5-Methyl-2-undecene

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    56851-34-4

    Công thức phân tử
    C12H24

    SMILES
    CCCCCCC(C)CC=CC

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Cam chanh 46.64%
    Thảo mộc 44.58%
    Khí ga 42.86%
    Sáp 34.03%
    Tươi mát 33.6%
    Hoa 29.53%
    Ngọt 27.62%
    Dầu 27.4%
    Xanh 26.68%
    Chanh vàng 24.85%

     

    Hương vị
    Citrus 28.81%
    Alkane 27.47%
    Waxy 25.02%
    Delicate 22.88%
    Fresh 22.58%
    Low 21.34%
    Diterpene 21.16%
    Oriental 20.76%
    Opoponax 20.51%
    Leathery 20.5%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    5.6

    pKa ước lượng
    9.19 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    168.32 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    201°C

    Điểm chớp cháy

    • 73.25 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 5-Methyl-2-undecene
    • 56851-34-4
    • SCHEMBL2002591
    • DTXSID001384130
    • DB-306787
    • 56851-34-4

  • Ứng dụng

    5-Methyl-2-undecene là một hydrocarbon không no phân nhánh có 12 carbon. Ứng dụng thực tế tập trung vào làm tiền chất và nguyên liệu cho các sản phẩm hương liệu và hóa chất chuyên dụng. Trong perfumery, nó được đánh giá như một chất odorant hoặc tiền chất hương thơm nhằm hỗ trợ phát triển các nốt hương phức tạp. Trong tổng hợp hóa học, nó có thể đóng vai trò là thành phần trung gian để chế tạo các hợp chất hương liệu và các chất đặc dụng khác. Trong sản xuất công nghiệp, nó có thể được dùng làm dung môi không phân cực hoặc dung sai (reactive diluent) cho các hệ sơn, lớp phủ và mực in, đồng thời có thể tham gia như một tiền chất cho nhựa và polymer khi được chức năng hóa. Việc sử dụng phải tuân thủ quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4788.19
    methanol 1670.61
    isopropanol 6430.14
    water 0.01
    ethyl acetate 10897.77
    n-propanol 5564.55
    acetone 9861.96
    n-butanol 8438.27
    acetonitrile 3550.68
    DMF 3178.37
    toluene 7664.69
    isobutanol 5465.85
    1,4-dioxane 13355.48
    methyl acetate 5362.16
    THF 24508.3
    2-butanone 10103.8
    n-pentanol 5901.25
    sec-butanol 8296.44
    n-hexane 20670.95
    ethylene glycol 138.16
    NMP 2398.06
    cyclohexane 22905.87
    DMSO 4425.72
    n-butyl acetate 23898.82
    n-octanol 3725.09
    chloroform 10511.9
    n-propyl acetate 7606.56
    acetic acid 1191.48
    dichloromethane 10363.4
    cyclohexanone 12355.75
    propylene glycol 478.34
    isopropyl acetate 9031.18
    DMAc 2727.11
    2-ethoxyethanol 3107.84
    isopentanol 9255.5
    n-heptane 20178.52
    ethyl formate 2446.08
    1,2-dichloroethane 10164.7
    n-hexanol 14350.22
    2-methoxyethanol 3769.83
    isobutyl acetate 5111.02
    tetrachloromethane 3264.1
    n-pentyl acetate 6538.8
    transcutol 13373.19
    n-heptanol 3906.49
    ethylbenzene 3814.66
    MIBK 8497.48
    2-propoxyethanol 8743.65
    tert-butanol 11907.76
    MTBE 27553.61
    2-butoxyethanol 3656.07
    propionic acid 1655.93
    o-xylene 3254.48
    formic acid 74.74
    diethyl ether 30459.91
    m-xylene 4436.89
    p-xylene 3853.75
    chlorobenzene 4267.71
    dimethyl carbonate 777.27
    n-octane 3962.27
    formamide 155.71
    cyclopentanone 8566.0
    2-pentanone 12398.08
    anisole 3974.78
    cyclopentyl methyl ether 15280.73
    gamma-butyrolactone 4866.38
    1-methoxy-2-propanol 4650.01
    pyridine 8485.09
    3-pentanone 7663.68
    furfural 2501.41
    n-dodecane 1379.59
    diethylene glycol 1634.25
    diisopropyl ether 12226.48
    tert-amyl alcohol 10006.9
    acetylacetone 6014.52
    n-hexadecane 1644.76
    acetophenone 2084.14
    methyl propionate 4661.85
    isopentyl acetate 17578.56
    trichloroethylene 9589.67
    n-nonanol 3352.41
    cyclohexanol 8680.26
    benzyl alcohol 1575.3
    2-ethylhexanol 13806.85
    isooctanol 3677.82
    dipropyl ether 34948.85
    1,2-dichlorobenzene 2960.24
    ethyl lactate 959.52
    propylene carbonate 2978.3
    n-methylformamide 945.55
    2-pentanol 9440.17
    n-pentane 13537.29
    1-propoxy-2-propanol 10813.88
    1-methoxy-2-propyl acetate 8446.87
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2308.95
    mesitylene 3258.11
    ε-caprolactone 8026.96
    p-cymene 4051.51
    epichlorohydrin 9002.81
    1,1,1-trichloroethane 11328.68
    2-aminoethanol 539.77
    morpholine-4-carbaldehyde 3325.81
    sulfolane 4472.18
    2,2,4-trimethylpentane 3546.7
    2-methyltetrahydrofuran 24657.79
    n-hexyl acetate 7820.67
    isooctane 3708.46
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 3820.7
    sec-butyl acetate 6125.16
    tert-butyl acetate 10524.73
    decalin 4633.82
    glycerin 376.1
    diglyme 7874.52
    acrylic acid 690.61
    isopropyl myristate 2974.0
    n-butyric acid 5688.58
    acetyl acetate 3239.04
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1091.81
    ethyl propionate 5889.62
    nitromethane 1974.46
    1,2-diethoxyethane 18654.93
    benzonitrile 2701.83
    trioctyl phosphate 1211.26
    1-bromopropane 19010.07
    gamma-valerolactone 6802.98
    n-decanol 2520.61
    triethyl phosphate 2196.26
    4-methyl-2-pentanol 5478.79
    propionitrile 5235.08
    vinylene carbonate 1773.76
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2512.43
    DMS 1844.07
    cumene 2305.23
    2-octanol 3157.4
    2-hexanone 10316.73
    octyl acetate 3122.74
    limonene 9998.74
    1,2-dimethoxyethane 11192.42
    ethyl orthosilicate 2979.1
    tributyl phosphate 1620.93
    diacetone alcohol 5266.73
    N,N-dimethylaniline 2345.8
    acrylonitrile 2913.24
    aniline 3639.45
    1,3-propanediol 1562.57
    bromobenzene 5534.17
    dibromomethane 11198.82
    1,1,2,2-tetrachloroethane 8783.07
    2-methyl-cyclohexyl acetate 5304.5
    tetrabutyl urea 1937.12
    diisobutyl methanol 7031.42
    2-phenylethanol 3376.41
    styrene 4407.69
    dioctyl adipate 2480.47
    dimethyl sulfate 766.7
    ethyl butyrate 13461.15
    methyl lactate 735.97
    butyl lactate 2182.64
    diethyl carbonate 4838.34
    propanediol butyl ether 1655.98
    triethyl orthoformate 7660.27
    p-tert-butyltoluene 4093.68
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1857.76
    morpholine 15705.64
    tert-butylamine 13489.44
    n-dodecanol 2045.75
    dimethoxymethane 5103.32
    ethylene carbonate 2341.1
    cyrene 1051.8
    2-ethoxyethyl acetate 5058.17
    2-ethylhexyl acetate 15931.85
    1,2,4-trichlorobenzene 2826.58
    4-methylpyridine 8996.76
    dibutyl ether 18943.46
    2,6-dimethyl-4-heptanol 7031.42
    DEF 7357.85
    dimethyl isosorbide 3705.26
    tetrachloroethylene 5236.44
    eugenol 1289.54
    triacetin 2391.02
    span 80 2487.44
    1,4-butanediol 514.71
    1,1-dichloroethane 12008.81
    2-methyl-1-pentanol 5965.44
    methyl formate 635.83
    2-methyl-1-butanol 7358.71
    n-decane 3067.3
    butyronitrile 9734.71
    3,7-dimethyl-1-octanol 5272.3
    1-chlorooctane 6042.36
    1-chlorotetradecane 1917.11
    n-nonane 4040.52
    undecane 1937.92
    tert-butylcyclohexane 4145.37
    cyclooctane 7932.55
    cyclopentanol 5355.21
    tetrahydropyran 33226.02
    tert-amyl methyl ether 15560.38
    2,5,8-trioxanonane 3692.35
    1-hexene 27180.72
    2-isopropoxyethanol 3142.25
    2,2,2-trifluoroethanol 174.8
    methyl butyrate 7696.34

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế