alpha-METHYLBENZYL ISOBUTYRATE

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    7775-39-5

    Công thức phân tử
    C12H16O2

    SMILES
    CC(C)C(=O)OC(C)C1=CC=CC=C1

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 95.68%
    Hoa 81.63%
    Xanh 70.62%
    Ngọt 63.82%
    Nhiệt đới 62.47%
    Hoa nhài 47.24%
    Quả mọng 43.87%
    Mận 42.75%
    Hoa hồng 40.57%
    Táo 40.15%

     

    Hương vị
    Fruity 82.52%
    Green 74.01%
    Floral 56.14%
    Tropical 53.93%
    Sweet 51.49%
    Rose 34.63%
    Fresh 29.98%
    Waxy 29.44%
    Oily 29.25%
    Berry 29.03%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.1

    pKa ước lượng
    7.22 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    192.25 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    236°C

    Điểm chớp cháy

    • 102.34 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
    • miscible at room temperature (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 1-Phenylethyl isobutyrate
    • 7775-39-5
    • 1-phenylethyl 2-methylpropanoate
    • Styralyl isobutyrate
    • Propanoic acid, 2-methyl-, 1-phenylethyl ester
    • alpha-Methylbenzyl isobutyrate
    • K9REG8PIWP
    • FEMA No. 2687
    • Methylphenylcarbinyl isobutyrate
    • FEMA 2687
    • 1-Phenyl-1-ethyl isobutyrate
    • UNII-K9REG8PIWP
    • EINECS 231-894-2
    • 1-Phenyl-1-ethyl 2-methylpropanoate
    • alpha-Methylbenzyl 2-methylpropanoate
    • Isobutyric acid, alpha-methylbenzyl ester
    • Isobutyric acid, .alpha.-methylbenzyl ester
    • DTXSID50864119
    • .ALPHA.-METHYLBENZYL ISOBUTYRATE
    • .ALPHA.-METHYLBENZYL 2-METHYLPROPANOATE
    • .ALPHA.-METHYLBENZYL ISOBUTYRATE [FHFI]
    • BENZYL ALCOHOL, .ALPHA.-METHYL-, ISOBUTYRATE
    • isobutyric acid 1-phenyl-ethyl ester
    • 1-Phenylethyl-isobutyrat
    • a-Methylbenzyl isobutyrate
    • SCHEMBL585318
    • DTXCID80812668
    • methyl phenyl carbinyl isobutyrate
    • CHEBI:179913
    • AKOS006242407
    • DB-216209
    • NS00045796
    • BENZYL ALCOHOL, ALPHA-METHYL-, ISOBUTYRATE
    • Q27282137
    • 231-894-2

  • Ứng dụng

    α-Methylbenzyl isobutyrate (CAS 7775-39-5) là một este thơm có hương trái cây ngọt ngào pha chút hoa cỏ, vì vậy được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp hương liệu để tạo chiều sâu cho nước hoa cao cấp, làm dịu mùi dung môi trong sơn móng tay, bổ sung sắc thái mơ - đào cho xà phòng, dầu gội, chất khử mùi và nến thơm; trong lĩnh vực thực phẩm, hợp chất này được dùng liều rất nhỏ như chất điều vị để tái tạo mùi kẹo dẻo, thạch trái cây và đồ uống không cồn; trong tổng hợp hữu cơ, nó đóng vai trò tiền chất chiral giúp xây dựng khung carbon bất đối xứng cho dược chất, đồng thời là mô chất chuẩn cho các nghiên cứu về động học thủy phân este, chuyển vị enzyme và tương tác hương-vị-protein; ngoài ra, α-Methylbenzyl isobutyrate còn được khai thác như dung môi bán phân cực hoặc chất làm dẻo nhẹ trong một số hệ nhựa đặc biệt, góp phần cải thiện tính linh hoạt và độ bền hương của sản phẩm cuối.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1358.61
    methanol 1687.77
    isopropanol 1191.67
    water 3.74
    ethyl acetate 1794.37
    n-propanol 1166.18
    acetone 2327.33
    n-butanol 1209.5
    acetonitrile 2246.76
    DMF 2679.79
    toluene 808.92
    isobutanol 1091.25
    1,4-dioxane 2234.84
    methyl acetate 1604.61
    THF 1783.18
    2-butanone 1885.51
    n-pentanol 946.67
    sec-butanol 1181.7
    n-hexane 343.5
    ethylene glycol 164.91
    NMP 1737.14
    cyclohexane 310.27
    DMSO 1289.78
    n-butyl acetate 1639.36
    n-octanol 606.49
    chloroform 5422.15
    n-propyl acetate 1406.46
    acetic acid 1291.79
    dichloromethane 4815.2
    cyclohexanone 2243.29
    propylene glycol 240.91
    isopropyl acetate 1096.79
    DMAc 2241.86
    2-ethoxyethanol 1119.29
    isopentanol 1167.44
    n-heptane 116.44
    ethyl formate 1238.52
    1,2-dichloroethane 2909.7
    n-hexanol 921.62
    2-methoxyethanol 1393.44
    isobutyl acetate 821.07
    tetrachloromethane 698.83
    n-pentyl acetate 820.99
    transcutol 2736.17
    n-heptanol 502.85
    ethylbenzene 676.93
    MIBK 890.86
    2-propoxyethanol 1140.01
    tert-butanol 1491.83
    MTBE 1789.57
    2-butoxyethanol 750.24
    propionic acid 949.1
    o-xylene 575.16
    formic acid 347.91
    diethyl ether 1748.16
    m-xylene 550.94
    p-xylene 902.66
    chlorobenzene 1386.58
    dimethyl carbonate 579.67
    n-octane 79.42
    formamide 672.49
    cyclopentanone 2051.44
    2-pentanone 1542.16
    anisole 1191.3
    cyclopentyl methyl ether 1028.8
    gamma-butyrolactone 2224.2
    1-methoxy-2-propanol 951.96
    pyridine 1858.86
    3-pentanone 1253.81
    furfural 1800.23
    n-dodecane 61.65
    diethylene glycol 643.32
    diisopropyl ether 497.45
    tert-amyl alcohol 1348.2
    acetylacetone 1457.23
    n-hexadecane 70.35
    acetophenone 1075.76
    methyl propionate 1110.53
    isopentyl acetate 1307.13
    trichloroethylene 5211.91
    n-nonanol 490.84
    cyclohexanol 1002.31
    benzyl alcohol 812.55
    2-ethylhexanol 633.1
    isooctanol 433.78
    dipropyl ether 696.17
    1,2-dichlorobenzene 1280.33
    ethyl lactate 439.96
    propylene carbonate 1428.78
    n-methylformamide 1200.83
    2-pentanol 900.59
    n-pentane 187.93
    1-propoxy-2-propanol 814.8
    1-methoxy-2-propyl acetate 912.35
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 600.16
    mesitylene 358.19
    ε-caprolactone 1743.57
    p-cymene 296.8
    epichlorohydrin 2540.07
    1,1,1-trichloroethane 2547.49
    2-aminoethanol 426.58
    morpholine-4-carbaldehyde 1708.7
    sulfolane 1834.31
    2,2,4-trimethylpentane 122.62
    2-methyltetrahydrofuran 1705.36
    n-hexyl acetate 1218.6
    isooctane 86.54
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 849.43
    sec-butyl acetate 897.41
    tert-butyl acetate 1003.98
    decalin 189.65
    glycerin 294.71
    diglyme 1650.76
    acrylic acid 831.26
    isopropyl myristate 374.58
    n-butyric acid 1528.28
    acetyl acetate 1069.87
    di(2-ethylhexyl) phthalate 313.53
    ethyl propionate 1068.52
    nitromethane 2236.95
    1,2-diethoxyethane 1272.67
    benzonitrile 1267.29
    trioctyl phosphate 235.56
    1-bromopropane 1622.03
    gamma-valerolactone 2323.03
    n-decanol 343.31
    triethyl phosphate 365.88
    4-methyl-2-pentanol 522.4
    propionitrile 1601.81
    vinylene carbonate 1432.24
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1315.52
    DMS 813.01
    cumene 438.7
    2-octanol 410.31
    2-hexanone 1273.25
    octyl acetate 500.49
    limonene 424.23
    1,2-dimethoxyethane 2097.09
    ethyl orthosilicate 361.99
    tributyl phosphate 330.3
    diacetone alcohol 854.3
    N,N-dimethylaniline 762.35
    acrylonitrile 1735.47
    aniline 869.49
    1,3-propanediol 767.11
    bromobenzene 1583.92
    dibromomethane 3115.94
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3982.47
    2-methyl-cyclohexyl acetate 607.3
    tetrabutyl urea 389.97
    diisobutyl methanol 320.92
    2-phenylethanol 700.84
    styrene 870.59
    dioctyl adipate 481.97
    dimethyl sulfate 765.04
    ethyl butyrate 965.58
    methyl lactate 410.74
    butyl lactate 548.09
    diethyl carbonate 677.61
    propanediol butyl ether 639.76
    triethyl orthoformate 572.86
    p-tert-butyltoluene 280.57
    methyl 4-tert-butylbenzoate 650.24
    morpholine 2094.07
    tert-butylamine 1079.94
    n-dodecanol 250.7
    dimethoxymethane 1316.59
    ethylene carbonate 1248.23
    cyrene 542.46
    2-ethoxyethyl acetate 918.47
    2-ethylhexyl acetate 987.07
    1,2,4-trichlorobenzene 1303.32
    4-methylpyridine 2138.71
    dibutyl ether 822.28
    2,6-dimethyl-4-heptanol 320.92
    DEF 1804.5
    dimethyl isosorbide 922.06
    tetrachloroethylene 2549.77
    eugenol 635.0
    triacetin 776.85
    span 80 531.5
    1,4-butanediol 365.05
    1,1-dichloroethane 3075.05
    2-methyl-1-pentanol 1037.46
    methyl formate 1004.99
    2-methyl-1-butanol 1155.67
    n-decane 107.91
    butyronitrile 1781.7
    3,7-dimethyl-1-octanol 515.16
    1-chlorooctane 486.59
    1-chlorotetradecane 169.28
    n-nonane 110.25
    undecane 77.97
    tert-butylcyclohexane 182.79
    cyclooctane 91.92
    cyclopentanol 868.44
    tetrahydropyran 1890.0
    tert-amyl methyl ether 1187.11
    2,5,8-trioxanonane 977.23
    1-hexene 989.75
    2-isopropoxyethanol 832.18
    2,2,2-trifluoroethanol 469.94
    methyl butyrate 1578.46

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế