5-Oxooctanoic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    3637-14-7

    Công thức phân tử
    C8H14O3

    SMILES
    CCCC(=O)CCCC(=O)O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 67.7%
    Phô mai 48.5%
    Bơ 39.19%
    Béo 38.25%
    Caramel 37.61%
    Chua 33.04%
    Kem 31.27%
    Rang cháy 29.63%
    Sữa 29.52%
    Sữa 28.0%

     

    Hương vị
    Cheese 51.38%
    Sour 41.14%
    Acidic 38.11%
    Sweet 38.0%
    Sweat 36.51%
    Rancid 34.18%
    Fruity 33.92%
    Caramel 33.23%
    Butter 33.13%
    Fatty 30.79%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.6

    pKa ước lượng
    7.92 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    158.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    287°C

    Điểm chớp cháy

    • 135.07 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Soluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 5-Oxooctanoic acid
    • 3637-14-7
    • Octanoic acid, 5-oxo-
    • 5-oxo-octanoic acid
    • 5-Keto-n-caprylic acid
    • FEMA No. 4455
    • NSC-131619
    • 6ID3A8OXKR
    • DTXSID90189893
    • UNII-6ID3A8OXKR
    • MFCD01320168
    • 5-Oxooctanoicacid
    • NSC131619
    • Octanoic acid,5-oxo-
    • SCHEMBL1873457
    • DTXCID50112384
    • CHEBI:180337
    • LMFA01060019
    • AKOS006277889
    • AS-56942
    • CS-0323350
    • NS00124041
    • D93029
    • Q27264953

  • Ứng dụng

    5-Oxooctanoic acid (CAS 3637-14-7) là một chất trung gian hữu cơ được sử dụng chủ yếu trong tổng hợp hóa học; nó đóng vai trò là khối xây dựng linh hoạt để tổng hợp các este và amide, được ứng dụng trong ngành công nghiệp nhựa và lớp phủ như tiền thân cho polymer đặc thù và vật liệu có thể liên kết chéo; nó cũng được xem là một khối xây dựng cho tổng hợp dược phẩm và hóa chất nông nghiệp; trong lĩnh vực hương liệu và hóa học hương, nó có thể đóng vai trò là nền phân tử hoặc tiền chất; và có thể được xem xét cho các công thức mỹ phẩm như một tiền chất hương, tùy thuộc quy định tại địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1356.07
    methanol 2447.34
    isopropanol 867.56
    water 33.6
    ethyl acetate 451.83
    n-propanol 780.28
    acetone 1391.8
    n-butanol 579.32
    acetonitrile 398.65
    DMF 3508.1
    toluene 46.13
    isobutanol 511.98
    1,4-dioxane 619.12
    methyl acetate 337.57
    THF 1442.28
    2-butanone 464.75
    n-pentanol 414.63
    sec-butanol 508.44
    n-hexane 25.72
    ethylene glycol 599.85
    NMP 2182.57
    cyclohexane 10.65
    DMSO 3839.91
    n-butyl acetate 275.03
    n-octanol 166.53
    chloroform 197.71
    n-propyl acetate 269.62
    acetic acid 2221.4
    dichloromethane 234.67
    cyclohexanone 747.5
    propylene glycol 695.57
    isopropyl acetate 310.65
    DMAc 1441.66
    2-ethoxyethanol 727.51
    isopentanol 489.23
    n-heptane 8.57
    ethyl formate 350.93
    1,2-dichloroethane 230.81
    n-hexanol 298.03
    2-methoxyethanol 1402.81
    isobutyl acetate 172.27
    tetrachloromethane 26.71
    n-pentyl acetate 194.89
    transcutol 2222.52
    n-heptanol 127.13
    ethylbenzene 45.34
    MIBK 330.26
    2-propoxyethanol 603.91
    tert-butanol 1025.11
    MTBE 322.96
    2-butoxyethanol 301.23
    propionic acid 981.14
    o-xylene 59.81
    formic acid 1188.32
    diethyl ether 224.9
    m-xylene 67.73
    p-xylene 64.16
    chlorobenzene 103.89
    dimethyl carbonate 212.25
    n-octane 4.64
    formamide 1322.51
    cyclopentanone 1231.7
    2-pentanone 553.93
    anisole 194.42
    cyclopentyl methyl ether 489.42
    gamma-butyrolactone 1617.43
    1-methoxy-2-propanol 1100.63
    pyridine 272.43
    3-pentanone 247.45
    furfural 978.8
    n-dodecane 4.79
    diethylene glycol 573.06
    diisopropyl ether 78.77
    tert-amyl alcohol 600.14
    acetylacetone 725.55
    n-hexadecane 5.46
    acetophenone 246.95
    methyl propionate 422.99
    isopentyl acetate 247.06
    trichloroethylene 434.18
    n-nonanol 134.21
    cyclohexanol 406.31
    benzyl alcohol 235.76
    2-ethylhexanol 137.86
    isooctanol 105.83
    dipropyl ether 110.36
    1,2-dichlorobenzene 127.09
    ethyl lactate 191.84
    propylene carbonate 674.47
    n-methylformamide 1428.17
    2-pentanol 373.22
    n-pentane 13.85
    1-propoxy-2-propanol 416.28
    1-methoxy-2-propyl acetate 341.19
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 367.91
    mesitylene 53.21
    ε-caprolactone 744.27
    p-cymene 37.16
    epichlorohydrin 977.02
    1,1,1-trichloroethane 136.35
    2-aminoethanol 926.46
    morpholine-4-carbaldehyde 1405.18
    sulfolane 2179.46
    2,2,4-trimethylpentane 12.61
    2-methyltetrahydrofuran 726.04
    n-hexyl acetate 329.54
    isooctane 11.7
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 553.7
    sec-butyl acetate 173.48
    tert-butyl acetate 364.87
    decalin 14.82
    glycerin 932.38
    diglyme 804.38
    acrylic acid 938.11
    isopropyl myristate 99.43
    n-butyric acid 973.66
    acetyl acetate 286.76
    di(2-ethylhexyl) phthalate 123.01
    ethyl propionate 232.77
    nitromethane 2201.24
    1,2-diethoxyethane 314.96
    benzonitrile 223.76
    trioctyl phosphate 92.86
    1-bromopropane 90.53
    gamma-valerolactone 1484.24
    n-decanol 95.35
    triethyl phosphate 87.73
    4-methyl-2-pentanol 203.24
    propionitrile 257.98
    vinylene carbonate 546.75
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 727.43
    DMS 254.38
    cumene 45.26
    2-octanol 95.79
    2-hexanone 321.85
    octyl acetate 141.28
    limonene 59.36
    1,2-dimethoxyethane 827.27
    ethyl orthosilicate 84.88
    tributyl phosphate 130.05
    diacetone alcohol 647.71
    N,N-dimethylaniline 151.53
    acrylonitrile 397.07
    aniline 189.53
    1,3-propanediol 932.06
    bromobenzene 77.48
    dibromomethane 133.2
    1,1,2,2-tetrachloroethane 353.39
    2-methyl-cyclohexyl acetate 158.9
    tetrabutyl urea 172.16
    diisobutyl methanol 82.36
    2-phenylethanol 178.89
    styrene 54.54
    dioctyl adipate 188.27
    dimethyl sulfate 523.36
    ethyl butyrate 159.42
    methyl lactate 392.24
    butyl lactate 238.81
    diethyl carbonate 104.2
    propanediol butyl ether 499.75
    triethyl orthoformate 121.46
    p-tert-butyltoluene 38.55
    methyl 4-tert-butylbenzoate 240.48
    morpholine 937.07
    tert-butylamine 414.36
    n-dodecanol 66.32
    dimethoxymethane 843.95
    ethylene carbonate 422.43
    cyrene 359.54
    2-ethoxyethyl acetate 288.4
    2-ethylhexyl acetate 165.33
    1,2,4-trichlorobenzene 171.08
    4-methylpyridine 346.21
    dibutyl ether 136.56
    2,6-dimethyl-4-heptanol 82.36
    DEF 700.84
    dimethyl isosorbide 510.42
    tetrachloroethylene 204.99
    eugenol 241.06
    triacetin 349.18
    span 80 336.66
    1,4-butanediol 377.84
    1,1-dichloroethane 172.12
    2-methyl-1-pentanol 338.84
    methyl formate 819.4
    2-methyl-1-butanol 411.25
    n-decane 8.4
    butyronitrile 314.28
    3,7-dimethyl-1-octanol 157.57
    1-chlorooctane 54.88
    1-chlorotetradecane 18.38
    n-nonane 8.02
    undecane 6.06
    tert-butylcyclohexane 17.99
    cyclooctane 4.83
    cyclopentanol 635.82
    tetrahydropyran 418.63
    tert-amyl methyl ether 234.03
    2,5,8-trioxanonane 555.42
    1-hexene 95.83
    2-isopropoxyethanol 445.19
    2,2,2-trifluoroethanol 562.85
    methyl butyrate 335.39

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế