Allyl levulinate

  • Định danh

    Số CAS
    1070-35-5

    Công thức phân tử
    C8H12O3

    SMILES
    CC(=O)CCC(=O)OCC=C

  • Hồ sơ mùi hương

    trái cây 92.8%
    caramel 64.26%
    ngọt 63.77%
    xanh 61.95%
    dứa 50.25%
    rượu vang 44.15%
    nhiệt đới 43.89%
    táo 43.49%
    thanh thoát 39.44%
    cháy 35.96%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.3 Tan tốt trong MMB, TEC, DEP

    Khối lượng phân tử
    156.18 g/mol

  • Các tên gọi

    • Allyl levulinate
    • 1070-35-5
    • Allyl 4-oxopentanoate
    • prop-2-enyl 4-oxopentanoate
    • Pentanoic acid, 4-oxo-, 2-propenyl ester
    • Levulinic acid, 2-propenyl ester
    • Allyl-4-oxopentanoat
    • Allyl 4-oxopentanoate #
    • SCHEMBL720931
    • DTXSID70910208
    • DB-091263
    • Q63409861
1 4

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Chenopodium ambrosioides Chenopodium ambrosioides L., fam. Chenopodiaceae 0.04%