6-Phenyl-3,5-hexadien-2-one

  • Định danh

    Số CAS
    4173-44-8

    Công thức phân tử
    C12H12O

    SMILES
    CC(=O)C=CC=CC1=CC=CC=C1

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 87.59%
    Cay 77.95%
    Nhựa thơm 77.84%
    Quế 72.61%
    Hoa 68.6%
    Trái cây 57.34%
    Phấn 53.1%
    Ấm áp 44.44%
    Vani 41.63%
    Mật ong 39.63%

     

    Hương vị
    Sweet 86.37%
    Cinnamon 59.97%
    Floral 57.35%
    Balsam 50.24%
    Spice 44.33%
    Cherry 44.27%
    Spicy 43.55%
    Honey 38.97%
    Anise 34.64%
    Clove 34.14%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.7

    pKa ước lượng
    8.04 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    172.22 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    281°C

    Điểm chớp cháy

    • 132.49 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • DTXSID20871057
    • 6-phenyl-3,5-hexadien-2-one
    • RefChem:1074130
    • DTXCID30818731
    • 224-036-3
    • 4173-44-8
    • 6-Phenylhexa-3,5-dien-2-one
    • cinnamalacetone
    • 91859-41-5
    • Cinnamalaceton
    • orb320706
    • SCHEMBL141554
    • CHEBI:157712
    • 4-(2-phenylethenyl)-3-buten-2-one
    • DS-017078
    • NS00048492
    • 4173-44-8
  • Ứng dụng

    6-Phenyl-3,5-hexadien-2-one (CAS 4173-44-8) được xem như một chất trung gian chủ yếu trong hóa học hương liệu, đóng vai trò làm nền để tổng hợp các hợp chất thơm phức tạp hơn phục vụ cho các dòng sản phẩm nước hoa và các công thức hương liệu. Nó cũng có thể hoạt động như một chất có mùi hoặc thành phần hương trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, và có thể được đánh giá cho các ứng dụng hương liệu ở các lĩnh vực liên quan đến hương vị. Trong sản xuất công nghiệp, nó thường được dùng làm tiền chất cho tổng hợp aroma và hóa chất đặc thù, dưới sự kiểm soát chặt chẽ về an toàn và quy định. Ngoài ra, nó có thể được dùng như một phụ gia hương trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch. Các ứng dụng này chịu sự tuân thủ các quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 99.48
    methanol 98.85
    isopropanol 63.8
    water 0.16
    ethyl acetate 224.26
    n-propanol 82.96
    acetone 349.99
    n-butanol 66.52
    acetonitrile 178.39
    DMF 478.09
    toluene 81.39
    isobutanol 51.49
    1,4-dioxane 425.72
    methyl acetate 257.69
    THF 414.04
    2-butanone 274.24
    n-pentanol 73.49
    sec-butanol 68.38
    n-hexane 31.46
    ethylene glycol 49.35
    NMP 339.29
    cyclohexane 16.22
    DMSO 665.82
    n-butyl acetate 148.05
    n-octanol 37.58
    chloroform 623.48
    n-propyl acetate 148.5
    acetic acid 145.99
    dichloromethane 488.15
    cyclohexanone 241.89
    propylene glycol 88.79
    isopropyl acetate 127.25
    DMAc 547.43
    2-ethoxyethanol 175.58
    isopentanol 70.31
    n-heptane 14.12
    ethyl formate 85.11
    1,2-dichloroethane 385.87
    n-hexanol 82.16
    2-methoxyethanol 216.1
    isobutyl acetate 107.44
    tetrachloromethane 46.18
    n-pentyl acetate 72.55
    transcutol 1211.16
    n-heptanol 34.41
    ethylbenzene 74.38
    MIBK 117.59
    2-propoxyethanol 190.61
    tert-butanol 109.11
    MTBE 157.75
    2-butoxyethanol 93.65
    propionic acid 126.55
    o-xylene 59.32
    formic acid 46.01
    diethyl ether 191.57
    m-xylene 58.36
    p-xylene 78.71
    chlorobenzene 136.37
    dimethyl carbonate 121.89
    n-octane 5.13
    formamide 94.5
    cyclopentanone 346.12
    2-pentanone 171.53
    anisole 215.85
    cyclopentyl methyl ether 175.36
    gamma-butyrolactone 369.01
    1-methoxy-2-propanol 186.51
    pyridine 280.09
    3-pentanone 176.59
    furfural 299.59
    n-dodecane 4.72
    diethylene glycol 163.83
    diisopropyl ether 61.56
    tert-amyl alcohol 102.46
    acetylacetone 281.67
    n-hexadecane 5.54
    acetophenone 175.2
    methyl propionate 204.51
    isopentyl acetate 149.84
    trichloroethylene 685.4
    n-nonanol 38.24
    cyclohexanol 62.16
    benzyl alcohol 110.13
    2-ethylhexanol 64.25
    isooctanol 34.23
    dipropyl ether 116.82
    1,2-dichlorobenzene 143.02
    ethyl lactate 84.12
    propylene carbonate 180.56
    n-methylformamide 134.47
    2-pentanol 56.21
    n-pentane 10.42
    1-propoxy-2-propanol 143.85
    1-methoxy-2-propyl acetate 199.34
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 190.41
    mesitylene 43.4
    ε-caprolactone 195.04
    p-cymene 42.07
    epichlorohydrin 453.38
    1,1,1-trichloroethane 267.26
    2-aminoethanol 83.66
    morpholine-4-carbaldehyde 383.87
    sulfolane 497.83
    2,2,4-trimethylpentane 11.86
    2-methyltetrahydrofuran 245.68
    n-hexyl acetate 118.69
    isooctane 8.72
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 230.78
    sec-butyl acetate 117.66
    tert-butyl acetate 172.44
    decalin 26.2
    glycerin 123.95
    diglyme 447.38
    acrylic acid 127.36
    isopropyl myristate 57.93
    n-butyric acid 121.77
    acetyl acetate 161.43
    di(2-ethylhexyl) phthalate 60.0
    ethyl propionate 151.22
    nitromethane 386.77
    1,2-diethoxyethane 290.98
    benzonitrile 120.77
    trioctyl phosphate 34.38
    1-bromopropane 164.47
    gamma-valerolactone 375.14
    n-decanol 29.85
    triethyl phosphate 83.6
    4-methyl-2-pentanol 46.13
    propionitrile 118.85
    vinylene carbonate 160.9
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 335.18
    DMS 188.45
    cumene 57.69
    2-octanol 22.84
    2-hexanone 157.87
    octyl acetate 66.31
    limonene 61.28
    1,2-dimethoxyethane 322.21
    ethyl orthosilicate 80.15
    tributyl phosphate 56.88
    diacetone alcohol 184.32
    N,N-dimethylaniline 139.7
    acrylonitrile 167.26
    aniline 109.0
    1,3-propanediol 85.36
    bromobenzene 148.65
    dibromomethane 302.33
    1,1,2,2-tetrachloroethane 592.41
    2-methyl-cyclohexyl acetate 115.83
    tetrabutyl urea 73.55
    diisobutyl methanol 49.09
    2-phenylethanol 96.86
    styrene 99.87
    dioctyl adipate 103.14
    dimethyl sulfate 240.14
    ethyl butyrate 130.9
    methyl lactate 109.12
    butyl lactate 76.46
    diethyl carbonate 106.65
    propanediol butyl ether 116.3
    triethyl orthoformate 104.94
    p-tert-butyltoluene 43.66
    methyl 4-tert-butylbenzoate 133.49
    morpholine 377.96
    tert-butylamine 68.7
    n-dodecanol 24.34
    dimethoxymethane 240.97
    ethylene carbonate 125.87
    cyrene 146.18
    2-ethoxyethyl acetate 155.22
    2-ethylhexyl acetate 119.11
    1,2,4-trichlorobenzene 203.91
    4-methylpyridine 198.23
    dibutyl ether 104.59
    2,6-dimethyl-4-heptanol 49.09
    DEF 228.26
    dimethyl isosorbide 278.02
    tetrachloroethylene 288.35
    eugenol 131.91
    triacetin 187.87
    span 80 129.22
    1,4-butanediol 46.5
    1,1-dichloroethane 275.23
    2-methyl-1-pentanol 78.88
    methyl formate 104.04
    2-methyl-1-butanol 63.15
    n-decane 7.64
    butyronitrile 95.37
    3,7-dimethyl-1-octanol 58.04
    1-chlorooctane 38.2
    1-chlorotetradecane 17.25
    n-nonane 7.32
    undecane 5.8
    tert-butylcyclohexane 26.94
    cyclooctane 7.45
    cyclopentanol 68.85
    tetrahydropyran 243.03
    tert-amyl methyl ether 133.04
    2,5,8-trioxanonane 313.44
    1-hexene 98.38
    2-isopropoxyethanol 133.71
    2,2,2-trifluoroethanol 55.53
    methyl butyrate 167.47

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Cấm
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
0 % Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
0 %
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
0 % Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
0 %
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
0 % Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
0 %
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
0 % Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
0 %
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
0 % Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
0 %
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
0 % Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
0 %
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
0 % Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
0 %
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
0 % Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
0 %
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
0 % Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
0 %

Cấm
Cinnamylidene acetone should not be used as a fragrance ingredient.