9,12-Octadecadienal

  • Định danh

    Số CAS
    26537-70-2

    Công thức phân tử
    C18H32O

    SMILES
    CCCCC/C=C/C/C=C/CCCCCCCC=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 74.48%
    Sáp 51.03%
    Dầu 46.95%
    Cam chanh 44.81%
    Trái cây 39.76%
    Thịt 31.66%
    Thảo mộc 28.27%
    Aldehyde 28.13%
    Cam 26.97%
    Tươi mát 26.79%

     

    Hương vị
    Fatty 21.13%
    Citrus 20.3%
    Waxy 20.08%
    Faint 19.68%
    Delicate 19.47%
    Low 19.28%
    Honeydew 19.27%
    Diterpene 19.17%
    Oriental 19.16%
    Pumpkin 19.09%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    6.5

    pKa ước lượng
    7.01 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    264.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    327°C

    Điểm chớp cháy

    • 173.1 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 9,12-Octadecadienal
    • 26537-70-2
    • DTXSID20880841
    • RefChem:107554
    • DTXCID501022193
    • HXLZULGRVFOIDK-AVQMFFATSA-N
    • (9E,12E)-octadeca-9,12-dienal
    • 9,12-octadecenal
    • LMFA06000101
    • SCHEMBL910361
    • SCHEMBL2734396
    • CHEBI:165522
    • (9E,12E)-9,12-Octadecadienal
    • AS-77936
    • NS00095972
    • D92975
    • 9,12-Octadecadienal
  • Ứng dụng

    9,12-Octadecadienal (CAS 26537-70-2) là một aldehyde dài không no có hai liên đôi, được sử dụng chủ yếu làm thành phần mùi trong nước hoa và các sản phẩm hương liệu; nó cũng có thể được dùng như thành phần hương/aroma trong thực phẩm ở các ứng dụng nhất định; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể góp phần vào hương liệu của sản phẩm; trong các sản phẩm làm sạch và đồ gia dụng, nó có thể dùng như chất tạo mùi; ở mức công nghiệp, nó thường được xem như một chất trung gian để tổng hợp các hợp chất aldehyde béo hoặc các dẫn xuất hương liệu, và có thể là tiền đề cho các phản ứng tạo ester hoặc vật liệu polymer khi được xử lý phù hợp.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 386.33
    methanol 244.44
    isopropanol 397.66
    water 0.0
    ethyl acetate 1025.53
    n-propanol 395.74
    acetone 824.37
    n-butanol 496.39
    acetonitrile 210.39
    DMF 452.25
    toluene 330.29
    isobutanol 333.04
    1,4-dioxane 922.92
    methyl acetate 436.13
    THF 2120.61
    2-butanone 832.34
    n-pentanol 361.78
    sec-butanol 415.49
    n-hexane 247.41
    ethylene glycol 10.31
    NMP 575.39
    cyclohexane 642.65
    DMSO 953.04
    n-butyl acetate 1085.45
    n-octanol 165.82
    chloroform 1280.14
    n-propyl acetate 974.54
    acetic acid 158.83
    dichloromethane 1456.85
    cyclohexanone 1494.93
    propylene glycol 39.78
    isopropyl acetate 817.61
    DMAc 572.65
    2-ethoxyethanol 471.61
    isopentanol 541.96
    n-heptane 211.11
    ethyl formate 280.71
    1,2-dichloroethane 1417.86
    n-hexanol 399.09
    2-methoxyethanol 502.96
    isobutyl acetate 583.78
    tetrachloromethane 307.41
    n-pentyl acetate 721.08
    transcutol 2520.4
    n-heptanol 186.72
    ethylbenzene 239.31
    MIBK 789.85
    2-propoxyethanol 603.45
    tert-butanol 584.29
    MTBE 1023.2
    2-butoxyethanol 404.55
    propionic acid 186.69
    o-xylene 237.75
    formic acid 20.37
    diethyl ether 1385.51
    m-xylene 253.37
    p-xylene 287.72
    chlorobenzene 434.05
    dimethyl carbonate 104.43
    n-octane 56.61
    formamide 45.04
    cyclopentanone 1193.98
    2-pentanone 1107.67
    anisole 434.42
    cyclopentyl methyl ether 1218.54
    gamma-butyrolactone 921.02
    1-methoxy-2-propanol 556.42
    pyridine 768.34
    3-pentanone 663.16
    furfural 608.15
    n-dodecane 25.28
    diethylene glycol 172.03
    diisopropyl ether 443.26
    tert-amyl alcohol 523.47
    acetylacetone 883.52
    n-hexadecane 31.1
    acetophenone 439.72
    methyl propionate 525.1
    isopentyl acetate 939.69
    trichloroethylene 1685.47
    n-nonanol 169.97
    cyclohexanol 605.65
    benzyl alcohol 248.88
    2-ethylhexanol 391.67
    isooctanol 210.36
    dipropyl ether 1139.7
    1,2-dichlorobenzene 464.62
    ethyl lactate 210.77
    propylene carbonate 535.3
    n-methylformamide 149.2
    2-pentanol 427.5
    n-pentane 160.63
    1-propoxy-2-propanol 675.76
    1-methoxy-2-propyl acetate 790.13
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 367.22
    mesitylene 199.62
    ε-caprolactone 1091.4
    p-cymene 192.42
    epichlorohydrin 1474.52
    1,1,1-trichloroethane 1136.16
    2-aminoethanol 57.16
    morpholine-4-carbaldehyde 642.75
    sulfolane 1168.82
    2,2,4-trimethylpentane 83.03
    2-methyltetrahydrofuran 1673.27
    n-hexyl acetate 680.9
    isooctane 71.12
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 554.48
    sec-butyl acetate 728.82
    tert-butyl acetate 957.78
    decalin 161.42
    glycerin 54.73
    diglyme 1241.3
    acrylic acid 91.89
    isopropyl myristate 254.72
    n-butyric acid 636.79
    acetyl acetate 416.04
    di(2-ethylhexyl) phthalate 153.71
    ethyl propionate 764.06
    nitromethane 363.37
    1,2-diethoxyethane 1491.76
    benzonitrile 335.73
    trioctyl phosphate 125.95
    1-bromopropane 1128.61
    gamma-valerolactone 1351.58
    n-decanol 118.02
    triethyl phosphate 288.47
    4-methyl-2-pentanol 286.24
    propionitrile 307.82
    vinylene carbonate 343.33
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 607.95
    DMS 309.65
    cumene 170.95
    2-octanol 156.35
    2-hexanone 897.02
    octyl acetate 267.82
    limonene 407.49
    1,2-dimethoxyethane 1213.33
    ethyl orthosilicate 324.99
    tributyl phosphate 178.95
    diacetone alcohol 694.01
    N,N-dimethylaniline 295.84
    acrylonitrile 233.7
    aniline 278.18
    1,3-propanediol 161.53
    bromobenzene 534.6
    dibromomethane 1128.36
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1630.47
    2-methyl-cyclohexyl acetate 571.54
    tetrabutyl urea 249.91
    diisobutyl methanol 300.0
    2-phenylethanol 283.35
    styrene 299.2
    dioctyl adipate 356.75
    dimethyl sulfate 189.41
    ethyl butyrate 923.97
    methyl lactate 132.89
    butyl lactate 362.97
    diethyl carbonate 422.85
    propanediol butyl ether 256.49
    triethyl orthoformate 615.73
    p-tert-butyltoluene 179.94
    methyl 4-tert-butylbenzoate 369.4
    morpholine 1433.83
    tert-butylamine 447.6
    n-dodecanol 89.61
    dimethoxymethane 584.74
    ethylene carbonate 370.29
    cyrene 287.7
    2-ethoxyethyl acetate 760.46
    2-ethylhexyl acetate 773.36
    1,2,4-trichlorobenzene 496.05
    4-methylpyridine 755.84
    dibutyl ether 816.79
    2,6-dimethyl-4-heptanol 300.0
    DEF 878.59
    dimethyl isosorbide 764.89
    tetrachloroethylene 957.8
    eugenol 282.72
    triacetin 519.65
    span 80 329.97
    1,4-butanediol 56.46
    1,1-dichloroethane 1149.79
    2-methyl-1-pentanol 390.0
    methyl formate 94.72
    2-methyl-1-butanol 423.87
    n-decane 60.82
    butyronitrile 543.0
    3,7-dimethyl-1-octanol 263.55
    1-chlorooctane 251.95
    1-chlorotetradecane 73.81
    n-nonane 65.16
    undecane 36.44
    tert-butylcyclohexane 123.64
    cyclooctane 159.69
    cyclopentanol 432.06
    tetrahydropyran 2073.35
    tert-amyl methyl ether 732.15
    2,5,8-trioxanonane 694.2
    1-hexene 586.16
    2-isopropoxyethanol 416.81
    2,2,2-trifluoroethanol 41.8
    methyl butyrate 995.09

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế