• Định danh

    Số CAS
    74-79-3

    Công thức phân tử
    C6H14N4O2

    SMILES
    C(C[C@@H](C(=O)O)N)CN=C(N)N

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 66.09%
    Tanh cá 42.03%
    Thơm ngon 34.29%
    Thịt 30.49%
    Mát lạnh 24.27%
    Phô mai 21.49%
    Chín 18.95%
    Nấu chín 18.81%
    Ngọt 17.46%
    Động vật 16.87%

     

    Hương vị
    Odorless 53.47%
    Mild 31.91%
    Bitter 31.82%
    Bland 28.17%
    Faint 23.88%
    Roasted 21.98%
    Cooked 21.73%
    Sweet-like 20.98%
    Nitrile 20.44%
    Yeast 20.43%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -4.2

    pKa ước lượng
    6.9 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    174.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    387°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 244 dec °C
    • 244 °C
    • 222 °C

    Điểm chớp cháy

    • 175.66 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • 182000 mg/L (at 25 °C)
    • Insoluble in ethyl ether; slightly soluble in ethanol
    • In water, 1.82X10+5 mg/l @ 25 °C
    • 182 mg/mL at 25 °C
    • Soluble in water; Insoluble in ether
    • Slightly soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • L-arginine
    • arginine
    • 74-79-3
    • L-(+)-Arginine
    • L-Arg
    • (S)-2-Amino-5-guanidinopentanoic acid
    • H-Arg-OH
    • L(+)-Arginine
    • Arginina
    • (L)-Arginine
    • Arginine (VAN)
    • ARGININE, L-
    • L-Arginin
    • Argininum
    • Argininum [INN-Latin]
    • Arginina [INN-Spanish]
    • L-Ornithine, N5-(aminoiminomethyl)-
    • arg
    • CHEBI:16467
    • L-alpha-Amino-delta-guanidinovaleric acid
    • (S)-2-Amino-5-guanidinovaleric acid
    • 1-Amino-4-guanidovaleric acid
    • CCRIS 3609
    • (S)-2-Amino-5-((aminoiminomethyl)amino)pentanoic acid
    • NSC 206269
    • (2S)-2-amino-5-(diaminomethylideneamino)pentanoic acid
    • 2-amino-5-guanidinovaleric acid
    • HSDB 1429
    • AI3-24165
    • (2S)-2-amino-5-carbamimidamidopentanoic acid
    • MFCD00002635
    • BRN 1725413
    • 94ZLA3W45F
    • (2S)-2-amino-5-guanidinopentanoic acid
    • DTXSID6041056
    • (S)-2-Amino-5-[(aminoiminomethyl)amino]pentanoic acid
    • L-Norvaline, 5-((aminoiminomethyl)amino)-
    • L-Arginine (JP17)
    • ARGININE [HSDB]
    • ARGININE [II]
    • ARGININE [INN]
    • ARGININE [MI]
    • ARGININE [VANDF]
    • ARGININE [MART.]
    • L-ARGININE [FCC]
    • L-ARGININE [JAN]
    • (2S)-2-amino-5-(carbamimidamido)pentanoic acid
    • ARGININE [WHO-DD]
    • L-ARGININE [FHFI]
    • NSC-206269
    • 2-amino-5-guanidinovalerate
    • CHEMBL1485
    • L-ARGININE [USP-RS]
    • ARGININE [EP IMPURITY]
    • ARGININE [EP MONOGRAPH]
    • ARGININE [USP MONOGRAPH]
    • DTXCID4021056
    • Pentanoic acid, 2-amino-5-((aminoiminomethyl)amino)-, (S)-
    • N5-(aminoiminomethyl)-L-Ornithine
    • l arginine
    • L-alpha-Amino-delta-guanidinovalerate
    • C6H14N4O2
    • 5-[(aminoiminomethyl)amino]-L-Norvaline
    • L-Isomer arginine
    • ARGININE (II)
    • L-Norvaline, 5-[(aminoiminomethyl)amino]-
    • Arginine, L isomer
    • Arginine, L-isomer
    • ARGININE (MART.)
    • LYSINE ACETATE IMPURITY F [EP IMPURITY]
    • arginin
    • L-ARGININE (USP-RS)
    • (S)-2-Amino-5-[(aminoiminomethyl)amino]pentanoate
    • 4455-52-1
    • (S)-2-amino-5-[(aminoiminomethyl)amino]-Pentanoate
    • ARGININE (EP IMPURITY)
    • ARGININE (EP MONOGRAPH)
    • (S)-2-amino-5-[(aminoiminomethyl)amino]-Pentanoic acid
    • ARGININE (USP MONOGRAPH)
    • (2S)-2-amino-5-[(diaminomethylidene)amino]pentanoic acid
    • Pentanoic acid, 2-amino-5-[(aminoiminomethyl)amino]-, (S)-
    • Arginine [USAN:INN]
    • CAS-74-79-3
    • 5-((Aminoiminomethyl)amino)-L-Norvaline
    • NSC203450
    • LYSINE ACETATE IMPURITY F (EP IMPURITY)
    • (S)-(+)-arginine
    • Arginine [USP:INN]
    • (S)-2-amino-5-((aminoiminomethyl)amino)-Pentanoate
    • (S)-2-Amino-5-((aminoiminomethyl)amino)pentanoate
    • EINECS 200-811-1
    • 2-AMINO-5-GUANIDINO-PENTANOIC ACID
    • (S)-2-amino-5-((aminoiminomethyl)amino)-Pentanoic acid
    • (2S)-2-amino-5-((diaminomethylidene)amino)pentanoic acid
    • UNII-94ZLA3W45F
    • LArginine
    • NSC206269
    • (l)arginine
    • L-Arginine High
    • 3h-l-arginine
    • L-Arginine, labeled with tritium
    • 1laf
    • Arginine, L
    • L-a-Amino-d-guanidinovaleric acid
    • NCGC00015064-02
    • (S)-Arginine
    • L(+)Arginine
    • L(+) arginine
    • 2-amino-5-(carbamimidamido)pentanoic acid
    • H-Arg
    • L-(+) arginine
    • L-Arginine (9CI)
    • L-Arginine 7401
    • Arginine (USP/INN)
    • Tocris-0663
    • L-Arginine (Standard)
    • (2S)-2-amino-5-guanidino-pentanoic acid
    • ARGININE [INCI]
    • GND
    • Lopac-A-5006
    • Arginine, L- (8CI)
    • L-Arginine High 7402
    • bmse000029
    • bmse000899
    • bmse000919
    • Epitope ID:140084
    • L-Arginine (H-Arg-OH)
    • EC 200-811-1
  • Ứng dụng

    L-Arginine (CAS 74-79-3) là một acid amin bán thiết yếu được ứng dụng rộng rãi trong dược phẩm, thực phẩm chức năng, thức ăn chăn nuôi và mỹ phẩm; trong y học, nó đóng vai trò là tiền chất của nitric oxide giúp giãn mạch, hỗ trợ điều trị tăng huyết áp, rối loạn cương dương, bệnh mạch vành, cải thiện tưới máu ngoại vi và tăng tốc liền vết thương; trong dinh dưỡng thể thao, L-Arginine được bổ sung vào bột protein, thanh năng lượng và đồ uống tiền tập nhằm kích thích tổng hợp hormon tăng trưởng, tăng lưu thông máu tới cơ bắp và giảm mệt mỏi; trong công nghiệp thực phẩm, nó được dùng như chất tạo vị umami nhẹ và chất đệm điều chỉnh pH; trong thức ăn thủy sản và gia cầm, acid amin này cải thiện tăng trưởng, tăng cường hệ miễn dịch và tỷ lệ chuyển hóa thức ăn; ngoài ra, L-Arginine còn là nguyên liệu trung gian để sản xuất polyamines, creatine, L-citrulline và nhiều dẫn xuất sinh học giá trị cao.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.03
    methanol 0.14
    isopropanol 0.02
    water 67.99
    ethyl acetate 0.05
    n-propanol 0.02
    acetone 0.02
    n-butanol 0.02
    acetonitrile 0.02
    DMF 0.68
    toluene 0.07
    isobutanol 0.02
    1,4-dioxane 0.04
    methyl acetate 0.03
    THF 0.09
    2-butanone 0.03
    n-pentanol 0.02
    sec-butanol 0.02
    n-hexane 0.05
    ethylene glycol 0.92
    NMP 7.44
    cyclohexane 0.03
    DMSO 4.09
    n-butyl acetate 0.05
    n-octanol 0.02
    chloroform 0.05
    n-propyl acetate 0.03
    acetic acid 1.28
    dichloromethane 0.06
    cyclohexanone 0.19
    propylene glycol 0.48
    isopropyl acetate 0.05
    DMAc 2.23
    2-ethoxyethanol 0.21
    isopentanol 0.03
    n-heptane 0.05
    ethyl formate 0.09
    1,2-dichloroethane 0.04
    n-hexanol 0.06
    2-methoxyethanol 0.39
    isobutyl acetate 0.02
    tetrachloromethane 0.07
    n-pentyl acetate 0.04
    transcutol 0.45
    n-heptanol 0.06
    ethylbenzene 0.06
    MIBK 0.05
    2-propoxyethanol 0.35
    tert-butanol 0.04
    MTBE 0.02
    2-butoxyethanol 0.23
    propionic acid 0.26
    o-xylene 0.18
    formic acid 17.5
    diethyl ether 0.02
    m-xylene 0.13
    p-xylene 0.09
    chlorobenzene 0.03
    dimethyl carbonate 0.16
    n-octane 0.02
    formamide 4.19
    cyclopentanone 0.23
    2-pentanone 0.04
    anisole 0.04
    cyclopentyl methyl ether 0.17
    gamma-butyrolactone 0.55
    1-methoxy-2-propanol 0.3
    pyridine 0.1
    3-pentanone 0.07
    furfural 1.65
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 1.46
    diisopropyl ether 0.02
    tert-amyl alcohol 0.07
    acetylacetone 0.14
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 0.14
    methyl propionate 0.1
    isopentyl acetate 0.07
    trichloroethylene 0.1
    n-nonanol 0.03
    cyclohexanol 0.09
    benzyl alcohol 0.1
    2-ethylhexanol 0.06
    isooctanol 0.05
    dipropyl ether 0.06
    1,2-dichlorobenzene 0.07
    ethyl lactate 0.23
    propylene carbonate 0.45
    n-methylformamide 0.43
    2-pentanol 0.02
    n-pentane 0.02
    1-propoxy-2-propanol 0.24
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.2
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 0.5
    mesitylene 0.13
    ε-caprolactone 0.28
    p-cymene 0.1
    epichlorohydrin 0.12
    1,1,1-trichloroethane 0.04
    2-aminoethanol 0.45
    morpholine-4-carbaldehyde 1.79
    sulfolane 4.93
    2,2,4-trimethylpentane 0.02
    2-methyltetrahydrofuran 0.07
    n-hexyl acetate 0.04
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 0.37
    sec-butyl acetate 0.03
    tert-butyl acetate 0.08
    decalin 0.03
    glycerin 4.98
    diglyme 0.5
    acrylic acid 0.79
    isopropyl myristate 0.02
    n-butyric acid 0.24
    acetyl acetate 0.09
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.13
    ethyl propionate 0.06
    nitromethane 0.56
    1,2-diethoxyethane 0.04
    benzonitrile 0.07
    trioctyl phosphate 0.08
    1-bromopropane 0.02
    gamma-valerolactone 0.73
    n-decanol 0.02
    triethyl phosphate 0.16
    4-methyl-2-pentanol 0.04
    propionitrile 0.02
    vinylene carbonate 0.41
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2.4
    DMS 0.12
    cumene 0.07
    2-octanol 0.03
    2-hexanone 0.03
    octyl acetate 0.03
    limonene 0.11
    1,2-dimethoxyethane 0.17
    ethyl orthosilicate 0.15
    tributyl phosphate 0.09
    diacetone alcohol 0.33
    N,N-dimethylaniline 0.15
    acrylonitrile 0.06
    aniline 0.13
    1,3-propanediol 0.22
    bromobenzene 0.03
    dibromomethane 0.04
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.12
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.11
    tetrabutyl urea 0.16
    diisobutyl methanol 0.07
    2-phenylethanol 0.13
    styrene 0.04
    dioctyl adipate 0.05
    dimethyl sulfate 1.08
    ethyl butyrate 0.07
    methyl lactate 0.77
    butyl lactate 0.21
    diethyl carbonate 0.06
    propanediol butyl ether 0.35
    triethyl orthoformate 0.12
    p-tert-butyltoluene 0.1
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.44
    morpholine 0.06
    tert-butylamine 0.02
    n-dodecanol 0.02
    dimethoxymethane 0.16
    ethylene carbonate 0.22
    cyrene 1.66
    2-ethoxyethyl acetate 0.07
    2-ethylhexyl acetate 0.06
    1,2,4-trichlorobenzene 0.09
    4-methylpyridine 0.11
    dibutyl ether 0.02
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.07
    DEF 0.23
    dimethyl isosorbide 1.16
    tetrachloroethylene 0.19
    eugenol 0.52
    triacetin 0.16
    span 80 0.45
    1,4-butanediol 0.14
    1,1-dichloroethane 0.02
    2-methyl-1-pentanol 0.03
    methyl formate 0.36
    2-methyl-1-butanol 0.03
    n-decane 0.01
    butyronitrile 0.02
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.03
    1-chlorooctane 0.01
    1-chlorotetradecane 0.01
    n-nonane 0.01
    undecane 0.01
    tert-butylcyclohexane 0.02
    cyclooctane 0.03
    cyclopentanol 0.11
    tetrahydropyran 0.03
    tert-amyl methyl ether 0.05
    2,5,8-trioxanonane 0.7
    1-hexene 0.04
    2-isopropoxyethanol 0.11
    2,2,2-trifluoroethanol 2.07
    methyl butyrate 0.07

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế