Butanoic acid, 3-(methylthio)-

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    16630-65-2

    Công thức phân tử
    C5H10O2S

    SMILES
    CC(CC(=O)O)SC

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 81.65%
    Lưu huỳnh 78.6%
    Phô mai 74.17%
    Nhiệt đới 68.56%
    Rau củ 41.18%
    Thịt 41.13%
    Sữa 41.07%
    Xanh 40.29%
    Rang cháy 38.8%
    Thơm ngon 36.89%

     

    Hương vị
    Sulfury 45.96%
    Sulfurous 45.36%
    Cheese 43.17%
    Green 34.97%
    Onion 34.37%
    Tomato 31.63%
    Vegetable 30.11%
    Tropical 29.52%
    Cabbage 29.15%
    Acidic 26.27%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.8

    pKa ước lượng
    6.71 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    134.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    242°C

    Điểm chớp cháy

    • 103.51 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 3-(Methylthio)butyric acid
    • 16630-65-2
    • 3-(Methylsulfanyl)butanoic acid
    • Butanoic acid, 3-(methylthio)-
    • 3-methylsulfanylbutanoic acid
    • EINECS 240-682-9
    • DTXSID30864697
    • SCHEMBL289798
    • 3-(methyl thio) butyric acid
    • 3-(Methylsulfanyl)butanoicacid
    • DTXCID70813184
    • 3-(Methylsulfanyl)butanoic acid #
    • RAA63065
    • AKOS010252864
    • CS-0224328
    • NS00052734
    • EN300-118918
    • G44458
    • 240-682-9

  • Ứng dụng

    Butanoic acid, 3-(methylthio)- CAS 16630-65-2 thường được dùng làm intermediates cho tổng hợp các hợp chất lưu huỳnh chứa trong hương liệu và mùi thơm, thường được chuyển đổi thành các ester hoặc amide để tạo ra các sản phẩm hương liệu; nó cũng đóng vai trò làm tiền chất cho tổng hợp các dẫn xuất sulfur-containing cho mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; đồng thời là tiền chất cho tổng hợp dược phẩm và nông dược; và có thể được dùng làm khởi đầu cho các vật liệu polymer và lớp phủ có chứa nhóm lưu huỳnh.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 247.21
    methanol 306.88
    isopropanol 202.8
    water 76.53
    ethyl acetate 74.03
    n-propanol 175.68
    acetone 172.88
    n-butanol 130.88
    acetonitrile 63.12
    DMF 352.49
    toluene 26.94
    isobutanol 121.2
    1,4-dioxane 206.91
    methyl acetate 83.57
    THF 432.23
    2-butanone 108.48
    n-pentanol 111.14
    sec-butanol 146.15
    n-hexane 6.92
    ethylene glycol 212.43
    NMP 277.79
    cyclohexane 6.25
    DMSO 363.69
    n-butyl acetate 65.72
    n-octanol 88.4
    chloroform 73.55
    n-propyl acetate 47.34
    acetic acid 176.13
    dichloromethane 45.08
    cyclohexanone 182.16
    propylene glycol 232.42
    isopropyl acetate 55.22
    DMAc 209.18
    2-ethoxyethanol 196.66
    isopentanol 109.38
    n-heptane 7.61
    ethyl formate 74.38
    1,2-dichloroethane 42.08
    n-hexanol 182.69
    2-methoxyethanol 329.53
    isobutyl acetate 35.57
    tetrachloromethane 21.9
    n-pentyl acetate 55.75
    transcutol 240.41
    n-heptanol 100.57
    ethylbenzene 22.54
    MIBK 79.36
    2-propoxyethanol 308.51
    tert-butanol 223.82
    MTBE 66.26
    2-butoxyethanol 163.48
    propionic acid 162.63
    o-xylene 30.29
    formic acid 174.48
    diethyl ether 41.76
    m-xylene 38.0
    p-xylene 29.11
    chlorobenzene 37.64
    dimethyl carbonate 41.92
    n-octane 4.46
    formamide 142.33
    cyclopentanone 279.74
    2-pentanone 104.23
    anisole 68.13
    cyclopentyl methyl ether 132.71
    gamma-butyrolactone 268.41
    1-methoxy-2-propanol 279.98
    pyridine 86.99
    3-pentanone 57.26
    furfural 229.39
    n-dodecane 4.09
    diethylene glycol 305.4
    diisopropyl ether 21.3
    tert-amyl alcohol 150.06
    acetylacetone 136.85
    n-hexadecane 4.56
    acetophenone 71.87
    methyl propionate 77.87
    isopentyl acetate 61.33
    trichloroethylene 91.14
    n-nonanol 73.71
    cyclohexanol 125.52
    benzyl alcohol 85.85
    2-ethylhexanol 75.09
    isooctanol 71.43
    dipropyl ether 41.72
    1,2-dichlorobenzene 41.74
    ethyl lactate 63.42
    propylene carbonate 126.14
    n-methylformamide 195.41
    2-pentanol 96.18
    n-pentane 5.26
    1-propoxy-2-propanol 191.84
    1-methoxy-2-propyl acetate 103.94
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 124.88
    mesitylene 27.09
    ε-caprolactone 147.84
    p-cymene 22.98
    epichlorohydrin 195.15
    1,1,1-trichloroethane 56.02
    2-aminoethanol 278.58
    morpholine-4-carbaldehyde 293.73
    sulfolane 360.95
    2,2,4-trimethylpentane 4.75
    2-methyltetrahydrofuran 207.9
    n-hexyl acetate 90.15
    isooctane 5.1
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 165.14
    sec-butyl acetate 35.12
    tert-butyl acetate 77.64
    decalin 6.47
    glycerin 332.41
    diglyme 218.15
    acrylic acid 150.27
    isopropyl myristate 36.19
    n-butyric acid 154.34
    acetyl acetate 49.42
    di(2-ethylhexyl) phthalate 46.34
    ethyl propionate 45.64
    nitromethane 185.41
    1,2-diethoxyethane 58.36
    benzonitrile 66.56
    trioctyl phosphate 42.28
    1-bromopropane 21.95
    gamma-valerolactone 313.29
    n-decanol 55.52
    triethyl phosphate 31.33
    4-methyl-2-pentanol 64.81
    propionitrile 58.58
    vinylene carbonate 99.29
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 215.93
    DMS 55.21
    cumene 22.65
    2-octanol 66.7
    2-hexanone 68.07
    octyl acetate 52.23
    limonene 31.23
    1,2-dimethoxyethane 186.89
    ethyl orthosilicate 29.57
    tributyl phosphate 38.13
    diacetone alcohol 178.47
    N,N-dimethylaniline 58.49
    acrylonitrile 84.16
    aniline 66.68
    1,3-propanediol 257.39
    bromobenzene 28.1
    dibromomethane 33.32
    1,1,2,2-tetrachloroethane 95.02
    2-methyl-cyclohexyl acetate 55.68
    tetrabutyl urea 56.33
    diisobutyl methanol 41.17
    2-phenylethanol 112.49
    styrene 21.62
    dioctyl adipate 50.01
    dimethyl sulfate 93.08
    ethyl butyrate 45.43
    methyl lactate 114.27
    butyl lactate 72.53
    diethyl carbonate 28.85
    propanediol butyl ether 163.01
    triethyl orthoformate 34.83
    p-tert-butyltoluene 24.99
    methyl 4-tert-butylbenzoate 98.96
    morpholine 242.6
    tert-butylamine 93.3
    n-dodecanol 39.9
    dimethoxymethane 153.79
    ethylene carbonate 80.36
    cyrene 130.8
    2-ethoxyethyl acetate 67.52
    2-ethylhexyl acetate 44.77
    1,2,4-trichlorobenzene 55.79
    4-methylpyridine 96.48
    dibutyl ether 33.38
    2,6-dimethyl-4-heptanol 41.17
    DEF 96.73
    dimethyl isosorbide 183.57
    tetrachloroethylene 71.37
    eugenol 121.67
    triacetin 72.13
    span 80 130.21
    1,4-butanediol 134.45
    1,1-dichloroethane 48.77
    2-methyl-1-pentanol 83.81
    methyl formate 139.28
    2-methyl-1-butanol 96.02
    n-decane 6.83
    butyronitrile 63.2
    3,7-dimethyl-1-octanol 66.4
    1-chlorooctane 30.15
    1-chlorotetradecane 12.34
    n-nonane 6.5
    undecane 5.14
    tert-butylcyclohexane 7.76
    cyclooctane 3.64
    cyclopentanol 210.17
    tetrahydropyran 129.15
    tert-amyl methyl ether 55.15
    2,5,8-trioxanonane 175.14
    1-hexene 24.51
    2-isopropoxyethanol 131.75
    2,2,2-trifluoroethanol 100.72
    methyl butyrate 62.67

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế