Ammonium Bicarbonate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    1066-33-7

    Công thức phân tử
    CH5NO3

    SMILES
    C(=O)(O)[O-].[NH4+]

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 79.63%
    Chua 48.41%
    Sắc 28.86%
    Hăng 20.39%
    Phô mai 20.02%
    Sạch sẽ 17.83%
    Mồ hôi 16.82%
    Cháy 15.34%
    Sữa 14.9%
    Sữa 14.04%

     

    Hương vị
    Odorless 71.66%
    Sour 52.77%
    Vinegar 39.49%
    Pungent 30.93%
    Acidic 30.36%
    Sharp 29.59%
    Rancid 25.15%
    Formyl 23.34%
    Soy 22.1%
    Mousy 21.64%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    7.19 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    79.056 g/mol

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 95 °F (USCG, 1999)
    • 107 °C (decomposes)
    • Decomposes below its melting point, dissociating into ammonia, carbon dioxide and water.

    Điểm chớp cháy

    • 120.14 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Freely soluble in water. Insoluble in ethanol
    • Insoluble in alcohol, acetone ... One gram dissolves in 10 mL glycerol (pharmaceutical grade)
    • Insoluble in ethanol, benzene
    • 24.8 g/100 g water at 25 °C
    • In water: 14% at 10 °C; 17.4% at 20 °C; 21.3% at 30 °C. Decomposed by hot water.
    • Solubility in water, g/100ml at 20 °C: 17.4 (good)

  • Các tên gọi

    • AMMONIUM BICARBONATE
    • 1066-33-7
    • Ammonium hydrogencarbonate
    • Ammonium hydrogen carbonate
    • Monoammonium carbonate
    • Carbonic acid, monoammonium salt
    • Acid ammonium carbonate
    • Ammonium acid carbonate
    • Ammonium hydrogencarbonat
    • CCRIS 7327
    • HSDB 491
    • azanium;hydrogen carbonate
    • EINECS 213-911-5
    • Ammonium bicarbonate (1:1)
    • UNII-45JP4345C9
    • 45JP4345C9
    • INS NO.503(II)
    • DTXSID5035618
    • INS-503(II)
    • EC 213-911-5
    • Carbonic acid, ammonium salt (1:1)
    • E 503(II)
    • E-503(II)
    • MFCD00012138
    • AMMONIUM BICARBONATE (MART.)
    • AMMONIUM BICARBONATE [MART.]
    • ammoniumbicarbonate
    • AMMONIUM HYDROGEN CARBONATE (EP MONOGRAPH)
    • AMMONIUM HYDROGEN CARBONATE [EP MONOGRAPH]
    • Bicarbonato amonico
    • CH5NO3
    • DTXCID3015618
    • AMMONIUM BICARBONATE [MI]
    • CHEBI:184335
    • AMMONIUM BICARBONATE [FCC]
    • AMMONIUM BICARBONATE [HSDB]
    • AMMONIUM BICARBONATE [WHO-DD]
    • AKOS016008582
    • FA47149
    • USEPA/OPP Pesticide Code: 073401
    • Acid ammonium carbonate, monoammonium salt
    • NS00075641
    • 213-911-5

  • Ứng dụng

    Ammonium bicarbonate được sử dụng như chất nở nhẹ trong chế biến thực phẩm, đặc biệt cho bánh quy, bánh nướng và các sản phẩm khô có độ ẩm thấp (baker's ammonia). Trong nông nghiệp, nó là nguồn nitơ phục vụ làm phân bón và có thể giúp cân bằng đất khi phân hủy thành amoniac và CO2. Trong lĩnh vực vệ sinh và chăm sóc gia dụng, nó hoạt động như một chất kiềm nhẹ và thành phần làm sạch, đồng thời hỗ trợ khử mùi và loại bỏ chất bẩn ở mức nhẹ. Trong dược phẩm và công nghiệp, nó có thể đóng vai trò là chất đệm hoặc nguồn amoni cho một số công thức và đôi khi là chất tạo khí hoặc tiền trung gian trong các quy trình sản xuất (như các công thức foaming hoặc tổng hợp các muối ammonium). Tất cả mục đích sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 104.38
    methanol 202.66
    isopropanol 79.81
    water 326.42
    ethyl acetate 19.49
    n-propanol 66.27
    acetone 72.05
    n-butanol 48.0
    acetonitrile 31.47
    DMF 822.93
    toluene 6.69
    isobutanol 43.08
    1,4-dioxane 106.66
    methyl acetate 38.87
    THF 128.65
    2-butanone 35.03
    n-pentanol 31.28
    sec-butanol 44.61
    n-hexane 3.77
    ethylene glycol 161.7
    NMP 248.22
    cyclohexane 3.09
    DMSO 458.07
    n-butyl acetate 13.44
    n-octanol 15.82
    chloroform 4.89
    n-propyl acetate 18.58
    acetic acid 73.72
    dichloromethane 11.14
    cyclohexanone 30.95
    propylene glycol 111.59
    isopropyl acetate 13.92
    DMAc 392.33
    2-ethoxyethanol 136.82
    isopentanol 37.46
    n-heptane 2.67
    ethyl formate 54.88
    1,2-dichloroethane 14.3
    n-hexanol 18.36
    2-methoxyethanol 273.33
    isobutyl acetate 9.88
    tetrachloromethane 1.95
    n-pentyl acetate 13.67
    transcutol 102.04
    n-heptanol 15.82
    ethylbenzene 4.54
    MIBK 17.9
    2-propoxyethanol 92.54
    tert-butanol 82.11
    MTBE 32.63
    2-butoxyethanol 58.09
    propionic acid 48.88
    o-xylene 8.82
    formic acid 168.58
    diethyl ether 28.03
    m-xylene 6.37
    p-xylene 5.33
    chlorobenzene 3.53
    dimethyl carbonate 62.4
    n-octane 1.42
    formamide 219.89
    cyclopentanone 55.18
    2-pentanone 25.48
    anisole 24.48
    cyclopentyl methyl ether 37.09
    gamma-butyrolactone 80.17
    1-methoxy-2-propanol 169.36
    pyridine 30.83
    3-pentanone 20.08
    furfural 100.21
    n-dodecane 1.45
    diethylene glycol 133.85
    diisopropyl ether 7.96
    tert-amyl alcohol 50.71
    acetylacetone 29.9
    n-hexadecane 1.52
    acetophenone 20.98
    methyl propionate 37.14
    isopentyl acetate 11.46
    trichloroethylene 10.14
    n-nonanol 14.71
    cyclohexanol 25.45
    benzyl alcohol 27.31
    2-ethylhexanol 9.8
    isooctanol 12.14
    dipropyl ether 18.11
    1,2-dichlorobenzene 3.96
    ethyl lactate 34.28
    propylene carbonate 37.12
    n-methylformamide 270.35
    2-pentanol 26.52
    n-pentane 4.34
    1-propoxy-2-propanol 52.95
    1-methoxy-2-propyl acetate 27.16
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 63.03
    mesitylene 5.45
    ε-caprolactone 34.95
    p-cymene 4.2
    epichlorohydrin 67.62
    1,1,1-trichloroethane 4.36
    2-aminoethanol 162.38
    morpholine-4-carbaldehyde 280.51
    sulfolane 114.84
    2,2,4-trimethylpentane 2.0
    2-methyltetrahydrofuran 46.89
    n-hexyl acetate 16.0
    isooctane 1.57
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 69.79
    sec-butyl acetate 10.07
    tert-butyl acetate 17.06
    decalin 1.8
    glycerin 194.02
    diglyme 123.59
    acrylic acid 61.66
    isopropyl myristate 9.39
    n-butyric acid 35.18
    acetyl acetate 12.2
    di(2-ethylhexyl) phthalate 14.93
    ethyl propionate 20.14
    nitromethane 132.84
    1,2-diethoxyethane 27.94
    benzonitrile 13.76
    trioctyl phosphate 11.62
    1-bromopropane 7.43
    gamma-valerolactone 122.74
    n-decanol 12.67
    triethyl phosphate 11.9
    4-methyl-2-pentanol 16.46
    propionitrile 24.61
    vinylene carbonate 40.49
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 68.54
    DMS 20.28
    cumene 4.48
    2-octanol 10.73
    2-hexanone 18.61
    octyl acetate 13.59
    limonene 5.62
    1,2-dimethoxyethane 220.2
    ethyl orthosilicate 11.62
    tributyl phosphate 11.94
    diacetone alcohol 40.94
    N,N-dimethylaniline 29.04
    acrylonitrile 37.97
    aniline 20.6
    1,3-propanediol 136.87
    bromobenzene 2.11
    dibromomethane 6.34
    1,1,2,2-tetrachloroethane 11.46
    2-methyl-cyclohexyl acetate 10.95
    tetrabutyl urea 24.46
    diisobutyl methanol 8.05
    2-phenylethanol 16.4
    styrene 5.06
    dioctyl adipate 16.16
    dimethyl sulfate 101.19
    ethyl butyrate 13.84
    methyl lactate 71.39
    butyl lactate 23.17
    diethyl carbonate 12.11
    propanediol butyl ether 57.32
    triethyl orthoformate 15.31
    p-tert-butyltoluene 4.44
    methyl 4-tert-butylbenzoate 32.24
    morpholine 136.97
    tert-butylamine 36.87
    n-dodecanol 10.95
    dimethoxymethane 247.45
    ethylene carbonate 34.26
    cyrene 62.14
    2-ethoxyethyl acetate 21.88
    2-ethylhexyl acetate 8.41
    1,2,4-trichlorobenzene 5.06
    4-methylpyridine 33.32
    dibutyl ether 11.68
    2,6-dimethyl-4-heptanol 8.05
    DEF 83.6
    dimethyl isosorbide 64.65
    tetrachloroethylene 8.22
    eugenol 43.69
    triacetin 23.45
    span 80 40.95
    1,4-butanediol 70.18
    1,1-dichloroethane 7.15
    2-methyl-1-pentanol 22.82
    methyl formate 202.67
    2-methyl-1-butanol 34.38
    n-decane 1.85
    butyronitrile 23.64
    3,7-dimethyl-1-octanol 12.0
    1-chlorooctane 4.09
    1-chlorotetradecane 2.82
    n-nonane 1.78
    undecane 1.6
    tert-butylcyclohexane 1.82
    cyclooctane 1.8
    cyclopentanol 40.93
    tetrahydropyran 38.47
    tert-amyl methyl ether 27.42
    2,5,8-trioxanonane 102.08
    1-hexene 7.17
    2-isopropoxyethanol 69.29
    2,2,2-trifluoroethanol 62.12
    methyl butyrate 29.36

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế