Acetic acid, 2-(2-furanylthio)-, methyl ester

  • Định danh

    Số CAS
    16003-16-0

    Công thức phân tử
    C7H8O3S

    SMILES
    COC(=O)CSC1=CC=CO1

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 70.98%
    Rang cháy 58.41%
    Cà phê 55.4%
    Thịt 53.66%
    Trái cây 48.66%
    Hạt 47.09%
    Cháy 40.47%
    Thơm ngon 38.96%
    Hành 36.63%
    Nấu chín 36.52%

     

    Hương vị
    Fruity 57.62%
    Sulfury 43.66%
    Coffee 42.32%
    Roasted 42.2%
    Meaty 39.35%
    Nutty 38.85%
    Cooked 33.29%
    Mushroom 32.12%
    Onion 31.09%
    Roast 30.34%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.8

    pKa ước lượng
    5.82 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    172.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    253°C

    Điểm chớp cháy

    • 100.23 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Acetic acid, (2-furanylthio)-, methyl ester
    • 16003-16-0
    • Methyl (2-furylthio)acetate
    • Methyl 2-(furylthio)acetate
    • VL5FC4TFH5
    • EINECS 240-137-5
    • Acetic acid, 2-(2-furanylthio)-, methyl ester
    • DTXSID4065991
    • RefChem:552093
    • DTXCID1035153
    • 240-137-5
    • methyl 2-(furan-2-ylsulfanyl)acetate
    • UNII-VL5FC4TFH5
    • Methyl(2-furylthio)acetate
    • PZXUQUVMTNDLBH-UHFFFAOYSA-N
    • Methyl [(furan-2-yl)sulfanyl]acetate
    • NS00053785
    • 16003-16-0
  • Ứng dụng

    Acetic acid, 2-(2-furanylthio)-, methyl ester (CAS 16003-16-0) thường được xem như một chất trung gian và thành phần cho tổng hợp các hợp chất chứa nhóm furyl-thio, phục vụ các ứng dụng trong ngành hương liệu và mùi vị; nó có thể được sử dụng làm thành phần hương thơm trong nước hoa và các sản phẩm hương liệu; có thể được đánh giá để dùng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một chất hương hoặc tiền chất tổng hợp; trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch có thể đóng vai trò như chất thơm bổ sung; trong sản xuất công nghiệp nó đóng vai trò là khối xây dựng hoặc tiền chất cho tổng hợp các hợp chất furyl-thio và các polyme; và có thể được xem xét như một tiền chất tổng hợp trong lĩnh vực dược phẩm tùy thuộc quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 125.54
    methanol 213.47
    isopropanol 93.12
    water 9.38
    ethyl acetate 215.83
    n-propanol 88.01
    acetone 296.94
    n-butanol 82.44
    acetonitrile 300.67
    DMF 661.49
    toluene 97.5
    isobutanol 77.52
    1,4-dioxane 690.26
    methyl acetate 322.75
    THF 455.72
    2-butanone 227.02
    n-pentanol 66.54
    sec-butanol 89.47
    n-hexane 4.07
    ethylene glycol 77.96
    NMP 628.18
    cyclohexane 15.35
    DMSO 574.63
    n-butyl acetate 72.54
    n-octanol 37.51
    chloroform 296.7
    n-propyl acetate 107.27
    acetic acid 258.34
    dichloromethane 398.95
    cyclohexanone 265.53
    propylene glycol 51.33
    isopropyl acetate 108.92
    DMAc 992.28
    2-ethoxyethanol 277.43
    isopentanol 87.4
    n-heptane 5.76
    ethyl formate 153.62
    1,2-dichloroethane 220.54
    n-hexanol 41.66
    2-methoxyethanol 427.93
    isobutyl acetate 69.92
    tetrachloromethane 30.09
    n-pentyl acetate 49.5
    transcutol 552.08
    n-heptanol 28.62
    ethylbenzene 53.8
    MIBK 85.68
    2-propoxyethanol 140.84
    tert-butanol 174.53
    MTBE 180.48
    2-butoxyethanol 89.92
    propionic acid 124.39
    o-xylene 81.62
    formic acid 208.57
    diethyl ether 144.52
    m-xylene 56.4
    p-xylene 81.03
    chlorobenzene 126.83
    dimethyl carbonate 153.43
    n-octane 3.27
    formamide 467.35
    cyclopentanone 307.37
    2-pentanone 124.85
    anisole 220.15
    cyclopentyl methyl ether 184.75
    gamma-butyrolactone 419.79
    1-methoxy-2-propanol 209.04
    pyridine 379.65
    3-pentanone 138.29
    furfural 519.81
    n-dodecane 4.32
    diethylene glycol 174.58
    diisopropyl ether 39.96
    tert-amyl alcohol 147.62
    acetylacetone 224.71
    n-hexadecane 5.0
    acetophenone 201.58
    methyl propionate 183.51
    isopentyl acetate 74.77
    trichloroethylene 440.05
    n-nonanol 36.71
    cyclohexanol 112.51
    benzyl alcohol 148.34
    2-ethylhexanol 38.15
    isooctanol 28.34
    dipropyl ether 52.49
    1,2-dichlorobenzene 128.86
    ethyl lactate 68.16
    propylene carbonate 195.57
    n-methylformamide 299.49
    2-pentanol 55.66
    n-pentane 5.15
    1-propoxy-2-propanol 85.52
    1-methoxy-2-propyl acetate 117.04
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 152.27
    mesitylene 35.34
    ε-caprolactone 233.49
    p-cymene 29.55
    epichlorohydrin 489.88
    1,1,1-trichloroethane 168.26
    2-aminoethanol 114.58
    morpholine-4-carbaldehyde 779.44
    sulfolane 464.45
    2,2,4-trimethylpentane 7.34
    2-methyltetrahydrofuran 300.9
    n-hexyl acetate 75.82
    isooctane 3.58
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 171.65
    sec-butyl acetate 83.63
    tert-butyl acetate 121.7
    decalin 11.23
    glycerin 127.01
    diglyme 388.72
    acrylic acid 151.91
    isopropyl myristate 40.1
    n-butyric acid 125.69
    acetyl acetate 176.15
    di(2-ethylhexyl) phthalate 46.11
    ethyl propionate 110.44
    nitromethane 707.65
    1,2-diethoxyethane 161.18
    benzonitrile 165.31
    trioctyl phosphate 27.22
    1-bromopropane 79.33
    gamma-valerolactone 565.34
    n-decanol 28.82
    triethyl phosphate 61.01
    4-methyl-2-pentanol 39.39
    propionitrile 153.48
    vinylene carbonate 208.02
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 326.16
    DMS 123.63
    cumene 36.63
    2-octanol 22.98
    2-hexanone 98.47
    octyl acetate 48.85
    limonene 42.03
    1,2-dimethoxyethane 493.6
    ethyl orthosilicate 58.41
    tributyl phosphate 39.19
    diacetone alcohol 144.63
    N,N-dimethylaniline 151.92
    acrylonitrile 225.53
    aniline 167.59
    1,3-propanediol 148.52
    bromobenzene 116.88
    dibromomethane 171.64
    1,1,2,2-tetrachloroethane 301.17
    2-methyl-cyclohexyl acetate 79.44
    tetrabutyl urea 62.74
    diisobutyl methanol 26.69
    2-phenylethanol 83.85
    styrene 76.34
    dioctyl adipate 70.93
    dimethyl sulfate 277.03
    ethyl butyrate 80.79
    methyl lactate 106.31
    butyl lactate 45.21
    diethyl carbonate 72.85
    propanediol butyl ether 83.49
    triethyl orthoformate 70.36
    p-tert-butyltoluene 28.04
    methyl 4-tert-butylbenzoate 114.18
    morpholine 623.62
    tert-butylamine 95.7
    n-dodecanol 24.34
    dimethoxymethane 334.52
    ethylene carbonate 165.59
    cyrene 187.09
    2-ethoxyethyl acetate 101.83
    2-ethylhexyl acetate 62.79
    1,2,4-trichlorobenzene 185.88
    4-methylpyridine 343.27
    dibutyl ether 57.23
    2,6-dimethyl-4-heptanol 26.69
    DEF 270.85
    dimethyl isosorbide 237.86
    tetrachloroethylene 191.0
    eugenol 114.42
    triacetin 130.62
    span 80 86.09
    1,4-butanediol 67.2
    1,1-dichloroethane 169.64
    2-methyl-1-pentanol 76.21
    methyl formate 253.59
    2-methyl-1-butanol 84.18
    n-decane 6.18
    butyronitrile 123.65
    3,7-dimethyl-1-octanol 44.03
    1-chlorooctane 25.9
    1-chlorotetradecane 13.67
    n-nonane 5.18
    undecane 5.0
    tert-butylcyclohexane 8.28
    cyclooctane 5.59
    cyclopentanol 116.12
    tetrahydropyran 289.3
    tert-amyl methyl ether 151.11
    2,5,8-trioxanonane 303.65
    1-hexene 20.85
    2-isopropoxyethanol 163.78
    2,2,2-trifluoroethanol 151.93
    methyl butyrate 138.69

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế