5-Octenyl acetate, (5Z)-

  • Định danh

    Số CAS
    71978-00-2

    Công thức phân tử
    C10H18O2

    SMILES
    CC/C=C\CCCCOC(=O)C

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 89.3%
    Trái cây 80.83%
    Dưa 62.92%
    Béo 62.88%
    Sáp 62.36%
    57.04%
    Tươi mát 56.66%
    Nhiệt đới 55.01%
    Rau củ 51.04%
    Táo 47.5%

     

    Hương vị
    Green 65.13%
    Fresh 54.27%
    Waxy 53.59%
    Fruity 48.75%
    Rose 42.78%
    Floral 40.53%
    Tropical 40.12%
    Sweet 37.22%
    Pear 36.8%
    Melon 35.31%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.6

    pKa ước lượng
    8.26 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    170.25 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Điểm sôi

    • 226.00 to 227.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 88.15 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Practically insoluble to insoluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • cis-5-Octenyl acetate
    • 5Z-Octenyl acetate
    • 71978-00-2
    • [(Z)-oct-5-enyl] acetate
    • Z-5-octenyl acetate
    • (Z)-5-octenyl acetate
    • Fema No. 4671
    • (5Z)-Octen-1-ol acetate
    • Y3L7K2K8JQ
    • 5-Octenyl acetate, (5Z)-
    • (5Z)-OCT-5-EN-1-YL ACETATE
    • (Z)-Oct-5-en-1-yl acetate
    • (Z)-5-Octen-1-yl, acetate
    • starbld0002010
    • UNII-Y3L7K2K8JQ
    • SCHEMBL8138710
    • DTXSID00825376
    • CHEBI:180218
    • (Z)-5-Octenyl acetate, >=95%
    • 5-Octen-1-ol, 1-acetate, (5Z)-
    • (5E)-2-(2,6-Dimethyl-4-morpholinyl)-5-(3-hydroxybenzylidene)-1,3-thiazol-4(5H)-one
  • Ứng dụng

    5-Octenyl acetate, (5Z)- (CAS 71978-00-2) được sử dụng chủ yếu như một thành phần hương liệu và chất tạo mùi trong ngành nước hoa và mỹ phẩm, mang lại nốt hương xanh-trái cây cho các công thức. Nó thường được xem như một tiền chất trong tổng hợp các hợp chất hương liệu và các hóa chất đặc biệt, và có thể là tiền thân để chế tạo các este liên quan cho công việc hương liệu và hương vị. Bên cạnh đó, nó có thể được sử dụng làm thành phần trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân và gia dụng nhằm bổ sung hương. Với chức năng este alkenyl, nó có thể được xem như khối xây dựng phản ứng hoặc phụ gia trong các hệ polymer hoặc lớp phủ khi được xử lý dưới điều kiện phù hợp, và việc sử dụng nó trong công nghiệp được xác định bởi quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2600.99
    methanol 2835.42
    isopropanol 1951.6
    water 0.36
    ethyl acetate 1182.21
    n-propanol 1736.09
    acetone 2241.06
    n-butanol 1404.1
    acetonitrile 1341.1
    DMF 1907.87
    toluene 572.27
    isobutanol 1139.54
    1,4-dioxane 2026.58
    methyl acetate 925.8
    THF 2586.56
    2-butanone 1322.5
    n-pentanol 1062.04
    sec-butanol 1428.49
    n-hexane 455.43
    ethylene glycol 297.13
    NMP 1298.59
    cyclohexane 403.56
    DMSO 2699.24
    n-butyl acetate 835.7
    n-octanol 391.93
    chloroform 2531.78
    n-propyl acetate 705.61
    acetic acid 1361.48
    dichloromethane 2215.52
    cyclohexanone 1708.19
    propylene glycol 581.9
    isopropyl acetate 697.28
    DMAc 1257.92
    2-ethoxyethanol 1137.6
    isopentanol 1079.23
    n-heptane 136.55
    ethyl formate 541.3
    1,2-dichloroethane 1369.61
    n-hexanol 971.63
    2-methoxyethanol 1711.9
    isobutyl acetate 438.02
    tetrachloromethane 363.05
    n-pentyl acetate 460.66
    transcutol 3346.42
    n-heptanol 304.99
    ethylbenzene 315.3
    MIBK 609.04
    2-propoxyethanol 1237.18
    tert-butanol 2083.02
    MTBE 1460.51
    2-butoxyethanol 532.6
    propionic acid 985.8
    o-xylene 326.03
    formic acid 306.46
    diethyl ether 1756.29
    m-xylene 376.24
    p-xylene 361.0
    chlorobenzene 632.59
    dimethyl carbonate 216.57
    n-octane 47.45
    formamide 386.66
    cyclopentanone 1564.8
    2-pentanone 1172.16
    anisole 572.05
    cyclopentyl methyl ether 1301.57
    gamma-butyrolactone 1368.07
    1-methoxy-2-propanol 1336.07
    pyridine 1421.72
    3-pentanone 747.9
    furfural 982.77
    n-dodecane 36.17
    diethylene glycol 742.25
    diisopropyl ether 369.95
    tert-amyl alcohol 1503.76
    acetylacetone 949.24
    n-hexadecane 41.29
    acetophenone 474.48
    methyl propionate 728.01
    isopentyl acetate 709.88
    trichloroethylene 2015.16
    n-nonanol 324.55
    cyclohexanol 1286.53
    benzyl alcohol 513.66
    2-ethylhexanol 523.15
    isooctanol 259.09
    dipropyl ether 639.35
    1,2-dichlorobenzene 512.67
    ethyl lactate 288.6
    propylene carbonate 674.06
    n-methylformamide 767.02
    2-pentanol 987.91
    n-pentane 262.04
    1-propoxy-2-propanol 909.84
    1-methoxy-2-propyl acetate 655.78
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 619.12
    mesitylene 238.89
    ε-caprolactone 1178.63
    p-cymene 169.83
    epichlorohydrin 1634.21
    1,1,1-trichloroethane 1286.74
    2-aminoethanol 795.48
    morpholine-4-carbaldehyde 1246.85
    sulfolane 1685.0
    2,2,4-trimethylpentane 100.08
    2-methyltetrahydrofuran 2133.66
    n-hexyl acetate 701.47
    isooctane 77.89
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 872.51
    sec-butyl acetate 455.08
    tert-butyl acetate 732.22
    decalin 159.83
    glycerin 560.72
    diglyme 1335.91
    acrylic acid 678.83
    isopropyl myristate 248.32
    n-butyric acid 1357.06
    acetyl acetate 546.29
    di(2-ethylhexyl) phthalate 239.77
    ethyl propionate 556.57
    nitromethane 1496.07
    1,2-diethoxyethane 1060.74
    benzonitrile 631.51
    trioctyl phosphate 168.07
    1-bromopropane 1219.0
    gamma-valerolactone 1566.51
    n-decanol 230.15
    triethyl phosphate 217.54
    4-methyl-2-pentanol 443.21
    propionitrile 1020.13
    vinylene carbonate 580.64
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1120.31
    DMS 436.45
    cumene 200.15
    2-octanol 245.69
    2-hexanone 843.47
    octyl acetate 319.45
    limonene 309.81
    1,2-dimethoxyethane 1627.79
    ethyl orthosilicate 229.24
    tributyl phosphate 236.14
    diacetone alcohol 770.68
    N,N-dimethylaniline 391.58
    acrylonitrile 985.85
    aniline 747.39
    1,3-propanediol 941.88
    bromobenzene 728.71
    dibromomethane 1702.07
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1898.07
    2-methyl-cyclohexyl acetate 420.21
    tetrabutyl urea 304.84
    diisobutyl methanol 253.02
    2-phenylethanol 468.52
    styrene 430.49
    dioctyl adipate 382.7
    dimethyl sulfate 377.09
    ethyl butyrate 518.01
    methyl lactate 364.19
    butyl lactate 371.69
    diethyl carbonate 309.46
    propanediol butyl ether 648.35
    triethyl orthoformate 343.86
    p-tert-butyltoluene 168.9
    methyl 4-tert-butylbenzoate 403.65
    morpholine 2644.3
    tert-butylamine 1319.09
    n-dodecanol 169.85
    dimethoxymethane 1002.03
    ethylene carbonate 507.09
    cyrene 455.93
    2-ethoxyethyl acetate 601.45
    2-ethylhexyl acetate 536.48
    1,2,4-trichlorobenzene 600.22
    4-methylpyridine 1346.42
    dibutyl ether 604.21
    2,6-dimethyl-4-heptanol 253.02
    DEF 1100.26
    dimethyl isosorbide 808.17
    tetrachloroethylene 1141.38
    eugenol 419.14
    triacetin 605.09
    span 80 584.02
    1,4-butanediol 425.83
    1,1-dichloroethane 1576.28
    2-methyl-1-pentanol 857.04
    methyl formate 451.14
    2-methyl-1-butanol 1066.55
    n-decane 65.14
    butyronitrile 1130.49
    3,7-dimethyl-1-octanol 390.86
    1-chlorooctane 276.95
    1-chlorotetradecane 97.65
    n-nonane 69.7
    undecane 46.31
    tert-butylcyclohexane 144.44
    cyclooctane 102.72
    cyclopentanol 1250.52
    tetrahydropyran 2543.53
    tert-amyl methyl ether 914.98
    2,5,8-trioxanonane 968.29
    1-hexene 1153.82
    2-isopropoxyethanol 800.86
    2,2,2-trifluoroethanol 251.42
    methyl butyrate 783.76

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế