Alpha-Viniferin

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    62218-13-7

    Công thức phân tử
    C42H30O9

    SMILES
    C1=CC(=CC=C1[C@H]2[C@@H]3C4=C5[C@@H]([C@H](OC5=CC(=C4)O)C6=CC=C(C=C6)O)C7=C8[C@H]([C@@H](OC8=CC(=C7)O)C9=CC=C(C=C9)O)C1=C3C(=CC(=C1)O)O2)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Phenol 54.78%
    Không mùi 41.21%
    Cay 26.93%
    Trái cây 26.39%
    Thuốc 26.19%
    Cháy 24.72%
    Động vật 23.37%
    Khói 22.52%
    Ngọt 21.69%
    Nhựa thơm 20.3%

     

    Hương vị
    Bitter 97.44%
    Sweet-like 18.52%
    Cedarleaf 18.19%
    Very strong 18.06%
    Indole 17.73%
    Bland 17.49%
    Nitrile 17.12%
    Lovage 17.08%
    Cereal 16.79%
    Moth ball 16.75%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    6.8

    pKa ước lượng
    9.3 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    678.7 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1959°C

    Điểm chớp cháy

    • 334.35 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • alpha-Viniferin
    • 62218-13-7
    • (+)-Alpha-Viniferin
    • 53XER6FHLX
    • DTXSID40211274
    • (2R,3R,10R,11R,18S,19S)-3,11,19-tris(4-hydroxyphenyl)-4,12,20-trioxaheptacyclo[16.6.1.12,5.110,13.021,25.09,27.017,26]heptacosa-1(25),5,7,9(27),13,15,17(26),21,23-nonaene-7,15,23-triol
    • CHEBI:66359
    • Cyclonona(1,2,3-cd:4,5,6-c'd':7,8,9-c''d'')trisbenzofuran-4,9,14-triol, 2,2a,7,7a,12,12a-hexahydro-2,7,12-tris(4-hydroxyphenyl)-, (2R*,2aR*,7R*,7aR*,12S*,12aS*)-
    • (2R,2aR,7R,7aR,12S,12aS)-2,7,12-tris(4-hydroxyphenyl)-2,2a,7,7a,12,12a-hexahydrobis[1]benzofuro[3',4':4,5,6;3'',4'':7,8,9]cyclonona[1,2,3-cd][1]benzofuran-4,9,14-triol
    • (2R,2aR,7R,7aR,12S,12aS)-2,7,12-tris(4-hydroxyphenyl)-2,2a,7,7a,12,12a-hexahydrobis(1)benzofuro(3',4':4,5,6;3'',4'':7,8,9)cyclonona(1,2,3-cd)(1)benzofuran-4,9,14-triol
    • (2R,3R,10R,11R,18S,19S)-3,11,19-tris(4-hydroxyphenyl)-4,12,20-trioxaheptacyclo(16.6.1.12,5.110,13.021,25.09,27.017,26)heptacosa-1(25),5,7,9(27),13,15,17(26),21,23-nonaene-7,15,23-triol
    • RefChem:111402
    • DTXCID40133765
    • 3,11,19-tris(4-hydroxyphenyl)-4,12,20-trioxaheptacyclo(16.6.1.12,5.110,13.021,25.09,27.017,26)heptacosa-1(25),5,7,9(27),13,15,17(26),21,23-nonaene-7,15,23-triol
    • (+)-.alpha.-Viniferin
    • CHEMBL443463
    • (+)--Viniferin
    • Viniferin-alpha
    • +/--Viniferin
    • UNII-53XER6FHLX
    • .ALPHA.-VINIFERIN
    • VINIFERIN, ALPHA-
    • orb389665
    • orb2943140
    • SCHEMBL2721238
    • SCHEMBL29382973
    • HY-N2854
    • MCA21813
    • BDBM50362650
    • FS-8889
    • CS-0023432
    • H53196
    • 3'',4'':7,8,9]cyclonona[1,2,3-cd][1]benzofuran-4,9,14-triol
    • (2R,2aR,7R,7aR,12S,12aS)-2,7,12-tris(4-hydroxyphenyl)-2,2a,7,7a,12,12a-hexahydrobis[1]benzofuro[3',4':4,5,6
    • CYCLONONA(1,2,3-CD:4,5,6-C'D':7,8,9-C''D'')TRISBENZOFURAN-4,9,14-TRIOL, 2,2A,7,7A,12,12A-HEXAHYDRO-2,7,12-TRIS(4-HYDROXYPHENYL)-, (2R*,2AR*,7R*,7AR*,12S*,12AS*)-(+)-
    • 62218-13-7

  • Ứng dụng

    Alpha-Viniferin (CAS 62218-13-7) là một polyphenol stilben có nguồn gốc từ thực vật, được ứng dụng trong các lĩnh vực thực tế như: mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân với vai trò chất chống oxy hóa và chất ổn định trong công thức; nhựa và polymer, được xem như chất ổn định và chống oxi hóa để cải thiện độ bền của vật liệu; lớp phủ và mực in, đóng vai trò là chất ổn định oxi hóa cho lớp phủ và mực in; nghiên cứu dược phẩm và sinh học, được đánh giá tiềm năng hoạt tính sinh học và dùng làm chất tham chiếu hoặc hợp chất trung gian trong tổng hợp stilben; công nghiệp thực phẩm, có thể được xem xét như chất chống oxi hóa tự nhiên trong chế biến và bảo quản thực phẩm theo quy định.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1.09
    methanol 2.52
    isopropanol 0.49
    water 0.03
    ethyl acetate 2.09
    n-propanol 1.19
    acetone 2.37
    n-butanol 0.79
    acetonitrile 0.82
    DMF 31.69
    toluene 0.34
    isobutanol 0.5
    1,4-dioxane 3.8
    methyl acetate 2.98
    THF 14.22
    2-butanone 3.41
    n-pentanol 0.48
    sec-butanol 0.58
    n-hexane 0.01
    ethylene glycol 1.49
    NMP 26.5
    cyclohexane 0.01
    DMSO 25.5
    n-butyl acetate 1.48
    n-octanol 0.5
    chloroform 3.44
    n-propyl acetate 1.28
    acetic acid 10.35
    dichloromethane 2.3
    cyclohexanone 3.98
    propylene glycol 3.3
    isopropyl acetate 1.29
    DMAc 34.78
    2-ethoxyethanol 6.08
    isopentanol 0.43
    n-heptane 0.02
    ethyl formate 3.27
    1,2-dichloroethane 1.05
    n-hexanol 0.34
    2-methoxyethanol 14.74
    isobutyl acetate 0.58
    tetrachloromethane 0.22
    n-pentyl acetate 1.7
    transcutol 12.97
    n-heptanol 0.53
    ethylbenzene 0.12
    MIBK 0.96
    2-propoxyethanol 8.59
    tert-butanol 0.36
    MTBE 0.43
    2-butoxyethanol 5.24
    propionic acid 4.5
    o-xylene 0.18
    formic acid 8.43
    diethyl ether 0.59
    m-xylene 0.18
    p-xylene 0.11
    chlorobenzene 0.52
    dimethyl carbonate 5.54
    n-octane 0.01
    formamide 9.7
    cyclopentanone 11.65
    2-pentanone 2.16
    anisole 1.04
    cyclopentyl methyl ether 1.81
    gamma-butyrolactone 19.99
    1-methoxy-2-propanol 13.11
    pyridine 4.63
    3-pentanone 1.58
    furfural 18.38
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 6.56
    diisopropyl ether 0.1
    tert-amyl alcohol 0.51
    acetylacetone 5.15
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 1.61
    methyl propionate 4.19
    isopentyl acetate 1.07
    trichloroethylene 5.42
    n-nonanol 0.59
    cyclohexanol 0.48
    benzyl alcohol 1.4
    2-ethylhexanol 0.27
    isooctanol 0.37
    dipropyl ether 0.92
    1,2-dichlorobenzene 0.54
    ethyl lactate 3.15
    propylene carbonate 7.01
    n-methylformamide 11.89
    2-pentanol 0.38
    n-pentane 0.01
    1-propoxy-2-propanol 6.91
    1-methoxy-2-propyl acetate 6.39
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 5.81
    mesitylene 0.08
    ε-caprolactone 5.91
    p-cymene 0.14
    epichlorohydrin 14.11
    1,1,1-trichloroethane 0.65
    2-aminoethanol 2.78
    morpholine-4-carbaldehyde 28.8
    sulfolane 34.94
    2,2,4-trimethylpentane 0.01
    2-methyltetrahydrofuran 2.44
    n-hexyl acetate 1.79
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 7.0
    sec-butyl acetate 0.69
    tert-butyl acetate 1.33
    decalin 0.01
    glycerin 11.67
    diglyme 13.69
    acrylic acid 7.65
    isopropyl myristate 0.6
    n-butyric acid 4.7
    acetyl acetate 2.05
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.03
    ethyl propionate 1.49
    nitromethane 19.93
    1,2-diethoxyethane 2.15
    benzonitrile 1.05
    trioctyl phosphate 0.73
    1-bromopropane 0.33
    gamma-valerolactone 37.17
    n-decanol 0.36
    triethyl phosphate 1.19
    4-methyl-2-pentanol 0.21
    propionitrile 0.95
    vinylene carbonate 8.27
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 31.52
    DMS 2.39
    cumene 0.07
    2-octanol 0.31
    2-hexanone 1.02
    octyl acetate 1.01
    limonene 0.18
    1,2-dimethoxyethane 7.94
    ethyl orthosilicate 1.0
    tributyl phosphate 0.85
    diacetone alcohol 3.85
    N,N-dimethylaniline 0.71
    acrylonitrile 2.7
    aniline 1.2
    1,3-propanediol 3.57
    bromobenzene 0.41
    dibromomethane 0.8
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4.0
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.07
    tetrabutyl urea 1.49
    diisobutyl methanol 0.18
    2-phenylethanol 1.09
    styrene 0.15
    dioctyl adipate 1.44
    dimethyl sulfate 13.43
    ethyl butyrate 1.69
    methyl lactate 10.8
    butyl lactate 3.89
    diethyl carbonate 1.15
    propanediol butyl ether 5.63
    triethyl orthoformate 1.96
    p-tert-butyltoluene 0.15
    methyl 4-tert-butylbenzoate 3.16
    morpholine 6.88
    tert-butylamine 0.11
    n-dodecanol 0.23
    dimethoxymethane 12.31
    ethylene carbonate 4.69
    cyrene 7.81
    2-ethoxyethyl acetate 4.55
    2-ethylhexyl acetate 0.76
    1,2,4-trichlorobenzene 1.05
    4-methylpyridine 2.6
    dibutyl ether 0.54
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.18
    DEF 5.16
    dimethyl isosorbide 11.19
    tetrachloroethylene 1.92
    eugenol 3.74
    triacetin 4.82
    span 80 4.7
    1,4-butanediol 1.02
    1,1-dichloroethane 0.69
    2-methyl-1-pentanol 0.31
    methyl formate 9.69
    2-methyl-1-butanol 0.53
    n-decane 0.02
    butyronitrile 0.68
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.37
    1-chlorooctane 0.14
    1-chlorotetradecane 0.05
    n-nonane 0.02
    undecane 0.01
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.01
    cyclopentanol 1.06
    tetrahydropyran 1.52
    tert-amyl methyl ether 0.58
    2,5,8-trioxanonane 9.09
    1-hexene 0.05
    2-isopropoxyethanol 2.71
    2,2,2-trifluoroethanol 5.25
    methyl butyrate 2.15

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế