6-Hydroxy-(6)-shogaol

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    143114-93-6

    Công thức phân tử
    C17H24O4

    SMILES
    CCCCC(/C=C/C(=O)CCC1=CC(=C(C=C1)O)OC)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 48.64%
    Vani 41.22%
    Cay 41.09%
    Kem 31.69%
    Thơm ngon 29.67%
    Sữa 28.84%
    Nhựa thơm 28.8%
    Trái cây 28.55%
    Ấm áp 27.17%
    Caramel 24.82%

     

    Hương vị
    Herbal 29.62%
    Odorless 27.16%
    Spicy 26.51%
    Sweet 24.11%
    Woody 22.15%
    Bitter 22.09%
    Fruity 21.51%
    Mild 21.39%
    Leaves 19.96%
    Ethyl benzoate 19.91%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.2

    pKa ước lượng
    10.53 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    292.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    447°C

    Điểm chớp cháy

    • 183.89 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 6-Hydroxy-(6)-shogaol
    • RefChem:1073965
    • 143114-93-6
    • 6-Hydroxyshogaol
    • 6-hydroxy-6-shogaol
    • CHEBI:172141
    • 6-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-4-decen-3-one
    • (E)-6-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)dec-4-en-3-one
    • (4E)-6-HYDROXY-1-(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)DEC-4-EN-3-ONE
    • 143114-93-6

  • Ứng dụng

    6-Hydroxy-(6)-shogaol, CAS 143114-93-6, có thể được sử dụng như thành phần hương trong các công thức nước hoa và hương liệu; có thể là một trung gian trong tổng hợp hữu cơ; được xem xét cho ứng dụng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một thành phần hương; có thể được đưa vào các sản phẩm gia dụng như chất tạo mùi; và đôi khi được đánh giá về khả năng chống oxy hóa để hỗ trợ tính ổn định của công thức trong nhiều ngành công nghiệp.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 718.45
    methanol 1272.17
    isopropanol 318.12
    water 0.16
    ethyl acetate 421.12
    n-propanol 345.53
    acetone 682.29
    n-butanol 197.6
    acetonitrile 247.95
    DMF 215.93
    toluene 34.72
    isobutanol 121.01
    1,4-dioxane 552.64
    methyl acetate 305.08
    THF 1101.02
    2-butanone 318.19
    n-pentanol 118.92
    sec-butanol 181.71
    n-hexane 0.58
    ethylene glycol 81.01
    NMP 64.98
    cyclohexane 3.22
    DMSO 1508.67
    n-butyl acetate 71.29
    n-octanol 30.52
    chloroform 202.34
    n-propyl acetate 114.46
    acetic acid 390.78
    dichloromethane 259.46
    cyclohexanone 225.77
    propylene glycol 173.35
    isopropyl acetate 144.38
    DMAc 311.57
    2-ethoxyethanol 413.48
    isopentanol 109.26
    n-heptane 0.99
    ethyl formate 147.77
    1,2-dichloroethane 232.74
    n-hexanol 66.98
    2-methoxyethanol 788.35
    isobutyl acetate 60.35
    tetrachloromethane 12.54
    n-pentyl acetate 45.51
    transcutol 565.88
    n-heptanol 33.25
    ethylbenzene 20.82
    MIBK 89.91
    2-propoxyethanol 223.67
    tert-butanol 360.35
    MTBE 136.14
    2-butoxyethanol 104.17
    propionic acid 164.41
    o-xylene 22.51
    formic acid 141.11
    diethyl ether 126.13
    m-xylene 21.17
    p-xylene 24.27
    chlorobenzene 46.69
    dimethyl carbonate 76.03
    n-octane 1.29
    formamide 297.48
    cyclopentanone 288.35
    2-pentanone 215.93
    anisole 81.91
    cyclopentyl methyl ether 109.77
    gamma-butyrolactone 300.47
    1-methoxy-2-propanol 391.41
    pyridine 176.63
    3-pentanone 105.23
    furfural 196.16
    n-dodecane 2.05
    diethylene glycol 231.72
    diisopropyl ether 18.52
    tert-amyl alcohol 179.33
    acetylacetone 287.88
    n-hexadecane 2.27
    acetophenone 83.73
    methyl propionate 183.06
    isopentyl acetate 70.0
    trichloroethylene 279.26
    n-nonanol 30.59
    cyclohexanol 105.99
    benzyl alcohol 93.43
    2-ethylhexanol 28.45
    isooctanol 29.16
    dipropyl ether 26.31
    1,2-dichlorobenzene 44.55
    ethyl lactate 62.52
    propylene carbonate 118.07
    n-methylformamide 189.58
    2-pentanol 83.45
    n-pentane 0.56
    1-propoxy-2-propanol 112.44
    1-methoxy-2-propyl acetate 108.72
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 96.67
    mesitylene 13.16
    ε-caprolactone 168.47
    p-cymene 12.81
    epichlorohydrin 454.06
    1,1,1-trichloroethane 101.97
    2-aminoethanol 202.35
    morpholine-4-carbaldehyde 187.06
    sulfolane 276.15
    2,2,4-trimethylpentane 1.81
    2-methyltetrahydrofuran 246.38
    n-hexyl acetate 57.69
    isooctane 1.42
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 150.42
    sec-butyl acetate 69.99
    tert-butyl acetate 130.64
    decalin 3.17
    glycerin 177.63
    diglyme 287.43
    acrylic acid 113.79
    isopropyl myristate 26.35
    n-butyric acid 233.14
    acetyl acetate 157.8
    di(2-ethylhexyl) phthalate 32.08
    ethyl propionate 85.04
    nitromethane 666.53
    1,2-diethoxyethane 135.08
    benzonitrile 70.59
    trioctyl phosphate 22.58
    1-bromopropane 60.84
    gamma-valerolactone 359.57
    n-decanol 24.23
    triethyl phosphate 31.42
    4-methyl-2-pentanol 39.86
    propionitrile 120.5
    vinylene carbonate 98.14
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 213.54
    DMS 67.61
    cumene 14.66
    2-octanol 21.62
    2-hexanone 92.45
    octyl acetate 34.1
    limonene 16.53
    1,2-dimethoxyethane 391.99
    ethyl orthosilicate 30.19
    tributyl phosphate 27.03
    diacetone alcohol 189.46
    N,N-dimethylaniline 42.08
    acrylonitrile 157.81
    aniline 75.24
    1,3-propanediol 353.9
    bromobenzene 41.75
    dibromomethane 131.66
    1,1,2,2-tetrachloroethane 222.26
    2-methyl-cyclohexyl acetate 46.79
    tetrabutyl urea 37.62
    diisobutyl methanol 21.46
    2-phenylethanol 69.82
    styrene 27.28
    dioctyl adipate 47.97
    dimethyl sulfate 104.65
    ethyl butyrate 52.88
    methyl lactate 95.69
    butyl lactate 48.93
    diethyl carbonate 42.85
    propanediol butyl ether 93.03
    triethyl orthoformate 40.49
    p-tert-butyltoluene 12.46
    methyl 4-tert-butylbenzoate 67.35
    morpholine 596.78
    tert-butylamine 86.73
    n-dodecanol 19.02
    dimethoxymethane 378.63
    ethylene carbonate 96.95
    cyrene 90.47
    2-ethoxyethyl acetate 101.15
    2-ethylhexyl acetate 43.09
    1,2,4-trichlorobenzene 54.18
    4-methylpyridine 105.16
    dibutyl ether 33.2
    2,6-dimethyl-4-heptanol 21.46
    DEF 118.95
    dimethyl isosorbide 142.45
    tetrachloroethylene 119.27
    eugenol 76.54
    triacetin 82.68
    span 80 72.34
    1,4-butanediol 117.67
    1,1-dichloroethane 158.56
    2-methyl-1-pentanol 76.65
    methyl formate 157.59
    2-methyl-1-butanol 90.82
    n-decane 2.94
    butyronitrile 117.97
    3,7-dimethyl-1-octanol 33.39
    1-chlorooctane 15.1
    1-chlorotetradecane 7.43
    n-nonane 2.28
    undecane 2.39
    tert-butylcyclohexane 2.69
    cyclooctane 1.09
    cyclopentanol 114.86
    tetrahydropyran 342.79
    tert-amyl methyl ether 73.37
    2,5,8-trioxanonane 208.98
    1-hexene 6.6
    2-isopropoxyethanol 199.22
    2,2,2-trifluoroethanol 79.0
    methyl butyrate 115.18

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế