6-Hexyl-3,4-dihydro-2H-pyran-2-one

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    18498-32-3

    Công thức phân tử
    C11H18O2

    SMILES
    CCCCCCC1=CCCC(=O)O1

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 74.66%
    Béo 66.69%
    Dừa 65.42%
    Lacton 60.86%
    Đào 59.41%
    Kem 58.35%
    Sữa 57.71%
    Bơ 55.68%
    Sữa 53.01%
    Sáp 48.14%

     

    Hương vị
    Coconut 64.09%
    Fatty 63.1%
    Creamy 60.32%
    Fruity 58.11%
    Waxy 57.02%
    Peach 56.66%
    Sweet 51.69%
    Oily 51.31%
    Fresh 42.99%
    Dairy 40.88%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.3

    pKa ước lượng
    8.46 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    182.26 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    262°C

    Điểm chớp cháy

    • 113.21 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 6-Hexyl-3,4-dihydro-2H-pyran-2-one
    • 18498-32-3
    • 6-hexyl-3,4-dihydropyran-2-one
    • EINECS 242-384-4
    • DTXSID30171691
    • DTXCID2094182
    • JSMWNZYOWCIYJK-UHFFFAOYSA-N
    • NS00026066
    • 242-384-4

  • Ứng dụng

    6-Hexyl-3,4-dihydro-2H-pyran-2-one (CAS 18498-32-3) được sử dụng như một thành phần hương liệu và hương vị; trong ngành nước hoa, nó đóng vai trò là một chất mùi mang lại ghi chú trái cây hoặc kem và thường được xem xét để bổ sung vào các sản phẩm chăm sóc cá nhân với vai trò thành phần hương; trong ứng dụng hương liệu thực phẩm, nó có thể góp phần vào hồ hương của các công thức thực phẩm và đồ uống; trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch, nó cung cấp hương thơm nhận diện khi được tích hợp vào chất tẩy rửa, nước giặt và các sản phẩm làm thơm không khí; ở mức công nghiệp, nó được sử dụng như một intermediate trong tổng hợp các hợp chất hương liệu và hương vị liên quan hoặc như một phụ gia đặc biệt cho các công thức dựa trên hương thơm, tuân thủ quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2251.63
    methanol 2323.92
    isopropanol 1609.24
    water 0.06
    ethyl acetate 2144.04
    n-propanol 1554.72
    acetone 4467.76
    n-butanol 1384.86
    acetonitrile 2164.61
    DMF 4127.65
    toluene 959.57
    isobutanol 1097.24
    1,4-dioxane 2218.73
    methyl acetate 1570.47
    THF 3332.5
    2-butanone 2415.16
    n-pentanol 956.84
    sec-butanol 1214.83
    n-hexane 190.36
    ethylene glycol 243.24
    NMP 2429.5
    cyclohexane 192.33
    DMSO 5402.78
    n-butyl acetate 1526.44
    n-octanol 337.65
    chloroform 4136.46
    n-propyl acetate 1145.75
    acetic acid 1507.66
    dichloromethane 4080.88
    cyclohexanone 2835.22
    propylene glycol 431.85
    isopropyl acetate 1286.4
    DMAc 2139.55
    2-ethoxyethanol 1089.6
    isopentanol 1242.15
    n-heptane 47.26
    ethyl formate 919.51
    1,2-dichloroethane 2891.47
    n-hexanol 909.89
    2-methoxyethanol 1962.23
    isobutyl acetate 717.54
    tetrachloromethane 348.05
    n-pentyl acetate 764.42
    transcutol 6613.53
    n-heptanol 290.7
    ethylbenzene 409.97
    MIBK 1079.61
    2-propoxyethanol 1415.39
    tert-butanol 1664.31
    MTBE 1839.58
    2-butoxyethanol 660.61
    propionic acid 1158.86
    o-xylene 430.56
    formic acid 314.52
    diethyl ether 2109.64
    m-xylene 578.28
    p-xylene 469.01
    chlorobenzene 1250.24
    dimethyl carbonate 498.46
    n-octane 21.16
    formamide 589.95
    cyclopentanone 3012.76
    2-pentanone 2237.14
    anisole 901.28
    cyclopentyl methyl ether 1691.93
    gamma-butyrolactone 2733.22
    1-methoxy-2-propanol 1649.33
    pyridine 2549.11
    3-pentanone 1303.1
    furfural 1880.82
    n-dodecane 19.54
    diethylene glycol 849.87
    diisopropyl ether 476.3
    tert-amyl alcohol 1251.19
    acetylacetone 2099.32
    n-hexadecane 24.05
    acetophenone 784.32
    methyl propionate 1548.83
    isopentyl acetate 1249.46
    trichloroethylene 4579.69
    n-nonanol 287.52
    cyclohexanol 1163.14
    benzyl alcohol 723.56
    2-ethylhexanol 494.31
    isooctanol 259.18
    dipropyl ether 627.48
    1,2-dichlorobenzene 1008.21
    ethyl lactate 357.28
    propylene carbonate 1209.6
    n-methylformamide 1548.75
    2-pentanol 932.03
    n-pentane 117.81
    1-propoxy-2-propanol 1027.99
    1-methoxy-2-propyl acetate 1170.95
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 830.21
    mesitylene 318.55
    ε-caprolactone 1964.51
    p-cymene 192.71
    epichlorohydrin 3112.97
    1,1,1-trichloroethane 2022.86
    2-aminoethanol 650.44
    morpholine-4-carbaldehyde 1977.35
    sulfolane 3210.87
    2,2,4-trimethylpentane 63.07
    2-methyltetrahydrofuran 2539.34
    n-hexyl acetate 1081.31
    isooctane 57.23
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1266.63
    sec-butyl acetate 773.84
    tert-butyl acetate 1224.45
    decalin 111.31
    glycerin 519.52
    diglyme 2080.65
    acrylic acid 895.98
    isopropyl myristate 330.82
    n-butyric acid 1765.68
    acetyl acetate 1036.67
    di(2-ethylhexyl) phthalate 333.44
    ethyl propionate 903.47
    nitromethane 2699.66
    1,2-diethoxyethane 1743.86
    benzonitrile 1109.58
    trioctyl phosphate 212.3
    1-bromopropane 1817.56
    gamma-valerolactone 2814.58
    n-decanol 206.57
    triethyl phosphate 262.49
    4-methyl-2-pentanol 478.08
    propionitrile 1339.61
    vinylene carbonate 1071.89
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1781.01
    DMS 813.11
    cumene 256.64
    2-octanol 230.06
    2-hexanone 1298.46
    octyl acetate 430.36
    limonene 323.94
    1,2-dimethoxyethane 1954.95
    ethyl orthosilicate 265.58
    tributyl phosphate 323.99
    diacetone alcohol 1163.59
    N,N-dimethylaniline 517.91
    acrylonitrile 1711.99
    aniline 1222.07
    1,3-propanediol 943.06
    bromobenzene 1482.09
    dibromomethane 2770.06
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3717.88
    2-methyl-cyclohexyl acetate 525.18
    tetrabutyl urea 411.17
    diisobutyl methanol 252.52
    2-phenylethanol 671.47
    styrene 658.39
    dioctyl adipate 509.1
    dimethyl sulfate 826.83
    ethyl butyrate 717.15
    methyl lactate 535.7
    butyl lactate 564.25
    diethyl carbonate 439.76
    propanediol butyl ether 779.49
    triethyl orthoformate 429.85
    p-tert-butyltoluene 193.49
    methyl 4-tert-butylbenzoate 563.68
    morpholine 3095.85
    tert-butylamine 981.42
    n-dodecanol 151.33
    dimethoxymethane 1746.71
    ethylene carbonate 910.07
    cyrene 538.67
    2-ethoxyethyl acetate 1123.51
    2-ethylhexyl acetate 887.16
    1,2,4-trichlorobenzene 1220.82
    4-methylpyridine 2561.14
    dibutyl ether 688.08
    2,6-dimethyl-4-heptanol 252.52
    DEF 2079.41
    dimethyl isosorbide 1098.4
    tetrachloroethylene 1881.19
    eugenol 602.63
    triacetin 865.66
    span 80 676.77
    1,4-butanediol 360.24
    1,1-dichloroethane 2834.52
    2-methyl-1-pentanol 843.04
    methyl formate 865.86
    2-methyl-1-butanol 1071.8
    n-decane 34.69
    butyronitrile 1657.87
    3,7-dimethyl-1-octanol 409.39
    1-chlorooctane 255.19
    1-chlorotetradecane 90.65
    n-nonane 33.47
    undecane 25.07
    tert-butylcyclohexane 103.48
    cyclooctane 52.27
    cyclopentanol 1164.84
    tetrahydropyran 2851.18
    tert-amyl methyl ether 1063.42
    2,5,8-trioxanonane 1300.28
    1-hexene 854.95
    2-isopropoxyethanol 831.76
    2,2,2-trifluoroethanol 306.74
    methyl butyrate 1321.15

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế