5-Methoxyfuran-2-carbaldehyde

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    21300-07-2

    Công thức phân tử
    C6H6O3

    SMILES
    COC1=CC=C(O1)C=O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 77.9%
    Trái cây 67.3%
    Caramel 63.91%
    Cay 51.06%
    Hạt 43.43%
    Hạnh nhân 40.24%
    Vani 37.75%
    Cháy 35.57%
    Thảo mộc 34.92%
    Anh đào 32.2%

     

    Hương vị
    Sweet 77.35%
    Caramel 59.59%
    Almond 46.31%
    Creamy 43.6%
    Woody 43.47%
    Vanilla 34.1%
    Spice 32.57%
    Bread 30.72%
    Fruity 30.4%
    Balsam 29.64%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.1

    pKa ước lượng
    5.67 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    126.11 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    230°C

    Điểm chớp cháy

    • 63.78 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 5-methoxyfuran-2-carbaldehyde
    • RefChem:536727
    • 848-102-1
    • 21300-07-2
    • 5-Methoxyfuraldehyde
    • 2-Furancarboxaldehyde, 5-methoxy-
    • 5-methoxyfurfural
    • 5-methoxy-furan-2-carbaldehyde
    • SCHEMBL54493
    • 5-Methoxy-2-furancarboxaldehyde
    • DTXSID00274481
    • WAA30007
    • AKOS017669778
    • AT17092
    • EBC-618190
    • DB-185900
    • EN300-384360
    • Z1309664827
    • 21300-07-2

  • Ứng dụng

    5-Methoxyfuran-2-carbaldehyde (CAS 21300-07-2) thường được dùng như nguyên liệu trung gian trong hương liệu và hương vị, làm tiền chất cho tổng hợp các hợp chất thơm phục vụ nước hoa và công thức hương vị thực phẩm; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò như thành phần hương hoặc tiền chất cho các dẫn xuất hương liệu liên quan; trong sản xuất công nghiệp, nó được dùng làm nguyên liệu cho tổng hợp các dẫn xuất furan và các hợp chất thơm đặc thù; trong ngành sơn và mực in, nó có thể tham gia vào các phản ứng tổng hợp để tạo các nền hoặc phụ gia cho công nghệ sơn và in.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 179.16
    methanol 334.52
    isopropanol 129.14
    water 20.19
    ethyl acetate 305.5
    n-propanol 120.2
    acetone 739.88
    n-butanol 95.65
    acetonitrile 686.44
    DMF 842.91
    toluene 114.65
    isobutanol 99.42
    1,4-dioxane 480.66
    methyl acetate 482.76
    THF 655.79
    2-butanone 380.5
    n-pentanol 83.13
    sec-butanol 111.87
    n-hexane 10.42
    ethylene glycol 111.12
    NMP 866.65
    cyclohexane 19.87
    DMSO 1418.23
    n-butyl acetate 122.16
    n-octanol 52.1
    chloroform 438.91
    n-propyl acetate 197.78
    acetic acid 388.34
    dichloromethane 820.07
    cyclohexanone 334.08
    propylene glycol 64.66
    isopropyl acetate 156.96
    DMAc 902.99
    2-ethoxyethanol 291.61
    isopentanol 102.09
    n-heptane 12.9
    ethyl formate 246.64
    1,2-dichloroethane 491.07
    n-hexanol 58.57
    2-methoxyethanol 431.59
    isobutyl acetate 105.74
    tetrachloromethane 78.48
    n-pentyl acetate 75.87
    transcutol 399.87
    n-heptanol 38.11
    ethylbenzene 73.24
    MIBK 146.94
    2-propoxyethanol 160.15
    tert-butanol 245.61
    MTBE 228.38
    2-butoxyethanol 95.95
    propionic acid 204.23
    o-xylene 100.2
    formic acid 289.8
    diethyl ether 195.16
    m-xylene 84.97
    p-xylene 115.04
    chlorobenzene 177.05
    dimethyl carbonate 215.71
    n-octane 7.15
    formamide 649.6
    cyclopentanone 591.34
    2-pentanone 231.49
    anisole 243.8
    cyclopentyl methyl ether 235.12
    gamma-butyrolactone 744.62
    1-methoxy-2-propanol 230.8
    pyridine 418.43
    3-pentanone 208.33
    furfural 648.79
    n-dodecane 8.28
    diethylene glycol 179.12
    diisopropyl ether 64.9
    tert-amyl alcohol 191.03
    acetylacetone 378.11
    n-hexadecane 9.38
    acetophenone 234.06
    methyl propionate 286.91
    isopentyl acetate 108.86
    trichloroethylene 823.48
    n-nonanol 46.0
    cyclohexanol 109.48
    benzyl alcohol 149.25
    2-ethylhexanol 51.25
    isooctanol 36.82
    dipropyl ether 76.1
    1,2-dichlorobenzene 174.35
    ethyl lactate 98.03
    propylene carbonate 298.22
    n-methylformamide 504.59
    2-pentanol 72.99
    n-pentane 11.63
    1-propoxy-2-propanol 99.47
    1-methoxy-2-propyl acetate 138.8
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 138.29
    mesitylene 59.29
    ε-caprolactone 289.64
    p-cymene 46.67
    epichlorohydrin 841.8
    1,1,1-trichloroethane 328.41
    2-aminoethanol 132.98
    morpholine-4-carbaldehyde 649.31
    sulfolane 860.77
    2,2,4-trimethylpentane 14.17
    2-methyltetrahydrofuran 410.69
    n-hexyl acetate 108.89
    isooctane 8.83
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 144.01
    sec-butyl acetate 116.33
    tert-butyl acetate 185.75
    decalin 17.27
    glycerin 134.82
    diglyme 351.28
    acrylic acid 228.95
    isopropyl myristate 53.68
    n-butyric acid 173.98
    acetyl acetate 232.41
    di(2-ethylhexyl) phthalate 54.03
    ethyl propionate 171.48
    nitromethane 1320.36
    1,2-diethoxyethane 156.14
    benzonitrile 224.35
    trioctyl phosphate 38.4
    1-bromopropane 156.3
    gamma-valerolactone 616.69
    n-decanol 37.02
    triethyl phosphate 79.59
    4-methyl-2-pentanol 53.09
    propionitrile 292.22
    vinylene carbonate 271.0
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 380.47
    DMS 173.57
    cumene 54.38
    2-octanol 33.38
    2-hexanone 163.58
    octyl acetate 64.35
    limonene 61.73
    1,2-dimethoxyethane 493.16
    ethyl orthosilicate 68.55
    tributyl phosphate 50.87
    diacetone alcohol 196.07
    N,N-dimethylaniline 162.47
    acrylonitrile 446.15
    aniline 158.24
    1,3-propanediol 166.19
    bromobenzene 187.33
    dibromomethane 380.37
    1,1,2,2-tetrachloroethane 439.76
    2-methyl-cyclohexyl acetate 96.29
    tetrabutyl urea 75.14
    diisobutyl methanol 41.03
    2-phenylethanol 100.17
    styrene 101.61
    dioctyl adipate 86.24
    dimethyl sulfate 427.22
    ethyl butyrate 126.83
    methyl lactate 140.67
    butyl lactate 60.54
    diethyl carbonate 106.39
    propanediol butyl ether 86.68
    triethyl orthoformate 87.72
    p-tert-butyltoluene 44.95
    methyl 4-tert-butylbenzoate 137.28
    morpholine 461.42
    tert-butylamine 134.36
    n-dodecanol 31.06
    dimethoxymethane 454.61
    ethylene carbonate 213.2
    cyrene 190.28
    2-ethoxyethyl acetate 125.87
    2-ethylhexyl acetate 89.47
    1,2,4-trichlorobenzene 211.6
    4-methylpyridine 359.05
    dibutyl ether 71.01
    2,6-dimethyl-4-heptanol 41.03
    DEF 354.12
    dimethyl isosorbide 254.75
    tetrachloroethylene 296.64
    eugenol 124.41
    triacetin 157.7
    span 80 84.3
    1,4-butanediol 84.99
    1,1-dichloroethane 374.55
    2-methyl-1-pentanol 93.05
    methyl formate 490.11
    2-methyl-1-butanol 98.18
    n-decane 11.57
    butyronitrile 192.61
    3,7-dimethyl-1-octanol 59.55
    1-chlorooctane 41.55
    1-chlorotetradecane 22.0
    n-nonane 10.98
    undecane 9.53
    tert-butylcyclohexane 16.49
    cyclooctane 8.78
    cyclopentanol 154.94
    tetrahydropyran 267.54
    tert-amyl methyl ether 172.73
    2,5,8-trioxanonane 244.44
    1-hexene 41.5
    2-isopropoxyethanol 183.23
    2,2,2-trifluoroethanol 239.75
    methyl butyrate 235.14

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế