(4S)-4-hydroxy-4-[(1E,3E)-5-hydroxy-3-methylpenta-1,3-dien-1-yl]-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-one

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    113472-20-1

    Công thức phân tử
    C15H22O3

    SMILES
    CC1=CC(=O)CC([C@]1(/C=C/C(=C/CO)/C)O)(C)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 70.15%
    Gỗ 67.35%
    Hoa 63.48%
    Ngọt 51.7%
    Quả mọng 42.9%
    Thuốc lá 35.51%
    Mâm xôi 34.83%
    Hoa hồng 34.41%
    Bạc hà 34.4%
    Cay 33.93%

     

    Hương vị
    Fruity 45.72%
    Sweet 32.41%
    Spicy 31.17%
    Woody 23.72%
    Berry 23.55%
    Spice 22.42%
    Minty 22.11%
    Bitter 20.91%
    Herbal 20.14%
    Leaves 19.92%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.4

    pKa ước lượng
    8.23 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    250.33 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    465°C

    Điểm chớp cháy

    • 188.71 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 113472-20-1
    • 2-Cyclohexen-1-one, 4-hydroxy-4-[(1E,3E)-5-hydroxy-3-methyl-1,3-pentadien-1-yl]-3,5,5-trimethyl-, (4S)-
    • trans-ABA alcohol
    • trans-abscisic alcohol
    • trans-abscisic acid alcohol
    • CHEMBL458255
    • orb1990584
    • DTXSID301114396
    • AKOS040736291
    • (4S)-4-hydroxy-4-[(1E,3E)-5-hydroxy-3-methylpenta-1,3-dien-1-yl]-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-one
    • (4S)-4-Hydroxy-4-[(1E,3E)-5-hydroxy-3-methyl-1,3-pentadien-1-yl]-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one
    • 113472-20-1

  • Ứng dụng

    Ứng dụng của (4S)-4-hydroxy-4-[(1E,3E)-5-hydroxy-3-methylpenta-1,3-dien-1-yl]-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-one (CAS 113472-20-1) chủ yếu nằm trong ngành hóa học hương liệu, nơi nó được sử dụng làm chất tạo mùi và có thể đóng vai trò là chất cố định mùi trong các công thức nước hoa và mỹ phẩm. Nó cũng được đánh giá cho việc dùng trong các sản phẩm gia dụng như chất bổ sung mùi. Trong sản xuất công nghiệp các hợp chất hương, nó có thể là chất trung gian hoặc khâu xây dựng cho sự tổng hợp các hợp chất hương khác. Tùy thuộc quy định pháp lý, nó có thể được xem xét cho ứng dụng hương vị/aroma trong chế biến thực phẩm.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 255.38
    methanol 397.8
    isopropanol 150.3
    water 1.17
    ethyl acetate 68.84
    n-propanol 164.51
    acetone 85.54
    n-butanol 135.63
    acetonitrile 60.39
    DMF 307.78
    toluene 46.49
    isobutanol 80.9
    1,4-dioxane 293.67
    methyl acetate 63.08
    THF 449.57
    2-butanone 73.63
    n-pentanol 84.52
    sec-butanol 92.04
    n-hexane 2.8
    ethylene glycol 32.71
    NMP 118.86
    cyclohexane 5.59
    DMSO 167.27
    n-butyl acetate 45.21
    n-octanol 38.56
    chloroform 133.72
    n-propyl acetate 42.24
    acetic acid 115.88
    dichloromethane 94.0
    cyclohexanone 100.99
    propylene glycol 58.8
    isopropyl acetate 46.51
    DMAc 183.34
    2-ethoxyethanol 161.28
    isopentanol 83.73
    n-heptane 2.31
    ethyl formate 56.22
    1,2-dichloroethane 53.98
    n-hexanol 90.98
    2-methoxyethanol 319.45
    isobutyl acetate 33.87
    tetrachloromethane 15.92
    n-pentyl acetate 33.69
    transcutol 256.1
    n-heptanol 48.32
    ethylbenzene 25.32
    MIBK 52.57
    2-propoxyethanol 175.59
    tert-butanol 185.96
    MTBE 72.98
    2-butoxyethanol 90.77
    propionic acid 57.79
    o-xylene 27.11
    formic acid 97.53
    diethyl ether 78.22
    m-xylene 33.67
    p-xylene 31.34
    chlorobenzene 40.36
    dimethyl carbonate 37.83
    n-octane 1.45
    formamide 142.28
    cyclopentanone 117.44
    2-pentanone 63.56
    anisole 74.0
    cyclopentyl methyl ether 89.87
    gamma-butyrolactone 116.6
    1-methoxy-2-propanol 195.49
    pyridine 127.52
    3-pentanone 43.14
    furfural 121.8
    n-dodecane 1.38
    diethylene glycol 135.61
    diisopropyl ether 18.07
    tert-amyl alcohol 97.37
    acetylacetone 77.25
    n-hexadecane 1.56
    acetophenone 59.27
    methyl propionate 57.45
    isopentyl acetate 45.01
    trichloroethylene 106.44
    n-nonanol 36.82
    cyclohexanol 68.81
    benzyl alcohol 71.0
    2-ethylhexanol 35.96
    isooctanol 34.53
    dipropyl ether 32.66
    1,2-dichlorobenzene 37.51
    ethyl lactate 38.12
    propylene carbonate 64.48
    n-methylformamide 140.35
    2-pentanol 63.16
    n-pentane 2.9
    1-propoxy-2-propanol 100.88
    1-methoxy-2-propyl acetate 71.06
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 75.16
    mesitylene 19.03
    ε-caprolactone 86.35
    p-cymene 14.87
    epichlorohydrin 143.93
    1,1,1-trichloroethane 42.1
    2-aminoethanol 103.18
    morpholine-4-carbaldehyde 192.54
    sulfolane 109.75
    2,2,4-trimethylpentane 2.56
    2-methyltetrahydrofuran 151.92
    n-hexyl acetate 48.8
    isooctane 2.66
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 106.33
    sec-butyl acetate 35.84
    tert-butyl acetate 59.07
    decalin 4.04
    glycerin 84.49
    diglyme 161.16
    acrylic acid 51.58
    isopropyl myristate 19.84
    n-butyric acid 86.57
    acetyl acetate 44.74
    di(2-ethylhexyl) phthalate 26.59
    ethyl propionate 41.7
    nitromethane 130.42
    1,2-diethoxyethane 65.85
    benzonitrile 55.97
    trioctyl phosphate 20.13
    1-bromopropane 31.72
    gamma-valerolactone 184.42
    n-decanol 25.66
    triethyl phosphate 25.67
    4-methyl-2-pentanol 40.97
    propionitrile 56.21
    vinylene carbonate 66.99
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 105.72
    DMS 38.59
    cumene 18.19
    2-octanol 27.98
    2-hexanone 48.02
    octyl acetate 26.88
    limonene 18.61
    1,2-dimethoxyethane 212.24
    ethyl orthosilicate 26.47
    tributyl phosphate 20.29
    diacetone alcohol 92.62
    N,N-dimethylaniline 52.58
    acrylonitrile 65.32
    aniline 71.3
    1,3-propanediol 157.25
    bromobenzene 31.89
    dibromomethane 55.22
    1,1,2,2-tetrachloroethane 96.3
    2-methyl-cyclohexyl acetate 41.45
    tetrabutyl urea 29.74
    diisobutyl methanol 21.92
    2-phenylethanol 70.46
    styrene 28.88
    dioctyl adipate 31.78
    dimethyl sulfate 51.53
    ethyl butyrate 37.05
    methyl lactate 46.34
    butyl lactate 38.7
    diethyl carbonate 28.04
    propanediol butyl ether 75.78
    triethyl orthoformate 33.8
    p-tert-butyltoluene 15.71
    methyl 4-tert-butylbenzoate 55.21
    morpholine 356.33
    tert-butylamine 79.81
    n-dodecanol 17.68
    dimethoxymethane 209.03
    ethylene carbonate 53.19
    cyrene 79.3
    2-ethoxyethyl acetate 53.8
    2-ethylhexyl acetate 32.71
    1,2,4-trichlorobenzene 44.85
    4-methylpyridine 106.27
    dibutyl ether 24.38
    2,6-dimethyl-4-heptanol 21.92
    DEF 71.32
    dimethyl isosorbide 114.0
    tetrachloroethylene 59.85
    eugenol 64.1
    triacetin 47.42
    span 80 62.95
    1,4-butanediol 52.29
    1,1-dichloroethane 48.56
    2-methyl-1-pentanol 58.03
    methyl formate 91.24
    2-methyl-1-butanol 69.15
    n-decane 2.69
    butyronitrile 70.6
    3,7-dimethyl-1-octanol 30.15
    1-chlorooctane 13.83
    1-chlorotetradecane 5.09
    n-nonane 2.21
    undecane 1.82
    tert-butylcyclohexane 3.93
    cyclooctane 1.93
    cyclopentanol 75.08
    tetrahydropyran 191.4
    tert-amyl methyl ether 47.62
    2,5,8-trioxanonane 117.28
    1-hexene 16.01
    2-isopropoxyethanol 90.73
    2,2,2-trifluoroethanol 34.17
    methyl butyrate 51.31

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế