7-Hydroxy-6-Hydromelodienone

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    135626-21-0

    Công thức phân tử
    C15H16O6

    SMILES
    COC(=O)/C=C/C(=O)CC(COC(=O)C1=CC=CC=C1)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 48.31%
    Caramel 46.33%
    Trái cây 44.08%
    Nhựa thơm 36.27%
    Rượu vang 34.53%
    Không mùi 32.02%
    Bơ 31.69%
    Cháy 27.88%
    Cay 27.52%
    Thảo mộc 24.68%

     

    Hương vị
    Odorless 42.1%
    Fruity 39.96%
    Very mild 31.44%
    Mild 25.14%
    Bitter 24.55%
    Grape 22.74%
    Bland 20.64%
    Yeast 20.09%
    Orange flower 19.59%
    Ethyl benzoate 19.29%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.9

    pKa ước lượng
    6.35 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    292.28 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    453°C

    Điểm chớp cháy

    • 203.52 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • RefChem:914328
    • 135626-21-0
    • 7-Hydroxy-6-Hydromelodienone
    • NSC637385
    • 6-hydro-7-hydroxymelodienone
    • CHEMBL465634
    • NSC-637385
    • 2-Hydroxy-7-methoxy-4,7-dioxo-5-heptenyl benzoate
    • [(E)-2-hydroxy-7-methoxy-4,7-dioxo-hept-5-enyl] benzoate
    • 135626-21-0

  • Ứng dụng

    7-Hydroxy-6-Hydromelodienone được sử dụng chủ yếu như thành phần hương liệu và là tiền chất trong tổng hợp hương thơm, cung cấp các nốt mùi cụ thể và cho phép tổng hợp các hợp chất hương liên quan. Nó có thể được dùng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một chất bổ sung hương, và trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch để mang lại đặc tính mùi đặc trưng. Trong sản xuất công nghiệp, nó được đánh giá là một tiền chất hương liệu và có thể được đưa vào nhựa và các hệ thống polymer, cũng như lớp phủ và mực in để bổ sung thành phần hương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 36.66
    methanol 62.3
    isopropanol 22.88
    water 0.63
    ethyl acetate 33.24
    n-propanol 24.41
    acetone 159.56
    n-butanol 17.98
    acetonitrile 57.46
    DMF 155.73
    toluene 6.8
    isobutanol 11.83
    1,4-dioxane 97.99
    methyl acetate 58.05
    THF 249.37
    2-butanone 66.94
    n-pentanol 17.49
    sec-butanol 23.0
    n-hexane 0.35
    ethylene glycol 15.62
    NMP 91.59
    cyclohexane 0.61
    DMSO 691.89
    n-butyl acetate 8.43
    n-octanol 6.09
    chloroform 27.87
    n-propyl acetate 16.67
    acetic acid 72.94
    dichloromethane 48.16
    cyclohexanone 57.62
    propylene glycol 13.76
    isopropyl acetate 12.23
    DMAc 321.77
    2-ethoxyethanol 100.47
    isopentanol 14.24
    n-heptane 0.37
    ethyl formate 28.8
    1,2-dichloroethane 41.92
    n-hexanol 7.8
    2-methoxyethanol 141.29
    isobutyl acetate 6.09
    tetrachloromethane 1.74
    n-pentyl acetate 5.65
    transcutol 110.42
    n-heptanol 5.27
    ethylbenzene 5.95
    MIBK 12.81
    2-propoxyethanol 37.96
    tert-butanol 32.85
    MTBE 14.22
    2-butoxyethanol 19.27
    propionic acid 27.55
    o-xylene 6.25
    formic acid 67.87
    diethyl ether 18.27
    m-xylene 3.38
    p-xylene 7.5
    chlorobenzene 8.46
    dimethyl carbonate 26.08
    n-octane 0.34
    formamide 145.14
    cyclopentanone 98.51
    2-pentanone 31.3
    anisole 27.84
    cyclopentyl methyl ether 23.13
    gamma-butyrolactone 103.66
    1-methoxy-2-propanol 57.52
    pyridine 56.45
    3-pentanone 25.9
    furfural 75.81
    n-dodecane 0.43
    diethylene glycol 49.09
    diisopropyl ether 2.44
    tert-amyl alcohol 25.98
    acetylacetone 47.42
    n-hexadecane 0.48
    acetophenone 28.88
    methyl propionate 35.88
    isopentyl acetate 7.88
    trichloroethylene 57.8
    n-nonanol 6.55
    cyclohexanol 17.13
    benzyl alcohol 29.0
    2-ethylhexanol 4.91
    isooctanol 4.56
    dipropyl ether 7.5
    1,2-dichlorobenzene 9.02
    ethyl lactate 15.56
    propylene carbonate 30.52
    n-methylformamide 78.97
    2-pentanol 9.84
    n-pentane 0.21
    1-propoxy-2-propanol 19.63
    1-methoxy-2-propyl acetate 16.16
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 31.52
    mesitylene 2.05
    ε-caprolactone 40.87
    p-cymene 2.99
    epichlorohydrin 122.94
    1,1,1-trichloroethane 10.58
    2-aminoethanol 24.35
    morpholine-4-carbaldehyde 106.68
    sulfolane 129.34
    2,2,4-trimethylpentane 0.31
    2-methyltetrahydrofuran 62.07
    n-hexyl acetate 9.25
    isooctane 0.13
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 38.33
    sec-butyl acetate 8.84
    tert-butyl acetate 13.7
    decalin 0.65
    glycerin 32.8
    diglyme 78.54
    acrylic acid 30.86
    isopropyl myristate 4.96
    n-butyric acid 23.51
    acetyl acetate 18.59
    di(2-ethylhexyl) phthalate 7.88
    ethyl propionate 17.25
    nitromethane 205.17
    1,2-diethoxyethane 22.58
    benzonitrile 19.81
    trioctyl phosphate 4.56
    1-bromopropane 11.54
    gamma-valerolactone 114.93
    n-decanol 5.3
    triethyl phosphate 9.97
    4-methyl-2-pentanol 4.88
    propionitrile 28.04
    vinylene carbonate 28.1
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 67.23
    DMS 15.02
    cumene 3.77
    2-octanol 3.54
    2-hexanone 20.99
    octyl acetate 6.83
    limonene 3.93
    1,2-dimethoxyethane 131.78
    ethyl orthosilicate 9.13
    tributyl phosphate 5.97
    diacetone alcohol 31.51
    N,N-dimethylaniline 19.71
    acrylonitrile 41.0
    aniline 20.25
    1,3-propanediol 41.91
    bromobenzene 6.83
    dibromomethane 22.93
    1,1,2,2-tetrachloroethane 46.99
    2-methyl-cyclohexyl acetate 11.15
    tetrabutyl urea 12.18
    diisobutyl methanol 3.36
    2-phenylethanol 14.97
    styrene 8.21
    dioctyl adipate 11.24
    dimethyl sulfate 51.02
    ethyl butyrate 10.85
    methyl lactate 25.61
    butyl lactate 8.77
    diethyl carbonate 10.0
    propanediol butyl ether 17.75
    triethyl orthoformate 10.42
    p-tert-butyltoluene 2.47
    methyl 4-tert-butylbenzoate 18.38
    morpholine 110.89
    tert-butylamine 9.15
    n-dodecanol 4.25
    dimethoxymethane 102.03
    ethylene carbonate 23.07
    cyrene 39.11
    2-ethoxyethyl acetate 14.13
    2-ethylhexyl acetate 5.72
    1,2,4-trichlorobenzene 13.46
    4-methylpyridine 37.88
    dibutyl ether 7.95
    2,6-dimethyl-4-heptanol 3.36
    DEF 46.59
    dimethyl isosorbide 45.37
    tetrachloroethylene 23.68
    eugenol 21.02
    triacetin 17.88
    span 80 17.42
    1,4-butanediol 20.55
    1,1-dichloroethane 17.72
    2-methyl-1-pentanol 14.63
    methyl formate 65.78
    2-methyl-1-butanol 13.74
    n-decane 0.67
    butyronitrile 19.87
    3,7-dimethyl-1-octanol 5.81
    1-chlorooctane 3.1
    1-chlorotetradecane 1.54
    n-nonane 0.55
    undecane 0.51
    tert-butylcyclohexane 0.44
    cyclooctane 0.23
    cyclopentanol 23.99
    tetrahydropyran 49.52
    tert-amyl methyl ether 14.34
    2,5,8-trioxanonane 66.42
    1-hexene 2.76
    2-isopropoxyethanol 43.0
    2,2,2-trifluoroethanol 32.41
    methyl butyrate 24.12

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế