• Định danh

    Số CAS
    572-30-5

    Công thức phân tử
    C20H18O11

    SMILES
    C1=CC(=C(C=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H](O4)CO)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 79.33%
    Phenol 34.42%
    Cháy 24.97%
    Vani 22.19%
    Thơm ngon 21.6%
    Khói 19.39%
    Sữa 18.76%
    Đắng 17.15%
    Nhựa thơm 16.36%
    Cay 15.43%

     

    Hương vị
    Bitter 82.62%
    Odorless 36.55%
    Bland 32.74%
    Sweet-like 26.02%
    Cedarleaf 20.07%
    Very mild 19.85%
    Eugenol 19.63%
    Parsley 19.59%
    Mild 19.34%
    Lovage 19.26%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.0

    pKa ước lượng
    8.17 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    434.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2815°C

    Điểm chớp cháy

    • 315.7 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Avicularin
    • 572-30-5
    • Avicularoside
    • Quercetin 3-alpha-L-arabinofuranoside
    • TN38NQ38BQ
    • CHEBI:65460
    • DTXSID60205832
    • 4H-1-Benzopyran-4-one, 3-(alpha-L-arabinofuranosyloxy)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-
    • RefChem:115784
    • DTXCID90128323
    • Fenicularin
    • MFCD10566630
    • 3-(((2S,3R,4R,5S)-3,4-Dihydroxy-5-(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl)oxy)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4H-chromen-4-one
    • Quercetin 3-O-alpha-L-arabinofuranoside
    • quercetin-3-arabinoside
    • Avicularine
    • Guaiaverin
    • 3-[(2S,3R,4R,5S)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxychromen-4-one
    • Avicularin (Standard)
    • UNII-TN38NQ38BQ
    • SCHEMBL151758
    • Avicularin, analytical standard
    • CHEMBL471282
    • orb1300263
    • quercetin 3-O-arabinofuranoside
    • quercetin-3-o-arabinofuranoside
    • SCHEMBL29505880
    • HY-N0222R
    • HY-N0222
    • BDBM50362887
    • LMPK12112167
    • MSK158866
    • AKOS015897125
    • EBC-615876
    • FQ65464
    • 3-[(2S,3R,4R,5S)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl]oxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-chromen-4-one
    • 3-{[(2S,3R,4R,5S)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4H-chromen-4-one
    • AC-34226
    • MS-27769
    • CS-0008260
    • NS00097554
    • C22608
    • QUERCETIN 3-O-.ALPHA.-L-ARABINOFURANOSIDE
    • Q9163056
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl alpha-L-arabinofuranoside
    • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-3-yl alpha-L-arabinofuranoside
    • 3-(.ALPHA.-L-ARABINOFURANOSYLOXY)-2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-5,7-DIHYDROXY-4H-1-BENZOPYRAN-4-ONE
    • 3-(?-L-Arabinofuranosyloxy)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one; Avicularine; Avicularoside;
    • 572-30-5
  • Ứng dụng

    Avicularin (CAS 572-30-5) là quercetin-3-O-α-L-arabinofuranoside, một glycoside flavonoid tự nhiên. Trong thực tiễn, nó thường được đánh giá hoạt tính chống oxy hóa và được xem xét để bổ sung vào các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; nó cũng được dùng như một trung gian hoặc khối xây dựng trong tổng hợp bán tổng hợp và chỉnh sửa flavonoid, hỗ trợ sản xuất công nghiệp các hợp chất liên quan. Trong nghiên cứu dược phẩm, nó được xem như một khung dẫn đầu cho các dẫn xuất flavonol glycoside trong hóa học dược liệu. Ngoài ra, nó cũng được sử dụng làm chuẩn tham chiếu phân tích trong metabolomics thực vật và phát triển phương pháp phân tích các flavonoid. Việc triển khai bất kỳ ứng dụng nào phải tuân theo quy định địa phương và giới hạn về công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 14.39
    methanol 14.53
    isopropanol 9.78
    water 0.13
    ethyl acetate 0.92
    n-propanol 18.51
    acetone 2.7
    n-butanol 5.98
    acetonitrile 0.7
    DMF 75.83
    toluene 0.05
    isobutanol 3.88
    1,4-dioxane 6.51
    methyl acetate 2.31
    THF 17.98
    2-butanone 6.22
    n-pentanol 2.05
    sec-butanol 9.29
    n-hexane 0.01
    ethylene glycol 45.83
    NMP 54.97
    cyclohexane 0.02
    DMSO 158.46
    n-butyl acetate 0.41
    n-octanol 1.31
    chloroform 0.03
    n-propyl acetate 0.53
    acetic acid 27.43
    dichloromethane 0.03
    cyclohexanone 4.0
    propylene glycol 61.43
    isopropyl acetate 0.44
    DMAc 79.31
    2-ethoxyethanol 49.65
    isopentanol 1.82
    n-heptane 0.02
    ethyl formate 1.72
    1,2-dichloroethane 0.09
    n-hexanol 0.83
    2-methoxyethanol 158.84
    isobutyl acetate 0.13
    tetrachloromethane 0.01
    n-pentyl acetate 0.73
    transcutol 33.23
    n-heptanol 1.3
    ethylbenzene 0.02
    MIBK 0.49
    2-propoxyethanol 18.79
    tert-butanol 3.51
    MTBE 0.61
    2-butoxyethanol 10.64
    propionic acid 11.14
    o-xylene 0.04
    formic acid 57.44
    diethyl ether 0.91
    m-xylene 0.03
    p-xylene 0.03
    chlorobenzene 0.01
    dimethyl carbonate 2.25
    n-octane 0.02
    formamide 72.85
    cyclopentanone 9.98
    2-pentanone 1.94
    anisole 0.22
    cyclopentyl methyl ether 1.34
    gamma-butyrolactone 14.55
    1-methoxy-2-propanol 83.38
    pyridine 2.41
    3-pentanone 1.13
    furfural 8.62
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 37.08
    diisopropyl ether 0.08
    tert-amyl alcohol 3.78
    acetylacetone 1.96
    n-hexadecane 0.02
    acetophenone 0.4
    methyl propionate 3.05
    isopentyl acetate 0.32
    trichloroethylene 0.13
    n-nonanol 1.37
    cyclohexanol 2.1
    benzyl alcohol 0.85
    2-ethylhexanol 0.29
    isooctanol 0.69
    dipropyl ether 0.64
    1,2-dichlorobenzene 0.01
    ethyl lactate 2.95
    propylene carbonate 1.75
    n-methylformamide 39.1
    2-pentanol 2.12
    n-pentane 0.02
    1-propoxy-2-propanol 10.0
    1-methoxy-2-propyl acetate 2.34
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 7.94
    mesitylene 0.02
    ε-caprolactone 5.54
    p-cymene 0.03
    epichlorohydrin 6.82
    1,1,1-trichloroethane 0.02
    2-aminoethanol 71.75
    morpholine-4-carbaldehyde 55.95
    sulfolane 36.53
    2,2,4-trimethylpentane 0.01
    2-methyltetrahydrofuran 3.82
    n-hexyl acetate 1.0
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 13.75
    sec-butyl acetate 0.21
    tert-butyl acetate 0.51
    decalin 0.0
    glycerin 123.05
    diglyme 20.43
    acrylic acid 13.19
    isopropyl myristate 0.33
    n-butyric acid 5.6
    acetyl acetate 0.28
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.52
    ethyl propionate 0.51
    nitromethane 26.17
    1,2-diethoxyethane 1.96
    benzonitrile 0.17
    trioctyl phosphate 0.55
    1-bromopropane 0.07
    gamma-valerolactone 46.4
    n-decanol 0.9
    triethyl phosphate 0.36
    4-methyl-2-pentanol 0.44
    propionitrile 0.87
    vinylene carbonate 1.32
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 18.47
    DMS 0.9
    cumene 0.02
    2-octanol 0.74
    2-hexanone 0.76
    octyl acetate 0.71
    limonene 0.07
    1,2-dimethoxyethane 17.57
    ethyl orthosilicate 0.33
    tributyl phosphate 0.46
    diacetone alcohol 6.32
    N,N-dimethylaniline 0.21
    acrylonitrile 1.71
    aniline 0.47
    1,3-propanediol 57.06
    bromobenzene 0.01
    dibromomethane 0.02
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.19
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.34
    tetrabutyl urea 1.29
    diisobutyl methanol 0.16
    2-phenylethanol 0.52
    styrene 0.02
    dioctyl adipate 0.79
    dimethyl sulfate 5.55
    ethyl butyrate 0.42
    methyl lactate 15.68
    butyl lactate 2.84
    diethyl carbonate 0.26
    propanediol butyl ether 14.52
    triethyl orthoformate 0.67
    p-tert-butyltoluene 0.03
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.56
    morpholine 28.1
    tert-butylamine 0.52
    n-dodecanol 0.53
    dimethoxymethane 21.94
    ethylene carbonate 1.02
    cyrene 9.91
    2-ethoxyethyl acetate 1.9
    2-ethylhexyl acetate 0.19
    1,2,4-trichlorobenzene 0.04
    4-methylpyridine 0.69
    dibutyl ether 0.53
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.16
    DEF 6.18
    dimethyl isosorbide 6.56
    tetrachloroethylene 0.11
    eugenol 2.38
    triacetin 1.9
    span 80 7.01
    1,4-butanediol 12.9
    1,1-dichloroethane 0.03
    2-methyl-1-pentanol 0.83
    methyl formate 13.75
    2-methyl-1-butanol 2.76
    n-decane 0.03
    butyronitrile 0.49
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.51
    1-chlorooctane 0.11
    1-chlorotetradecane 0.04
    n-nonane 0.03
    undecane 0.02
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.01
    cyclopentanol 5.74
    tetrahydropyran 2.89
    tert-amyl methyl ether 0.78
    2,5,8-trioxanonane 13.15
    1-hexene 0.04
    2-isopropoxyethanol 10.93
    2,2,2-trifluoroethanol 6.85
    methyl butyrate 0.91

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế