5-Methylhexan-3-one

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    623-56-3

    Công thức phân tử
    C7H14O

    SMILES
    CCC(=O)CC(C)C

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 96.34%
    Ngọt 72.45%
    Thanh thoát 64.55%
    Keton 61.27%
    Xanh 60.55%
    Chuối 55.72%
    Thảo mộc 55.36%
    Phô mai 55.28%
    Lên men 43.97%
    Hăng 42.72%

     

    Hương vị
    Fruity 75.09%
    Green 57.85%
    Pineapple 43.43%
    Ethereal 39.5%
    Sweet 38.35%
    Banana 37.02%
    Herbal 34.25%
    Tropical 33.47%
    Apple 32.21%
    Ether 28.41%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.7

    pKa ước lượng
    9.08 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    114.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Điểm sôi

    • 135 °C

    Điểm chớp cháy

    • 27.75 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 5-Methylhexan-3-one
    • 623-56-3
    • 5-Methyl-3-hexanone
    • 3-Hexanone, 5-methyl-
    • 884FC3YC2Q
    • EINECS 210-801-9
    • DTXSID90211360
    • ethylisobutyl ketone
    • 5Methylhexan3one
    • RefChem:537273
    • DTXCID90133851
    • 210-801-9
    • ETHYL ISOBUTYL KETONE
    • Isobutyl ethyl ketone
    • 2-Methyl-4-hexanone
    • MFCD00009319
    • ethyl isobutylketone
    • 5-methyl-hexan-3-one
    • UNII-884FC3YC2Q
    • SCHEMBL103502
    • SCHEMBL129336
    • orb3029137
    • SCHEMBL3086103
    • SCHEMBL3086105
    • SCHEMBL4935700
    • SCHEMBL9432098
    • SCHEMBL15873537
    • CHEBI:89209
    • AAA62356
    • LMFA12000088
    • AKOS009158853
    • BS-23403
    • SY053970
    • DB-054139
    • CS-0205108
    • E0249
    • NS00035019
    • D90471
    • EN300-116921
    • Q27161395
    • 623-56-3

  • Ứng dụng

    5-Methylhexan-3-one, CAS 623-56-3, thường được dùng làm chất trung gian trong hóa học hương liệu và hương vị để phát triển các đặc tính mùi; có thể hoạt động như thành phần hương hoặc chất tạo mùi trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân; được sử dụng như thành phần hương trong các sản phẩm gia dụng và nước thơm phòng; được đánh giá cho mục đích sử dụng như dung môi xử lý hoặc chất trung gian phản ứng trong sản xuất công nghiệp; và là một khối xây dựng cho tổng hợp hữu cơ phục vụ cho các ứng dụng liên quan đến polymer, sơn và lớp phủ.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 964.02
    methanol 1228.47
    isopropanol 1089.39
    water 5.09
    ethyl acetate 690.09
    n-propanol 998.66
    acetone 1086.56
    n-butanol 1081.64
    acetonitrile 923.22
    DMF 930.05
    toluene 470.71
    isobutanol 972.51
    1,4-dioxane 1182.49
    methyl acetate 671.63
    THF 1946.66
    2-butanone 909.81
    n-pentanol 679.88
    sec-butanol 1158.07
    n-hexane 885.07
    ethylene glycol 247.14
    NMP 1432.52
    cyclohexane 685.95
    DMSO 769.02
    n-butyl acetate 976.53
    n-octanol 911.09
    chloroform 2997.75
    n-propyl acetate 512.42
    acetic acid 1102.83
    dichloromethane 1792.54
    cyclohexanone 1669.69
    propylene glycol 456.25
    isopropyl acetate 528.22
    DMAc 814.7
    2-ethoxyethanol 513.02
    isopentanol 1020.32
    n-heptane 486.41
    ethyl formate 493.01
    1,2-dichloroethane 904.12
    n-hexanol 1426.85
    2-methoxyethanol 879.39
    isobutyl acetate 443.46
    tetrachloromethane 661.63
    n-pentyl acetate 674.91
    transcutol 1672.94
    n-heptanol 711.28
    ethylbenzene 392.14
    MIBK 602.85
    2-propoxyethanol 1136.27
    tert-butanol 1574.92
    MTBE 1192.09
    2-butoxyethanol 693.18
    propionic acid 941.69
    o-xylene 399.4
    formic acid 259.18
    diethyl ether 868.47
    m-xylene 417.42
    p-xylene 549.33
    chlorobenzene 758.19
    dimethyl carbonate 201.41
    n-octane 196.58
    formamide 184.63
    cyclopentanone 1673.67
    2-pentanone 813.51
    anisole 532.01
    cyclopentyl methyl ether 1135.39
    gamma-butyrolactone 1555.8
    1-methoxy-2-propanol 798.78
    pyridine 898.3
    3-pentanone 615.11
    furfural 1182.79
    n-dodecane 146.49
    diethylene glycol 652.19
    diisopropyl ether 438.25
    tert-amyl alcohol 1352.79
    acetylacetone 707.85
    n-hexadecane 161.6
    acetophenone 507.38
    methyl propionate 523.39
    isopentyl acetate 1015.35
    trichloroethylene 1945.09
    n-nonanol 717.32
    cyclohexanol 1268.71
    benzyl alcohol 457.43
    2-ethylhexanol 983.23
    isooctanol 585.16
    dipropyl ether 784.76
    1,2-dichlorobenzene 743.46
    ethyl lactate 309.96
    propylene carbonate 1007.34
    n-methylformamide 470.53
    2-pentanol 900.04
    n-pentane 496.39
    1-propoxy-2-propanol 1026.62
    1-methoxy-2-propyl acetate 676.17
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 619.73
    mesitylene 327.54
    ε-caprolactone 1317.8
    p-cymene 359.54
    epichlorohydrin 1211.97
    1,1,1-trichloroethane 1489.19
    2-aminoethanol 458.36
    morpholine-4-carbaldehyde 1028.53
    sulfolane 1831.45
    2,2,4-trimethylpentane 254.22
    2-methyltetrahydrofuran 1689.57
    n-hexyl acetate 1259.84
    isooctane 210.86
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 796.21
    sec-butyl acetate 415.36
    tert-butyl acetate 710.05
    decalin 326.02
    glycerin 504.55
    diglyme 1145.74
    acrylic acid 758.77
    isopropyl myristate 462.59
    n-butyric acid 1273.53
    acetyl acetate 448.78
    di(2-ethylhexyl) phthalate 364.32
    ethyl propionate 435.24
    nitromethane 1064.26
    1,2-diethoxyethane 688.75
    benzonitrile 777.93
    trioctyl phosphate 329.21
    1-bromopropane 969.37
    gamma-valerolactone 1518.82
    n-decanol 510.85
    triethyl phosphate 298.7
    4-methyl-2-pentanol 565.96
    propionitrile 870.85
    vinylene carbonate 845.3
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1025.34
    DMS 539.52
    cumene 348.09
    2-octanol 626.82
    2-hexanone 740.66
    octyl acetate 560.78
    limonene 651.56
    1,2-dimethoxyethane 957.12
    ethyl orthosilicate 313.36
    tributyl phosphate 388.43
    diacetone alcohol 750.51
    N,N-dimethylaniline 425.01
    acrylonitrile 809.71
    aniline 541.56
    1,3-propanediol 638.76
    bromobenzene 813.41
    dibromomethane 1460.44
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1817.53
    2-methyl-cyclohexyl acetate 620.91
    tetrabutyl urea 464.16
    diisobutyl methanol 528.76
    2-phenylethanol 627.75
    styrene 436.39
    dioctyl adipate 545.58
    dimethyl sulfate 357.86
    ethyl butyrate 565.74
    methyl lactate 364.35
    butyl lactate 553.86
    diethyl carbonate 368.41
    propanediol butyl ether 808.09
    triethyl orthoformate 438.59
    p-tert-butyltoluene 354.18
    methyl 4-tert-butylbenzoate 610.12
    morpholine 1280.74
    tert-butylamine 1200.36
    n-dodecanol 389.38
    dimethoxymethane 478.89
    ethylene carbonate 693.57
    cyrene 457.16
    2-ethoxyethyl acetate 568.2
    2-ethylhexyl acetate 782.75
    1,2,4-trichlorobenzene 862.12
    4-methylpyridine 1012.43
    dibutyl ether 863.74
    2,6-dimethyl-4-heptanol 528.76
    DEF 768.27
    dimethyl isosorbide 885.79
    tetrachloroethylene 1236.7
    eugenol 542.39
    triacetin 735.9
    span 80 753.54
    1,4-butanediol 296.17
    1,1-dichloroethane 1401.93
    2-methyl-1-pentanol 718.88
    methyl formate 402.43
    2-methyl-1-butanol 1004.52
    n-decane 255.19
    butyronitrile 1020.94
    3,7-dimethyl-1-octanol 833.98
    1-chlorooctane 684.28
    1-chlorotetradecane 261.84
    n-nonane 293.55
    undecane 185.15
    tert-butylcyclohexane 379.06
    cyclooctane 254.62
    cyclopentanol 1275.55
    tetrahydropyran 1559.97
    tert-amyl methyl ether 877.12
    2,5,8-trioxanonane 757.4
    1-hexene 1253.95
    2-isopropoxyethanol 472.98
    2,2,2-trifluoroethanol 315.3
    methyl butyrate 646.23

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế