(8)-Gingerdione

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    77334-06-6

    Công thức phân tử
    C19H28O4

    SMILES
    CCCCCCCC(=O)CC(=O)CCC1=CC(=C(C=C1)O)OC

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Cay 43.51%
    Ngọt 31.48%
    Thơm ngon 28.87%
    Gỗ 28.18%
    Ấm áp 28.12%
    Vani 27.7%
    Sữa 27.5%
    Không mùi 26.31%
    Kem 25.89%
    Khô 25.06%

     

    Hương vị
    Herbal 41.59%
    Woody 32.53%
    Spicy 29.36%
    Mild 24.48%
    Odorless 24.45%
    Oily 23.94%
    Bland 23.31%
    Warm 22.45%
    Lovage 20.65%
    Parsley 20.45%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.7

    pKa ước lượng
    9.91 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    320.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    474°C

    Điểm chớp cháy

    • 180.96 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • (8)-Gingerdione
    • 77334-06-6
    • [8]-Gingerdione
    • UNII-70E1Y63Q2L
    • 70E1Y63Q2L
    • 3,5-Dodecanedione, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
    • 4-Dodecen-3-one, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (4Z)-
    • RefChem:25786
    • 8-GINGERDIONE: N=6 (CONSTITUENT OF GINGER)
    • 8-Gingerdione
    • 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)dodecane-3,5-dione
    • orb2663475
    • CHEBI:175095
    • QDSRAFNZQKMHPZ-UHFFFAOYSA-N
    • DTXSID801316888
    • 8-Gingerdione(Mixture of tautomers)
    • 3-(octadecylcarbamoyl)-2-sulfo-propanoic Acid
    • Q27265857
    • 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3,5-dodecanedione, 9CI
    • 8-GINGERDIONE : N=6 (CONSTITUENT OF GINGER) [DSC]
    • 77334-06-6

  • Ứng dụng

    Chemical name: (8)-Gingerdione; CAS number: 77334-06-6 được xem như một chất odorant và thành phần hương trong ngành nước hoa, mang đặc trưng gia vị gừng; nó có thể được dùng làm tiền chất cho các công thức hương liệu và hương vị tổng hợp; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được đánh giá như một thành phần hương; trong các sản phẩm gia dụng, nó có thể được sử dụng để tạo hương ginger cho chất tẩy rửa và nước lau chùi; trong sản xuất công nghiệp, nó có thể đóng vai trò là chất trung gian tổng hợp hữu cơ và phát triển công thức, tùy thuộc vào quy định và giới hạn.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 690.58
    methanol 1303.96
    isopropanol 350.28
    water 0.08
    ethyl acetate 508.18
    n-propanol 373.98
    acetone 1654.36
    n-butanol 222.68
    acetonitrile 466.28
    DMF 772.46
    toluene 59.76
    isobutanol 180.87
    1,4-dioxane 633.26
    methyl acetate 444.83
    THF 1343.05
    2-butanone 560.02
    n-pentanol 140.34
    sec-butanol 192.24
    n-hexane 0.66
    ethylene glycol 57.71
    NMP 330.07
    cyclohexane 3.94
    DMSO 3099.44
    n-butyl acetate 140.6
    n-octanol 33.98
    chloroform 549.11
    n-propyl acetate 200.34
    acetic acid 551.12
    dichloromethane 690.96
    cyclohexanone 621.86
    propylene glycol 138.57
    isopropyl acetate 227.92
    DMAc 720.87
    2-ethoxyethanol 419.83
    isopentanol 158.58
    n-heptane 0.68
    ethyl formate 222.47
    1,2-dichloroethane 605.11
    n-hexanol 72.48
    2-methoxyethanol 878.79
    isobutyl acetate 113.27
    tetrachloromethane 37.45
    n-pentyl acetate 95.43
    transcutol 986.14
    n-heptanol 37.31
    ethylbenzene 30.89
    MIBK 182.65
    2-propoxyethanol 266.73
    tert-butanol 381.9
    MTBE 184.86
    2-butoxyethanol 140.17
    propionic acid 273.23
    o-xylene 37.53
    formic acid 147.0
    diethyl ether 135.96
    m-xylene 35.25
    p-xylene 42.31
    chlorobenzene 127.4
    dimethyl carbonate 115.62
    n-octane 0.85
    formamide 364.28
    cyclopentanone 858.03
    2-pentanone 384.89
    anisole 121.84
    cyclopentyl methyl ether 202.03
    gamma-butyrolactone 762.55
    1-methoxy-2-propanol 488.06
    pyridine 338.88
    3-pentanone 192.13
    furfural 435.81
    n-dodecane 1.47
    diethylene glycol 242.6
    diisopropyl ether 22.84
    tert-amyl alcohol 207.34
    acetylacetone 581.29
    n-hexadecane 1.73
    acetophenone 145.73
    methyl propionate 288.78
    isopentyl acetate 132.24
    trichloroethylene 823.65
    n-nonanol 33.84
    cyclohexanol 178.5
    benzyl alcohol 132.4
    2-ethylhexanol 38.46
    isooctanol 34.76
    dipropyl ether 33.89
    1,2-dichlorobenzene 120.98
    ethyl lactate 96.83
    propylene carbonate 293.28
    n-methylformamide 401.4
    2-pentanol 83.33
    n-pentane 0.47
    1-propoxy-2-propanol 146.94
    1-methoxy-2-propyl acetate 190.55
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 146.63
    mesitylene 20.81
    ε-caprolactone 401.22
    p-cymene 19.08
    epichlorohydrin 1008.49
    1,1,1-trichloroethane 299.1
    2-aminoethanol 187.88
    morpholine-4-carbaldehyde 425.5
    sulfolane 867.24
    2,2,4-trimethylpentane 1.96
    2-methyltetrahydrofuran 423.55
    n-hexyl acetate 112.85
    isooctane 1.41
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 226.07
    sec-butyl acetate 119.16
    tert-butyl acetate 233.28
    decalin 3.86
    glycerin 186.89
    diglyme 494.31
    acrylic acid 194.11
    isopropyl myristate 41.58
    n-butyric acid 388.74
    acetyl acetate 235.67
    di(2-ethylhexyl) phthalate 53.21
    ethyl propionate 147.0
    nitromethane 1296.27
    1,2-diethoxyethane 184.17
    benzonitrile 138.73
    trioctyl phosphate 34.92
    1-bromopropane 126.03
    gamma-valerolactone 875.52
    n-decanol 24.87
    triethyl phosphate 55.84
    4-methyl-2-pentanol 48.56
    propionitrile 210.19
    vinylene carbonate 231.18
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 456.78
    DMS 131.92
    cumene 21.61
    2-octanol 25.12
    2-hexanone 185.56
    octyl acetate 55.37
    limonene 27.8
    1,2-dimethoxyethane 563.44
    ethyl orthosilicate 49.79
    tributyl phosphate 46.8
    diacetone alcohol 308.26
    N,N-dimethylaniline 67.13
    acrylonitrile 279.91
    aniline 127.84
    1,3-propanediol 349.24
    bromobenzene 113.87
    dibromomethane 343.74
    1,1,2,2-tetrachloroethane 662.63
    2-methyl-cyclohexyl acetate 87.63
    tetrabutyl urea 63.62
    diisobutyl methanol 26.14
    2-phenylethanol 98.46
    styrene 44.21
    dioctyl adipate 84.73
    dimethyl sulfate 234.96
    ethyl butyrate 100.04
    methyl lactate 139.36
    butyl lactate 97.6
    diethyl carbonate 75.28
    propanediol butyl ether 137.33
    triethyl orthoformate 69.46
    p-tert-butyltoluene 17.79
    methyl 4-tert-butylbenzoate 122.08
    morpholine 831.02
    tert-butylamine 93.19
    n-dodecanol 18.4
    dimethoxymethane 493.46
    ethylene carbonate 214.8
    cyrene 150.06
    2-ethoxyethyl acetate 189.48
    2-ethylhexyl acetate 86.58
    1,2,4-trichlorobenzene 142.09
    4-methylpyridine 252.28
    dibutyl ether 48.24
    2,6-dimethyl-4-heptanol 26.14
    DEF 269.53
    dimethyl isosorbide 250.86
    tetrachloroethylene 330.25
    eugenol 124.96
    triacetin 167.76
    span 80 112.98
    1,4-butanediol 108.15
    1,1-dichloroethane 406.03
    2-methyl-1-pentanol 103.62
    methyl formate 296.92
    2-methyl-1-butanol 129.7
    n-decane 2.37
    butyronitrile 195.06
    3,7-dimethyl-1-octanol 42.16
    1-chlorooctane 19.94
    1-chlorotetradecane 7.51
    n-nonane 1.8
    undecane 1.8
    tert-butylcyclohexane 3.25
    cyclooctane 0.83
    cyclopentanol 227.8
    tetrahydropyran 496.03
    tert-amyl methyl ether 97.92
    2,5,8-trioxanonane 312.13
    1-hexene 9.43
    2-isopropoxyethanol 221.3
    2,2,2-trifluoroethanol 144.66
    methyl butyrate 231.55

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế