5-Methyl-2-hexenal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    36747-83-8

    Công thức phân tử
    C7H12O

    SMILES
    CC(C)C/C=C/C=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 87.66%
    Trái cây 71.77%
    Béo 67.32%
    Hăng 59.32%
    Aldehyde 59.28%
    Tươi mát 56.83%
    Thảo mộc 52.27%
    Cay 52.11%
    Cỏ 47.81%
    Ngọt 47.05%

     

    Hương vị
    Green 71.67%
    Fatty 55.36%
    Fruity 49.39%
    Sweet 44.0%
    Fat 37.49%
    Aldehydic 36.2%
    Fresh 32.38%
    Vegetable 32.19%
    Almond 31.53%
    Grassy 31.08%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.8

    pKa ước lượng
    7.68 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    112.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    177°C

    Điểm chớp cháy

    • 47.94 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 5-METHYLHEX-2-ENAL
    • 36747-83-8
    • 5-methyl-2-hexenal
    • SCHEMBL1782793
    • SCHEMBL2162415
    • MFCD00632166
    • SY298528
    • EN300-1830785
    • 36747-83-8

  • Ứng dụng

    5-Methyl-2-hexenal, CAS 36747-83-8, là aldehyde không no với mùi xanh lá nhẹ, được sử dụng trong ngành hương liệu và nước hoa như một thành phần hương hoặc tiền chất cho các hợp chất hương khác; nó cũng được đánh giá cho các ứng dụng trong mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân ở vai trò thành phần hương thơm, và có thể xuất hiện trong sản phẩm gia dụng như nước lau sạch hoặc xịt thơm nhờ đặc tính bay hơi và đặc trưng mùi; ngoài ra nó có thể dùng làm tiền chất hoặc trung gian tổng hợp trong sản xuất các hợp chất hương liệu và hóa chất công nghiệp liên quan.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 318.85
    methanol 192.48
    isopropanol 277.99
    water 0.35
    ethyl acetate 310.66
    n-propanol 257.79
    acetone 436.57
    n-butanol 283.32
    acetonitrile 179.75
    DMF 337.53
    toluene 73.31
    isobutanol 204.75
    1,4-dioxane 306.45
    methyl acetate 260.79
    THF 795.74
    2-butanone 362.54
    n-pentanol 154.26
    sec-butanol 227.07
    n-hexane 62.81
    ethylene glycol 66.72
    NMP 506.14
    cyclohexane 61.11
    DMSO 435.96
    n-butyl acetate 405.53
    n-octanol 126.75
    chloroform 553.46
    n-propyl acetate 192.23
    acetic acid 323.85
    dichloromethane 528.03
    cyclohexanone 547.02
    propylene glycol 124.61
    isopropyl acetate 193.66
    DMAc 216.68
    2-ethoxyethanol 168.95
    isopentanol 245.26
    n-heptane 58.9
    ethyl formate 172.54
    1,2-dichloroethane 340.02
    n-hexanol 357.54
    2-methoxyethanol 321.26
    isobutyl acetate 138.19
    tetrachloromethane 106.06
    n-pentyl acetate 168.13
    transcutol 888.82
    n-heptanol 121.5
    ethylbenzene 62.1
    MIBK 193.2
    2-propoxyethanol 415.55
    tert-butanol 327.05
    MTBE 253.53
    2-butoxyethanol 185.47
    propionic acid 259.51
    o-xylene 70.56
    formic acid 64.83
    diethyl ether 218.01
    m-xylene 83.57
    p-xylene 77.38
    chlorobenzene 161.39
    dimethyl carbonate 82.05
    n-octane 18.78
    formamide 80.98
    cyclopentanone 739.54
    2-pentanone 341.84
    anisole 136.11
    cyclopentyl methyl ether 337.65
    gamma-butyrolactone 698.89
    1-methoxy-2-propanol 313.75
    pyridine 247.23
    3-pentanone 216.04
    furfural 440.95
    n-dodecane 15.57
    diethylene glycol 248.09
    diisopropyl ether 89.94
    tert-amyl alcohol 251.36
    acetylacetone 328.75
    n-hexadecane 17.26
    acetophenone 144.64
    methyl propionate 228.43
    isopentyl acetate 336.73
    trichloroethylene 721.99
    n-nonanol 106.18
    cyclohexanol 250.5
    benzyl alcohol 105.6
    2-ethylhexanol 199.77
    isooctanol 99.94
    dipropyl ether 223.08
    1,2-dichlorobenzene 180.43
    ethyl lactate 104.83
    propylene carbonate 381.71
    n-methylformamide 167.43
    2-pentanol 206.41
    n-pentane 47.03
    1-propoxy-2-propanol 372.6
    1-methoxy-2-propyl acetate 335.61
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 228.31
    mesitylene 68.26
    ε-caprolactone 392.25
    p-cymene 87.17
    epichlorohydrin 603.52
    1,1,1-trichloroethane 389.26
    2-aminoethanol 132.26
    morpholine-4-carbaldehyde 349.3
    sulfolane 901.06
    2,2,4-trimethylpentane 30.23
    2-methyltetrahydrofuran 593.26
    n-hexyl acetate 268.8
    isooctane 29.77
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 295.78
    sec-butyl acetate 140.24
    tert-butyl acetate 250.82
    decalin 38.91
    glycerin 147.18
    diglyme 432.76
    acrylic acid 206.49
    isopropyl myristate 115.95
    n-butyric acid 398.04
    acetyl acetate 177.02
    di(2-ethylhexyl) phthalate 106.82
    ethyl propionate 171.15
    nitromethane 388.35
    1,2-diethoxyethane 270.42
    benzonitrile 159.91
    trioctyl phosphate 89.62
    1-bromopropane 224.11
    gamma-valerolactone 619.06
    n-decanol 83.99
    triethyl phosphate 98.71
    4-methyl-2-pentanol 125.53
    propionitrile 173.69
    vinylene carbonate 265.97
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 375.58
    DMS 183.37
    cumene 58.84
    2-octanol 87.68
    2-hexanone 221.95
    octyl acetate 139.44
    limonene 144.01
    1,2-dimethoxyethane 265.53
    ethyl orthosilicate 95.39
    tributyl phosphate 113.91
    diacetone alcohol 305.99
    N,N-dimethylaniline 96.61
    acrylonitrile 196.27
    aniline 114.37
    1,3-propanediol 198.27
    bromobenzene 164.28
    dibromomethane 366.01
    1,1,2,2-tetrachloroethane 504.16
    2-methyl-cyclohexyl acetate 200.82
    tetrabutyl urea 134.32
    diisobutyl methanol 132.03
    2-phenylethanol 169.21
    styrene 70.46
    dioctyl adipate 167.15
    dimethyl sulfate 151.7
    ethyl butyrate 240.17
    methyl lactate 130.07
    butyl lactate 156.4
    diethyl carbonate 146.1
    propanediol butyl ether 222.59
    triethyl orthoformate 161.2
    p-tert-butyltoluene 91.64
    methyl 4-tert-butylbenzoate 179.9
    morpholine 398.18
    tert-butylamine 208.67
    n-dodecanol 68.7
    dimethoxymethane 194.63
    ethylene carbonate 215.3
    cyrene 190.24
    2-ethoxyethyl acetate 217.88
    2-ethylhexyl acetate 251.59
    1,2,4-trichlorobenzene 210.95
    4-methylpyridine 222.46
    dibutyl ether 152.84
    2,6-dimethyl-4-heptanol 132.03
    DEF 250.63
    dimethyl isosorbide 416.33
    tetrachloroethylene 321.9
    eugenol 170.68
    triacetin 229.21
    span 80 246.39
    1,4-butanediol 75.86
    1,1-dichloroethane 393.49
    2-methyl-1-pentanol 144.31
    methyl formate 141.6
    2-methyl-1-butanol 214.36
    n-decane 23.95
    butyronitrile 224.74
    3,7-dimethyl-1-octanol 145.8
    1-chlorooctane 94.44
    1-chlorotetradecane 41.19
    n-nonane 24.51
    undecane 18.93
    tert-butylcyclohexane 41.99
    cyclooctane 24.31
    cyclopentanol 337.23
    tetrahydropyran 430.9
    tert-amyl methyl ether 182.57
    2,5,8-trioxanonane 312.55
    1-hexene 158.26
    2-isopropoxyethanol 147.65
    2,2,2-trifluoroethanol 98.8
    methyl butyrate 224.43

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế