Butyl isovalerate

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    109-19-3

    Công thức phân tử
    C9H18O2

    SMILES
    CCCCOC(=O)CC(C)C

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 1242.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Trái cây 98.13%
    Táo 78.86%
    Dứa 71.11%
    Ngọt 70.87%
    Xanh 68.55%
    Chuối 68.02%
    Thanh thoát 53.52%
    Chín 52.29%
    Nhiệt đới 48.64%
    Lê 46.91%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.6

    Khối lượng phân tử
    158.24 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Nhiệt độ sôi

    • 150 °C
    • 174.00 to 175.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    57.03 ˚C

    Nhiệt độ chớp cháy thực nghiệm

    • 53 °C

    Độ tan thực nghiệm

    • Insol in water; sol in most organic solvents
    • soluble in organic solvents, alcohol; insoluble inwater
    • 1 ml in 1 ml 95% alcohol (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • BUTYL ISOVALERATE
    • Butyl 3-methylbutanoate
    • 109-19-3
    • n-Butyl isovalerate
    • 1-Butyl isovalerate
    • Butyl isopentanoate
    • Butyl 3-methylbutyrate
    • Butyl isovalerianate
    • Butanoic acid, 3-methyl-, butyl ester
    • Isovaleric acid, butyl ester
    • n-Butyl isopentanoate
    • n-Butyl 3-methylbutanoate
    • FEMA No. 2218
    • Butyl isovalerate (natural)
    • NSC 6187
    • HSDB 6383
    • UNII-4UX6V9QM2J
    • EINECS 203-654-7
    • 4UX6V9QM2J
    • BRN 1752803
    • n-Butyl iso-valerate
    • AI3-33584
    • NSC-6187
    • BUTYL 3-METHYL BUTYRATE
    • BUTYL ISOVALERATE [FCC]
    • 1-Methylbutyl 3-methylbutanoate
    • BUTYL 3-METHYL BUTANOATE
    • BUTYL ISOVALERATE [FHFI]
    • BUTYL ISOVALERATE [HSDB]
    • DTXSID9047621
    • N-BUTYL 3-METHYLBUTYRATE
    • 3-Methylbutyric acid butyl ester
    • FEMA 2218
    • 3-02-00-00698 (Beilstein Handbook Reference)
    • Butyl isovalerate, natural, 98%, FG
    • Isovaleric Acid Butyl Ester
    • nButyl isovalerate
    • 1Butyl isovalerate
    • nButyl isopentanoate
    • MFCD00048775
    • Butyl 3methylbutyrate
    • Butyl 3methylbutanoate
    • nButyl 3methylbutanoate
    • Butyl 3-methylbutanoate #
    • Butyl 3-methylbutanoic acid
    • SCHEMBL95383
    • FEMA No 2218
    • DTXCID7027621
    • CHEBI:89723
    • 3-methylbutanoic acid butyl ester
    • NSC6187
    • WLN: 4OV1Y1 & 1
    • 1-Methylbutyl 3-methylbutanoic acid
    • Butanoic acid, 3methyl, butyl ester
    • LMFA07010652
    • AKOS016009800
    • Butyl isovalerate, >=98%, FCC, FG
    • BS-49168
    • B3718
    • NS00012049
    • Q27161913
    • 203-654-7

  • Ứng dụng

    Butyl isovalerate (CAS 109-19-3) là một este mùi trái cây ngọt dịu thường được khai thác làm chất tạo hương trong pha chế hương liệu thực phẩm, đồ uống có cồn và không cồn, bánh kẹo, kẹo cao su, sản phẩm sữa chua, đồng thời hiện diện trong công thức nước hoa, chất khử mùi, xịt phòng và thuốc lá để mang lại nốt hương táo–dâu đặc trưng; trong ngành dược, hợp chất được dùng cải thiện cảm quan siro, viên nhai và kem bôi ngoài da, cũng như đóng vai trò tá dược tăng khả năng hòa tan dược chất; ở quy mô công nghiệp, Butyl isovalerate còn là dung môi cho mực in, sơn, véc-ni, chất phủ UV, chất làm dẻo và chất pha loãng nhựa epoxy, hỗ trợ kiểm soát độ nhớt và tăng tốc độ bay hơi; nó đóng vai trò trung gian tổng hợp các este mạch dài, phụ gia nhiên liệu và chất pha chiết trong tách chiết hương từ tự nhiên; trong phòng thí nghiệm, chất này được dùng làm chất chuẩn GC/MS cho nhận diện mùi ester quả, nghiên cứu mô phỏng mùi rượu vang và phân tích chất lượng thực phẩm, đồng thời xuất hiện trong sản phẩm chăm sóc cá nhân như dầu gội, sữa tắm, kem dưỡng để tạo cảm giác tươi mát tự nhiên.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4185.14
    methanol 4202.86
    isopropanol 4307.32
    water 3.59
    ethyl acetate 1763.69
    n-propanol 3302.68
    acetone 3765.36
    n-butanol 3186.05
    acetonitrile 2408.55
    DMF 3008.93
    toluene 669.56
    isobutanol 2836.63
    1,4-dioxane 3029.85
    methyl acetate 1509.13
    THF 4931.09
    2-butanone 2211.39
    n-pentanol 1958.59
    sec-butanol 3290.37
    n-hexane 883.31
    ethylene glycol 612.85
    NMP 2623.81
    cyclohexane 1298.3
    DMSO 2721.59
    n-butyl acetate 2062.73
    n-octanol 1334.82
    chloroform 7206.77
    n-propyl acetate 1148.45
    acetic acid 4945.57
    dichloromethane 4486.82
    cyclohexanone 4248.65
    propylene glycol 1262.98
    isopropyl acetate 1180.49
    DMAc 1727.25
    2-ethoxyethanol 1320.8
    isopentanol 2532.77
    n-heptane 455.23
    ethyl formate 1425.66
    1,2-dichloroethane 2566.53
    n-hexanol 2632.2
    2-methoxyethanol 2557.65
    isobutyl acetate 834.4
    tetrachloromethane 920.68
    n-pentyl acetate 1124.61
    transcutol 3753.33
    n-heptanol 1015.33
    ethylbenzene 518.01
    MIBK 1136.8
    2-propoxyethanol 2166.25
    tert-butanol 4169.81
    MTBE 2233.27
    2-butoxyethanol 1172.62
    propionic acid 2469.2
    o-xylene 486.82
    formic acid 956.54
    diethyl ether 1756.02
    m-xylene 487.11
    p-xylene 796.26
    chlorobenzene 1576.16
    dimethyl carbonate 439.55
    n-octane 181.07
    formamide 846.21
    cyclopentanone 3677.61
    2-pentanone 1986.44
    anisole 902.93
    cyclopentyl methyl ether 1972.14
    gamma-butyrolactone 3605.22
    1-methoxy-2-propanol 2066.18
    pyridine 2730.63
    3-pentanone 1161.02
    furfural 2633.63
    n-dodecane 146.74
    diethylene glycol 1245.97
    diisopropyl ether 630.06
    tert-amyl alcohol 3107.87
    acetylacetone 1697.92
    n-hexadecane 164.72
    acetophenone 893.36
    methyl propionate 1140.06
    isopentyl acetate 1770.66
    trichloroethylene 5308.93
    n-nonanol 1063.03
    cyclohexanol 3148.64
    benzyl alcohol 942.92
    2-ethylhexanol 1379.4
    isooctanol 799.75
    dipropyl ether 1209.85
    1,2-dichlorobenzene 1379.09
    ethyl lactate 569.87
    propylene carbonate 2272.07
    n-methylformamide 1586.24
    2-pentanol 2300.68
    n-pentane 598.24
    1-propoxy-2-propanol 1885.71
    1-methoxy-2-propyl acetate 1186.82
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1052.35
    mesitylene 381.31
    ε-caprolactone 2898.84
    p-cymene 424.87
    epichlorohydrin 3136.61
    1,1,1-trichloroethane 3199.34
    2-aminoethanol 1375.93
    morpholine-4-carbaldehyde 2087.65
    sulfolane 3673.18
    2,2,4-trimethylpentane 251.15
    2-methyltetrahydrofuran 3515.23
    n-hexyl acetate 1944.22
    isooctane 206.85
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1484.32
    sec-butyl acetate 791.26
    tert-butyl acetate 1233.58
    decalin 381.23
    glycerin 1168.98
    diglyme 2073.95
    acrylic acid 1962.16
    isopropyl myristate 673.02
    n-butyric acid 4245.44
    acetyl acetate 1147.24
    di(2-ethylhexyl) phthalate 554.98
    ethyl propionate 859.49
    nitromethane 3620.73
    1,2-diethoxyethane 1265.25
    benzonitrile 1639.74
    trioctyl phosphate 474.32
    1-bromopropane 2032.93
    gamma-valerolactone 3573.43
    n-decanol 747.37
    triethyl phosphate 451.65
    4-methyl-2-pentanol 1030.93
    propionitrile 2055.89
    vinylene carbonate 1909.16
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2557.94
    DMS 817.49
    cumene 406.15
    2-octanol 866.56
    2-hexanone 1481.32
    octyl acetate 903.01
    limonene 777.74
    1,2-dimethoxyethane 2292.82
    ethyl orthosilicate 443.79
    tributyl phosphate 595.97
    diacetone alcohol 1462.3
    N,N-dimethylaniline 634.16
    acrylonitrile 1991.55
    aniline 1135.89
    1,3-propanediol 2059.74
    bromobenzene 1623.52
    dibromomethane 3597.95
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4805.36
    2-methyl-cyclohexyl acetate 925.73
    tetrabutyl urea 734.46
    diisobutyl methanol 769.65
    2-phenylethanol 1044.17
    styrene 673.53
    dioctyl adipate 894.49
    dimethyl sulfate 682.49
    ethyl butyrate 1085.49
    methyl lactate 729.1
    butyl lactate 975.02
    diethyl carbonate 697.58
    propanediol butyl ether 1564.36
    triethyl orthoformate 743.05
    p-tert-butyltoluene 422.22
    methyl 4-tert-butylbenzoate 915.77
    morpholine 3730.03
    tert-butylamine 2664.29
    n-dodecanol 556.25
    dimethoxymethane 1249.92
    ethylene carbonate 1724.3
    cyrene 782.2
    2-ethoxyethyl acetate 997.13
    2-ethylhexyl acetate 1249.81
    1,2,4-trichlorobenzene 1539.43
    4-methylpyridine 2462.09
    dibutyl ether 1307.36
    2,6-dimethyl-4-heptanol 769.65
    DEF 1701.39
    dimethyl isosorbide 1457.07
    tetrachloroethylene 2872.09
    eugenol 875.78
    triacetin 1151.01
    span 80 1345.96
    1,4-butanediol 769.18
    1,1-dichloroethane 3581.42
    2-methyl-1-pentanol 1609.23
    methyl formate 1163.65
    2-methyl-1-butanol 2276.96
    n-decane 258.28
    butyronitrile 2869.13
    3,7-dimethyl-1-octanol 1172.16
    1-chlorooctane 840.98
    1-chlorotetradecane 324.87
    n-nonane 280.02
    undecane 186.15
    tert-butylcyclohexane 356.91
    cyclooctane 287.46
    cyclopentanol 3222.23
    tetrahydropyran 4159.58
    tert-amyl methyl ether 1363.53
    2,5,8-trioxanonane 1436.81
    1-hexene 1868.62
    2-isopropoxyethanol 965.77
    2,2,2-trifluoroethanol 1025.02
    methyl butyrate 1476.8

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Annual wormwood (Yugoslavia) 84775-74-6 Artemisia annua L., fam. Asteraceae (Compositae) 0.15%
Annual wormwood (France) 84775-74-6 Artemisia annua L., fam. Asteraceae (Compositae) 0.05%
Chamomile, german (Germany) 2, Living Flower 8002-66-2 Chamomilla recutita (L.) Rausch.(Matricaria chamomilla L.), fam.Asteraceae 0.18%