6''-O-Malonyldaidzin

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    124590-31-4

    Công thức phân tử
    C24H22O12

    SMILES
    C1=CC(=CC=C1C2=COC3=C(C2=O)C=CC(=C3)O[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)COC(=O)CC(=O)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 72.72%
    Vani 23.8%
    Phenol 23.35%
    Thơm ngon 21.88%
    Sữa 21.48%
    Nhựa thơm 20.8%
    Ngọt 20.47%
    Đắng 19.42%
    Cháy 19.36%
    Nấu chín 17.65%

     

    Hương vị
    Bitter 75.34%
    Odorless 45.1%
    Bland 34.85%
    Very mild 25.44%
    Mild 24.26%
    Sweet-like 24.25%
    Cedarleaf 19.54%
    Ethyl benzoate 19.52%
    Lovage 19.45%
    Parsley 19.37%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.4

    pKa ước lượng
    5.87 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    502.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1827°C

    Điểm chớp cháy

    • 311.72 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Malonyldaidzin
    • 124590-31-4
    • 6''-O-MALONYLDAIDZIN
    • Malonyldaidzin, (-)-
    • 54CE6OWE7A
    • CHEBI:80371
    • DTXSID201319060
    • 3-oxo-3-[[(2R,3S,4S,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-[3-(4-hydroxyphenyl)-4-oxochromen-7-yl]oxyoxan-2-yl]methoxy]propanoic acid
    • 3-(4-Hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-8-yl 6-O-(carboxyacetyl)-beta-D-glucopyranoside
    • 3-oxo-3-(((2R,3S,4S,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-(3-(4-hydroxyphenyl)-4-oxochromen-7-yl)oxyoxan-2-yl)methoxy)propanoic acid
    • RefChem:155454
    • DTXCID801745184
    • MALONYL DAIDZIN (CONSTITUENT OF SOY ISOFLAVONES)
    • 3-oxo-3-((3,4,5-trihydroxy-6-(3-(4-hydroxyphenyl)-4-oxochromen-7-yl)oxyoxan-2-yl)methoxy)propanoic acid
    • 6"-O-Malonyldaidzin
    • Daidzin 6''-O-Malonate
    • Malonyl-daidzin
    • 3-Oxo-3-(((2R,3S,4S,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-((3-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-7-yl)oxy)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)methoxy)propanoic acid
    • Malonyl daidzin (constituent of soy isoflavones) [DSC]
    • 3-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-1-benzopyran-7-yl 6-O-(carboxyacetyl)-beta-D-glucopyranoside
    • malonyl daidzin
    • C24H22O12
    • Daidzin 6-O-malonate
    • daidzin-6''-O-malonate
    • UNII-54CE6OWE7A
    • 6a(2)a(2)-O-Malonyldaidzin
    • orb1684667
    • CHEMBL3426719
    • SCHEMBL29504688
    • HY-N4073
    • 6''-O-malonyl-7-O-beta-D-daidzin
    • 6-O-MALONYLDAIDZIN FREE ACID
    • AKOS040760360
    • MM09965
    • MS-29327
    • PD165367
    • CS-0030648
    • NS00094569
    • E88875
    • Q27149376
    • 3-(4-HYDROXYPHENYL)-4-OXO-4H-CHROMEN-8-YL 6-O-(CARBOXYACETYL)-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE
    • 3-oxo-3-[[(2R,3S,4S,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-[3-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-chromen-7-yl]oxy-tetrahydropyran-2-yl]methoxy]propanoic acid
    • 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[[6-O-(2-carboxyacetyl)-.beta.-D-glucopyranosyl]oxy]-3-(4-hydroxyphenyl)-
    • 124590-31-4

  • Ứng dụng

    6''-O-Malonyldaidzin (CAS 124590-31-4) được xem như chất trung gian và chuẩn tham chiếu trong phân tích và tinh chế isoflavone từ đậu nành, đồng thời đóng vai trò tiền chất trong tổng hợp và biến đổi các dẫn xuất isoflavone như daidzein và các glycoside liên quan. Trong công nghiệp thực phẩm và nghiên cứu dinh dưỡng, nó thường được dùng làm chuẩn tham chiếu HPLC/LC-MS để định lượng daidzin, daidzein và các glycoside liên quan ở sản phẩm dựa trên đậu nành. Trong nông nghiệp và khoa học thực vật, hợp chất này phục vụ như đối tượng khảo sát lưu hành malonyl trên glycoside và tổng hợp isoflavone trong hạt đậu nành. Ngoài ra, 6''-O-Malonyldaidzin có thể được đánh giá như thành phần tự nhiên tiềm năng trong nghiên cứu dược phẩm bổ sung và mỹ phẩm, đồng thời có thể đóng vai trò nguồn cho các tiền chất của isoflavone aglycones hoặc các biến đổi sinh học trong các quy trình chế biến. Tại các ứng dụng công nghiệp khác, hợp chất này có thể làm chuẩn kiểm tra chất lượng trong chu trình sản xuất và xử lý vật liệu nguồn đậu nành.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1.37
    methanol 2.58
    isopropanol 0.54
    water 0.03
    ethyl acetate 0.03
    n-propanol 1.22
    acetone 3.16
    n-butanol 0.34
    acetonitrile 0.09
    DMF 26.38
    toluene 0.02
    isobutanol 0.27
    1,4-dioxane 2.0
    methyl acetate 0.2
    THF 6.39
    2-butanone 1.08
    n-pentanol 0.24
    sec-butanol 0.42
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 5.92
    NMP 13.39
    cyclohexane 0.0
    DMSO 126.41
    n-butyl acetate 0.02
    n-octanol 0.09
    chloroform 0.01
    n-propyl acetate 0.04
    acetic acid 3.19
    dichloromethane 0.02
    cyclohexanone 0.88
    propylene glycol 7.26
    isopropyl acetate 0.02
    DMAc 20.4
    2-ethoxyethanol 6.21
    isopentanol 0.14
    n-heptane 0.0
    ethyl formate 0.17
    1,2-dichloroethane 0.03
    n-hexanol 0.05
    2-methoxyethanol 20.49
    isobutyl acetate 0.01
    tetrachloromethane 0.0
    n-pentyl acetate 0.05
    transcutol 6.55
    n-heptanol 0.09
    ethylbenzene 0.01
    MIBK 0.08
    2-propoxyethanol 1.67
    tert-butanol 0.24
    MTBE 0.05
    2-butoxyethanol 1.32
    propionic acid 0.66
    o-xylene 0.01
    formic acid 7.6
    diethyl ether 0.08
    m-xylene 0.01
    p-xylene 0.01
    chlorobenzene 0.0
    dimethyl carbonate 0.15
    n-octane 0.0
    formamide 9.98
    cyclopentanone 2.94
    2-pentanone 0.28
    anisole 0.04
    cyclopentyl methyl ether 0.17
    gamma-butyrolactone 1.66
    1-methoxy-2-propanol 5.85
    pyridine 0.51
    3-pentanone 0.15
    furfural 1.73
    n-dodecane 0.0
    diethylene glycol 3.69
    diisopropyl ether 0.01
    tert-amyl alcohol 0.22
    acetylacetone 0.46
    n-hexadecane 0.0
    acetophenone 0.08
    methyl propionate 0.14
    isopentyl acetate 0.02
    trichloroethylene 0.04
    n-nonanol 0.1
    cyclohexanol 0.17
    benzyl alcohol 0.16
    2-ethylhexanol 0.02
    isooctanol 0.05
    dipropyl ether 0.06
    1,2-dichlorobenzene 0.0
    ethyl lactate 0.18
    propylene carbonate 0.13
    n-methylformamide 6.23
    2-pentanol 0.08
    n-pentane 0.0
    1-propoxy-2-propanol 0.66
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.11
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1.49
    mesitylene 0.0
    ε-caprolactone 0.47
    p-cymene 0.0
    epichlorohydrin 1.22
    1,1,1-trichloroethane 0.0
    2-aminoethanol 7.23
    morpholine-4-carbaldehyde 14.21
    sulfolane 9.1
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 0.53
    n-hexyl acetate 0.07
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2.55
    sec-butyl acetate 0.01
    tert-butyl acetate 0.04
    decalin 0.0
    glycerin 18.53
    diglyme 4.87
    acrylic acid 1.15
    isopropyl myristate 0.02
    n-butyric acid 0.25
    acetyl acetate 0.02
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.06
    ethyl propionate 0.03
    nitromethane 4.02
    1,2-diethoxyethane 0.23
    benzonitrile 0.03
    trioctyl phosphate 0.04
    1-bromopropane 0.01
    gamma-valerolactone 12.52
    n-decanol 0.06
    triethyl phosphate 0.03
    4-methyl-2-pentanol 0.03
    propionitrile 0.08
    vinylene carbonate 0.13
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2.52
    DMS 0.05
    cumene 0.0
    2-octanol 0.04
    2-hexanone 0.17
    octyl acetate 0.05
    limonene 0.01
    1,2-dimethoxyethane 5.11
    ethyl orthosilicate 0.02
    tributyl phosphate 0.04
    diacetone alcohol 0.55
    N,N-dimethylaniline 0.04
    acrylonitrile 0.17
    aniline 0.08
    1,3-propanediol 5.13
    bromobenzene 0.0
    dibromomethane 0.01
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.04
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.03
    tetrabutyl urea 0.17
    diisobutyl methanol 0.01
    2-phenylethanol 0.05
    styrene 0.01
    dioctyl adipate 0.09
    dimethyl sulfate 0.59
    ethyl butyrate 0.03
    methyl lactate 0.8
    butyl lactate 0.2
    diethyl carbonate 0.01
    propanediol butyl ether 1.87
    triethyl orthoformate 0.05
    p-tert-butyltoluene 0.0
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.2
    morpholine 4.18
    tert-butylamine 0.04
    n-dodecanol 0.04
    dimethoxymethane 3.42
    ethylene carbonate 0.09
    cyrene 2.31
    2-ethoxyethyl acetate 0.15
    2-ethylhexyl acetate 0.01
    1,2,4-trichlorobenzene 0.01
    4-methylpyridine 0.16
    dibutyl ether 0.05
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.01
    DEF 0.48
    dimethyl isosorbide 1.22
    tetrachloroethylene 0.03
    eugenol 0.34
    triacetin 0.18
    span 80 0.89
    1,4-butanediol 1.62
    1,1-dichloroethane 0.01
    2-methyl-1-pentanol 0.09
    methyl formate 2.82
    2-methyl-1-butanol 0.18
    n-decane 0.0
    butyronitrile 0.06
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.03
    1-chlorooctane 0.01
    1-chlorotetradecane 0.0
    n-nonane 0.0
    undecane 0.0
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 0.59
    tetrahydropyran 0.48
    tert-amyl methyl ether 0.06
    2,5,8-trioxanonane 3.75
    1-hexene 0.01
    2-isopropoxyethanol 1.24
    2,2,2-trifluoroethanol 0.72
    methyl butyrate 0.08

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế