-
Định danh
Số CAS
465-28-1Công thức phân tử
C15H26OSMILES
CC1=CC[C@]2(CC[C@@H]([C@]2(CC1)O)C(C)C)C
Nhãn an toàn
Kích ứng
Môi trườngChỉ số lưu (RI)
- DB5: 1599.33
-
Hồ sơ mùi hương
Thảo mộc 71.04% Đất 58.99% Gỗ 56.57% Cay 55.71% Xanh 54.75% Bạc hà 53.57% Tươi mát 49.84% Long não 48.12% Mát lạnh 43.29% Mốc 40.58% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
3.6Khối lượng phân tử
222.37 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Rất chậmNhiệt độ sôi ước lượng
295°CNhiệt độ chớp cháy ước lượng
102.42 ˚C -
Các tên gọi
- Carotol
- (+)-Carotol
- 465-28-1
- (+)-8-Daucen-5-ol
- NT5C9M36DE
- Carotol, (+)-
- CAROTOL [MI]
- DTXSID101318114
- (3R,3aS,8aR)-6,8a-dimethyl-3-propan-2-yl-1,2,3,4,5,8-hexahydroazulen-3a-ol
- (3R,3AS,8AR)-2,3,4,5,8,8A-HEXAHYDRO-6,8A-DIMETHYL-3-(1-METHYLETHYL)-3A(1H)-AZULENOL
- 3A(1H)-AZULENOL, 2,3,4,5,8,8A-HEXAHYDRO-6,8A-DIMETHYL-3-(1-METHYLETHYL)-, (3R,3AS,8AR)-
- 3a(1H)-Azulenol, 2,3,4,5,8,8a-hexahydro-6,8a-dimethyl-3-(1-methylethyl)-, (3R-(3alpha,3aalpha,8aalpha))-
- UNII-NT5C9M36DE
- CHEBI:3431
- SCHEMBL6514107
- DTXCID101747903
- LMPR0103550001
- 3aalpha(1H)-Azulenol, 2,3,4,5,8,8a-hexahydro-3alpha-isopropyl-6,8aalpha-dimethyl-, (+)-
- FC174952
- NS00113997
- C09628
- Q5045553
- 866-557-4
-
Ứng dụng
Carotol (CAS 465-28-1) là một rượu sesquiterpen tự nhiên, thành phần chủ đạo của tinh dầu hạt cà rốt, được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp hương liệu, thực phẩm và nghiên cứu: trong nước hoa và sản phẩm chăm sóc cá nhân, carotol mang sắc thái mùi củ cà rốt/đất/gỗ thảo mộc, đồng thời đóng vai trò chất điều biến và chất cố định có điểm sôi cao cho các tông chypre, fougère, gỗ và gia vị cũng như các cấu trúc hương lấy cảm hứng từ rễ củ; trong tạo hương thực phẩm, nó được dùng ở mức vết để bổ sung sắc thái đất và củ cho súp, hỗn hợp gia vị và đồ uống; trong kiểm nghiệm, carotol là chất chuẩn GC-MS/GC-FID và chỉ thị hóa học cho xác thực/truy xuất nguồn gốc tinh dầu hạt cà rốt; trong nghiên cứu sinh học, hợp chất này được khảo sát về tiềm năng kháng nấm/kháng khuẩn, xua đuổi côn trùng và bảo quản sau thu hoạch; trong tổng hợp hữu cơ, carotol là khung sesquiterpen thuận tiện để phát triển các dẫn xuất tự nhiên mới.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 646.15 methanol 651.95 isopropanol 749.49 water 3.07 ethyl acetate 724.02 n-propanol 683.3 acetone 924.28 n-butanol 677.08 acetonitrile 650.55 DMF 1301.64 toluene 915.8 isobutanol 592.62 1,4-dioxane 1831.31 methyl acetate 634.92 THF 2382.07 2-butanone 809.76 n-pentanol 370.16 sec-butanol 523.05 n-hexane 144.5 ethylene glycol 85.16 NMP 642.41 cyclohexane 318.43 DMSO 514.79 n-butyl acetate 659.15 n-octanol 375.45 chloroform 2137.33 n-propyl acetate 446.1 acetic acid 336.01 dichloromethane 1327.16 cyclohexanone 1198.06 propylene glycol 131.78 isopropyl acetate 677.39 DMAc 829.69 2-ethoxyethanol 481.14 isopentanol 635.0 n-heptane 131.68 ethyl formate 439.69 1,2-dichloroethane 808.4 n-hexanol 653.03 2-methoxyethanol 779.39 isobutyl acetate 416.82 tetrachloromethane 541.96 n-pentyl acetate 541.95 transcutol 1433.91 n-heptanol 411.82 ethylbenzene 452.9 MIBK 612.74 2-propoxyethanol 812.03 tert-butanol 815.42 MTBE 1017.61 2-butoxyethanol 618.54 propionic acid 329.53 o-xylene 545.04 formic acid 104.03 diethyl ether 946.18 m-xylene 638.15 p-xylene 599.69 chlorobenzene 757.78 dimethyl carbonate 328.51 n-octane 65.55 formamide 200.33 cyclopentanone 1309.45 2-pentanone 787.17 anisole 699.68 cyclopentyl methyl ether 924.99 gamma-butyrolactone 1021.35 1-methoxy-2-propanol 729.6 pyridine 1242.9 3-pentanone 588.21 furfural 893.27 n-dodecane 46.54 diethylene glycol 443.36 diisopropyl ether 410.48 tert-amyl alcohol 555.18 acetylacetone 880.06 n-hexadecane 55.85 acetophenone 540.65 methyl propionate 514.61 isopentyl acetate 713.0 trichloroethylene 1457.63 n-nonanol 332.79 cyclohexanol 597.86 benzyl alcohol 435.59 2-ethylhexanol 398.13 isooctanol 361.29 dipropyl ether 510.8 1,2-dichlorobenzene 659.53 ethyl lactate 211.34 propylene carbonate 635.85 n-methylformamide 459.13 2-pentanol 469.9 n-pentane 174.68 1-propoxy-2-propanol 612.62 1-methoxy-2-propyl acetate 686.41 2-(2-methoxypropoxy) propanol 447.35 mesitylene 480.84 ε-caprolactone 885.62 p-cymene 308.71 epichlorohydrin 1182.06 1,1,1-trichloroethane 1114.51 2-aminoethanol 213.3 morpholine-4-carbaldehyde 1008.53 sulfolane 845.41 2,2,4-trimethylpentane 96.3 2-methyltetrahydrofuran 1251.51 n-hexyl acetate 707.28 isooctane 102.73 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 618.84 sec-butyl acetate 394.86 tert-butyl acetate 741.52 decalin 147.16 glycerin 197.37 diglyme 1243.3 acrylic acid 262.36 isopropyl myristate 302.83 n-butyric acid 597.64 acetyl acetate 512.42 di(2-ethylhexyl) phthalate 238.05 ethyl propionate 432.05 nitromethane 637.01 1,2-diethoxyethane 711.18 benzonitrile 703.99 trioctyl phosphate 194.43 1-bromopropane 681.96 gamma-valerolactone 1479.71 n-decanol 235.92 triethyl phosphate 229.28 4-methyl-2-pentanol 375.68 propionitrile 767.2 vinylene carbonate 683.36 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 632.05 DMS 483.19 cumene 341.12 2-octanol 307.18 2-hexanone 493.61 octyl acetate 337.79 limonene 370.03 1,2-dimethoxyethane 1133.68 ethyl orthosilicate 242.13 tributyl phosphate 216.88 diacetone alcohol 577.31 N,N-dimethylaniline 468.52 acrylonitrile 712.29 aniline 683.39 1,3-propanediol 413.48 bromobenzene 866.84 dibromomethane 918.69 1,1,2,2-tetrachloroethane 1254.62 2-methyl-cyclohexyl acetate 397.39 tetrabutyl urea 260.46 diisobutyl methanol 289.97 2-phenylethanol 557.25 styrene 508.36 dioctyl adipate 328.78 dimethyl sulfate 401.03 ethyl butyrate 456.43 methyl lactate 252.3 butyl lactate 348.19 diethyl carbonate 320.42 propanediol butyl ether 443.02 triethyl orthoformate 372.16 p-tert-butyltoluene 325.7 methyl 4-tert-butylbenzoate 545.08 morpholine 1546.93 tert-butylamine 632.02 n-dodecanol 175.72 dimethoxymethane 963.3 ethylene carbonate 628.25 cyrene 370.75 2-ethoxyethyl acetate 612.44 2-ethylhexyl acetate 555.23 1,2,4-trichlorobenzene 697.93 4-methylpyridine 1277.16 dibutyl ether 456.48 2,6-dimethyl-4-heptanol 289.97 DEF 671.5 dimethyl isosorbide 718.02 tetrachloroethylene 889.03 eugenol 471.62 triacetin 517.6 span 80 396.19 1,4-butanediol 152.76 1,1-dichloroethane 1034.5 2-methyl-1-pentanol 362.58 methyl formate 371.05 2-methyl-1-butanol 534.69 n-decane 85.52 butyronitrile 837.08 3,7-dimethyl-1-octanol 373.55 1-chlorooctane 279.22 1-chlorotetradecane 114.23 n-nonane 82.27 undecane 60.81 tert-butylcyclohexane 142.44 cyclooctane 135.78 cyclopentanol 605.41 tetrahydropyran 1607.14 tert-amyl methyl ether 548.0 2,5,8-trioxanonane 716.87 1-hexene 357.63 2-isopropoxyethanol 390.9 2,2,2-trifluoroethanol 177.7 methyl butyrate 517.04 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Carrot leaf (India) | 8015-88-1 | Daucus carota L. var. sativa, fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 9.84% |
| Carrot seed (France) 1 | 8015-88-1 | Daucus carota L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 23.56% |
| Carrot seed (France) 2 | 8015-88-1 | Daucus carota L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 18.28% |
| Parsley seed (Egypt) | 8000-68-8 | Petroselinum crispum (Miller) A.W. Hill (P. sativum Hoffm.), fam. Apiaceae | 0.14% |
| Carrot seed (Egypt) 1 | 8015-88-1 | Daucus carota L. var. Chantenay, fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 67.2% |
| Carrot seed (Egypt) 2 | 8015-88-1 | Daucus carota L. var. Nantes, fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 65.85% |
| Carrot seed (France) 4 | 8015-88-1 | Daucus carota L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 32.72% |
| Carrot seed (France) 3 | 8015-88-1 | Daucus carota L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 18.29% |
| Carrot seed (Pakistan) | 8015-88-1 | Daucus carota L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 67.24% |
| Carrot seed 1 | 8015-88-1 | Daucus carota L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 19.26% |
| Carrot seed (Germany) | 8015-88-1 | Daucus carota L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 25.0% |
| Carrot seed 2 | 8015-88-1 | Daucus carota L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 20.0% |
| Parsley leaf (Germany), 1b (smooth leaf) | 8000-68-8 | Petroselinum crispum (Miller) A.W. Hill (P. sativum Hoffm.), fam. Apiaceae | 0.01% |
| Parsley leaf (Germany), 1a (curly leaf) | 8000-68-8 | Petroselinum crispum (Miller) A.W. Hill (P. sativum Hoffm.), fam. Apiaceae | 0.8% |
| Cumin (Egypt) 3 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.5% |
| Fitweed seed | Eryngium foetidum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 19.31% | |
| Parsley herb (Cuba) | 8000-68-8 | Petroselinum crispum (Miller) A.W. Hill (P. sativum Hoffm.), fam. Apiaceae | 1.42% |
| Wartara (India) 2 seed | Zanthoxylum armatum DC. (Z. alatum Roxb.), fam. Rutaceae | 0.01% | |
| Kohlrabi, green (seed) | Brassica oleraceae var. gongylodes, fam. Brassicaceae (Cruciferae) | 0.1% | |
| Metrosideros robusta leaf | Metrosideros robusta A. Cunn., fam. Myrtaceae | 0.8% |