Ascorbyl nicotinate

  • Định danh

    Số CAS
    81489-64-7

    Công thức phân tử
    C12H11NO7

    SMILES
    C1=CC(=CN=C1)C(=O)OC2=C(C(=O)O[C@@H]2[C@H](CO)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 64.0%
    Caramel 36.78%
    Cháy 24.86%
    Ngọt 24.52%
    21.84%
    Rang cháy 20.84%
    Thơm ngon 20.68%
    Sữa 20.47%
    Hạt 20.08%
    Sạch sẽ 18.73%

     

    Hương vị
    Bitter 57.4%
    Odorless 43.37%
    Very mild 34.55%
    Bland 30.75%
    Sweet-like 23.68%
    Seedy 19.57%
    Cotton candy 19.36%
    Extremely sweet 19.26%
    Yeast 19.24%
    Fenugreek 19.07%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.1

    pKa ước lượng
    4.21 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    281.22 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    677°C

    Điểm chớp cháy

    • 268.92 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Ascorbyl nicotinate
    • 81489-64-7
    • COS-CB3
    • UNII-6A4QE4GR0Z
    • Ascorbyl nicotinate [INCI]
    • 6A4QE4GR0Z
    • L-Ascorbic acid, 3-(3-pyridinecarboxylate)
    • [(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-yl] Pyridine-3-carboxylate
    • (R)-2-((S)-1,2-dihydroxyethyl)-4-hydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-3-yl nicotinate
    • orb1986492
    • SCHEMBL6940734
    • AKOS040750590
    • Q27264400
    • 81489-64-7
  • Ứng dụng

    Ascorbyl nicotinate (CAS 81489-64-7) được sử dụng chủ yếu trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một dẫn xuất của vitamin C kết hợp với axit nicotinic, đóng vai trò như chất chống oxi hóa và chất conditioning da, và thường được bổ sung trong các sản phẩm chăm sóc da ở dạng serum, kem và lotion để cung cấp sự giải phóng từ từ của cả ascorbate và nicotinate. Trong các sản phẩm dược phẩm dùng ngoài da, nó có thể làm nguồn vitamin C/niacin hoặc là chất trung gian để tổng hợp các este ascorbyl liên quan. Nó cũng được đánh giá như một chất phụ gia chống ox hóa trong các hệ polymer, lớp phủ và mực in để cải thiện sự ổn định oxi hóa và tuổi thọ vật liệu. Ngoài ra, nó có thể là chất trung gian trong tổng hợp các este ascorbyl khác và các dẫn xuất liên quan. Tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 13.05
    methanol 32.85
    isopropanol 7.97
    water 8.14
    ethyl acetate 2.23
    n-propanol 8.79
    acetone 6.7
    n-butanol 7.29
    acetonitrile 3.18
    DMF 152.3
    toluene 1.45
    isobutanol 3.94
    1,4-dioxane 7.42
    methyl acetate 4.29
    THF 15.72
    2-butanone 5.74
    n-pentanol 3.61
    sec-butanol 6.72
    n-hexane 0.1
    ethylene glycol 42.89
    NMP 146.89
    cyclohexane 0.4
    DMSO 221.97
    n-butyl acetate 1.47
    n-octanol 1.82
    chloroform 0.35
    n-propyl acetate 1.52
    acetic acid 28.83
    dichloromethane 0.73
    cyclohexanone 10.96
    propylene glycol 27.15
    isopropyl acetate 1.49
    DMAc 195.19
    2-ethoxyethanol 39.56
    isopentanol 5.31
    n-heptane 0.3
    ethyl formate 4.13
    1,2-dichloroethane 1.14
    n-hexanol 3.01
    2-methoxyethanol 99.41
    isobutyl acetate 0.48
    tetrachloromethane 0.16
    n-pentyl acetate 1.33
    transcutol 35.1
    n-heptanol 2.98
    ethylbenzene 0.81
    MIBK 2.26
    2-propoxyethanol 19.44
    tert-butanol 9.31
    MTBE 1.99
    2-butoxyethanol 11.63
    propionic acid 10.23
    o-xylene 1.89
    formic acid 144.15
    diethyl ether 1.93
    m-xylene 1.34
    p-xylene 0.91
    chlorobenzene 0.47
    dimethyl carbonate 9.92
    n-octane 0.16
    formamide 206.93
    cyclopentanone 15.32
    2-pentanone 3.83
    anisole 2.38
    cyclopentyl methyl ether 5.85
    gamma-butyrolactone 22.09
    1-methoxy-2-propanol 47.59
    pyridine 8.69
    3-pentanone 3.51
    furfural 22.08
    n-dodecane 0.12
    diethylene glycol 43.98
    diisopropyl ether 0.57
    tert-amyl alcohol 7.99
    acetylacetone 6.31
    n-hexadecane 0.14
    acetophenone 4.96
    methyl propionate 6.32
    isopentyl acetate 1.41
    trichloroethylene 1.73
    n-nonanol 1.9
    cyclohexanol 8.43
    benzyl alcohol 6.28
    2-ethylhexanol 1.69
    isooctanol 2.06
    dipropyl ether 1.93
    1,2-dichlorobenzene 0.64
    ethyl lactate 7.0
    propylene carbonate 6.34
    n-methylformamide 64.05
    2-pentanol 3.82
    n-pentane 0.19
    1-propoxy-2-propanol 10.61
    1-methoxy-2-propyl acetate 5.04
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 12.99
    mesitylene 0.92
    ε-caprolactone 11.24
    p-cymene 0.92
    epichlorohydrin 10.46
    1,1,1-trichloroethane 0.29
    2-aminoethanol 44.79
    morpholine-4-carbaldehyde 74.08
    sulfolane 58.38
    2,2,4-trimethylpentane 0.13
    2-methyltetrahydrofuran 7.06
    n-hexyl acetate 1.71
    isooctane 0.06
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 16.92
    sec-butyl acetate 0.89
    tert-butyl acetate 2.28
    decalin 0.15
    glycerin 81.4
    diglyme 27.44
    acrylic acid 18.21
    isopropyl myristate 0.91
    n-butyric acid 7.41
    acetyl acetate 1.57
    di(2-ethylhexyl) phthalate 2.0
    ethyl propionate 1.96
    nitromethane 39.56
    1,2-diethoxyethane 3.4
    benzonitrile 2.63
    trioctyl phosphate 1.6
    1-bromopropane 0.49
    gamma-valerolactone 34.73
    n-decanol 1.52
    triethyl phosphate 2.37
    4-methyl-2-pentanol 1.99
    propionitrile 2.96
    vinylene carbonate 6.08
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 28.28
    DMS 3.14
    cumene 0.57
    2-octanol 1.48
    2-hexanone 1.86
    octyl acetate 1.47
    limonene 1.42
    1,2-dimethoxyethane 21.8
    ethyl orthosilicate 2.11
    tributyl phosphate 1.49
    diacetone alcohol 14.63
    N,N-dimethylaniline 3.44
    acrylonitrile 7.19
    aniline 5.44
    1,3-propanediol 41.38
    bromobenzene 0.32
    dibromomethane 0.37
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.83
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.09
    tetrabutyl urea 3.95
    diisobutyl methanol 1.28
    2-phenylethanol 5.04
    styrene 0.73
    dioctyl adipate 2.07
    dimethyl sulfate 25.63
    ethyl butyrate 1.92
    methyl lactate 23.27
    butyl lactate 3.86
    diethyl carbonate 1.72
    propanediol butyl ether 11.28
    triethyl orthoformate 2.51
    p-tert-butyltoluene 0.88
    methyl 4-tert-butylbenzoate 6.46
    morpholine 20.16
    tert-butylamine 2.75
    n-dodecanol 1.17
    dimethoxymethane 36.17
    ethylene carbonate 4.53
    cyrene 23.47
    2-ethoxyethyl acetate 3.0
    2-ethylhexyl acetate 1.01
    1,2,4-trichlorobenzene 1.21
    4-methylpyridine 6.16
    dibutyl ether 1.08
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.28
    DEF 18.37
    dimethyl isosorbide 15.4
    tetrachloroethylene 1.53
    eugenol 7.79
    triacetin 4.03
    span 80 8.47
    1,4-butanediol 16.77
    1,1-dichloroethane 0.34
    2-methyl-1-pentanol 2.82
    methyl formate 30.74
    2-methyl-1-butanol 5.05
    n-decane 0.19
    butyronitrile 2.08
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.53
    1-chlorooctane 0.44
    1-chlorotetradecane 0.24
    n-nonane 0.17
    undecane 0.15
    tert-butylcyclohexane 0.08
    cyclooctane 0.22
    cyclopentanol 10.0
    tetrahydropyran 4.67
    tert-amyl methyl ether 3.2
    2,5,8-trioxanonane 22.84
    1-hexene 0.32
    2-isopropoxyethanol 13.52
    2,2,2-trifluoroethanol 18.89
    methyl butyrate 2.97

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế