5-(Furan-2-yl)penta-2,4-dienal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    5916-94-9

    Công thức phân tử
    C9H8O2

    SMILES
    C1=COC(=C1)C=CC=CC=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Cay 87.15%
    Quế 69.62%
    Ngọt 58.23%
    Xanh 49.3%
    Thảo mộc 48.03%
    Gỗ 47.94%
    Trái cây 47.74%
    Hạt 46.56%
    Ấm áp 45.99%
    Dầu 35.42%

     

    Hương vị
    Cinnamon 41.89%
    Sweet 36.44%
    Spicy 32.79%
    Spice 32.14%
    Woody 26.31%
    Cherry 24.89%
    Oily 23.41%
    Almond 23.39%
    Red hots 22.53%
    Nutty 21.83%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.8

    pKa ước lượng
    6.15 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    148.16 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    270°C

    Điểm chớp cháy

    • 105.18 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 5-(FURAN-2-YL)PENTA-2,4-DIENAL
    • 5916-94-9
    • DTXSID80706699
    • RefChem:300483
    • DTXCID50657447
    • SCHEMBL246801
    • 5-(2-furanyl)-2,4-pentadienal
    • 5916-94-9

  • Ứng dụng

    5-(Furan-2-yl)penta-2,4-dienal chủ yếu được xem như một hợp chất aroma, được dùng làm hương liệu và trung gian trong các công thức hương thơm; nó có thể được dùng trong công thức hương vị như một trung gian aroma; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò là thành phần hương, góp phần tạo mùi cho sản phẩm; trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch, nó được dùng như một phụ gia hương nhằm mang lại các nốt mùi đặc trưng; trong sản xuất công nghiệp, nó được sử dụng như một trung gian tổng hợp cho các hợp chất hương và vật liệu hương liên quan, hỗ trợ phát triển các hương liệu và chất aroma mới.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 252.52
    methanol 348.91
    isopropanol 146.46
    water 0.51
    ethyl acetate 205.2
    n-propanol 175.83
    acetone 238.57
    n-butanol 135.69
    acetonitrile 276.09
    DMF 318.22
    toluene 103.98
    isobutanol 113.88
    1,4-dioxane 442.4
    methyl acetate 264.71
    THF 355.82
    2-butanone 256.63
    n-pentanol 127.92
    sec-butanol 147.32
    n-hexane 12.22
    ethylene glycol 135.01
    NMP 214.66
    cyclohexane 19.32
    DMSO 799.66
    n-butyl acetate 112.71
    n-octanol 52.73
    chloroform 404.32
    n-propyl acetate 128.36
    acetic acid 234.48
    dichloromethane 405.83
    cyclohexanone 190.9
    propylene glycol 155.43
    isopropyl acetate 100.27
    DMAc 439.58
    2-ethoxyethanol 282.88
    isopentanol 126.04
    n-heptane 10.88
    ethyl formate 99.01
    1,2-dichloroethane 279.0
    n-hexanol 100.58
    2-methoxyethanol 404.64
    isobutyl acetate 92.24
    tetrachloromethane 36.09
    n-pentyl acetate 56.86
    transcutol 1137.72
    n-heptanol 40.88
    ethylbenzene 56.12
    MIBK 106.57
    2-propoxyethanol 218.02
    tert-butanol 196.51
    MTBE 180.49
    2-butoxyethanol 107.35
    propionic acid 179.1
    o-xylene 69.78
    formic acid 109.57
    diethyl ether 208.34
    m-xylene 60.38
    p-xylene 66.8
    chlorobenzene 120.74
    dimethyl carbonate 100.13
    n-octane 4.68
    formamide 195.06
    cyclopentanone 219.41
    2-pentanone 149.23
    anisole 184.96
    cyclopentyl methyl ether 152.95
    gamma-butyrolactone 276.25
    1-methoxy-2-propanol 260.93
    pyridine 356.22
    3-pentanone 137.98
    furfural 284.06
    n-dodecane 6.37
    diethylene glycol 236.68
    diisopropyl ether 51.82
    tert-amyl alcohol 174.94
    acetylacetone 201.16
    n-hexadecane 7.22
    acetophenone 146.21
    methyl propionate 185.89
    isopentyl acetate 110.81
    trichloroethylene 467.9
    n-nonanol 50.81
    cyclohexanol 117.99
    benzyl alcohol 139.17
    2-ethylhexanol 71.2
    isooctanol 40.0
    dipropyl ether 86.92
    1,2-dichlorobenzene 108.7
    ethyl lactate 82.36
    propylene carbonate 137.31
    n-methylformamide 186.9
    2-pentanol 93.21
    n-pentane 9.78
    1-propoxy-2-propanol 144.98
    1-methoxy-2-propyl acetate 151.54
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 191.73
    mesitylene 41.34
    ε-caprolactone 172.99
    p-cymene 37.62
    epichlorohydrin 357.73
    1,1,1-trichloroethane 182.97
    2-aminoethanol 191.55
    morpholine-4-carbaldehyde 354.66
    sulfolane 353.42
    2,2,4-trimethylpentane 13.27
    2-methyltetrahydrofuran 252.45
    n-hexyl acetate 96.38
    isooctane 8.8
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 242.7
    sec-butyl acetate 93.04
    tert-butyl acetate 120.76
    decalin 18.04
    glycerin 199.05
    diglyme 403.97
    acrylic acid 177.45
    isopropyl myristate 49.23
    n-butyric acid 159.01
    acetyl acetate 116.93
    di(2-ethylhexyl) phthalate 52.79
    ethyl propionate 117.58
    nitromethane 392.37
    1,2-diethoxyethane 223.6
    benzonitrile 132.52
    trioctyl phosphate 32.49
    1-bromopropane 143.22
    gamma-valerolactone 283.69
    n-decanol 40.96
    triethyl phosphate 61.68
    4-methyl-2-pentanol 64.53
    propionitrile 190.54
    vinylene carbonate 136.28
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 290.71
    DMS 134.53
    cumene 43.01
    2-octanol 29.28
    2-hexanone 134.32
    octyl acetate 56.75
    limonene 54.79
    1,2-dimethoxyethane 403.89
    ethyl orthosilicate 59.37
    tributyl phosphate 46.53
    diacetone alcohol 165.96
    N,N-dimethylaniline 118.51
    acrylonitrile 249.02
    aniline 168.64
    1,3-propanediol 189.79
    bromobenzene 116.76
    dibromomethane 236.58
    1,1,2,2-tetrachloroethane 349.03
    2-methyl-cyclohexyl acetate 84.09
    tetrabutyl urea 68.92
    diisobutyl methanol 48.82
    2-phenylethanol 106.68
    styrene 83.72
    dioctyl adipate 81.12
    dimethyl sulfate 174.74
    ethyl butyrate 96.63
    methyl lactate 113.59
    butyl lactate 66.69
    diethyl carbonate 83.02
    propanediol butyl ether 137.15
    triethyl orthoformate 77.38
    p-tert-butyltoluene 35.93
    methyl 4-tert-butylbenzoate 107.47
    morpholine 449.29
    tert-butylamine 118.48
    n-dodecanol 33.53
    dimethoxymethane 250.4
    ethylene carbonate 101.23
    cyrene 140.01
    2-ethoxyethyl acetate 119.85
    2-ethylhexyl acetate 82.83
    1,2,4-trichlorobenzene 141.13
    4-methylpyridine 232.69
    dibutyl ether 80.67
    2,6-dimethyl-4-heptanol 48.82
    DEF 215.55
    dimethyl isosorbide 223.56
    tetrachloroethylene 217.92
    eugenol 118.43
    triacetin 147.14
    span 80 122.3
    1,4-butanediol 98.81
    1,1-dichloroethane 217.25
    2-methyl-1-pentanol 123.4
    methyl formate 133.58
    2-methyl-1-butanol 118.92
    n-decane 8.92
    butyronitrile 133.19
    3,7-dimethyl-1-octanol 69.31
    1-chlorooctane 37.95
    1-chlorotetradecane 18.92
    n-nonane 7.9
    undecane 7.42
    tert-butylcyclohexane 18.05
    cyclooctane 6.8
    cyclopentanol 107.82
    tetrahydropyran 279.46
    tert-amyl methyl ether 138.65
    2,5,8-trioxanonane 320.36
    1-hexene 62.25
    2-isopropoxyethanol 189.59
    2,2,2-trifluoroethanol 75.76
    methyl butyrate 141.67

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế