5-Ethyl-2-furaldehyde

  • Định danh

    Số CAS
    23074-10-4

    Công thức phân tử
    C7H8O2

    SMILES
    CCC1=CC=C(O1)C=O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 81.6%
    Caramel 68.94%
    Hạt 57.86%
    Cay 56.52%
    Trái cây 50.54%
    Hạnh nhân 44.65%
    Xanh 38.26%
    Mốc 37.85%
    Cháy 37.39%
    Cỏ khô 37.26%

     

    Hương vị
    Sweet 55.82%
    Caramel 52.97%
    Almond 48.32%
    Woody 42.13%
    Fatty 37.26%
    Spice 34.38%
    Musty 31.81%
    Creamy 30.84%
    Coconut 29.8%
    Oily 29.58%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.1

    pKa ước lượng
    6.27 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    124.14 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    200°C

    Điểm chớp cháy

    • 57.07 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 5-Ethyl-2-furaldehyde
    • 5-ethylfuran-2-carbaldehyde
    • 23074-10-4
    • 2-Furancarboxaldehyde, 5-ethyl-
    • 5-Ethylfurfural
    • EINECS 245-411-8
    • DTXSID80177643
    • RefChem:102546
    • DTXCID40100134
    • 245-411-8
    • InChI=1/C7H8O2/c1-2-6-3-4-7(5-8)9-6/h3-5H,2H2,1H
    • XADGZBXFWQHBDB-UHFFFAOYSA-N
    • 5-Ethyl-furan-2-carbaldehyde
    • MFCD00030605
    • 5-ethylfuran-2-carboxaldehyde
    • 2-Furancarboxaldehyde,5-ethyl-
    • 5-ethylfurfuraldehyde
    • YYH2MYA6S7
    • 2-Furaldehyde, 5-ethyl-
    • 5-ethyl-2-furancarboxaldehyde
    • SCHEMBL157526
    • orb3023517
    • 5-Ethyl-2-furaldehyde, 98%
    • ALBB-021332
    • GEO-01349
    • SBB010056
    • AKOS000295601
    • FE03707
    • SB61437
    • AS-47636
    • DB-013053
    • CS-0204240
    • NS00027343
    • ST50293882
    • EN300-51261
    • F14735
    • Z274774406
    • 23074-10-4
  • Ứng dụng

    5-Ethyl-2-furaldehyde, CAS 23074-10-4, được sử dụng chủ yếu làm chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất hương liệu và hương vị cho ngành công nghiệp hương thơm và thực phẩm; nó là tiền chất cho các dẫn xuất furan được dùng làm thành phần cho các sản phẩm hương cao cấp. Nó cũng là khối xây dựng cho polymer và nhựa dựa trên furan, được ứng dụng trong lớp phủ và sơn, cũng như trong các hệ resin dùng cho keo dán và các công trình liên quan. Ngoài ra, nó có thể phục vụ như tiền chất cho tổng hợp các dẫn xuất furan chức năng khác trong chu trình sản xuất hóa chất công nghiệp, tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 464.61
    methanol 816.54
    isopropanol 262.83
    water 2.83
    ethyl acetate 826.49
    n-propanol 294.32
    acetone 1533.87
    n-butanol 262.1
    acetonitrile 1107.95
    DMF 1653.54
    toluene 286.83
    isobutanol 203.67
    1,4-dioxane 988.21
    methyl acetate 1022.87
    THF 1452.29
    2-butanone 936.02
    n-pentanol 177.94
    sec-butanol 216.82
    n-hexane 26.42
    ethylene glycol 161.86
    NMP 1474.67
    cyclohexane 57.58
    DMSO 2328.96
    n-butyl acetate 447.72
    n-octanol 122.67
    chloroform 1486.13
    n-propyl acetate 429.72
    acetic acid 616.4
    dichloromethane 2588.16
    cyclohexanone 1050.05
    propylene glycol 115.03
    isopropyl acetate 352.3
    DMAc 1061.6
    2-ethoxyethanol 395.94
    isopentanol 233.02
    n-heptane 27.3
    ethyl formate 550.68
    1,2-dichloroethane 1592.55
    n-hexanol 194.68
    2-methoxyethanol 687.37
    isobutyl acetate 233.91
    tetrachloromethane 203.79
    n-pentyl acetate 234.54
    transcutol 1396.36
    n-heptanol 92.31
    ethylbenzene 154.82
    MIBK 314.87
    2-propoxyethanol 414.94
    tert-butanol 353.72
    MTBE 418.38
    2-butoxyethanol 213.92
    propionic acid 446.33
    o-xylene 199.13
    formic acid 289.04
    diethyl ether 462.31
    m-xylene 192.83
    p-xylene 213.14
    chlorobenzene 597.34
    dimethyl carbonate 379.16
    n-octane 15.78
    formamide 598.05
    cyclopentanone 1563.23
    2-pentanone 617.71
    anisole 439.28
    cyclopentyl methyl ether 489.89
    gamma-butyrolactone 1872.35
    1-methoxy-2-propanol 413.5
    pyridine 986.34
    3-pentanone 494.05
    furfural 1324.46
    n-dodecane 18.21
    diethylene glycol 396.61
    diisopropyl ether 118.7
    tert-amyl alcohol 277.0
    acetylacetone 828.54
    n-hexadecane 21.59
    acetophenone 410.89
    methyl propionate 674.63
    isopentyl acetate 352.31
    trichloroethylene 2592.74
    n-nonanol 104.08
    cyclohexanol 249.27
    benzyl alcohol 278.1
    2-ethylhexanol 132.13
    isooctanol 85.01
    dipropyl ether 176.88
    1,2-dichlorobenzene 550.55
    ethyl lactate 171.69
    propylene carbonate 742.67
    n-methylformamide 839.74
    2-pentanol 162.21
    n-pentane 26.34
    1-propoxy-2-propanol 261.99
    1-methoxy-2-propyl acetate 389.06
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 298.4
    mesitylene 133.66
    ε-caprolactone 787.98
    p-cymene 105.69
    epichlorohydrin 1905.7
    1,1,1-trichloroethane 1023.17
    2-aminoethanol 207.55
    morpholine-4-carbaldehyde 1117.43
    sulfolane 1944.93
    2,2,4-trimethylpentane 26.11
    2-methyltetrahydrofuran 903.93
    n-hexyl acetate 355.32
    isooctane 21.8
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 378.82
    sec-butyl acetate 244.24
    tert-butyl acetate 373.67
    decalin 42.48
    glycerin 185.91
    diglyme 760.98
    acrylic acid 458.75
    isopropyl myristate 138.5
    n-butyric acid 483.25
    acetyl acetate 501.61
    di(2-ethylhexyl) phthalate 139.35
    ethyl propionate 360.33
    nitromethane 1811.3
    1,2-diethoxyethane 457.6
    benzonitrile 515.87
    trioctyl phosphate 95.53
    1-bromopropane 557.35
    gamma-valerolactone 1416.98
    n-decanol 81.83
    triethyl phosphate 151.69
    4-methyl-2-pentanol 107.85
    propionitrile 592.08
    vinylene carbonate 721.43
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 748.97
    DMS 465.61
    cumene 107.14
    2-octanol 79.59
    2-hexanone 379.75
    octyl acetate 170.91
    limonene 148.56
    1,2-dimethoxyethane 749.25
    ethyl orthosilicate 133.03
    tributyl phosphate 133.83
    diacetone alcohol 364.37
    N,N-dimethylaniline 242.33
    acrylonitrile 941.59
    aniline 324.14
    1,3-propanediol 289.43
    bromobenzene 701.55
    dibromomethane 1265.82
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1405.6
    2-methyl-cyclohexyl acetate 220.3
    tetrabutyl urea 172.87
    diisobutyl methanol 92.36
    2-phenylethanol 258.13
    styrene 232.71
    dioctyl adipate 202.62
    dimethyl sulfate 638.33
    ethyl butyrate 298.5
    methyl lactate 237.5
    butyl lactate 163.96
    diethyl carbonate 228.97
    propanediol butyl ether 213.6
    triethyl orthoformate 176.46
    p-tert-butyltoluene 100.74
    methyl 4-tert-butylbenzoate 279.75
    morpholine 938.37
    tert-butylamine 197.32
    n-dodecanol 66.53
    dimethoxymethane 818.04
    ethylene carbonate 548.92
    cyrene 295.21
    2-ethoxyethyl acetate 389.64
    2-ethylhexyl acetate 268.88
    1,2,4-trichlorobenzene 602.13
    4-methylpyridine 874.45
    dibutyl ether 194.92
    2,6-dimethyl-4-heptanol 92.36
    DEF 764.92
    dimethyl isosorbide 532.06
    tetrachloroethylene 864.23
    eugenol 278.38
    triacetin 390.54
    span 80 207.72
    1,4-butanediol 128.16
    1,1-dichloroethane 1185.61
    2-methyl-1-pentanol 183.8
    methyl formate 829.35
    2-methyl-1-butanol 212.78
    n-decane 25.64
    butyronitrile 510.12
    3,7-dimethyl-1-octanol 137.34
    1-chlorooctane 112.71
    1-chlorotetradecane 52.54
    n-nonane 24.98
    undecane 21.36
    tert-butylcyclohexane 38.09
    cyclooctane 20.77
    cyclopentanol 355.0
    tetrahydropyran 743.87
    tert-amyl methyl ether 278.8
    2,5,8-trioxanonane 525.75
    1-hexene 106.63
    2-isopropoxyethanol 270.17
    2,2,2-trifluoroethanol 245.64
    methyl butyrate 512.64

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế