(8Z,11Z)-8,11-Heptadecadienal

  • Định danh

    Số CAS
    56797-42-3

    Công thức phân tử
    C17H30O

    SMILES
    CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCC=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 74.4%
    Sáp 51.0%
    Cam chanh 49.21%
    Dầu 46.0%
    Trái cây 41.79%
    Aldehyde 31.4%
    Thịt 31.15%
    Thảo mộc 30.74%
    Cam 29.59%
    Tươi mát 28.5%

     

    Hương vị
    Fatty 22.11%
    Citrus 21.54%
    Waxy 19.59%
    Honeydew 19.43%
    Delicate 19.36%
    Pumpkin 19.3%
    Low 19.22%
    Faint 19.18%
    Oriental 19.16%
    Diterpene 19.1%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    6.0

    pKa ước lượng
    7.06 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    250.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    305°C

    Điểm chớp cháy

    • 166.52 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • (8Z,11Z)-heptadeca-8,11-dienal
    • (8z,11z)-8,11-heptadecadienal
    • S77T6FEC3D
    • 56797-42-3
    • 8,11-Heptadecadienal, (8Z,11Z)-
    • FEMA NO. 4977, (8Z,11Z)-heptadeca-8,11-dienal-
    • RefChem:1050746
    • (8Z,11Z)-Heptadecadienal
    • (z,z)-8,11-heptadecadienal
    • cis,cis-8,11-Heptadecadienal
    • SCHEMBL10616437
    • CHEBI:177919
    • JEBIMSVVDVTZIY-HZJYTTRNSA-N
    • 8,11-Heptadecadienal, (Z,Z)-
    • 56797-42-3
  • Ứng dụng

    Đối với (8Z,11Z)-8,11-Heptadecadienal (CAS 56797-42-3), ngành công nghiệp nước hoa và hương liệu coi đây là thành phần hương liệu hoặc odorant, đóng góp vào đặc tính mùi dài và phong phú của sản phẩm. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được dùng như thành phần hương trong các sản phẩm như kem dưỡng da, sữa tắm và xà phòng. Trong các sản phẩm gia dụng, nó được sử dụng như chất phụ gia hương thơm cho nước lau nhà, nước lau sàn và các chất làm sạch. Trong sản xuất công nghiệp, nó thường được đánh giá như một tiền chất hoặc khối xây dựng để tổng hợp các hợp chất hương phóng đại hơn. Trong xử lý thực phẩm, nó có thể được xem xét cho ứng dụng hương vị, nhưng việc sử dụng phải tuân thủ quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 529.83
    methanol 337.91
    isopropanol 529.91
    water 0.0
    ethyl acetate 1223.65
    n-propanol 529.55
    acetone 1056.54
    n-butanol 628.84
    acetonitrile 286.85
    DMF 531.45
    toluene 397.29
    isobutanol 422.56
    1,4-dioxane 1094.94
    methyl acetate 535.01
    THF 2408.02
    2-butanone 1035.01
    n-pentanol 457.15
    sec-butanol 532.5
    n-hexane 333.56
    ethylene glycol 14.84
    NMP 606.63
    cyclohexane 734.5
    DMSO 1125.95
    n-butyl acetate 1226.03
    n-octanol 188.05
    chloroform 1473.43
    n-propyl acetate 1086.99
    acetic acid 200.33
    dichloromethane 1695.85
    cyclohexanone 1662.78
    propylene glycol 54.12
    isopropyl acetate 917.41
    DMAc 609.58
    2-ethoxyethanol 550.75
    isopentanol 652.37
    n-heptane 249.44
    ethyl formate 329.29
    1,2-dichloroethane 1636.85
    n-hexanol 505.06
    2-methoxyethanol 620.83
    isobutyl acetate 638.6
    tetrachloromethane 342.41
    n-pentyl acetate 751.24
    transcutol 2776.05
    n-heptanol 213.3
    ethylbenzene 274.32
    MIBK 872.5
    2-propoxyethanol 711.02
    tert-butanol 732.06
    MTBE 1219.6
    2-butoxyethanol 447.93
    propionic acid 234.97
    o-xylene 267.96
    formic acid 25.5
    diethyl ether 1745.09
    m-xylene 293.14
    p-xylene 322.71
    chlorobenzene 497.04
    dimethyl carbonate 119.09
    n-octane 65.26
    formamide 55.51
    cyclopentanone 1318.12
    2-pentanone 1321.49
    anisole 471.3
    cyclopentyl methyl ether 1383.09
    gamma-butyrolactone 1020.61
    1-methoxy-2-propanol 669.18
    pyridine 920.05
    3-pentanone 765.8
    furfural 678.05
    n-dodecane 28.67
    diethylene glycol 210.83
    diisopropyl ether 513.04
    tert-amyl alcohol 629.46
    acetylacetone 970.66
    n-hexadecane 35.17
    acetophenone 467.89
    methyl propionate 612.11
    isopentyl acetate 1034.63
    trichloroethylene 1917.12
    n-nonanol 190.61
    cyclohexanol 712.44
    benzyl alcohol 285.02
    2-ethylhexanol 463.16
    isooctanol 232.69
    dipropyl ether 1306.62
    1,2-dichlorobenzene 512.08
    ethyl lactate 232.64
    propylene carbonate 590.2
    n-methylformamide 184.5
    2-pentanol 538.84
    n-pentane 211.57
    1-propoxy-2-propanol 769.65
    1-methoxy-2-propyl acetate 852.58
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 396.0
    mesitylene 222.68
    ε-caprolactone 1185.55
    p-cymene 210.47
    epichlorohydrin 1629.77
    1,1,1-trichloroethane 1266.99
    2-aminoethanol 78.76
    morpholine-4-carbaldehyde 706.03
    sulfolane 1241.81
    2,2,4-trimethylpentane 94.25
    2-methyltetrahydrofuran 1920.69
    n-hexyl acetate 723.55
    isooctane 83.08
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 597.41
    sec-butyl acetate 786.65
    tert-butyl acetate 1017.4
    decalin 180.05
    glycerin 70.1
    diglyme 1297.27
    acrylic acid 115.1
    isopropyl myristate 271.93
    n-butyric acid 741.95
    acetyl acetate 461.94
    di(2-ethylhexyl) phthalate 165.68
    ethyl propionate 847.82
    nitromethane 428.79
    1,2-diethoxyethane 1663.07
    benzonitrile 385.73
    trioctyl phosphate 134.44
    1-bromopropane 1358.15
    gamma-valerolactone 1469.14
    n-decanol 133.27
    triethyl phosphate 298.45
    4-methyl-2-pentanol 334.11
    propionitrile 400.05
    vinylene carbonate 385.73
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 682.44
    DMS 341.42
    cumene 190.84
    2-octanol 174.31
    2-hexanone 1030.6
    octyl acetate 288.24
    limonene 442.21
    1,2-dimethoxyethane 1349.37
    ethyl orthosilicate 337.35
    tributyl phosphate 192.42
    diacetone alcohol 741.0
    N,N-dimethylaniline 317.07
    acrylonitrile 300.32
    aniline 334.66
    1,3-propanediol 204.97
    bromobenzene 603.15
    dibromomethane 1338.87
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1802.24
    2-methyl-cyclohexyl acetate 596.24
    tetrabutyl urea 261.67
    diisobutyl methanol 337.37
    2-phenylethanol 323.54
    styrene 350.44
    dioctyl adipate 372.88
    dimethyl sulfate 205.05
    ethyl butyrate 1001.34
    methyl lactate 150.96
    butyl lactate 381.43
    diethyl carbonate 459.77
    propanediol butyl ether 284.7
    triethyl orthoformate 643.34
    p-tert-butyltoluene 196.7
    methyl 4-tert-butylbenzoate 377.26
    morpholine 1692.47
    tert-butylamine 566.03
    n-dodecanol 101.83
    dimethoxymethane 678.25
    ethylene carbonate 413.49
    cyrene 301.89
    2-ethoxyethyl acetate 800.81
    2-ethylhexyl acetate 844.52
    1,2,4-trichlorobenzene 542.09
    4-methylpyridine 885.52
    dibutyl ether 904.94
    2,6-dimethyl-4-heptanol 337.37
    DEF 1013.81
    dimethyl isosorbide 791.73
    tetrachloroethylene 1089.14
    eugenol 298.94
    triacetin 534.22
    span 80 357.56
    1,4-butanediol 72.3
    1,1-dichloroethane 1366.14
    2-methyl-1-pentanol 459.28
    methyl formate 113.9
    2-methyl-1-butanol 523.25
    n-decane 67.3
    butyronitrile 687.02
    3,7-dimethyl-1-octanol 292.99
    1-chlorooctane 275.42
    1-chlorotetradecane 82.46
    n-nonane 73.44
    undecane 41.08
    tert-butylcyclohexane 140.55
    cyclooctane 183.11
    cyclopentanol 508.71
    tetrahydropyran 2449.33
    tert-amyl methyl ether 830.81
    2,5,8-trioxanonane 736.2
    1-hexene 780.08
    2-isopropoxyethanol 473.97
    2,2,2-trifluoroethanol 48.67
    methyl butyrate 1102.54

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế