9-Decenoic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    14436-32-9

    Công thức phân tử
    C10H18O2

    SMILES
    C=CCCCCCCCC(=O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 88.23%
    Sáp 72.47%
    Xanh 62.02%
    Sữa 54.94%
    Trái cây 54.08%
    Phô mai 45.24%
    Dầu 43.13%
    Sữa 42.19%
    Cam chanh 41.81%
    Kem 41.71%

     

    Hương vị
    Waxy 62.92%
    Fatty 61.72%
    Fruity 51.56%
    Sweet 41.71%
    Green 40.67%
    Oily 37.02%
    Fat 34.62%
    Creamy 33.88%
    Soapy 33.03%
    Woody 30.44%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.3

    pKa ước lượng
    7.17 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    170.25 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi

    • 269.00 to 271.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 133.43 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • insoluble in water; soluble in alcohol

  • Các tên gọi

    • 9-Decenoic acid
    • 14436-32-9
    • dec-9-enoic acid
    • Caproleic acid
    • 9-decylenic acid
    • FEMA No. 3660
    • UNII-U2E27P3TGK
    • U2E27P3TGK
    • Delta(9)-decenoic acid
    • 9Z-DECENOIC ACID
    • EINECS 238-410-9
    • C10:1n-1
    • MFCD00036663
    • 9-DECENOIC ACID [FHFI]
    • CHEBI:32381
    • FEMA 3660
    • DTXSID30162685
    • Dec9enoic acid
    • SCHEMBL94016
    • DTXCID9085176
    • CH2=CH-(CH2)7-COOH
    • 9-Decenoic acid, >=95%, FG
    • 9-Decenoic acid, analytical standard
    • LMFA01030033
    • STL301782
    • AKOS006222510
    • FD45004
    • FS-3942
    • SY050322
    • DB-042730
    • CS-0217815
    • D1932
    • NS00021660
    • EN300-86170
    • N12000
    • Q27114910
    • 238-410-9

  • Ứng dụng

    Axit 9-Đexenoic (CAS 14436-32-9) là axit béo mạch thẳng không bão hòa được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm, hương liệu và mỹ phẩm như tác nhân tạo mùi béo nhẹ và nguyên liệu tổng hợp este thơm, chất điều biến hương vị cho bánh kẹo; trong nông nghiệp làm tiền chất điều chế pheromone côn trùng để kiểm soát sinh học sâu hại; trong dược phẩm đóng vai trò khung phân tử để gắn các nhóm chức nhằm phát triển hoạt chất kháng nấm, kháng khuẩn; trong hóa dầu làm mono- hoặc comonomer tạo polyme chức năng, nhựa đàn hồi và chất hoạt động bề mặt; đồng thời là chất nền nghiên cứu các phản ứng metathesis, epoxy hóa và hydro hóa chọn lọc trong hóa học hữu cơ.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1660.2
    methanol 1999.6
    isopropanol 1151.74
    water 0.2
    ethyl acetate 481.52
    n-propanol 1003.66
    acetone 1273.51
    n-butanol 901.56
    acetonitrile 213.27
    DMF 1424.55
    toluene 101.72
    isobutanol 710.44
    1,4-dioxane 647.22
    methyl acetate 287.76
    THF 1810.68
    2-butanone 625.72
    n-pentanol 715.8
    sec-butanol 703.21
    n-hexane 185.04
    ethylene glycol 228.68
    NMP 851.9
    cyclohexane 65.87
    DMSO 2716.98
    n-butyl acetate 504.18
    n-octanol 219.8
    chloroform 267.41
    n-propyl acetate 427.0
    acetic acid 569.46
    dichloromethane 244.88
    cyclohexanone 858.87
    propylene glycol 431.48
    isopropyl acetate 392.27
    DMAc 722.61
    2-ethoxyethanol 756.19
    isopentanol 792.2
    n-heptane 45.11
    ethyl formate 221.64
    1,2-dichloroethane 310.43
    n-hexanol 672.9
    2-methoxyethanol 1305.51
    isobutyl acetate 289.2
    tetrachloromethane 53.88
    n-pentyl acetate 263.57
    transcutol 2294.74
    n-heptanol 243.28
    ethylbenzene 96.47
    MIBK 478.45
    2-propoxyethanol 870.64
    tert-butanol 1344.32
    MTBE 670.41
    2-butoxyethanol 441.93
    propionic acid 468.0
    o-xylene 97.3
    formic acid 195.34
    diethyl ether 523.48
    m-xylene 129.97
    p-xylene 116.31
    chlorobenzene 128.49
    dimethyl carbonate 104.68
    n-octane 16.65
    formamide 264.35
    cyclopentanone 1103.15
    2-pentanone 766.46
    anisole 221.7
    cyclopentyl methyl ether 822.25
    gamma-butyrolactone 931.92
    1-methoxy-2-propanol 1166.02
    pyridine 338.99
    3-pentanone 352.34
    furfural 511.09
    n-dodecane 11.01
    diethylene glycol 571.19
    diisopropyl ether 200.62
    tert-amyl alcohol 818.76
    acetylacetone 604.79
    n-hexadecane 12.51
    acetophenone 220.84
    methyl propionate 370.5
    isopentyl acetate 451.21
    trichloroethylene 435.43
    n-nonanol 188.87
    cyclohexanol 587.23
    benzyl alcohol 227.77
    2-ethylhexanol 334.82
    isooctanol 203.37
    dipropyl ether 351.73
    1,2-dichlorobenzene 131.08
    ethyl lactate 181.18
    propylene carbonate 396.59
    n-methylformamide 554.76
    2-pentanol 625.81
    n-pentane 65.8
    1-propoxy-2-propanol 683.96
    1-methoxy-2-propyl acetate 450.2
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 371.05
    mesitylene 99.98
    ε-caprolactone 591.98
    p-cymene 67.01
    epichlorohydrin 817.32
    1,1,1-trichloroethane 216.22
    2-aminoethanol 634.76
    morpholine-4-carbaldehyde 687.71
    sulfolane 1248.58
    2,2,4-trimethylpentane 36.56
    2-methyltetrahydrofuran 1107.18
    n-hexyl acetate 384.09
    isooctane 40.21
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 614.99
    sec-butyl acetate 289.03
    tert-butyl acetate 499.69
    decalin 48.56
    glycerin 480.42
    diglyme 889.06
    acrylic acid 291.27
    isopropyl myristate 127.93
    n-butyric acid 789.94
    acetyl acetate 185.5
    di(2-ethylhexyl) phthalate 125.07
    ethyl propionate 300.04
    nitromethane 588.81
    1,2-diethoxyethane 535.28
    benzonitrile 194.55
    trioctyl phosphate 101.54
    1-bromopropane 214.47
    gamma-valerolactone 1015.68
    n-decanol 134.56
    triethyl phosphate 111.27
    4-methyl-2-pentanol 354.18
    propionitrile 254.24
    vinylene carbonate 256.93
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 530.54
    DMS 183.67
    cumene 83.81
    2-octanol 159.7
    2-hexanone 578.64
    octyl acetate 164.4
    limonene 126.91
    1,2-dimethoxyethane 996.52
    ethyl orthosilicate 120.43
    tributyl phosphate 126.24
    diacetone alcohol 705.19
    N,N-dimethylaniline 174.53
    acrylonitrile 252.59
    aniline 221.25
    1,3-propanediol 798.17
    bromobenzene 116.66
    dibromomethane 198.07
    1,1,2,2-tetrachloroethane 453.31
    2-methyl-cyclohexyl acetate 236.11
    tetrabutyl urea 171.3
    diisobutyl methanol 183.34
    2-phenylethanol 254.33
    styrene 105.91
    dioctyl adipate 193.49
    dimethyl sulfate 212.71
    ethyl butyrate 290.23
    methyl lactate 248.66
    butyl lactate 262.03
    diethyl carbonate 148.11
    propanediol butyl ether 507.36
    triethyl orthoformate 198.82
    p-tert-butyltoluene 73.62
    methyl 4-tert-butylbenzoate 225.82
    morpholine 1100.76
    tert-butylamine 715.17
    n-dodecanol 96.19
    dimethoxymethane 740.18
    ethylene carbonate 235.62
    cyrene 288.89
    2-ethoxyethyl acetate 320.65
    2-ethylhexyl acetate 326.24
    1,2,4-trichlorobenzene 159.28
    4-methylpyridine 371.07
    dibutyl ether 279.32
    2,6-dimethyl-4-heptanol 183.34
    DEF 633.31
    dimethyl isosorbide 548.58
    tetrachloroethylene 312.52
    eugenol 236.71
    triacetin 280.04
    span 80 361.98
    1,4-butanediol 330.14
    1,1-dichloroethane 261.44
    2-methyl-1-pentanol 565.08
    methyl formate 259.81
    2-methyl-1-butanol 638.04
    n-decane 21.02
    butyronitrile 380.98
    3,7-dimethyl-1-octanol 241.9
    1-chlorooctane 102.51
    1-chlorotetradecane 34.67
    n-nonane 22.01
    undecane 14.68
    tert-butylcyclohexane 56.47
    cyclooctane 25.64
    cyclopentanol 767.54
    tetrahydropyran 936.73
    tert-amyl methyl ether 446.7
    2,5,8-trioxanonane 586.2
    1-hexene 487.88
    2-isopropoxyethanol 572.02
    2,2,2-trifluoroethanol 106.28
    methyl butyrate 441.46

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế