5-Phenylpentan-2-one

  • Định danh

    Số CAS
    2235-83-8

    Công thức phân tử
    C11H14O

    SMILES
    CC(=O)CCCC1=CC=CC=C1

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Hoa 78.74%
    Trái cây 57.97%
    Xanh 51.7%
    Ngọt 48.47%
    Nhựa thơm 42.03%
    Tươi mát 38.55%
    Hoa nhài 37.59%
    Gỗ 37.48%
    Hoa hồng 37.34%
    Mật ong 33.65%

     

    Hương vị
    Sweet 74.25%
    Floral 56.72%
    Rose 52.36%
    Fruity 50.67%
    Spicy 47.51%
    Balsam 42.34%
    Honey 42.27%
    Green 39.65%
    Fresh 37.6%
    Bitter 35.32%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.4

    pKa ước lượng
    7.93 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    162.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    248°C

    Điểm chớp cháy

    • 108.32 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 5-Phenylpentan-2-one
    • 2235-83-8
    • 2-Pentanone, 5-phenyl-
    • 5-PHENYL-2-PENTANONE
    • Methyl 3-phenylpropyl ketone
    • MFCD01024555
    • RJ8YU7ZU4E
    • AI3-11039
    • NSC-167086
    • EINECS 218-794-4
    • NSC167086
    • 5-Phenyl-pentan-2-one
    • UNII-RJ8YU7ZU4E
    • SCHEMBL110777
    • DTXSID10176886
    • AKOS011914312
    • NSC 167086
    • MS-22895
    • PD171230
    • SY284211
    • DB-242671
    • HY-145613
    • CS-0376741
    • NS00027148
    • F71721
    • A1-08245
  • Ứng dụng

    5-Phenylpentan-2-one (CAS 2235-83-8) là một ketone aliphatic mang nhóm phenyl, đóng vai trò như một thành phần mùi hương và chất trung gian trong tổng hợp hóa chất. Trong nước hoa và hương liệu, nó được xem như một thành phần odorant có thể được đưa vào công thức nước hoa và sản phẩm hương thơm. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò là thành phần hương hoặc chất bổ sung mùi. Trong các sản phẩm gia dụng và vệ sinh, nó có thể được dùng làm phụ gia mùi cho nước lau sàn, chất tẩy rửa và nước thơm không khí. Trong công nghiệp chế biến và sản xuất hóa chất đặc thù, nó có thể là chất trung gian cho tổng hợp các hợp chất hương liệu hoặc các hóa chất đặc biệt, và có thể được đánh giá cho ứng dụng trong sơn phủ/mực in hoặc các công thức polymer để bổ sung mùi. Việc sử dụng phải tuân thủ quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1472.05
    methanol 1858.15
    isopropanol 803.1
    water 1.47
    ethyl acetate 1559.99
    n-propanol 951.48
    acetone 1890.92
    n-butanol 801.29
    acetonitrile 1583.64
    DMF 1342.44
    toluene 433.61
    isobutanol 543.64
    1,4-dioxane 2561.63
    methyl acetate 1223.47
    THF 1475.23
    2-butanone 1182.77
    n-pentanol 654.37
    sec-butanol 606.74
    n-hexane 173.7
    ethylene glycol 331.21
    NMP 862.37
    cyclohexane 138.39
    DMSO 1925.73
    n-butyl acetate 789.77
    n-octanol 187.38
    chloroform 2886.58
    n-propyl acetate 688.76
    acetic acid 1211.65
    dichloromethane 2296.9
    cyclohexanone 1228.5
    propylene glycol 436.53
    isopropyl acetate 678.09
    DMAc 1131.55
    2-ethoxyethanol 998.78
    isopentanol 622.29
    n-heptane 62.34
    ethyl formate 520.67
    1,2-dichloroethane 1628.99
    n-hexanol 588.53
    2-methoxyethanol 1372.39
    isobutyl acetate 400.98
    tetrachloromethane 285.63
    n-pentyl acetate 297.42
    transcutol 4812.96
    n-heptanol 186.08
    ethylbenzene 229.84
    MIBK 444.74
    2-propoxyethanol 1004.82
    tert-butanol 862.87
    MTBE 922.78
    2-butoxyethanol 398.87
    propionic acid 898.24
    o-xylene 229.25
    formic acid 430.82
    diethyl ether 1667.44
    m-xylene 246.57
    p-xylene 254.53
    chlorobenzene 628.67
    dimethyl carbonate 324.24
    n-octane 18.12
    formamide 613.45
    cyclopentanone 1080.82
    2-pentanone 905.82
    anisole 610.57
    cyclopentyl methyl ether 792.14
    gamma-butyrolactone 1209.28
    1-methoxy-2-propanol 839.89
    pyridine 1366.58
    3-pentanone 772.67
    furfural 1000.61
    n-dodecane 13.9
    diethylene glycol 755.35
    diisopropyl ether 287.51
    tert-amyl alcohol 644.73
    acetylacetone 964.19
    n-hexadecane 16.5
    acetophenone 426.69
    methyl propionate 922.03
    isopentyl acetate 627.85
    trichloroethylene 2600.51
    n-nonanol 165.97
    cyclohexanol 588.02
    benzyl alcohol 405.87
    2-ethylhexanol 334.6
    isooctanol 152.05
    dipropyl ether 613.89
    1,2-dichlorobenzene 508.74
    ethyl lactate 249.8
    propylene carbonate 638.29
    n-methylformamide 726.38
    2-pentanol 463.17
    n-pentane 82.11
    1-propoxy-2-propanol 675.04
    1-methoxy-2-propyl acetate 750.42
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 505.29
    mesitylene 148.7
    ε-caprolactone 981.59
    p-cymene 114.87
    epichlorohydrin 1641.48
    1,1,1-trichloroethane 1156.67
    2-aminoethanol 648.9
    morpholine-4-carbaldehyde 1310.06
    sulfolane 1221.73
    2,2,4-trimethylpentane 41.56
    2-methyltetrahydrofuran 1190.71
    n-hexyl acetate 473.49
    isooctane 31.96
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 792.43
    sec-butyl acetate 424.35
    tert-butyl acetate 667.47
    decalin 82.78
    glycerin 511.11
    diglyme 1473.42
    acrylic acid 672.86
    isopropyl myristate 166.01
    n-butyric acid 1008.28
    acetyl acetate 696.28
    di(2-ethylhexyl) phthalate 160.68
    ethyl propionate 578.66
    nitromethane 1767.53
    1,2-diethoxyethane 1323.66
    benzonitrile 557.8
    trioctyl phosphate 99.92
    1-bromopropane 903.25
    gamma-valerolactone 1439.25
    n-decanol 117.29
    triethyl phosphate 203.09
    4-methyl-2-pentanol 235.34
    propionitrile 838.89
    vinylene carbonate 609.95
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1076.21
    DMS 514.29
    cumene 147.46
    2-octanol 107.85
    2-hexanone 679.79
    octyl acetate 199.14
    limonene 194.1
    1,2-dimethoxyethane 1447.32
    ethyl orthosilicate 211.89
    tributyl phosphate 171.05
    diacetone alcohol 620.71
    N,N-dimethylaniline 329.66
    acrylonitrile 929.98
    aniline 649.94
    1,3-propanediol 710.52
    bromobenzene 653.16
    dibromomethane 1534.93
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2104.43
    2-methyl-cyclohexyl acetate 331.38
    tetrabutyl urea 196.5
    diisobutyl methanol 173.4
    2-phenylethanol 390.6
    styrene 360.12
    dioctyl adipate 267.14
    dimethyl sulfate 431.19
    ethyl butyrate 513.91
    methyl lactate 328.57
    butyl lactate 269.56
    diethyl carbonate 331.65
    propanediol butyl ether 442.78
    triethyl orthoformate 352.35
    p-tert-butyltoluene 111.7
    methyl 4-tert-butylbenzoate 299.02
    morpholine 2478.7
    tert-butylamine 539.78
    n-dodecanol 87.47
    dimethoxymethane 898.54
    ethylene carbonate 563.32
    cyrene 350.85
    2-ethoxyethyl acetate 569.25
    2-ethylhexyl acetate 478.71
    1,2,4-trichlorobenzene 603.38
    4-methylpyridine 1077.11
    dibutyl ether 455.93
    2,6-dimethyl-4-heptanol 173.4
    DEF 1008.12
    dimethyl isosorbide 680.99
    tetrachloroethylene 1297.83
    eugenol 320.66
    triacetin 537.84
    span 80 383.08
    1,4-butanediol 322.31
    1,1-dichloroethane 1439.49
    2-methyl-1-pentanol 498.54
    methyl formate 480.09
    2-methyl-1-butanol 561.5
    n-decane 26.26
    butyronitrile 773.16
    3,7-dimethyl-1-octanol 242.06
    1-chlorooctane 148.64
    1-chlorotetradecane 50.95
    n-nonane 26.5
    undecane 18.17
    tert-butylcyclohexane 75.99
    cyclooctane 44.8
    cyclopentanol 450.52
    tetrahydropyran 1719.0
    tert-amyl methyl ether 616.41
    2,5,8-trioxanonane 906.31
    1-hexene 606.19
    2-isopropoxyethanol 637.59
    2,2,2-trifluoroethanol 291.71
    methyl butyrate 695.68

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế