alpha-Amylase from Bacillus sp.

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    9000-85-5

    Công thức phân tử
    C24H25BrN2O3S

    SMILES
    CC(C)(C)OC(=O)CC1(CC2=CC=CC=C2C1)C(=O)N(C)C3=NC4=C(S3)C=CC(=C4)Br

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 40.54%
    Nho 37.08%
    Hoa 29.02%
    Không mùi 28.64%
    Bưởi 26.61%
    Động vật 26.37%
    Cam chanh 25.72%
    Béo 25.67%
    Hoa cam 23.19%
    Rang cháy 22.56%

     

    Hương vị
    Bitter 83.07%
    Odorless 30.18%
    Bland 25.53%
    Cedarleaf 19.85%
    Mild 19.64%
    Heather 19.39%
    Broom 19.2%
    Sweet-like 19.13%
    Nitrile 18.81%
    Genet 18.76%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    5.4

    pKa ước lượng
    6.53 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    501.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    572°C

    Điểm chớp cháy

    • 207.17 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 9000-85-5
    • alpha-Amylase from Bacillus sp.
    • SCHEMBL20509936
    • alpha-Amylase from Bacillus amyloliquefaciens
    • 9000-85-5

  • Ứng dụng

    Alpha-Amylase từ Bacillus sp. được sử dụng rộng rãi làm enzyme xúc tác trong công nghiệp để thủy phân tinh bột, cho phép sản xuất đường dạng sirup và đường lên men từ tinh bột. Trong chế biến thực phẩm, nó hỗ trợ nướng bánh bằng cách cải thiện độ đàn hồi của bột và kết cấu bên trong bánh, đồng thời được dùng trong quá trình lên men và xử lý mash để chuyển đổi tinh bột thành đường lên men. Trong các sản phẩm tẩy rửa gia dụng và giặt giũ, enzyme này đóng vai trò chất xúc tác giúp phân hủy các chất bám dính dựa trên tinh bột. Trong chế biến dệt và giấy, nó được dùng để desizing và loại bỏ lớp phủ dựa trên tinh bột; trong dinh dưỡng động vật, nó có thể được dùng như một enzyme thức ăn để cải thiện tiêu hoá tinh bột. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 11.63
    methanol 10.49
    isopropanol 5.08
    water 0.02
    ethyl acetate 29.71
    n-propanol 12.62
    acetone 34.26
    n-butanol 10.14
    acetonitrile 16.67
    DMF 244.26
    toluene 6.85
    isobutanol 8.28
    1,4-dioxane 45.97
    methyl acetate 43.73
    THF 128.95
    2-butanone 54.57
    n-pentanol 12.3
    sec-butanol 10.09
    n-hexane 0.2
    ethylene glycol 2.42
    NMP 310.58
    cyclohexane 0.25
    DMSO 66.83
    n-butyl acetate 24.22
    n-octanol 6.7
    chloroform 246.27
    n-propyl acetate 34.53
    acetic acid 48.13
    dichloromethane 183.29
    cyclohexanone 80.93
    propylene glycol 6.27
    isopropyl acetate 16.25
    DMAc 306.14
    2-ethoxyethanol 47.24
    isopentanol 7.77
    n-heptane 0.19
    ethyl formate 33.73
    1,2-dichloroethane 50.11
    n-hexanol 7.79
    2-methoxyethanol 56.97
    isobutyl acetate 21.52
    tetrachloromethane 5.1
    n-pentyl acetate 24.95
    transcutol 79.21
    n-heptanol 8.09
    ethylbenzene 4.37
    MIBK 15.36
    2-propoxyethanol 50.76
    tert-butanol 3.59
    MTBE 6.09
    2-butoxyethanol 38.17
    propionic acid 27.61
    o-xylene 3.55
    formic acid 22.71
    diethyl ether 7.53
    m-xylene 3.09
    p-xylene 7.41
    chlorobenzene 29.66
    dimethyl carbonate 38.55
    n-octane 0.12
    formamide 34.72
    cyclopentanone 128.96
    2-pentanone 30.75
    anisole 29.85
    cyclopentyl methyl ether 23.69
    gamma-butyrolactone 165.12
    1-methoxy-2-propanol 45.27
    pyridine 88.87
    3-pentanone 27.36
    furfural 171.35
    n-dodecane 0.16
    diethylene glycol 27.93
    diisopropyl ether 1.25
    tert-amyl alcohol 7.46
    acetylacetone 47.22
    n-hexadecane 0.19
    acetophenone 47.36
    methyl propionate 45.44
    isopentyl acetate 20.1
    trichloroethylene 236.33
    n-nonanol 7.19
    cyclohexanol 8.77
    benzyl alcohol 31.31
    2-ethylhexanol 6.12
    isooctanol 7.06
    dipropyl ether 7.06
    1,2-dichlorobenzene 30.54
    ethyl lactate 28.66
    propylene carbonate 91.32
    n-methylformamide 66.55
    2-pentanol 4.84
    n-pentane 0.13
    1-propoxy-2-propanol 30.99
    1-methoxy-2-propyl acetate 39.98
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 43.3
    mesitylene 1.26
    ε-caprolactone 97.87
    p-cymene 2.69
    epichlorohydrin 194.1
    1,1,1-trichloroethane 33.05
    2-aminoethanol 9.15
    morpholine-4-carbaldehyde 241.67
    sulfolane 178.95
    2,2,4-trimethylpentane 0.15
    2-methyltetrahydrofuran 51.07
    n-hexyl acetate 25.69
    isooctane 0.06
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 45.29
    sec-butyl acetate 18.47
    tert-butyl acetate 14.2
    decalin 0.28
    glycerin 14.84
    diglyme 83.6
    acrylic acid 35.98
    isopropyl myristate 8.36
    n-butyric acid 36.7
    acetyl acetate 23.26
    di(2-ethylhexyl) phthalate 18.64
    ethyl propionate 30.3
    nitromethane 116.34
    1,2-diethoxyethane 22.48
    benzonitrile 38.97
    trioctyl phosphate 9.8
    1-bromopropane 17.91
    gamma-valerolactone 256.52
    n-decanol 4.77
    triethyl phosphate 15.62
    4-methyl-2-pentanol 3.11
    propionitrile 18.8
    vinylene carbonate 106.5
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 162.12
    DMS 36.01
    cumene 2.78
    2-octanol 4.97
    2-hexanone 34.79
    octyl acetate 13.76
    limonene 3.38
    1,2-dimethoxyethane 80.91
    ethyl orthosilicate 12.8
    tributyl phosphate 12.99
    diacetone alcohol 26.02
    N,N-dimethylaniline 20.62
    acrylonitrile 38.23
    aniline 17.86
    1,3-propanediol 13.85
    bromobenzene 26.19
    dibromomethane 71.3
    1,1,2,2-tetrachloroethane 138.17
    2-methyl-cyclohexyl acetate 23.75
    tetrabutyl urea 22.51
    diisobutyl methanol 2.23
    2-phenylethanol 24.37
    styrene 7.18
    dioctyl adipate 21.6
    dimethyl sulfate 80.7
    ethyl butyrate 22.72
    methyl lactate 39.96
    butyl lactate 30.57
    diethyl carbonate 18.6
    propanediol butyl ether 29.53
    triethyl orthoformate 19.28
    p-tert-butyltoluene 2.15
    methyl 4-tert-butylbenzoate 35.2
    morpholine 75.33
    tert-butylamine 1.34
    n-dodecanol 3.12
    dimethoxymethane 78.11
    ethylene carbonate 65.13
    cyrene 76.72
    2-ethoxyethyl acetate 44.51
    2-ethylhexyl acetate 17.83
    1,2,4-trichlorobenzene 51.56
    4-methylpyridine 70.51
    dibutyl ether 6.5
    2,6-dimethyl-4-heptanol 2.23
    DEF 69.25
    dimethyl isosorbide 82.99
    tetrachloroethylene 58.45
    eugenol 46.25
    triacetin 44.32
    span 80 31.47
    1,4-butanediol 8.33
    1,1-dichloroethane 42.64
    2-methyl-1-pentanol 11.44
    methyl formate 56.43
    2-methyl-1-butanol 10.57
    n-decane 0.29
    butyronitrile 18.41
    3,7-dimethyl-1-octanol 5.79
    1-chlorooctane 3.17
    1-chlorotetradecane 0.99
    n-nonane 0.22
    undecane 0.2
    tert-butylcyclohexane 0.22
    cyclooctane 0.07
    cyclopentanol 16.21
    tetrahydropyran 28.72
    tert-amyl methyl ether 8.12
    2,5,8-trioxanonane 59.03
    1-hexene 2.13
    2-isopropoxyethanol 30.85
    2,2,2-trifluoroethanol 21.86
    methyl butyrate 47.26

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế