• Định danh

    Số CAS
    6938-45-0

    Công thức phân tử
    C13H18O2

    SMILES
    CCCCCC(=O)OCC1=CC=CC=C1

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 2057.0
  • Hồ sơ mùi hương

    Trái cây 94.16%
    Ngọt 69.52%
    Hoa 60.28%
    Xanh 58.49%
    Dứa 54.86%
    Táo 50.85%
    50.15%
    Rượu vang 46.35%
    Sáp 42.91%
    Thảo mộc 42.21%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.9

    Khối lượng phân tử
    206.28 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    275°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    126.97 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • Practically insoluble or insoluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • BENZYL HEXANOATE
    • 6938-45-0
    • Benzyl caproate
    • Hexanoic acid, phenylmethyl ester
    • Benzyl n-hexanoate
    • UNII-U7PS33DRSK
    • U7PS33DRSK
    • Hexanoic acid, benzyl ester
    • EINECS 230-068-9
    • NSC-53964
    • AI3-06077
    • BENZYL HEXANOATE [FHFI]
    • FEMA NO. 4026
    • DTXSID60219474
    • NSC 53964
    • BENZYLHEXANOATE
    • Hexanoic acid,phenylmethyl ester
    • Benzyl hexanoate #
    • Benzyl hexanoic acid
    • Caproic acid benzyl ester
    • hexanoic acid benzyl ester
    • Hexanoic acid-benzyl ester
    • SCHEMBL135437
    • DTXCID80141965
    • GAA93845
    • NSC53964
    • AKOS017001320
    • AS-56803
    • DB-003599
    • CS-0454959
    • NS00022697
    • D95691
    • Q27290797
    • Hexanoic acid, benzyl ester (7CI,8CI); Benzyl caproate; Benzyl hexanoate; NSC 53964
    • 230-068-9
  • Ứng dụng

    Benzyl hexanoate, CAS 6938-45-0, là este thơm có mùi trái cây ngọt dịu đặc trưng, thường được ứng dụng rộng rãi trong ngành hương liệu và thực phẩm để tái tạo hương táo, dâu, chuối hoặc mùi kem, đồng thời góp phần tăng chiều sâu và độ bám mùi cho nước hoa, xà phòng, tinh dầu thơm phòng và nến thơm; trong mỹ phẩm chăm sóc cá nhân, hợp chất này giúp cân bằng tổng thể mùi hương của kem dưỡng, dầu gội và sữa tắm, còn trong ngành đồ uống, bánh kẹo và kẹo cao su, nó đóng vai trò chất điều vị tạo cảm giác béo mượt, ngon miệng; Benzyl hexanoate cũng được dùng làm chuẩn phân tích trong nghiên cứu hương vị, chất mang mùi trong vi nang, cũng như dung môi điều chế vi sinh nhằm khảo sát quá trình sinh tổng hợp ester tự nhiên.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3049.06
    methanol 4668.18
    isopropanol 1303.72
    water 0.28
    ethyl acetate 3395.13
    n-propanol 1768.29
    acetone 3380.42
    n-butanol 1440.57
    acetonitrile 3472.14
    DMF 2895.86
    toluene 781.82
    isobutanol 1030.43
    1,4-dioxane 2636.89
    methyl acetate 1998.68
    THF 1976.75
    2-butanone 2156.72
    n-pentanol 851.76
    sec-butanol 972.97
    n-hexane 78.01
    ethylene glycol 216.62
    NMP 1224.39
    cyclohexane 152.52
    DMSO 3026.47
    n-butyl acetate 1593.21
    n-octanol 231.26
    chloroform 4507.65
    n-propyl acetate 1409.42
    acetic acid 1720.27
    dichloromethane 5608.17
    cyclohexanone 2250.73
    propylene glycol 322.75
    isopropyl acetate 1398.55
    DMAc 2043.3
    2-ethoxyethanol 1206.17
    isopentanol 1072.41
    n-heptane 35.85
    ethyl formate 1285.68
    1,2-dichloroethane 3976.93
    n-hexanol 745.54
    2-methoxyethanol 2175.26
    isobutyl acetate 732.8
    tetrachloromethane 274.3
    n-pentyl acetate 563.38
    transcutol 4710.18
    n-heptanol 236.58
    ethylbenzene 377.88
    MIBK 866.99
    2-propoxyethanol 1270.08
    tert-butanol 1128.1
    MTBE 1281.04
    2-butoxyethanol 544.52
    propionic acid 1033.94
    o-xylene 355.3
    formic acid 456.33
    diethyl ether 2445.51
    m-xylene 403.17
    p-xylene 445.42
    chlorobenzene 1272.84
    dimethyl carbonate 530.53
    n-octane 16.36
    formamide 1056.82
    cyclopentanone 1939.07
    2-pentanone 1883.48
    anisole 944.83
    cyclopentyl methyl ether 1016.44
    gamma-butyrolactone 2016.42
    1-methoxy-2-propanol 1328.56
    pyridine 2731.47
    3-pentanone 1230.97
    furfural 1698.02
    n-dodecane 17.2
    diethylene glycol 792.22
    diisopropyl ether 366.58
    tert-amyl alcohol 873.08
    acetylacetone 1809.27
    n-hexadecane 20.21
    acetophenone 826.09
    methyl propionate 1622.6
    isopentyl acetate 1192.51
    trichloroethylene 5861.03
    n-nonanol 203.43
    cyclohexanol 834.71
    benzyl alcohol 658.77
    2-ethylhexanol 423.62
    isooctanol 201.93
    dipropyl ether 559.19
    1,2-dichlorobenzene 1023.42
    ethyl lactate 355.73
    propylene carbonate 1165.6
    n-methylformamide 1450.53
    2-pentanol 773.48
    n-pentane 57.38
    1-propoxy-2-propanol 805.94
    1-methoxy-2-propyl acetate 1068.27
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 570.95
    mesitylene 215.17
    ε-caprolactone 1766.69
    p-cymene 169.83
    epichlorohydrin 3211.64
    1,1,1-trichloroethane 2077.58
    2-aminoethanol 652.32
    morpholine-4-carbaldehyde 1481.99
    sulfolane 1726.95
    2,2,4-trimethylpentane 37.17
    2-methyltetrahydrofuran 1556.4
    n-hexyl acetate 717.84
    isooctane 31.34
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 875.46
    sec-butyl acetate 841.14
    tert-butyl acetate 1022.05
    decalin 75.72
    glycerin 364.57
    diglyme 1866.95
    acrylic acid 781.59
    isopropyl myristate 242.99
    n-butyric acid 2008.43
    acetyl acetate 1374.07
    di(2-ethylhexyl) phthalate 217.24
    ethyl propionate 1110.89
    nitromethane 3547.02
    1,2-diethoxyethane 1629.55
    benzonitrile 1032.74
    trioctyl phosphate 139.03
    1-bromopropane 1785.21
    gamma-valerolactone 2318.4
    n-decanol 142.81
    triethyl phosphate 286.76
    4-methyl-2-pentanol 360.19
    propionitrile 1808.71
    vinylene carbonate 1109.33
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1390.62
    DMS 716.81
    cumene 215.86
    2-octanol 158.48
    2-hexanone 1148.37
    octyl acetate 293.02
    limonene 271.28
    1,2-dimethoxyethane 2130.9
    ethyl orthosilicate 269.56
    tributyl phosphate 221.67
    diacetone alcohol 848.34
    N,N-dimethylaniline 459.04
    acrylonitrile 2033.11
    aniline 855.79
    1,3-propanediol 990.62
    bromobenzene 1422.62
    dibromomethane 3248.7
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4179.6
    2-methyl-cyclohexyl acetate 484.8
    tetrabutyl urea 278.53
    diisobutyl methanol 219.48
    2-phenylethanol 582.86
    styrene 632.49
    dioctyl adipate 370.95
    dimethyl sulfate 637.77
    ethyl butyrate 960.21
    methyl lactate 465.53
    butyl lactate 393.77
    diethyl carbonate 581.94
    propanediol butyl ether 448.43
    triethyl orthoformate 472.29
    p-tert-butyltoluene 152.41
    methyl 4-tert-butylbenzoate 430.39
    morpholine 3198.0
    tert-butylamine 669.02
    n-dodecanol 105.44
    dimethoxymethane 1768.01
    ethylene carbonate 1005.95
    cyrene 404.1
    2-ethoxyethyl acetate 925.18
    2-ethylhexyl acetate 813.44
    1,2,4-trichlorobenzene 1055.27
    4-methylpyridine 2259.77
    dibutyl ether 508.84
    2,6-dimethyl-4-heptanol 219.48
    DEF 2003.33
    dimethyl isosorbide 855.4
    tetrachloroethylene 2349.76
    eugenol 476.37
    triacetin 639.65
    span 80 435.5
    1,4-butanediol 336.64
    1,1-dichloroethane 2995.22
    2-methyl-1-pentanol 737.6
    methyl formate 916.08
    2-methyl-1-butanol 965.55
    n-decane 27.91
    butyronitrile 1903.77
    3,7-dimethyl-1-octanol 283.91
    1-chlorooctane 193.69
    1-chlorotetradecane 68.43
    n-nonane 24.89
    undecane 21.0
    tert-butylcyclohexane 63.71
    cyclooctane 32.0
    cyclopentanol 634.44
    tetrahydropyran 2628.53
    tert-amyl methyl ether 736.6
    2,5,8-trioxanonane 1131.49
    1-hexene 558.9
    2-isopropoxyethanol 787.65
    2,2,2-trifluoroethanol 363.68
    methyl butyrate 1661.24

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Massoia bark Cryptocaryo massoia, fam. Lauraceae 0.01%
Hedychium coronarium flower (Japan) Hedychium coronarium Koenig, fam. Zingiberaceae 0.05%
Daphne tangutica flower concrete (China) Daphne tangutica Maxim., fam. Thymelaeaceae 0.11%
Mango (Cameroon) headspace of ripe fruit 90063-86-0 Mangifera indica L., fam. Anacardiaceae 0.3%