alpha-Keto-beta-methylvaleric acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    1460-34-0

    Công thức phân tử
    C6H10O3

    SMILES
    CCC(C)C(=O)C(=O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 85.08%
    Caramel 56.11%
    Bơ 47.59%
    Phô mai 38.95%
    Kem 38.63%
    Ngọt 35.21%
    Chua 34.22%
    Béo 30.13%
    Sữa 28.54%
    Sữa 28.51%

     

    Hương vị
    Fruity 74.23%
    Caramel 43.02%
    Sweet 39.79%
    Creamy 36.59%
    Buttery 32.79%
    Butter 30.92%
    Sour 29.18%
    Cheese 29.02%
    Berry 26.89%
    Brown 23.93%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.1

    pKa ước lượng
    7.03 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    130.14 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Điểm sôi ước lượng
    204°C

    Điểm chớp cháy

    • 98.29 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Soluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 3-Methyl-2-oxovaleric acid
    • 1460-34-0
    • alpha-Keto-beta-methylvaleric acid
    • 3-Ethyl-3-methylpyruvic acid
    • 2-OXO-3-METHYLVALERIC ACID
    • 2-Oxo-3-methylpentanoic acid
    • 3-methyl-2-oxo-pentanoic acid
    • 2-oxo-3-methyl-n-valeric acid
    • 2-oxoisoleucine
    • 787T50HCIV
    • alpha-keto-beta-methyl-n-valeric acid
    • CHEBI:35932
    • DTXSID50862670
    • 2-keto-3-methylvaleric acid
    • alpha-oxo-beta-methylvaleric acid
    • alpha-oxo-beta-methyl-n-valeric acid
    • KMVA
    • RefChem:503701
    • DTXCID30203608
    • FEMA NO. 3870, ACID-(A+-)-
    • 215-955-0
    • 254-616-1
    • 3-Methyl-2-oxopentanoic acid
    • ketoisoleucine
    • MFCD00002582
    • 39748-49-7
    • Pentanoic acid, 3-methyl-2-oxo-
    • 2-Oxo-3-methylvalerate
    • 3-Methyl-2-oxovaleric
    • 2-oxokolavenic acid
    • UNII-787T50HCIV
    • (1)-3-Methyl-2-oxovaleric acid
    • EINECS 215-955-0
    • EINECS 254-616-1
    • (+/-)-3-methyl-2-oxovaleric acid
    • C03465
    • 3-Methyl-2-oxopentanoicacid
    • SCHEMBL43232
    • 2-keto-3-methyl-valeric acid
    • orb1299080
    • SCHEMBL9227955
    • DL-3-METHYL-2-OXOPENTANOATE
    • EBC-48044
    • MSK70023-1000AW
    • (+/-)-3-methyl-2-oxopentanoic acid
    • AKOS006220526
    • DL-3-METHYL-2-OXOVALERIC ACID
    • HY-113063R
    • 3-Methyl-2-oxovaleric acid (Standard)
    • VALERIC ACID, 3-METHYL-2-OXO-
    • DL-3-ETHYL-3-METHYLPYRUVIC ACID
    • DL-3-METHYL-2-OXOPENTANOIC ACID
    • 3-METHYL-2-OXOVALERIC ACID, DL-
    • AS-58809
    • DL-3-METHYL-2-OXO PENTANOIC ACID
    • FM157432
    • SY058109
    • 3-Methyl-2-oxopentanoic acid, AldrichCPR
    • DB-304731
    • HY-113063
    • 3-METHYL-2-OXOPENTANOIC ACID [FHFI]
    • CS-0059473
    • K0020
    • NS00014564
    • .ALPHA.-OXO-.BETA.-METHYLVALERIC ACID
    • FEMA NO. 3870, ACID-(+/-)-
    • .ALPHA.-KETO-.BETA.-METHYLVALERIC ACID
    • F16679
    • 3-METHYL-2-OXOPENTANOIC ACID, (+/-)-
    • EN300-1852217
    • .ALPHA.-KETO-.BETA.-METHYL-N-VALERIC ACID
    • .ALPHA.-OXO-.BETA.-METHYL-N-VALERIC ACID
    • Q23905808
    • Z1205493610
    • 3-Methyl-2-oxovaleric acid Solution in Acetonitrile/Water, 1000ug/mL
    • 1460-34-0

  • Ứng dụng

    alpha-Keto-beta-methylvaleric acid (CAS 1460-34-0) thường được sử dụng như một trung gian và khối xây dựng trong tổng hợp hữu cơ, với ứng dụng chính trong sản xuất dược phẩm và hóa chất tinh chế. Nó là tiền chất cho các dẫn xuất axit amin dị hướng và các khối xây dựng beta-methylvaleric acid liên quan, cho phép các tuyến tổng hợp tới các hợp chất hoạt chất và ứng viên thuốc cũng như thuốc bảo vệ thực vật. Hợp chất này có thể đóng vai trò là chất nền hoặc chất khởi đầu trong các quá trình sinh học xúc tác như enzyme transaminase được sử dụng trong phát triển thuốc. Nó cũng xuất hiện như một trung gian phản ứng trong các hệ thống polymer và lớp phủ nơi cần kiểm soát tính phản ứng, và có thể được dùng trong nghiên cứu và phát triển như một chất phản ứng cho các nghiên cứu về sinh học và đặc tính enzyme. Nói chung, ứng dụng của nó chủ yếu tập trung vào tổng hợp, xúc tác và phát triển quy trình, tùy thuộc vào quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 248.38
    methanol 355.83
    isopropanol 228.26
    water 19.98
    ethyl acetate 75.74
    n-propanol 183.98
    acetone 111.64
    n-butanol 124.04
    acetonitrile 84.46
    DMF 335.65
    toluene 17.37
    isobutanol 136.82
    1,4-dioxane 261.53
    methyl acetate 148.92
    THF 233.0
    2-butanone 120.38
    n-pentanol 116.33
    sec-butanol 189.98
    n-hexane 7.98
    ethylene glycol 196.13
    NMP 356.1
    cyclohexane 7.68
    DMSO 525.82
    n-butyl acetate 73.08
    n-octanol 81.6
    chloroform 95.19
    n-propyl acetate 47.05
    acetic acid 208.49
    dichloromethane 93.28
    cyclohexanone 150.39
    propylene glycol 178.73
    isopropyl acetate 50.67
    DMAc 243.87
    2-ethoxyethanol 227.68
    isopentanol 110.11
    n-heptane 5.72
    ethyl formate 75.23
    1,2-dichloroethane 102.43
    n-hexanol 149.98
    2-methoxyethanol 340.89
    isobutyl acetate 30.03
    tetrachloromethane 21.99
    n-pentyl acetate 66.29
    transcutol 390.08
    n-heptanol 96.51
    ethylbenzene 23.41
    MIBK 63.32
    2-propoxyethanol 256.75
    tert-butanol 263.85
    MTBE 116.11
    2-butoxyethanol 172.57
    propionic acid 186.98
    o-xylene 31.24
    formic acid 206.26
    diethyl ether 64.05
    m-xylene 25.38
    p-xylene 28.64
    chlorobenzene 48.67
    dimethyl carbonate 34.43
    n-octane 5.19
    formamide 217.26
    cyclopentanone 179.5
    2-pentanone 76.38
    anisole 56.54
    cyclopentyl methyl ether 80.72
    gamma-butyrolactone 262.53
    1-methoxy-2-propanol 257.18
    pyridine 87.56
    3-pentanone 56.7
    furfural 212.26
    n-dodecane 4.96
    diethylene glycol 272.66
    diisopropyl ether 26.01
    tert-amyl alcohol 233.75
    acetylacetone 90.79
    n-hexadecane 5.5
    acetophenone 63.87
    methyl propionate 85.29
    isopentyl acetate 77.92
    trichloroethylene 172.11
    n-nonanol 69.47
    cyclohexanol 109.11
    benzyl alcohol 78.63
    2-ethylhexanol 71.33
    isooctanol 76.83
    dipropyl ether 31.6
    1,2-dichlorobenzene 62.98
    ethyl lactate 54.64
    propylene carbonate 117.56
    n-methylformamide 203.86
    2-pentanol 100.7
    n-pentane 6.16
    1-propoxy-2-propanol 162.73
    1-methoxy-2-propyl acetate 92.55
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 125.64
    mesitylene 22.7
    ε-caprolactone 151.51
    p-cymene 25.08
    epichlorohydrin 237.18
    1,1,1-trichloroethane 64.22
    2-aminoethanol 241.95
    morpholine-4-carbaldehyde 282.95
    sulfolane 466.41
    2,2,4-trimethylpentane 8.52
    2-methyltetrahydrofuran 170.39
    n-hexyl acetate 100.22
    isooctane 7.1
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 205.3
    sec-butyl acetate 35.14
    tert-butyl acetate 72.5
    decalin 8.82
    glycerin 227.41
    diglyme 263.81
    acrylic acid 171.49
    isopropyl myristate 37.57
    n-butyric acid 133.73
    acetyl acetate 40.8
    di(2-ethylhexyl) phthalate 47.78
    ethyl propionate 40.37
    nitromethane 248.94
    1,2-diethoxyethane 85.08
    benzonitrile 64.98
    trioctyl phosphate 43.96
    1-bromopropane 42.94
    gamma-valerolactone 259.65
    n-decanol 54.07
    triethyl phosphate 30.27
    4-methyl-2-pentanol 66.39
    propionitrile 63.99
    vinylene carbonate 102.85
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 213.47
    DMS 68.77
    cumene 24.22
    2-octanol 67.9
    2-hexanone 56.76
    octyl acetate 57.57
    limonene 34.6
    1,2-dimethoxyethane 201.16
    ethyl orthosilicate 29.23
    tributyl phosphate 39.63
    diacetone alcohol 159.08
    N,N-dimethylaniline 50.29
    acrylonitrile 100.38
    aniline 52.99
    1,3-propanediol 239.7
    bromobenzene 35.98
    dibromomethane 62.28
    1,1,2,2-tetrachloroethane 166.14
    2-methyl-cyclohexyl acetate 52.22
    tetrabutyl urea 54.24
    diisobutyl methanol 44.41
    2-phenylethanol 97.19
    styrene 22.57
    dioctyl adipate 50.45
    dimethyl sulfate 90.86
    ethyl butyrate 41.02
    methyl lactate 89.58
    butyl lactate 73.05
    diethyl carbonate 28.74
    propanediol butyl ether 170.17
    triethyl orthoformate 34.24
    p-tert-butyltoluene 26.29
    methyl 4-tert-butylbenzoate 95.86
    morpholine 269.61
    tert-butylamine 116.29
    n-dodecanol 41.11
    dimethoxymethane 124.36
    ethylene carbonate 80.53
    cyrene 121.12
    2-ethoxyethyl acetate 94.02
    2-ethylhexyl acetate 54.02
    1,2,4-trichlorobenzene 78.55
    4-methylpyridine 76.41
    dibutyl ether 34.37
    2,6-dimethyl-4-heptanol 44.41
    DEF 117.9
    dimethyl isosorbide 173.71
    tetrachloroethylene 118.59
    eugenol 114.77
    triacetin 72.99
    span 80 123.32
    1,4-butanediol 150.05
    1,1-dichloroethane 72.05
    2-methyl-1-pentanol 101.89
    methyl formate 142.87
    2-methyl-1-butanol 110.05
    n-decane 7.13
    butyronitrile 56.96
    3,7-dimethyl-1-octanol 68.4
    1-chlorooctane 33.39
    1-chlorotetradecane 14.45
    n-nonane 6.76
    undecane 5.86
    tert-butylcyclohexane 9.55
    cyclooctane 3.88
    cyclopentanol 156.15
    tetrahydropyran 123.66
    tert-amyl methyl ether 90.38
    2,5,8-trioxanonane 198.64
    1-hexene 23.95
    2-isopropoxyethanol 151.42
    2,2,2-trifluoroethanol 100.2
    methyl butyrate 61.29

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế