6,9-Dodecadien-4-olide, (6Z,9Z)-

  • Định danh

    Số CAS
    153175-57-6

    Công thức phân tử
    C12H18O2

    SMILES
    CC/C=C\C/C=C\CC1CCC(=O)O1

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 67.21%
    Trái cây 52.07%
    Dầu 50.29%
    42.13%
    Đào 40.53%
    Sáp 40.44%
    Ngọt 40.13%
    Kem 39.73%
    Sữa 39.58%
    Thảo mộc 39.37%

     

    Hương vị
    Fatty 45.0%
    Oily 31.31%
    Waxy 28.47%
    Creamy 27.36%
    Fruity 27.29%
    Sweet 26.15%
    Fresh 25.2%
    Melon 23.11%
    Dairy 20.4%
    Floral 19.9%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.0

    pKa ước lượng
    7.95 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    194.27 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    305°C

    Điểm chớp cháy

    • 134.53 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Insoluble in water; soluble in propylene glycol and ethyl acetate
    • soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Tuberose lactone
    • Tuberose lactone [FHFI]
    • FEMA No. 4067
    • UNII-388RBW40WH
    • 388RBW40WH
    • 153175-57-6
    • 6,9-Dodecadien-4-olide, (6Z,9Z)-
    • (Z,Z)-(+/-)-6,9-dodecadien-4-olide
    • TUBEROSELACTONE
    • 2(3H)-Furanone, dihydro-5-(2Z,5Z)-2,5-octadienyl-
    • 2(3H)-Furanone, dihydro-5-(2,5-octadienyl)-, (Z,Z)-
    • 2(3H)-Furanone, dihydro-5-(2Z,5Z)-2,5-octadien-1-yl-
    • 6,9-DODECADIEN-4-OLIDE, CIS,CIS-
    • 5-[(2Z,5Z)-octa-2,5-dienyl]oxolan-2-one
    • SCHEMBL8660973
    • (Z,Z)-6,9-Dodecadien-4-olid
    • YNHBLISDDXOUDQ-CWWKMNTPSA-N
    • (6Z,9Z)-6,9-dodecadien-4-olide
    • cis,cis-.gamma.-6,9-Dodecadienelactone
    • Q27256763
  • Ứng dụng

    Được biết đến với tên 6,9-Dodecadien-4-olide, (6Z,9Z)- và CAS 153175-57-6, hợp chất này chủ yếu được đánh giá cho các ứng dụng trong hương liệu và hương vị. Các ứng dụng thực tế bao gồm làm thành phần hương trong nước hoa và sản phẩm chăm sóc cá nhân để mang các nốt xanh và trái cây và đóng vai trò cố định hương; được xem xét như một thành phần hương vị hoặc phụ gia mùi trong các sản phẩm thực phẩm ở nồng độ thấp; là chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất thơm phức tạp; có thể xuất hiện trong các công thức đồ gia dụng và làm sạch như thành phần hương; được sử dụng như chất điều chỉnh mùi hoặc chất trung gian trong polymers và nhựa cho các ứng dụng hương thơm; và được xem xét cho việc tích hợp vào lớp phủ và các ứng dụng công nghiệp khác, tùy thuộc quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 667.05
    methanol 608.81
    isopropanol 434.2
    water 0.07
    ethyl acetate 531.81
    n-propanol 469.78
    acetone 580.37
    n-butanol 434.31
    acetonitrile 427.32
    DMF 438.72
    toluene 285.21
    isobutanol 325.4
    1,4-dioxane 877.25
    methyl acetate 410.4
    THF 1023.74
    2-butanone 517.96
    n-pentanol 359.06
    sec-butanol 396.4
    n-hexane 50.9
    ethylene glycol 81.05
    NMP 388.01
    cyclohexane 68.94
    DMSO 1005.49
    n-butyl acetate 378.75
    n-octanol 117.03
    chloroform 1583.48
    n-propyl acetate 352.53
    acetic acid 343.83
    dichloromethane 1357.74
    cyclohexanone 625.43
    propylene glycol 185.74
    isopropyl acetate 368.9
    DMAc 574.03
    2-ethoxyethanol 468.11
    isopentanol 387.69
    n-heptane 18.98
    ethyl formate 205.7
    1,2-dichloroethane 769.53
    n-hexanol 319.32
    2-methoxyethanol 606.2
    isobutyl acetate 268.5
    tetrachloromethane 127.91
    n-pentyl acetate 195.36
    transcutol 2206.84
    n-heptanol 103.19
    ethylbenzene 146.98
    MIBK 304.13
    2-propoxyethanol 540.47
    tert-butanol 493.1
    MTBE 537.01
    2-butoxyethanol 242.54
    propionic acid 282.23
    o-xylene 148.57
    formic acid 89.69
    diethyl ether 633.74
    m-xylene 178.64
    p-xylene 174.76
    chlorobenzene 353.68
    dimethyl carbonate 129.86
    n-octane 8.98
    formamide 141.0
    cyclopentanone 578.96
    2-pentanone 441.6
    anisole 346.15
    cyclopentyl methyl ether 453.51
    gamma-butyrolactone 565.69
    1-methoxy-2-propanol 539.0
    pyridine 667.08
    3-pentanone 309.54
    furfural 479.48
    n-dodecane 10.62
    diethylene glycol 362.73
    diisopropyl ether 158.9
    tert-amyl alcohol 420.8
    acetylacetone 495.73
    n-hexadecane 12.33
    acetophenone 289.73
    methyl propionate 340.39
    isopentyl acetate 364.29
    trichloroethylene 1225.46
    n-nonanol 109.41
    cyclohexanol 349.2
    benzyl alcohol 279.13
    2-ethylhexanol 182.71
    isooctanol 94.53
    dipropyl ether 207.06
    1,2-dichlorobenzene 309.1
    ethyl lactate 153.54
    propylene carbonate 339.76
    n-methylformamide 201.66
    2-pentanol 294.51
    n-pentane 34.17
    1-propoxy-2-propanol 379.22
    1-methoxy-2-propyl acetate 395.64
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 352.54
    mesitylene 116.76
    ε-caprolactone 513.12
    p-cymene 82.63
    epichlorohydrin 869.67
    1,1,1-trichloroethane 599.94
    2-aminoethanol 225.16
    morpholine-4-carbaldehyde 502.66
    sulfolane 625.02
    2,2,4-trimethylpentane 28.95
    2-methyltetrahydrofuran 760.09
    n-hexyl acetate 297.63
    isooctane 24.63
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 474.72
    sec-butyl acetate 275.59
    tert-butyl acetate 371.86
    decalin 47.75
    glycerin 204.27
    diglyme 746.01
    acrylic acid 193.6
    isopropyl myristate 122.77
    n-butyric acid 458.07
    acetyl acetate 311.5
    di(2-ethylhexyl) phthalate 128.98
    ethyl propionate 279.75
    nitromethane 474.21
    1,2-diethoxyethane 577.88
    benzonitrile 320.84
    trioctyl phosphate 76.7
    1-bromopropane 527.65
    gamma-valerolactone 643.83
    n-decanol 82.01
    triethyl phosphate 125.03
    4-methyl-2-pentanol 178.04
    propionitrile 356.7
    vinylene carbonate 291.57
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 518.83
    DMS 257.59
    cumene 104.79
    2-octanol 74.03
    2-hexanone 359.34
    octyl acetate 141.23
    limonene 123.69
    1,2-dimethoxyethane 648.72
    ethyl orthosilicate 123.03
    tributyl phosphate 112.83
    diacetone alcohol 360.82
    N,N-dimethylaniline 212.42
    acrylonitrile 370.2
    aniline 333.16
    1,3-propanediol 307.21
    bromobenzene 418.75
    dibromomethane 931.96
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1058.1
    2-methyl-cyclohexyl acetate 223.33
    tetrabutyl urea 138.33
    diisobutyl methanol 105.01
    2-phenylethanol 254.73
    styrene 214.05
    dioctyl adipate 189.4
    dimethyl sulfate 199.8
    ethyl butyrate 246.34
    methyl lactate 170.36
    butyl lactate 167.96
    diethyl carbonate 182.93
    propanediol butyl ether 271.45
    triethyl orthoformate 174.98
    p-tert-butyltoluene 80.13
    methyl 4-tert-butylbenzoate 223.21
    morpholine 1011.28
    tert-butylamine 310.83
    n-dodecanol 63.33
    dimethoxymethane 430.81
    ethylene carbonate 253.22
    cyrene 251.09
    2-ethoxyethyl acetate 334.04
    2-ethylhexyl acetate 265.92
    1,2,4-trichlorobenzene 369.34
    4-methylpyridine 597.45
    dibutyl ether 202.57
    2,6-dimethyl-4-heptanol 105.01
    DEF 403.71
    dimethyl isosorbide 442.15
    tetrachloroethylene 557.51
    eugenol 230.0
    triacetin 343.52
    span 80 266.14
    1,4-butanediol 147.01
    1,1-dichloroethane 768.61
    2-methyl-1-pentanol 336.53
    methyl formate 124.41
    2-methyl-1-butanol 348.86
    n-decane 16.69
    butyronitrile 393.89
    3,7-dimethyl-1-octanol 151.64
    1-chlorooctane 90.38
    1-chlorotetradecane 38.96
    n-nonane 14.92
    undecane 12.89
    tert-butylcyclohexane 44.13
    cyclooctane 21.43
    cyclopentanol 300.82
    tetrahydropyran 837.36
    tert-amyl methyl ether 335.96
    2,5,8-trioxanonane 556.54
    1-hexene 248.39
    2-isopropoxyethanol 369.1
    2,2,2-trifluoroethanol 85.54
    methyl butyrate 354.84

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế