alpha-Solanine

  • Định danh

    Số CAS
    20562-02-1

    Công thức phân tử
    C45H73NO15

    SMILES
    C[C@H]1CC[C@@H]2[C@H]([C@H]3[C@@H](N2C1)C[C@@H]4[C@@]3(CC[C@H]5[C@H]4CC=C6[C@@]5(CC[C@@H](C6)O[C@H]7[C@@H]([C@H]([C@H]([C@H](O7)CO)O)O[C@H]8[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O8)CO)O)O)O)O[C@H]9[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O9)C)O)O)O)C)C)C

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 62.44%
    Gỗ 27.19%
    Ngọt 25.12%
    Mát lạnh 22.72%
    Cay 21.55%
    Bạc hà 18.28%
    Vani 17.15%
    Ấm áp 17.11%
    Hổ phách 16.75%
    Sữa 16.6%

     

    Hương vị
    Bitter 46.19%
    Fatty 37.61%
    Sweet 34.54%
    Odorless 31.27%
    Sweet-like 27.34%
    Metallic 21.82%
    Alkaline 21.61%
    Cedarleaf 21.32%
    Cauliflower 21.16%
    Bland 21.03%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.8

    pKa ước lượng
    4.67 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    868.1 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    1268°C

    Điểm chớp cháy

    • 219.02 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • DECOMP ABOUT 212 °C; USUALLY AMORPHOUS & GUMMY BUT HAS BEEN CRYSTALLIZED; SOL IN WATER /SOLANINE HYDROCHLORIDE/
    • READILY SOL IN HOT ALC, PRACTICALLY INSOL IN WATER (25 MG/L @ PH 6.0), ETHER, CHLOROFORM

  • Các tên gọi

    • alpha-Solanine
    • 20562-02-1
    • DTXSID9030707
    • RefChem:111392
    • DTXCID601527922
    • (2R,3R,4R,5R,6S)-2-((2R,3R,4S,5S,6R)-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-2-(((1S,2S,10R,11S,14S,15R,16S,17R,20S,23S)-10,14,16,20-tetramethyl-22-azahexacyclo(12.10.0.02,11.05,10.015,23.017,22)tetracos-4-en-7-yl)oxy)-4-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxyoxan-3-yl)oxy-6-methyloxane-3,4,5-triol
    • 2-((3-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-((10,14,16,20-tetramethyl-22-azahexacyclo(12.10.0.02,11.05,10.015,23.017,22)tetracos-4-en-7-yl)oxy)-5-((3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl)oxy)oxan-4-yl)oxy)-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
    • Solanin
    • 51938-42-2
    • UNII-3FYV8328OK
    • a-solanine
    • MLS000517299
    • MLS001074921
    • beta-D-Galactopyranoside, (3beta)-solanid-5-en-3-yl O-6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl-(1-->2)-O-[beta-D-glucopyranosyl-(1-->3)]-
    • MFCD00077873
    • (2S,3R,4R,5R,6S)-2-[(2R,3R,4S,5S,6R)-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-2-[[(1S,2S,7S,10R,11S,14S,15R,16S,17R,20S,23S)-10,14,16,20-tetramethyl-22-azahexacyclo[12.10.0.02,11.05,10.015,23.017,22]tetracos-4-en-7-yl]oxy]-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-methyloxane-3,4,5-triol
    • SMR000127418
    • solanid-5-en-3beta-yl 6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl-(1->2)-[beta-D-glucopyranosyl-(1->3)]-beta-D-galactopyranoside
    • -Solanine
    • alpha -Solanine
    • |_-Solanine
    • |A-Solanine (Standard)
    • Prestwick3_000640
    • alpha-Solanine with HPLC
    • BSPBio_000640
    • BPBio1_000704
    • orb1684775
    • CHEMBL1392894
    • SCHEMBL29371598
    • BDBM89803
    • cid_9549171
    • HY-N6602R
    • ZGVSETXHNHBTRK-UDJLNJFBSA-N
    • HMS2096P22
    • HMS2268G17
    • HY-N6602
    • MSK10420
    • AKOS037647832
    • EBC-618540
    • OS29324
    • NCGC00179493-01
    • NCGC00179493-03
    • AS-74952
    • DA-50358
    • AB00513871
    • alpha-Solanine, from potato sprouts, >=95%
    • CS-0034333
    • SR-01000721955
    • SR-01000721955-4
    • BRD-K70881766-001-02-3
    • (2S,3R,4R,5R,6S)-2-[(2R,3R,4S,5S,6R)-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-2-[[(1S,2S,7S,10R,11S,14S,15R,16S,17R,20S,23S)-10,14,16,20-tetramethyl-22-azahexacyclo[12.10.0.02,11.05,10.015,23.017,22]tetracos-4-en-7-yl]oxy]-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-tetrahydropyran-3-yl]oxy-6-methyl-tetrahydropyran-3,4,5-triol
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-{[(2R,3S,4S,5R,6R)-3-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-{[(1S,2S,7S,10R,11S,14S,15R,16S,17R,20S,23S)-10,14,16,20-tetramethyl-22-azahexacyclo[12.10.0.0^{2,11}.0^{5,10}.0^{15,23}.0^{17,22}]tetracos-4-en-7-yl]oxy}-5-{[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxy}oxan-4-yl]oxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
    • |A-D-Galactopyranoside, (3|A)-solanid-5-en-3-yl O-6-deoxy-|A-L-mannopyranosyl-(1 inverted exclamation marku2)-O-[|A-D-glucopyranosyl-(1 inverted exclamation marku3)]-
    • 20562-02-1
  • Ứng dụng

    alpha-Solanine (CAS 20562-02-1) là glycoalkaloid tự nhiên có độc tính cao, gặp nhiều ở khoai tây và một số loài Solanum. Ứng dụng thực tế chủ yếu nằm trong nghiên cứu và phân tích: được dùng làm đối tượng nghiên cứu độc tính và cơ chế tác động của glycoalkaloid, làm chuẩn tham chiếu trong phân tích và phát hiện các glycoalkaloid trong thực phẩm và nông sản; được xem xét như tác nhân sinh học tiềm năng cho kiểm soát sâu hại trong nông nghiệp; và được nghiên cứu như tiền chất tiềm năng cho tổng hợp steroidal alkaloids trong dược chất. Việc sử dụng còn hạn chế bởi độc tính và phụ thuộc vào quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.65
    methanol 8.4
    isopropanol 0.17
    water 0.13
    ethyl acetate 0.49
    n-propanol 0.35
    acetone 1.2
    n-butanol 0.18
    acetonitrile 0.5
    DMF 9.76
    toluene 0.14
    isobutanol 0.15
    1,4-dioxane 2.2
    methyl acetate 0.7
    THF 2.78
    2-butanone 0.66
    n-pentanol 0.17
    sec-butanol 0.11
    n-hexane 0.01
    ethylene glycol 1.83
    NMP 12.37
    cyclohexane 0.01
    DMSO 14.71
    n-butyl acetate 0.32
    n-octanol 0.31
    chloroform 1.41
    n-propyl acetate 0.36
    acetic acid 13.72
    dichloromethane 1.46
    cyclohexanone 1.17
    propylene glycol 0.99
    isopropyl acetate 0.33
    DMAc 9.54
    2-ethoxyethanol 2.93
    isopentanol 0.12
    n-heptane 0.01
    ethyl formate 0.91
    1,2-dichloroethane 0.53
    n-hexanol 0.16
    2-methoxyethanol 6.03
    isobutyl acetate 0.23
    tetrachloromethane 0.18
    n-pentyl acetate 0.91
    transcutol 7.91
    n-heptanol 0.4
    ethylbenzene 0.06
    MIBK 0.31
    2-propoxyethanol 3.02
    tert-butanol 0.11
    MTBE 0.1
    2-butoxyethanol 3.31
    propionic acid 1.12
    o-xylene 0.11
    formic acid 29.76
    diethyl ether 0.18
    m-xylene 0.11
    p-xylene 0.09
    chlorobenzene 0.24
    dimethyl carbonate 1.78
    n-octane 0.01
    formamide 14.96
    cyclopentanone 2.37
    2-pentanone 0.48
    anisole 0.37
    cyclopentyl methyl ether 0.5
    gamma-butyrolactone 3.88
    1-methoxy-2-propanol 2.39
    pyridine 1.5
    3-pentanone 0.39
    furfural 8.36
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 5.06
    diisopropyl ether 0.05
    tert-amyl alcohol 0.1
    acetylacetone 2.11
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 0.78
    methyl propionate 0.8
    isopentyl acetate 0.32
    trichloroethylene 2.3
    n-nonanol 0.35
    cyclohexanol 0.14
    benzyl alcohol 0.63
    2-ethylhexanol 0.1
    isooctanol 0.26
    dipropyl ether 0.2
    1,2-dichlorobenzene 0.31
    ethyl lactate 0.87
    propylene carbonate 1.71
    n-methylformamide 5.9
    2-pentanol 0.08
    n-pentane 0.01
    1-propoxy-2-propanol 1.4
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.51
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.42
    mesitylene 0.07
    ε-caprolactone 1.43
    p-cymene 0.09
    epichlorohydrin 3.72
    1,1,1-trichloroethane 0.3
    2-aminoethanol 1.77
    morpholine-4-carbaldehyde 14.76
    sulfolane 11.34
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 0.49
    n-hexyl acetate 0.85
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 3.72
    sec-butyl acetate 0.19
    tert-butyl acetate 0.38
    decalin 0.01
    glycerin 5.32
    diglyme 7.83
    acrylic acid 3.17
    isopropyl myristate 0.2
    n-butyric acid 0.97
    acetyl acetate 1.08
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.61
    ethyl propionate 0.3
    nitromethane 16.99
    1,2-diethoxyethane 0.84
    benzonitrile 0.52
    trioctyl phosphate 0.34
    1-bromopropane 0.1
    gamma-valerolactone 11.63
    n-decanol 0.19
    triethyl phosphate 0.31
    4-methyl-2-pentanol 0.06
    propionitrile 0.23
    vinylene carbonate 2.81
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 13.99
    DMS 1.0
    cumene 0.05
    2-octanol 0.17
    2-hexanone 0.35
    octyl acetate 0.41
    limonene 0.09
    1,2-dimethoxyethane 3.08
    ethyl orthosilicate 0.27
    tributyl phosphate 0.27
    diacetone alcohol 1.08
    N,N-dimethylaniline 0.31
    acrylonitrile 0.72
    aniline 0.32
    1,3-propanediol 1.39
    bromobenzene 0.2
    dibromomethane 0.47
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.28
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.38
    tetrabutyl urea 0.51
    diisobutyl methanol 0.06
    2-phenylethanol 0.63
    styrene 0.08
    dioctyl adipate 0.57
    dimethyl sulfate 5.3
    ethyl butyrate 0.31
    methyl lactate 2.47
    butyl lactate 1.4
    diethyl carbonate 0.23
    propanediol butyl ether 3.58
    triethyl orthoformate 0.4
    p-tert-butyltoluene 0.08
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.86
    morpholine 2.18
    tert-butylamine 0.03
    n-dodecanol 0.11
    dimethoxymethane 4.3
    ethylene carbonate 1.39
    cyrene 5.23
    2-ethoxyethyl acetate 2.75
    2-ethylhexyl acetate 0.24
    1,2,4-trichlorobenzene 0.53
    4-methylpyridine 0.77
    dibutyl ether 0.14
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.06
    DEF 1.1
    dimethyl isosorbide 4.66
    tetrachloroethylene 1.28
    eugenol 2.31
    triacetin 2.68
    span 80 2.39
    1,4-butanediol 0.68
    1,1-dichloroethane 0.25
    2-methyl-1-pentanol 0.12
    methyl formate 5.8
    2-methyl-1-butanol 0.12
    n-decane 0.02
    butyronitrile 0.17
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.16
    1-chlorooctane 0.08
    1-chlorotetradecane 0.03
    n-nonane 0.01
    undecane 0.01
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.01
    cyclopentanol 0.24
    tetrahydropyran 0.41
    tert-amyl methyl ether 0.11
    2,5,8-trioxanonane 5.06
    1-hexene 0.02
    2-isopropoxyethanol 1.29
    2,2,2-trifluoroethanol 6.1
    methyl butyrate 0.44

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế