(4S)-4-((1E)-4-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-3-oxo-1-buten-1-yl)-4-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    189344-54-5

    Công thức phân tử
    C19H28O9

    SMILES
    CC1=CC(=O)CC([C@]1(/C=C/C(=O)CO[C@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)O)O)(C)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 47.06%
    Không mùi 37.52%
    Gỗ 34.24%
    Caramel 27.56%
    Cay 22.36%
    Bạc hà 21.71%
    Vani 21.27%
    Sữa 20.6%
    Kem 20.02%
    Thơm ngon 18.63%

     

    Hương vị
    Bitter 63.23%
    Odorless 27.47%
    Fruity 24.78%
    Very mild 23.73%
    Sweet-like 22.91%
    Bland 21.37%
    Cotton candy 19.94%
    Seedy 19.89%
    Extremely sweet 19.64%
    Toffee 19.48%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.7

    pKa ước lượng
    6.0 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    400.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2382°C

    Điểm chớp cháy

    • 236.61 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • DTXSID601111927
    • 189344-54-5
    • (4S)-4-((1E)-4-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-3-oxo-1-buten-1-yl)-4-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one
    • RefChem:906154
    • DTXCID401543538
    • Corchoionoside B
    • (3E)-4-[(1S)-1-Hydroxy-2,6,6-trimethyl-4-oxocyclohex-2-en-1-yl]-2-oxobut-3-en-1-yl beta-D-glucopyranoside
    • (4S)-4-[(1E)-4-(I(2)-D-Glucopyranosyloxy)-3-oxo-1-buten-1-yl]-4-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one
    • 189344-54-5

  • Ứng dụng

    Chất (4S)-4-((1E)-4-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-3-oxo-1-buten-1-yl)-4-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one (CAS 189344-54-5) có thể đóng vai trò là tiền chất hoặc chất trung gian trong các chu trình tổng hợp phức tạp; trong công nghiệp, các ứng dụng điển hình bao gồm làm thành phần hoặc tiền chất trong lĩnh vực nước hoa và hương liệu, được xem xét cho mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, là tiền chất trong tổng hợp dược chất ở giai đoạn nghiên cứu, tham gia vào tổng hợp nông dược, và có thể được khảo sát như tiền chất hương vị/aroma cho ngành công nghiệp thực phẩm, tùy thuộc vào quy định và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 19.51
    methanol 107.25
    isopropanol 5.43
    water 9.74
    ethyl acetate 8.23
    n-propanol 9.46
    acetone 24.72
    n-butanol 6.8
    acetonitrile 8.67
    DMF 233.78
    toluene 1.92
    isobutanol 2.86
    1,4-dioxane 32.43
    methyl acetate 7.46
    THF 61.27
    2-butanone 8.81
    n-pentanol 3.36
    sec-butanol 3.4
    n-hexane 0.18
    ethylene glycol 51.21
    NMP 150.56
    cyclohexane 0.49
    DMSO 583.34
    n-butyl acetate 1.33
    n-octanol 2.42
    chloroform 2.66
    n-propyl acetate 2.43
    acetic acid 89.6
    dichloromethane 5.34
    cyclohexanone 13.63
    propylene glycol 32.29
    isopropyl acetate 4.0
    DMAc 156.83
    2-ethoxyethanol 59.88
    isopentanol 2.85
    n-heptane 0.37
    ethyl formate 7.75
    1,2-dichloroethane 4.45
    n-hexanol 2.07
    2-methoxyethanol 176.29
    isobutyl acetate 0.94
    tetrachloromethane 0.51
    n-pentyl acetate 2.34
    transcutol 51.68
    n-heptanol 2.77
    ethylbenzene 0.85
    MIBK 4.09
    2-propoxyethanol 30.6
    tert-butanol 3.95
    MTBE 2.02
    2-butoxyethanol 14.13
    propionic acid 13.07
    o-xylene 1.54
    formic acid 282.75
    diethyl ether 5.77
    m-xylene 1.36
    p-xylene 0.85
    chlorobenzene 1.04
    dimethyl carbonate 20.94
    n-octane 0.23
    formamide 265.78
    cyclopentanone 33.37
    2-pentanone 9.57
    anisole 4.29
    cyclopentyl methyl ether 12.05
    gamma-butyrolactone 46.76
    1-methoxy-2-propanol 77.24
    pyridine 14.13
    3-pentanone 6.53
    furfural 43.4
    n-dodecane 0.11
    diethylene glycol 61.87
    diisopropyl ether 0.97
    tert-amyl alcohol 2.84
    acetylacetone 24.06
    n-hexadecane 0.13
    acetophenone 5.9
    methyl propionate 14.47
    isopentyl acetate 1.08
    trichloroethylene 7.51
    n-nonanol 2.39
    cyclohexanol 4.91
    benzyl alcohol 5.85
    2-ethylhexanol 0.96
    isooctanol 1.72
    dipropyl ether 3.24
    1,2-dichlorobenzene 1.13
    ethyl lactate 6.84
    propylene carbonate 11.31
    n-methylformamide 104.11
    2-pentanol 2.85
    n-pentane 0.26
    1-propoxy-2-propanol 11.86
    1-methoxy-2-propyl acetate 7.64
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 11.09
    mesitylene 0.83
    ε-caprolactone 14.13
    p-cymene 0.54
    epichlorohydrin 38.34
    1,1,1-trichloroethane 1.11
    2-aminoethanol 51.49
    morpholine-4-carbaldehyde 132.17
    sulfolane 122.85
    2,2,4-trimethylpentane 0.09
    2-methyltetrahydrofuran 12.11
    n-hexyl acetate 3.07
    isooctane 0.06
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 19.04
    sec-butyl acetate 1.45
    tert-butyl acetate 4.19
    decalin 0.15
    glycerin 112.47
    diglyme 39.9
    acrylic acid 26.48
    isopropyl myristate 0.92
    n-butyric acid 11.87
    acetyl acetate 7.32
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.8
    ethyl propionate 3.89
    nitromethane 128.94
    1,2-diethoxyethane 7.02
    benzonitrile 2.4
    trioctyl phosphate 1.28
    1-bromopropane 1.3
    gamma-valerolactone 79.24
    n-decanol 1.53
    triethyl phosphate 1.92
    4-methyl-2-pentanol 1.31
    propionitrile 3.64
    vinylene carbonate 12.05
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 50.07
    DMS 4.49
    cumene 0.51
    2-octanol 1.41
    2-hexanone 2.98
    octyl acetate 1.7
    limonene 0.85
    1,2-dimethoxyethane 46.61
    ethyl orthosilicate 1.81
    tributyl phosphate 1.11
    diacetone alcohol 16.75
    N,N-dimethylaniline 3.93
    acrylonitrile 8.53
    aniline 5.25
    1,3-propanediol 49.63
    bromobenzene 0.84
    dibromomethane 2.22
    1,1,2,2-tetrachloroethane 5.38
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.66
    tetrabutyl urea 2.63
    diisobutyl methanol 0.71
    2-phenylethanol 3.29
    styrene 0.95
    dioctyl adipate 2.15
    dimethyl sulfate 50.94
    ethyl butyrate 2.21
    methyl lactate 30.73
    butyl lactate 3.66
    diethyl carbonate 1.48
    propanediol butyl ether 14.39
    triethyl orthoformate 2.45
    p-tert-butyltoluene 0.56
    methyl 4-tert-butylbenzoate 6.83
    morpholine 45.57
    tert-butylamine 1.06
    n-dodecanol 0.97
    dimethoxymethane 112.08
    ethylene carbonate 7.97
    cyrene 26.49
    2-ethoxyethyl acetate 6.3
    2-ethylhexyl acetate 0.81
    1,2,4-trichlorobenzene 1.77
    4-methylpyridine 7.78
    dibutyl ether 1.58
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.71
    DEF 26.98
    dimethyl isosorbide 21.04
    tetrachloroethylene 4.14
    eugenol 8.23
    triacetin 6.58
    span 80 8.8
    1,4-butanediol 14.47
    1,1-dichloroethane 1.37
    2-methyl-1-pentanol 1.66
    methyl formate 73.35
    2-methyl-1-butanol 2.78
    n-decane 0.26
    butyronitrile 3.33
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.21
    1-chlorooctane 0.69
    1-chlorotetradecane 0.22
    n-nonane 0.25
    undecane 0.16
    tert-butylcyclohexane 0.09
    cyclooctane 0.27
    cyclopentanol 8.12
    tetrahydropyran 9.8
    tert-amyl methyl ether 2.45
    2,5,8-trioxanonane 27.24
    1-hexene 0.52
    2-isopropoxyethanol 18.38
    2,2,2-trifluoroethanol 34.31
    methyl butyrate 4.41

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế