9-Decen-5-olide

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    74585-00-5

    Công thức phân tử
    C10H16O2

    SMILES
    C=CCCCC1CCCC(=O)O1

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 73.43%
    Béo 67.06%
    Trái cây 66.99%
    Kem 65.87%
    Dừa 64.9%
    Bơ 60.47%
    Đào 56.43%
    Lacton 53.21%
    Sáp 50.74%
    Sữa 50.3%

     

    Hương vị
    Sweet 53.23%
    Fatty 49.21%
    Waxy 47.98%
    Creamy 47.14%
    Fruity 45.44%
    Coconut 42.97%
    Fresh 41.82%
    Oily 41.49%
    Peach 41.41%
    Dairy 32.14%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.4

    pKa ước lượng
    7.39 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    168.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    274°C

    Điểm chớp cháy

    • 99.63 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Practically insoluble or insoluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 9-Decen-5-olide
    • FEMA No. 4440
    • 74585-00-5
    • UNII-BQ547A7R7W
    • (+-)-9-Decen-5-olide
    • BQ547A7R7W
    • 9-Decen-5-olide, (+-)-
    • 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-(4-pentenyl)-
    • 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-(4-penten-1-yl)-
    • 9-Decenoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone
    • (+/-)-9-DECEN-5-OLIDE
    • 9-DECEN-5-OLIDE, (+/-)-
    • 5-HYDROXY-9-DECENOIC ACID .DELTA.-LACTONE
    • 9-DECENOIC ACID, 5-HYDROXY-, .DELTA.-LACTONE
    • SCHEMBL3092952
    • DTXSID60996091
    • 6-(PENT-4-EN-1-YL)OXAN-2-ONE
    • 5-HYDROXY-9-DECENOIC ACID DELTA-LACTONE
    • Q27274806

  • Ứng dụng

    Đối với hóa chất 9-Decen-5-olide (CAS 74585-00-5), một lacton gamma, các ứng dụng bao phủ các lĩnh vực hương liệu và hương vị: được dùng làm odorant và thành phần hương thơm trong nước hoa, và được đánh giá cho các ứng dụng hương vị trong thực phẩm và đồ uống. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó là thành phần hương thơm cho kem dưỡng, sữa tắm và chất tẩy rửa. Lacton này có thể được tổng hợp hoặc dùng làm intermediates trong tổng hợp hữu cơ, bao gồm sản xuất các polyester aliphatic và các monomer lactone khác. Trong sản xuất công nghiệp, nó có thể là chất trung gian cho este đặc biệt hoặc các chất bổ sung giải phóng hương. Nó cũng có thể xuất hiện trong các sản phẩm gia dụng được pha chế như một thành phần hương, tùy thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1021.18
    methanol 1197.46
    isopropanol 795.4
    water 0.22
    ethyl acetate 805.17
    n-propanol 688.1
    acetone 1262.78
    n-butanol 642.02
    acetonitrile 701.22
    DMF 1106.93
    toluene 308.41
    isobutanol 495.19
    1,4-dioxane 1014.93
    methyl acetate 559.64
    THF 1455.18
    2-butanone 741.34
    n-pentanol 458.52
    sec-butanol 532.24
    n-hexane 67.1
    ethylene glycol 126.04
    NMP 822.07
    cyclohexane 94.29
    DMSO 1749.67
    n-butyl acetate 588.43
    n-octanol 196.44
    chloroform 1907.48
    n-propyl acetate 408.6
    acetic acid 838.85
    dichloromethane 1616.22
    cyclohexanone 1001.13
    propylene glycol 223.0
    isopropyl acetate 487.21
    DMAc 720.73
    2-ethoxyethanol 464.07
    isopentanol 544.5
    n-heptane 27.76
    ethyl formate 397.6
    1,2-dichloroethane 908.45
    n-hexanol 463.04
    2-methoxyethanol 784.38
    isobutyl acetate 272.65
    tetrachloromethane 144.41
    n-pentyl acetate 298.1
    transcutol 2763.74
    n-heptanol 156.63
    ethylbenzene 158.04
    MIBK 394.07
    2-propoxyethanol 646.37
    tert-butanol 775.15
    MTBE 572.65
    2-butoxyethanol 306.29
    propionic acid 573.01
    o-xylene 183.78
    formic acid 191.95
    diethyl ether 696.57
    m-xylene 223.23
    p-xylene 195.12
    chlorobenzene 513.2
    dimethyl carbonate 175.63
    n-octane 13.47
    formamide 258.23
    cyclopentanone 1056.83
    2-pentanone 658.64
    anisole 332.71
    cyclopentyl methyl ether 595.17
    gamma-butyrolactone 1136.35
    1-methoxy-2-propanol 669.82
    pyridine 857.05
    3-pentanone 409.31
    furfural 829.65
    n-dodecane 14.87
    diethylene glycol 445.66
    diisopropyl ether 177.53
    tert-amyl alcohol 521.6
    acetylacetone 688.78
    n-hexadecane 17.36
    acetophenone 309.14
    methyl propionate 489.69
    isopentyl acetate 467.18
    trichloroethylene 1666.11
    n-nonanol 164.48
    cyclohexanol 529.79
    benzyl alcohol 303.52
    2-ethylhexanol 242.41
    isooctanol 134.29
    dipropyl ether 257.75
    1,2-dichlorobenzene 410.52
    ethyl lactate 164.94
    propylene carbonate 580.33
    n-methylformamide 489.1
    2-pentanol 419.47
    n-pentane 51.33
    1-propoxy-2-propanol 477.58
    1-methoxy-2-propyl acetate 472.64
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 394.83
    mesitylene 138.07
    ε-caprolactone 793.35
    p-cymene 97.49
    epichlorohydrin 1149.06
    1,1,1-trichloroethane 736.56
    2-aminoethanol 298.9
    morpholine-4-carbaldehyde 756.96
    sulfolane 1148.12
    2,2,4-trimethylpentane 32.07
    2-methyltetrahydrofuran 991.16
    n-hexyl acetate 453.06
    isooctane 29.48
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 587.32
    sec-butyl acetate 269.14
    tert-butyl acetate 444.93
    decalin 49.04
    glycerin 275.51
    diglyme 918.39
    acrylic acid 433.31
    isopropyl myristate 159.21
    n-butyric acid 863.43
    acetyl acetate 445.08
    di(2-ethylhexyl) phthalate 163.54
    ethyl propionate 314.86
    nitromethane 1031.42
    1,2-diethoxyethane 684.05
    benzonitrile 466.25
    trioctyl phosphate 111.68
    1-bromopropane 603.15
    gamma-valerolactone 1055.51
    n-decanol 120.28
    triethyl phosphate 136.44
    4-methyl-2-pentanol 228.44
    propionitrile 545.46
    vinylene carbonate 512.46
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 656.63
    DMS 328.95
    cumene 107.91
    2-octanol 116.92
    2-hexanone 427.91
    octyl acetate 205.06
    limonene 155.41
    1,2-dimethoxyethane 741.65
    ethyl orthosilicate 134.45
    tributyl phosphate 157.08
    diacetone alcohol 451.83
    N,N-dimethylaniline 209.97
    acrylonitrile 631.94
    aniline 427.6
    1,3-propanediol 465.75
    bromobenzene 573.7
    dibromomethane 1079.97
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1296.49
    2-methyl-cyclohexyl acetate 251.17
    tetrabutyl urea 189.0
    diisobutyl methanol 138.52
    2-phenylethanol 305.79
    styrene 238.35
    dioctyl adipate 239.43
    dimethyl sulfate 276.49
    ethyl butyrate 319.65
    methyl lactate 223.84
    butyl lactate 246.61
    diethyl carbonate 210.57
    propanediol butyl ether 374.16
    triethyl orthoformate 209.98
    p-tert-butyltoluene 95.06
    methyl 4-tert-butylbenzoate 273.36
    morpholine 1097.11
    tert-butylamine 442.66
    n-dodecanol 91.55
    dimethoxymethane 597.25
    ethylene carbonate 441.35
    cyrene 277.07
    2-ethoxyethyl acetate 433.12
    2-ethylhexyl acetate 332.01
    1,2,4-trichlorobenzene 476.84
    4-methylpyridine 827.31
    dibutyl ether 293.79
    2,6-dimethyl-4-heptanol 138.52
    DEF 609.88
    dimethyl isosorbide 549.94
    tetrachloroethylene 771.34
    eugenol 276.11
    triacetin 412.87
    span 80 339.5
    1,4-butanediol 181.47
    1,1-dichloroethane 1009.51
    2-methyl-1-pentanol 384.68
    methyl formate 344.79
    2-methyl-1-butanol 455.73
    n-decane 24.06
    butyronitrile 645.99
    3,7-dimethyl-1-octanol 217.18
    1-chlorooctane 137.74
    1-chlorotetradecane 51.6
    n-nonane 22.5
    undecane 18.3
    tert-butylcyclohexane 46.85
    cyclooctane 26.48
    cyclopentanol 540.91
    tetrahydropyran 1084.78
    tert-amyl methyl ether 353.15
    2,5,8-trioxanonane 639.27
    1-hexene 303.85
    2-isopropoxyethanol 355.88
    2,2,2-trifluoroethanol 175.11
    methyl butyrate 450.59

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế