(8E)-10-Oxo-8-decenoic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    69152-89-2

    Công thức phân tử
    C10H16O3

    SMILES
    C(CCCC(=O)O)CC/C=C/C=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 75.52%
    Trái cây 51.15%
    Sáp 47.87%
    Xanh 47.21%
    Sữa 43.29%
    Bơ 39.31%
    Sữa 37.44%
    Dầu 35.26%
    Phô mai 34.6%
    Ngọt 32.84%

     

    Hương vị
    Fatty 54.4%
    Waxy 51.9%
    Fruity 46.53%
    Sweet 43.55%
    Green 43.53%
    Oily 41.01%
    Fat 34.5%
    Fresh 28.16%
    Cheese 26.18%
    Creamy 26.18%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.9

    pKa ước lượng
    7.18 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    184.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    341°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 49 - 51 °C

    Điểm chớp cháy

    • 167.97 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 69152-89-2
    • (8E)-10-Oxo-8-decenoic Acid
    • RefChem:1050741
    • (E)-10-oxodec-8-enoic acid
    • (E)-10-Oxo-8-decenoic acid
    • 10-oxo-trans-8-decenoic acid
    • 10-oxo-8-decenoic acid
    • 8-Decenoic acid, 10-oxo-, (E)-
    • (8E)-10-oxodec-8-enoic acid
    • starbld0008780
    • 10-Oxo-8E-decenoic acid
    • SCHEMBL1853101
    • CHEBI:168922
    • LMFA01030949
    • 69152-89-2

  • Ứng dụng

    (8E)-10-Oxo-8-decenoic acid thường được sử dụng làm chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ, đóng vai trò là khối xây dựng linh hoạt cho việc chuẩn bị các hợp chất hương liệu và hương vị thông qua các phản ứng như khử, oxi hóa và ester hóa. Nó có thể được xem như tiền chất cho các analog pheromone của côn trùng và các nghiên cứu liên quan đến quản lý sinh vật gây hại bằng pheromone để hỗ trợ phát triển attractants hoặc repellents. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được tận dụng như một khối cấu trúc hương hoặc được chuyển đổi thành các thành phần hương thơm cho công thức. Trong sản xuất công nghiệp và khoa học vật liệu, nó được xem như một monomer/phụ gia nguồn gốc từ axit béo chức năng đặc thù cho các polymer, lớp phủ và chất bôi trơn. Nó cũng đóng vai trò là chất trung gian trong tổng hợp các phân tử phức tạp hơn cho nghiên cứu và phát triển, với mọi ứng dụng phải tuân thủ quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 240.28
    methanol 396.24
    isopropanol 112.55
    water 0.3
    ethyl acetate 69.53
    n-propanol 118.31
    acetone 171.72
    n-butanol 102.55
    acetonitrile 32.64
    DMF 483.74
    toluene 17.61
    isobutanol 78.99
    1,4-dioxane 95.83
    methyl acetate 49.2
    THF 388.02
    2-butanone 93.44
    n-pentanol 92.14
    sec-butanol 75.71
    n-hexane 6.15
    ethylene glycol 74.09
    NMP 375.03
    cyclohexane 3.58
    DMSO 1110.26
    n-butyl acetate 81.16
    n-octanol 26.85
    chloroform 45.66
    n-propyl acetate 68.61
    acetic acid 151.3
    dichloromethane 52.99
    cyclohexanone 173.54
    propylene glycol 104.05
    isopropyl acetate 59.74
    DMAc 327.12
    2-ethoxyethanol 198.5
    isopentanol 101.1
    n-heptane 2.66
    ethyl formate 47.13
    1,2-dichloroethane 70.1
    n-hexanol 74.72
    2-methoxyethanol 354.86
    isobutyl acetate 50.67
    tetrachloromethane 8.33
    n-pentyl acetate 40.67
    transcutol 738.79
    n-heptanol 29.59
    ethylbenzene 19.05
    MIBK 88.99
    2-propoxyethanol 178.31
    tert-butanol 157.65
    MTBE 62.74
    2-butoxyethanol 88.71
    propionic acid 98.88
    o-xylene 23.7
    formic acid 101.61
    diethyl ether 43.2
    m-xylene 25.16
    p-xylene 22.61
    chlorobenzene 28.08
    dimethyl carbonate 34.75
    n-octane 1.2
    formamide 148.66
    cyclopentanone 278.3
    2-pentanone 109.28
    anisole 56.14
    cyclopentyl methyl ether 131.18
    gamma-butyrolactone 272.8
    1-methoxy-2-propanol 265.74
    pyridine 74.67
    3-pentanone 55.33
    furfural 199.92
    n-dodecane 1.22
    diethylene glycol 175.13
    diisopropyl ether 19.85
    tert-amyl alcohol 108.22
    acetylacetone 145.33
    n-hexadecane 1.37
    acetophenone 69.68
    methyl propionate 71.09
    isopentyl acetate 83.44
    trichloroethylene 118.96
    n-nonanol 24.26
    cyclohexanol 80.23
    benzyl alcohol 63.2
    2-ethylhexanol 41.5
    isooctanol 25.46
    dipropyl ether 35.49
    1,2-dichlorobenzene 35.16
    ethyl lactate 54.68
    propylene carbonate 117.99
    n-methylformamide 163.67
    2-pentanol 63.6
    n-pentane 2.63
    1-propoxy-2-propanol 128.07
    1-methoxy-2-propyl acetate 104.78
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 121.91
    mesitylene 19.9
    ε-caprolactone 137.77
    p-cymene 14.78
    epichlorohydrin 220.7
    1,1,1-trichloroethane 37.8
    2-aminoethanol 158.38
    morpholine-4-carbaldehyde 254.93
    sulfolane 490.74
    2,2,4-trimethylpentane 3.79
    2-methyltetrahydrofuran 175.03
    n-hexyl acetate 62.01
    isooctane 3.43
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 172.19
    sec-butyl acetate 49.43
    tert-butyl acetate 93.05
    decalin 5.46
    glycerin 176.58
    diglyme 275.52
    acrylic acid 87.05
    isopropyl myristate 23.28
    n-butyric acid 126.63
    acetyl acetate 43.04
    di(2-ethylhexyl) phthalate 33.78
    ethyl propionate 56.32
    nitromethane 198.19
    1,2-diethoxyethane 102.48
    benzonitrile 50.49
    trioctyl phosphate 22.26
    1-bromopropane 27.92
    gamma-valerolactone 297.38
    n-decanol 17.87
    triethyl phosphate 34.37
    4-methyl-2-pentanol 46.75
    propionitrile 37.61
    vinylene carbonate 80.09
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 193.67
    DMS 54.56
    cumene 17.59
    2-octanol 18.46
    2-hexanone 90.13
    octyl acetate 30.48
    limonene 22.51
    1,2-dimethoxyethane 228.03
    ethyl orthosilicate 32.38
    tributyl phosphate 30.93
    diacetone alcohol 170.16
    N,N-dimethylaniline 50.53
    acrylonitrile 55.0
    aniline 46.66
    1,3-propanediol 181.81
    bromobenzene 24.36
    dibromomethane 34.78
    1,1,2,2-tetrachloroethane 113.03
    2-methyl-cyclohexyl acetate 59.15
    tetrabutyl urea 46.67
    diisobutyl methanol 26.8
    2-phenylethanol 59.02
    styrene 21.08
    dioctyl adipate 49.64
    dimethyl sulfate 95.67
    ethyl butyrate 55.68
    methyl lactate 81.12
    butyl lactate 58.92
    diethyl carbonate 35.75
    propanediol butyl ether 119.13
    triethyl orthoformate 44.29
    p-tert-butyltoluene 14.85
    methyl 4-tert-butylbenzoate 68.41
    morpholine 185.2
    tert-butylamine 70.62
    n-dodecanol 13.19
    dimethoxymethane 186.78
    ethylene carbonate 62.63
    cyrene 116.69
    2-ethoxyethyl acetate 71.71
    2-ethylhexyl acetate 57.29
    1,2,4-trichlorobenzene 47.08
    4-methylpyridine 77.16
    dibutyl ether 30.48
    2,6-dimethyl-4-heptanol 26.8
    DEF 134.55
    dimethyl isosorbide 185.17
    tetrachloroethylene 69.51
    eugenol 75.16
    triacetin 81.6
    span 80 94.17
    1,4-butanediol 74.93
    1,1-dichloroethane 37.41
    2-methyl-1-pentanol 85.64
    methyl formate 86.07
    2-methyl-1-butanol 81.51
    n-decane 1.89
    butyronitrile 50.66
    3,7-dimethyl-1-octanol 33.19
    1-chlorooctane 10.7
    1-chlorotetradecane 4.65
    n-nonane 1.69
    undecane 1.46
    tert-butylcyclohexane 5.65
    cyclooctane 1.79
    cyclopentanol 110.31
    tetrahydropyran 95.41
    tert-amyl methyl ether 57.99
    2,5,8-trioxanonane 204.86
    1-hexene 27.18
    2-isopropoxyethanol 131.09
    2,2,2-trifluoroethanol 40.86
    methyl butyrate 83.26

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế