alpha-Turmerone

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    82508-15-4

    Công thức phân tử
    C15H22O

    SMILES
    CC1=CCC(C=C1)C(C)CC(=O)C=C(C)C

  • Hồ sơ mùi hương

    Trái cây 73.31%
    Hoa 70.75%
    Ngọt 55.16%
    Gỗ 53.48%
    Thảo mộc 47.22%
    Hoa hồng 44.92%
    Cam chanh 38.52%
    Quả mọng 37.68%
    Tươi mát 37.47%
    Bạc hà 35.94%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.8

    Khối lượng phân tử
    218.33 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    293°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    127.73 ˚C

  • Các tên gọi

    • alpha-Turmerone
    • 82508-15-4
    • Turmerone, alpha-
    • 2B9ZC6EB6Y
    • 2-Methyl-6-(4-methylcyclohexa-2,4-dien-1-yl)hept-2-en-4-one
    • .alpha.-Turmerone
    • UNII-2B9ZC6EB6Y
    • 2-Hepten-4-one, 2-methyl-6-(4-methyl-2,4-cyclohexadien-1-yl)-
    • (1'R,6S)-2-methyl-6-(4-methylcyclohexa-2,4-dienyl)hept-2-en-4-one
    • a-Turmerone
    • I+/--Turmerone
    • SCHEMBL3092052
    • XOCANRBEOZQNAQ-UHFFFAOYSA-N
    • DTXSID601318238
    • Q67879686
    • 2-Methyl-6-(4-methyl-2,4-cyclohexadien-1-yl)-2-hepten-4-ene, 9CI

  • Ứng dụng

    alpha-Turmerone (CAS 82508-15-4) là một sesquiterpenoid chính trong tinh dầu nghệ, được ứng dụng đa lĩnh vực: làm thành phần hương liệu - tạo mùi ấm, cay, gỗ trong nước hoa, mỹ phẩm và thực phẩm (tuân thủ quy định ngành hương liệu); hỗ trợ bảo quản tự nhiên nhờ đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và kháng nấm; trong nghiên cứu tiền lâm sàng thể hiện hoạt tính chống viêm, chống tăng sinh, điều biến miễn dịch và hiệp đồng với curcuminoid, vì vậy được dùng làm chất chuẩn/chuẩn đối chiếu trong dược liệu - thực vật học, công cụ sàng lọc dược lý, và tá dược tiềm năng để cải thiện độ ổn định/khả dụng sinh học trong công thức; trong nông nghiệp và kiểm soát côn trùng, các chế phẩm giàu alpha-turmerone có tác dụng xua đuổi, diệt ấu trùng và bảo vệ nông sản khỏi sâu mọt, định hướng thuốc trừ sâu sinh học; đồng thời đóng vai trò marker phân tích (GC-MS/LC-MS) để chuẩn hóa tinh dầu nghệ và phát hiện pha trộn/giả mạo; lưu ý trạng thái pháp lý khác nhau theo khu vực và alpha-turmerone hiện chủ yếu dùng cho nghiên cứu, hương liệu - thực phẩm và mỹ phẩm hơn là hoạt chất thuốc đã được phê duyệt.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 578.23
    methanol 473.19
    isopropanol 515.23
    water 0.24
    ethyl acetate 510.92
    n-propanol 432.48
    acetone 547.25
    n-butanol 494.74
    acetonitrile 422.1
    DMF 435.0
    toluene 418.18
    isobutanol 345.69
    1,4-dioxane 1037.78
    methyl acetate 356.09
    THF 1247.19
    2-butanone 479.51
    n-pentanol 316.4
    sec-butanol 397.21
    n-hexane 139.12
    ethylene glycol 30.36
    NMP 374.06
    cyclohexane 223.08
    DMSO 293.76
    n-butyl acetate 485.77
    n-octanol 185.46
    chloroform 1341.33
    n-propyl acetate 283.6
    acetic acid 264.7
    dichloromethane 877.31
    cyclohexanone 700.13
    propylene glycol 97.62
    isopropyl acetate 333.38
    DMAc 381.7
    2-ethoxyethanol 253.68
    isopentanol 437.1
    n-heptane 79.72
    ethyl formate 238.71
    1,2-dichloroethane 555.75
    n-hexanol 548.45
    2-methoxyethanol 419.78
    isobutyl acetate 218.16
    tetrachloromethane 159.12
    n-pentyl acetate 234.88
    transcutol 1373.74
    n-heptanol 187.89
    ethylbenzene 205.49
    MIBK 300.77
    2-propoxyethanol 548.79
    tert-butanol 570.81
    MTBE 554.79
    2-butoxyethanol 275.11
    propionic acid 222.39
    o-xylene 220.64
    formic acid 50.95
    diethyl ether 655.78
    m-xylene 293.82
    p-xylene 251.18
    chlorobenzene 409.7
    dimethyl carbonate 107.02
    n-octane 29.78
    formamide 74.6
    cyclopentanone 614.17
    2-pentanone 457.54
    anisole 320.85
    cyclopentyl methyl ether 529.65
    gamma-butyrolactone 516.24
    1-methoxy-2-propanol 409.94
    pyridine 639.42
    3-pentanone 300.88
    furfural 437.96
    n-dodecane 21.84
    diethylene glycol 239.54
    diisopropyl ether 203.92
    tert-amyl alcohol 387.94
    acetylacetone 373.39
    n-hexadecane 25.72
    acetophenone 251.17
    methyl propionate 279.34
    isopentyl acetate 421.34
    trichloroethylene 994.8
    n-nonanol 166.32
    cyclohexanol 450.12
    benzyl alcohol 244.76
    2-ethylhexanol 271.51
    isooctanol 155.56
    dipropyl ether 339.53
    1,2-dichlorobenzene 321.45
    ethyl lactate 127.01
    propylene carbonate 349.36
    n-methylformamide 159.11
    2-pentanol 363.43
    n-pentane 107.93
    1-propoxy-2-propanol 453.27
    1-methoxy-2-propyl acetate 405.16
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 297.16
    mesitylene 181.37
    ε-caprolactone 533.98
    p-cymene 134.7
    epichlorohydrin 722.63
    1,1,1-trichloroethane 608.11
    2-aminoethanol 114.16
    morpholine-4-carbaldehyde 482.98
    sulfolane 405.75
    2,2,4-trimethylpentane 47.59
    2-methyltetrahydrofuran 869.13
    n-hexyl acetate 363.66
    isooctane 45.13
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 427.08
    sec-butyl acetate 226.28
    tert-butyl acetate 349.12
    decalin 81.16
    glycerin 105.44
    diglyme 668.61
    acrylic acid 147.47
    isopropyl myristate 151.85
    n-butyric acid 452.69
    acetyl acetate 265.66
    di(2-ethylhexyl) phthalate 139.28
    ethyl propionate 235.59
    nitromethane 330.02
    1,2-diethoxyethane 518.77
    benzonitrile 353.74
    trioctyl phosphate 98.35
    1-bromopropane 456.24
    gamma-valerolactone 712.36
    n-decanol 124.0
    triethyl phosphate 125.81
    4-methyl-2-pentanol 215.79
    propionitrile 342.99
    vinylene carbonate 305.09
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 359.27
    DMS 232.44
    cumene 145.06
    2-octanol 134.27
    2-hexanone 331.88
    octyl acetate 185.77
    limonene 200.12
    1,2-dimethoxyethane 546.6
    ethyl orthosilicate 130.64
    tributyl phosphate 125.38
    diacetone alcohol 329.45
    N,N-dimethylaniline 205.01
    acrylonitrile 276.9
    aniline 372.97
    1,3-propanediol 224.63
    bromobenzene 429.62
    dibromomethane 667.88
    1,1,2,2-tetrachloroethane 828.95
    2-methyl-cyclohexyl acetate 243.37
    tetrabutyl urea 148.45
    diisobutyl methanol 158.09
    2-phenylethanol 322.88
    styrene 239.81
    dioctyl adipate 195.36
    dimethyl sulfate 120.72
    ethyl butyrate 286.5
    methyl lactate 118.01
    butyl lactate 185.73
    diethyl carbonate 189.24
    propanediol butyl ether 266.06
    triethyl orthoformate 207.84
    p-tert-butyltoluene 132.45
    methyl 4-tert-butylbenzoate 232.46
    morpholine 1105.48
    tert-butylamine 415.73
    n-dodecanol 97.17
    dimethoxymethane 386.29
    ethylene carbonate 273.04
    cyrene 214.4
    2-ethoxyethyl acetate 325.05
    2-ethylhexyl acetate 318.88
    1,2,4-trichlorobenzene 358.75
    4-methylpyridine 652.62
    dibutyl ether 270.2
    2,6-dimethyl-4-heptanol 158.09
    DEF 340.95
    dimethyl isosorbide 451.94
    tetrachloroethylene 471.78
    eugenol 222.6
    triacetin 291.87
    span 80 284.02
    1,4-butanediol 78.66
    1,1-dichloroethane 672.13
    2-methyl-1-pentanol 293.24
    methyl formate 124.49
    2-methyl-1-butanol 363.1
    n-decane 39.86
    butyronitrile 485.73
    3,7-dimethyl-1-octanol 210.04
    1-chlorooctane 146.12
    1-chlorotetradecane 59.94
    n-nonane 40.36
    undecane 28.18
    tert-butylcyclohexane 75.67
    cyclooctane 71.21
    cyclopentanol 329.42
    tetrahydropyran 1165.25
    tert-amyl methyl ether 333.45
    2,5,8-trioxanonane 427.1
    1-hexene 359.7
    2-isopropoxyethanol 214.71
    2,2,2-trifluoroethanol 68.44
    methyl butyrate 314.37

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Curcuma aromatica (India) 2a leaf Curcuma aromatica Salisb., fam. Zingiberaceae 2.5%
Curcuma aromatica (India) 2b rhizome Curcuma aromatica Salisb., fam. Zingiberaceae 6.7%
Curcuma xanthorrhiza (Malaysia) Curcuma xanthorrhiza Roxb., fam. Zingiberaceae 1.1%
Curcuma aeruginosa (Malaysia) 2 Curcuma aeruginosa Roxb., fam. Zingiberaceae 0.2%
Turmeric (Malaysia) 8024-37-1 Curcuma longa L. (C. domestica Val.), fam. Zingiberaceae 45.3%
Turmeric (Vietnam) 1 8024-37-1 Curcuma longa L. (C. domestica Val.), fam. Zingiberaceae 30.0%
Turmeric (Bhutan) 1a rhizome 8024-37-1 Curcuma longa L. (C. domestica Val.), fam. Zingiberaceae 30.1%
Turmeric (Bhutan) 1b leaf 8024-37-1 Curcuma longa L. (C. domestica Val.), fam. Zingiberaceae 0.3%
Turmeric 3 8024-37-1 Curcuma longa L. (C. domestica Val.), fam. Zingiberaceae 21.5%
Turmeric (India) 3 8024-37-1 Curcuma longa L. (C. domestica Val.), fam. Zingiberaceae 15.0%
Turmeric (India) 5a rhizome 8024-37-1 Curcuma longa L., cv. Roma (C. domestica Val.), fam. Zingiberaceae 11.1%
Turmeric (India) 5b leaf 8024-37-1 Curcuma longa L., cv. Roma (C. domestica Val.), fam. Zingiberaceae 0.6%
Turmeric (India) 6 8024-37-1 Curcuma longa L. (C. domestica Val.), fam. Zingiberaceae 1.3%
Turmeric (Reunion Island) 1a rhizome 8024-37-1 Curcuma longa L. (C. domestica Val.), fam. Zingiberaceae 21.4%