5-Octen-1-ol, (5Z)-

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    64275-73-6

    Công thức phân tử
    C8H16O

    SMILES
    CC/C=C\CCCCO

    Nhãn an toàn

    Corrosive
    Ăn mòn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Xanh 92.76%
    Béo 73.96%
    Trái cây 68.96%
    Tươi mát 65.64%
    Dưa 64.17%
    Rau củ 62.65%
    Đất 61.93%
    Sáp 61.44%
    Thảo mộc 59.73%
    Dầu 57.85%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.0

    Khối lượng phân tử
    128.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Nhiệt độ sôi

    • 95.00 °C. @ 25.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    83.1 ˚C

  • Các tên gọi

    • cis-5-Octen-1-ol
    • 64275-73-6
    • (Z)-Oct-5-en-1-ol
    • (Z)-5-Octen-1-ol
    • 5-Octen-1-ol, (5Z)-
    • (Z)-5-Octenol
    • (5Z)-oct-5-en-1-ol
    • 5-Octen-1-ol, (Z)-
    • FEMA No. 3722
    • (5Z)-Octen-1-ol
    • 5-Octen-1-ol, cis-
    • (5Z)-5-Octen-1-ol
    • JR85B4MH49
    • DTXSID9047700
    • EINECS 264-764-9
    • DTXCID0027698
    • CIS-5-OCTEN-1-OL [FHFI]
    • MFCD00015569
    • cis-oct-5-en-1-ol
    • UNII-JR85B4MH49
    • cis-5-octene-1-ol
    • 5Z-Octen-1-ol
    • 5-Octen-1-ol,(5Z)-
    • SCHEMBL466612
    • CHEMBL3184730
    • FEMA 3722
    • CHEBI:168644
    • Tox21_302602
    • LMFA05000572
    • AKOS037645085
    • HY-W101301
    • NCGC00256821-01
    • AS-56923
    • CAS-64275-73-6
    • CS-0153943
    • NS00022615
    • O0250
    • cis-5-Octen-1-ol, >=98%, stabilized, FG
    • Q27281655
    • cis-5-Octen-1-ol, 95%, remainder mainly trans-isomer

  • Ứng dụng

    Cis-5-Octen-1-ol (CAS 64275-73-6) là một alcohol mạch thẳng có hương xanh tự nhiên đặc trưng, được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp hương liệu và thực phẩm để tạo ra tông mùi lá non, trái cây nhiệt đới, dưa leo và nấm tươi cho nước giải khát, kẹo chewing gum, sản phẩm sữa và gia vị ăn liền; trong chế tạo nước hoa, nó đóng vai trò thành phần ở note đầu và note giữa giúp tăng cường sự tươi mát, cân bằng các hợp chất aldehyde và ester có tính citrus, đồng thời gia tăng chiều sâu cho mùi gỗ và hương đất; ngoài ra, hợp chất này còn được sử dụng làm chất trung gian tổng hợp pheromone côn trùng, thuốc bảo vệ thực vật thân thiện môi trường và chất khởi nguồn trong nghiên cứu dược phẩm nhờ khả năng phản ứng tại vị trí nối đôi thuận lợi cho việc tạo dẫn xuất oxime, ester hoặc epoxy.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 16868.3
    methanol 15039.04
    isopropanol 14947.72
    water 0.85
    ethyl acetate 5637.54
    n-propanol 13057.08
    acetone 10174.54
    n-butanol 12554.01
    acetonitrile 4850.06
    DMF 4950.92
    toluene 1367.88
    isobutanol 8525.88
    1,4-dioxane 7011.02
    methyl acetate 3549.44
    THF 11779.07
    2-butanone 5679.56
    n-pentanol 6209.8
    sec-butanol 9426.84
    n-hexane 2799.11
    ethylene glycol 1329.13
    NMP 2253.66
    cyclohexane 2806.03
    DMSO 9437.43
    n-butyl acetate 4745.27
    n-octanol 1513.73
    chloroform 5451.77
    n-propyl acetate 3361.1
    acetic acid 4736.48
    dichloromethane 5313.49
    cyclohexanone 5675.51
    propylene glycol 2244.42
    isopropyl acetate 2694.88
    DMAc 1650.68
    2-ethoxyethanol 4036.59
    isopentanol 7670.53
    n-heptane 1647.93
    ethyl formate 2515.73
    1,2-dichloroethane 4084.65
    n-hexanol 6699.33
    2-methoxyethanol 8009.4
    isobutyl acetate 1546.44
    tetrachloromethane 1499.23
    n-pentyl acetate 1645.94
    transcutol 7946.32
    n-heptanol 1814.37
    ethylbenzene 606.75
    MIBK 2341.82
    2-propoxyethanol 5519.98
    tert-butanol 12152.48
    MTBE 6562.11
    2-butoxyethanol 2253.39
    propionic acid 4125.49
    o-xylene 574.56
    formic acid 923.01
    diethyl ether 9292.61
    m-xylene 810.52
    p-xylene 683.29
    chlorobenzene 1379.64
    dimethyl carbonate 518.67
    n-octane 365.82
    formamide 1378.3
    cyclopentanone 5479.43
    2-pentanone 6039.13
    anisole 1032.74
    cyclopentyl methyl ether 5445.1
    gamma-butyrolactone 4485.68
    1-methoxy-2-propanol 5823.43
    pyridine 4115.86
    3-pentanone 2744.12
    furfural 2273.5
    n-dodecane 144.93
    diethylene glycol 2470.98
    diisopropyl ether 2020.54
    tert-amyl alcohol 6239.04
    acetylacetone 2671.24
    n-hexadecane 159.02
    acetophenone 738.38
    methyl propionate 2995.64
    isopentyl acetate 2962.02
    trichloroethylene 4868.11
    n-nonanol 1161.03
    cyclohexanol 6279.45
    benzyl alcohol 1071.96
    2-ethylhexanol 3024.51
    isooctanol 1294.53
    dipropyl ether 5147.64
    1,2-dichlorobenzene 851.99
    ethyl lactate 693.16
    propylene carbonate 1853.65
    n-methylformamide 3478.2
    2-pentanol 7783.95
    n-pentane 2601.08
    1-propoxy-2-propanol 4362.0
    1-methoxy-2-propyl acetate 1976.66
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 924.71
    mesitylene 467.97
    ε-caprolactone 3722.3
    p-cymene 474.92
    epichlorohydrin 4912.14
    1,1,1-trichloroethane 3372.99
    2-aminoethanol 3846.87
    morpholine-4-carbaldehyde 2430.38
    sulfolane 3639.05
    2,2,4-trimethylpentane 494.91
    2-methyltetrahydrofuran 9142.01
    n-hexyl acetate 1868.42
    isooctane 497.76
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1862.58
    sec-butyl acetate 1639.19
    tert-butyl acetate 2176.32
    decalin 476.01
    glycerin 1628.85
    diglyme 3339.26
    acrylic acid 2132.97
    isopropyl myristate 525.78
    n-butyric acid 7871.97
    acetyl acetate 1368.33
    di(2-ethylhexyl) phthalate 350.16
    ethyl propionate 2071.46
    nitromethane 4546.77
    1,2-diethoxyethane 4126.98
    benzonitrile 1372.59
    trioctyl phosphate 346.16
    1-bromopropane 4906.04
    gamma-valerolactone 4615.18
    n-decanol 778.57
    triethyl phosphate 467.53
    4-methyl-2-pentanol 2455.31
    propionitrile 5000.6
    vinylene carbonate 1387.34
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2529.11
    DMS 641.91
    cumene 358.36
    2-octanol 1152.08
    2-hexanone 3556.21
    octyl acetate 656.84
    limonene 1135.43
    1,2-dimethoxyethane 5833.23
    ethyl orthosilicate 579.44
    tributyl phosphate 440.25
    diacetone alcohol 2195.44
    N,N-dimethylaniline 549.97
    acrylonitrile 3637.36
    aniline 2071.11
    1,3-propanediol 5365.92
    bromobenzene 1374.6
    dibromomethane 4674.78
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3909.64
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1025.91
    tetrabutyl urea 536.75
    diisobutyl methanol 1374.64
    2-phenylethanol 1280.8
    styrene 888.71
    dioctyl adipate 623.46
    dimethyl sulfate 594.0
    ethyl butyrate 2628.33
    methyl lactate 848.54
    butyl lactate 971.54
    diethyl carbonate 978.28
    propanediol butyl ether 1641.62
    triethyl orthoformate 1337.73
    p-tert-butyltoluene 462.81
    methyl 4-tert-butylbenzoate 557.05
    morpholine 9822.7
    tert-butylamine 9207.46
    n-dodecanol 561.99
    dimethoxymethane 3793.77
    ethylene carbonate 1501.69
    cyrene 621.03
    2-ethoxyethyl acetate 1525.65
    2-ethylhexyl acetate 2131.88
    1,2,4-trichlorobenzene 842.35
    4-methylpyridine 3500.69
    dibutyl ether 2914.24
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1374.64
    DEF 3909.11
    dimethyl isosorbide 1237.21
    tetrachloroethylene 3131.26
    eugenol 601.86
    triacetin 815.96
    span 80 1156.02
    1,4-butanediol 1675.94
    1,1-dichloroethane 5328.95
    2-methyl-1-pentanol 3325.15
    methyl formate 1785.15
    2-methyl-1-butanol 6568.94
    n-decane 317.27
    butyronitrile 6910.82
    3,7-dimethyl-1-octanol 1342.04
    1-chlorooctane 931.66
    1-chlorotetradecane 267.96
    n-nonane 407.03
    undecane 198.02
    tert-butylcyclohexane 489.48
    cyclooctane 677.37
    cyclopentanol 6377.5
    tetrahydropyran 12433.22
    tert-amyl methyl ether 3162.17
    2,5,8-trioxanonane 1544.16
    1-hexene 5976.7
    2-isopropoxyethanol 2430.11
    2,2,2-trifluoroethanol 666.17
    methyl butyrate 3246.03

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế