5-Methyl-heptanoic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    1070-68-4

    Công thức phân tử
    C8H16O2

    SMILES
    CCC(C)CCCC(=O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 83.05%
    Phô mai 76.94%
    Chua 60.47%
    Sữa 59.17%
    Sáp 54.83%
    Mồ hôi 51.88%
    Sữa 46.52%
    Trái cây 44.04%
    Dầu 43.0%
    Kem 42.47%

     

    Hương vị
    Cheese 59.49%
    Fatty 59.05%
    Green 47.65%
    Waxy 43.9%
    Oily 43.89%
    Fruity 42.35%
    Sweat 40.69%
    Rancid 40.41%
    Sour 39.75%
    Cheesy 36.66%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.5

    pKa ước lượng
    8.46 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    144.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    234°C

    Điểm chớp cháy

    • 99.04 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 5-methyl-heptanoic acid
    • RefChem:1073134
    • 5-Methylheptanoic acid
    • 1070-68-4
    • Heptanoicacid, 5-methyl-
    • Heptanoic acid, 5-methyl-
    • LMFA01020148
    • 5-methyl heptanoic acid
    • SCHEMBL261797
    • SCHEMBL8811537
    • DTXSID00910211
    • CHEBI:179956
    • OJTHHBCWUMTZEY-UHFFFAOYSA-N
    • MFCD02258690
    • AKOS013464651
    • SY247653
    • DB-242478
    • CS-0237501
    • F72394
    • EN300-1844619
    • 1070-68-4

  • Ứng dụng

    5-Methyl-heptanoic acid (CAS 1070-68-4) là axit béo nhánh được sử dụng chủ yếu làm tiền chất cho tổng hợp các este thơm và ester dùng trong ngành hương liệu và hương vị; cũng được dùng làm nguyên liệu để chế tạo các dẫn xuất este phục vụ mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; có thể đóng vai trò là thành phần trung gian trong sản xuất chất làm mềm và ester nhựa cho các ứng dụng polymers; được xem là tiền chất cho sơn, mực in và các chất xử lý bề mặt trong ngành coatings/inks; cùng với đó, tùy thuộc vào quy định và công thức, nó có thể được sử dụng làm tiền chất trong tổng hợp dược phẩm và hóa chất nông nghiệp.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 601.32
    methanol 1152.32
    isopropanol 227.38
    water 6.34
    ethyl acetate 308.43
    n-propanol 379.9
    acetone 455.72
    n-butanol 331.94
    acetonitrile 121.55
    DMF 519.23
    toluene 51.32
    isobutanol 296.63
    1,4-dioxane 256.04
    methyl acetate 177.54
    THF 1105.53
    2-butanone 268.72
    n-pentanol 257.05
    sec-butanol 219.32
    n-hexane 31.08
    ethylene glycol 284.37
    NMP 1507.37
    cyclohexane 17.8
    DMSO 1778.27
    n-butyl acetate 537.93
    n-octanol 132.55
    chloroform 130.84
    n-propyl acetate 289.1
    acetic acid 822.03
    dichloromethane 164.03
    cyclohexanone 714.34
    propylene glycol 351.77
    isopropyl acetate 292.35
    DMAc 496.41
    2-ethoxyethanol 499.62
    isopentanol 410.94
    n-heptane 14.8
    ethyl formate 239.23
    1,2-dichloroethane 195.37
    n-hexanol 437.69
    2-methoxyethanol 941.6
    isobutyl acetate 198.12
    tetrachloromethane 63.76
    n-pentyl acetate 230.67
    transcutol 2283.77
    n-heptanol 170.62
    ethylbenzene 52.17
    MIBK 323.74
    2-propoxyethanol 807.82
    tert-butanol 506.43
    MTBE 221.14
    2-butoxyethanol 391.61
    propionic acid 522.44
    o-xylene 65.08
    formic acid 527.78
    diethyl ether 108.27
    m-xylene 80.86
    p-xylene 66.17
    chlorobenzene 106.82
    dimethyl carbonate 127.59
    n-octane 5.09
    formamide 682.18
    cyclopentanone 1249.27
    2-pentanone 352.48
    anisole 156.68
    cyclopentyl methyl ether 522.87
    gamma-butyrolactone 1427.23
    1-methoxy-2-propanol 697.03
    pyridine 202.48
    3-pentanone 185.54
    furfural 908.56
    n-dodecane 3.53
    diethylene glycol 629.43
    diisopropyl ether 85.17
    tert-amyl alcohol 485.32
    acetylacetone 574.64
    n-hexadecane 4.0
    acetophenone 222.82
    methyl propionate 254.71
    isopentyl acetate 533.01
    trichloroethylene 386.81
    n-nonanol 111.12
    cyclohexanol 352.61
    benzyl alcohol 188.63
    2-ethylhexanol 249.84
    isooctanol 148.07
    dipropyl ether 145.83
    1,2-dichlorobenzene 160.59
    ethyl lactate 195.84
    propylene carbonate 698.92
    n-methylformamide 538.43
    2-pentanol 206.53
    n-pentane 11.98
    1-propoxy-2-propanol 605.83
    1-methoxy-2-propyl acetate 587.86
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 434.02
    mesitylene 70.42
    ε-caprolactone 755.49
    p-cymene 61.93
    epichlorohydrin 853.77
    1,1,1-trichloroethane 162.96
    2-aminoethanol 554.93
    morpholine-4-carbaldehyde 885.93
    sulfolane 2485.27
    2,2,4-trimethylpentane 19.35
    2-methyltetrahydrofuran 787.03
    n-hexyl acetate 355.31
    isooctane 17.05
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 665.16
    sec-butyl acetate 213.27
    tert-butyl acetate 498.67
    decalin 22.81
    glycerin 520.17
    diglyme 906.96
    acrylic acid 458.2
    isopropyl myristate 102.81
    n-butyric acid 774.23
    acetyl acetate 232.89
    di(2-ethylhexyl) phthalate 149.22
    ethyl propionate 224.68
    nitromethane 896.01
    1,2-diethoxyethane 308.02
    benzonitrile 165.75
    trioctyl phosphate 116.01
    1-bromopropane 66.28
    gamma-valerolactone 1356.21
    n-decanol 79.75
    triethyl phosphate 130.42
    4-methyl-2-pentanol 188.76
    propionitrile 122.14
    vinylene carbonate 437.46
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 813.55
    DMS 261.9
    cumene 56.63
    2-octanol 99.9
    2-hexanone 305.43
    octyl acetate 143.19
    limonene 106.92
    1,2-dimethoxyethane 496.19
    ethyl orthosilicate 129.0
    tributyl phosphate 162.78
    diacetone alcohol 809.15
    N,N-dimethylaniline 135.7
    acrylonitrile 171.52
    aniline 168.63
    1,3-propanediol 642.5
    bromobenzene 88.27
    dibromomethane 99.46
    1,1,2,2-tetrachloroethane 333.74
    2-methyl-cyclohexyl acetate 265.04
    tetrabutyl urea 182.0
    diisobutyl methanol 139.33
    2-phenylethanol 263.04
    styrene 49.67
    dioctyl adipate 203.14
    dimethyl sulfate 377.49
    ethyl butyrate 285.79
    methyl lactate 281.22
    butyl lactate 298.25
    diethyl carbonate 156.73
    propanediol butyl ether 532.57
    triethyl orthoformate 197.82
    p-tert-butyltoluene 66.19
    methyl 4-tert-butylbenzoate 284.17
    morpholine 464.87
    tert-butylamine 247.95
    n-dodecanol 54.89
    dimethoxymethane 304.12
    ethylene carbonate 384.71
    cyrene 399.93
    2-ethoxyethyl acetate 346.32
    2-ethylhexyl acetate 365.97
    1,2,4-trichlorobenzene 205.07
    4-methylpyridine 221.83
    dibutyl ether 103.84
    2,6-dimethyl-4-heptanol 139.33
    DEF 401.08
    dimethyl isosorbide 748.94
    tetrachloroethylene 295.37
    eugenol 291.12
    triacetin 320.21
    span 80 401.75
    1,4-butanediol 247.06
    1,1-dichloroethane 105.04
    2-methyl-1-pentanol 312.14
    methyl formate 325.55
    2-methyl-1-butanol 354.4
    n-decane 6.32
    butyronitrile 158.0
    3,7-dimethyl-1-octanol 183.95
    1-chlorooctane 45.34
    1-chlorotetradecane 14.75
    n-nonane 6.08
    undecane 4.6
    tert-butylcyclohexane 29.62
    cyclooctane 8.82
    cyclopentanol 530.43
    tetrahydropyran 266.0
    tert-amyl methyl ether 223.2
    2,5,8-trioxanonane 620.56
    1-hexene 81.15
    2-isopropoxyethanol 351.27
    2,2,2-trifluoroethanol 290.29
    methyl butyrate 352.43

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế