Công thức phân tử
C5H8OS2

SMILES
CC1(CSSC1=O)C

Hương thơm
Rang cháy	58.02%
Lưu huỳnh	55.52%
Thịt	48.16%
Béo	47.2%
Hành	44.52%
Thơm ngon	40.28%
Nấu chín	37.17%
Tỏi	35.12%
Hành tỏi	32.82%
Hạt	32.33%

 

Hương vị
Nutty	40.55%
Green	40.15%
Meaty	37.02%
Roasted	34.99%
Earthy	34.96%
Vegetable	31.91%
Fruity	30.62%
Potato	30.58%
Sulfurous	29.94%
Onion	28.77%

 

Cường độ mùi ước lượng
Mạnh

XLogP3-AA
1.3

pKa ước lượng
5.2 (axit yếu)

Khối lượng phân tử
148.3 g/mol

Áp suất hơi ước lượng

• hPa @ 20°C
• hPa @ 25°C

Tốc độ bay hơi
Tương đối nhanh

Điểm sôi ước lượng
213°C

Điểm chớp cháy

• 91.83 ˚C ước lượng

• SCHEMBL23033041

Chemical name: 4,4-Dimethyldithiolan-3-one. 4,4-Dimethyldithiolan-3-one được xem như một tiền chất hữu cơ và là một đơn vị xây dựng chứa lưu huỳnh cho tổng hợp hữu cơ. Trong thực tế, nó thường được sử dụng làm intermediate trong tổng hợp các hợp chất sulfur-containing và các tiền chất cho các dẫn xuất dược phẩm và hóa chất nông nghiệp. Trong lĩnh vực hương thơm và mỹ phẩm, thành phần này có thể được xem như tiền chất hoặc fragment mang lưu huỳnh cho các hợp chất hương, hoặc được đánh giá như một thành phần để điều chế các hợp chất có mùi đặc trưng. Trong lĩnh vực polymer và coatings, nó có thể được sử dụng như một khối xây dựng chức năng cho các hệ polymer hoặc composite, hoặc làm tiền chất cho các gia cố/điều chế phản ứng liên kết. Việc sử dụng còn phụ thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức.

gpt-5-nano

Dung môi	Độ tan (g/L)
ethanol	234.57
methanol	287.14
isopropanol	173.34
water	13.51
ethyl acetate	380.44
n-propanol	175.37
acetone	655.26
n-butanol	160.51
acetonitrile	427.8
DMF	844.81
toluene	276.45
isobutanol	135.26
1,4-dioxane	547.47
methyl acetate	508.0
THF	589.63
2-butanone	476.25
n-pentanol	126.06
sec-butanol	161.66
n-hexane	13.1
ethylene glycol	115.84
NMP	753.35
cyclohexane	31.79
DMSO	494.33
n-butyl acetate	292.33
n-octanol	147.22
chloroform	1464.27
n-propyl acetate	286.4
acetic acid	478.01
dichloromethane	873.06
cyclohexanone	614.0
propylene glycol	126.92
isopropyl acetate	286.81
DMAc	630.11
2-ethoxyethanol	313.05
isopentanol	160.52
n-heptane	20.74
ethyl formate	305.7
1,2-dichloroethane	433.66
n-hexanol	166.29
2-methoxyethanol	427.59
isobutyl acetate	190.46
tetrachloromethane	275.74
n-pentyl acetate	232.25
transcutol	1011.4
n-heptanol	134.54
ethylbenzene	167.04
MIBK	264.61
2-propoxyethanol	358.62
tert-butanol	234.3
MTBE	222.04
2-butoxyethanol	284.39
propionic acid	273.13
o-xylene	230.32
formic acid	264.33
diethyl ether	197.69
m-xylene	238.13
p-xylene	269.9
chlorobenzene	457.16
dimethyl carbonate	233.04
n-octane	13.06
formamide	472.63
cyclopentanone	766.12
2-pentanone	365.14
anisole	441.37
cyclopentyl methyl ether	297.72
gamma-butyrolactone	841.03
1-methoxy-2-propanol	365.07
pyridine	562.31
3-pentanone	293.69
furfural	946.31
n-dodecane	13.25
diethylene glycol	329.28
diisopropyl ether	99.83
tert-amyl alcohol	197.51
acetylacetone	620.08
n-hexadecane	15.61
acetophenone	478.21
methyl propionate	320.2
isopentyl acetate	270.59
trichloroethylene	1448.36
n-nonanol	130.22
cyclohexanol	210.35
benzyl alcohol	316.38
2-ethylhexanol	125.29
isooctanol	118.47
dipropyl ether	129.01
1,2-dichlorobenzene	524.31
ethyl lactate	172.68
propylene carbonate	538.24
n-methylformamide	438.8
2-pentanol	143.42
n-pentane	17.33
1-propoxy-2-propanol	266.69
1-methoxy-2-propyl acetate	381.52
2-(2-methoxypropoxy) propanol	299.33
mesitylene	167.52
ε-caprolactone	525.83
p-cymene	128.54
epichlorohydrin	743.71
1,1,1-trichloroethane	770.7
2-aminoethanol	167.78
morpholine-4-carbaldehyde	828.7
sulfolane	789.14
2,2,4-trimethylpentane	20.67
2-methyltetrahydrofuran	402.79
n-hexyl acetate	324.13
isooctane	18.9
2-(2-butoxyethoxy)ethanol	378.34
sec-butyl acetate	216.65
tert-butyl acetate	354.57
decalin	31.48
glycerin	221.94
diglyme	721.86
acrylic acid	328.05
isopropyl myristate	131.01
n-butyric acid	324.59
acetyl acetate	385.5
di(2-ethylhexyl) phthalate	134.28
ethyl propionate	236.32
nitromethane	1086.04
1,2-diethoxyethane	309.85
benzonitrile	483.27
trioctyl phosphate	92.52
1-bromopropane	188.76
gamma-valerolactone	947.17
n-decanol	93.9
triethyl phosphate	130.69
4-methyl-2-pentanol	111.42
propionitrile	267.23
vinylene carbonate	608.27
1,1,2-trichlorotrifluoroethane	702.48
DMS	330.15
cumene	127.42
2-octanol	111.97
2-hexanone	285.38
octyl acetate	158.64
limonene	160.97
1,2-dimethoxyethane	502.49
ethyl orthosilicate	126.0
tributyl phosphate	117.57
diacetone alcohol	377.25
N,N-dimethylaniline	298.25
acrylonitrile	442.16
aniline	328.37
1,3-propanediol	217.18
bromobenzene	490.78
dibromomethane	522.23
1,1,2,2-tetrachloroethane	1023.05
2-methyl-cyclohexyl acetate	215.04
tetrabutyl urea	152.45
diisobutyl methanol	101.61
2-phenylethanol	309.22
styrene	216.06
dioctyl adipate	181.99
dimethyl sulfate	373.56
ethyl butyrate	228.8
methyl lactate	231.15
butyl lactate	209.29
diethyl carbonate	174.26
propanediol butyl ether	330.53
triethyl orthoformate	167.51
p-tert-butyltoluene	133.76
methyl 4-tert-butylbenzoate	358.63
morpholine	475.7
tert-butylamine	144.5
n-dodecanol	71.7
dimethoxymethane	395.46
ethylene carbonate	419.9
cyrene	338.58
2-ethoxyethyl acetate	362.9
2-ethylhexyl acetate	212.42
1,2,4-trichlorobenzene	616.55
4-methylpyridine	622.47
dibutyl ether	128.22
2,6-dimethyl-4-heptanol	101.61
DEF	380.41
dimethyl isosorbide	488.33
tetrachloroethylene	723.27
eugenol	348.75
triacetin	412.29
span 80	260.01
1,4-butanediol	118.7
1,1-dichloroethane	570.7
2-methyl-1-pentanol	131.88
methyl formate	428.4
2-methyl-1-butanol	140.13
n-decane	21.69
butyronitrile	262.88
3,7-dimethyl-1-octanol	145.98
1-chlorooctane	96.13
1-chlorotetradecane	41.25
n-nonane	19.51
undecane	16.25
tert-butylcyclohexane	30.98
cyclooctane	16.22
cyclopentanol	226.49
tetrahydropyran	329.8
tert-amyl methyl ether	186.37
2,5,8-trioxanonane	465.89
1-hexene	62.24
2-isopropoxyethanol	254.06
2,2,2-trifluoroethanol	311.39
methyl butyrate	311.97

Scent© AI