4-Undecanone

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    14476-37-0

    Công thức phân tử
    C11H22O

    SMILES
    CCCCCCCC(=O)CCC

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 78.59%
    Béo 57.97%
    Thảo mộc 57.69%
    Sáp 51.87%
    Xanh 51.83%
    Dầu 48.22%
    Đất 47.04%
    Hoa 46.85%
    Phô mai 42.95%
    Nấm 40.61%

     

    Hương vị
    Fruity 61.46%
    Herbal 53.14%
    Sweet 45.86%
    Waxy 43.81%
    Fresh 41.94%
    Fatty 40.45%
    Green 38.74%
    Floral 37.25%
    Mushroom 36.51%
    Coconut 34.4%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    4.0

    pKa ước lượng
    8.64 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    170.29 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    226°C

    Điểm chớp cháy

    • 81.93 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 4-Undecanone
    • Undecan-4-one
    • 14476-37-0
    • Heptyl propyl ketone
    • EINECS 238-474-8
    • DTXSID00162798
    • NSC 158509
    • NSC-158509
    • N-HEPTYL N-PROPYL KETONE
    • Undecan4one
    • NSC158509
    • BPM2B95KTQ
    • 4-Undecanone, AldrichCPR
    • SCHEMBL579987
    • DTXCID1085289
    • LMFA12000061
    • MFCD00048923
    • AKOS009159480
    • AS-75891
    • CS-0362719
    • NS00024708
    • U0041
    • D92758
    • Q63409840
    • 238-474-8

  • Ứng dụng

    4-Undecanone (CAS 14476-37-0) được sử dụng như thành phần hương trong nước hoa và mỹ phẩm, mang lại các nốt mùi đa dạng cho công thức. Nó thường được xem như một chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất hương có chuỗi carbon dài và có thể đóng vai trò dung môi hoặc trợ giúp xử lý trong sản xuất công nghiệp. Nó cũng xuất hiện trong các sản phẩm vệ sinh và làm sạch gia dụng với vai trò thành phần hương/odorant để mang lại mùi thơm. Trong dây chuyền sản xuất hương liệu, 4-Undecanone được xem như khối xây dựng cho các tổng hợp hương khác.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 22038.94
    methanol 19135.66
    isopropanol 24347.37
    water 0.18
    ethyl acetate 19268.44
    n-propanol 19464.37
    acetone 35629.47
    n-butanol 17831.57
    acetonitrile 19126.43
    DMF 14230.92
    toluene 6001.08
    isobutanol 15802.05
    1,4-dioxane 16182.15
    methyl acetate 11640.08
    THF 22206.55
    2-butanone 19834.51
    n-pentanol 10508.81
    sec-butanol 18202.85
    n-hexane 13134.3
    ethylene glycol 930.46
    NMP 8063.1
    cyclohexane 10875.69
    DMSO 13441.23
    n-butyl acetate 19531.94
    n-octanol 4927.21
    chloroform 25416.41
    n-propyl acetate 13009.47
    acetic acid 8393.22
    dichloromethane 21330.78
    cyclohexanone 25429.11
    propylene glycol 2181.03
    isopropyl acetate 12290.71
    DMAc 6537.15
    2-ethoxyethanol 7124.34
    isopentanol 15131.77
    n-heptane 4572.2
    ethyl formate 8263.34
    1,2-dichloroethane 15483.06
    n-hexanol 12696.83
    2-methoxyethanol 12302.88
    isobutyl acetate 6372.3
    tetrachloromethane 5148.6
    n-pentyl acetate 8965.45
    transcutol 21582.73
    n-heptanol 4266.32
    ethylbenzene 3589.45
    MIBK 9099.55
    2-propoxyethanol 10938.89
    tert-butanol 22513.09
    MTBE 23109.12
    2-butoxyethanol 5422.68
    propionic acid 8717.51
    o-xylene 2900.32
    formic acid 1161.85
    diethyl ether 27789.09
    m-xylene 3242.58
    p-xylene 4588.63
    chlorobenzene 7679.53
    dimethyl carbonate 1621.17
    n-octane 1435.82
    formamide 1978.65
    cyclopentanone 17305.39
    2-pentanone 20069.63
    anisole 4726.97
    cyclopentyl methyl ether 14622.44
    gamma-butyrolactone 13777.03
    1-methoxy-2-propanol 9971.56
    pyridine 16109.72
    3-pentanone 10367.76
    furfural 8330.1
    n-dodecane 576.6
    diethylene glycol 3879.82
    diisopropyl ether 7386.41
    tert-amyl alcohol 15730.76
    acetylacetone 11024.56
    n-hexadecane 697.78
    acetophenone 3888.21
    methyl propionate 8838.31
    isopentyl acetate 13578.43
    trichloroethylene 22098.01
    n-nonanol 3851.22
    cyclohexanol 15949.72
    benzyl alcohol 3485.8
    2-ethylhexanol 8243.3
    isooctanol 3591.76
    dipropyl ether 15100.42
    1,2-dichlorobenzene 5411.1
    ethyl lactate 2229.56
    propylene carbonate 7110.94
    n-methylformamide 7281.02
    2-pentanol 14324.68
    n-pentane 6280.64
    1-propoxy-2-propanol 10447.32
    1-methoxy-2-propyl acetate 7894.37
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 3212.9
    mesitylene 2214.35
    ε-caprolactone 15635.55
    p-cymene 2213.8
    epichlorohydrin 14413.85
    1,1,1-trichloroethane 16472.7
    2-aminoethanol 3457.76
    morpholine-4-carbaldehyde 8342.37
    sulfolane 11345.56
    2,2,4-trimethylpentane 1387.88
    2-methyltetrahydrofuran 23511.83
    n-hexyl acetate 10274.53
    isooctane 1314.65
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 5402.94
    sec-butyl acetate 7800.57
    tert-butyl acetate 10033.36
    decalin 2477.22
    glycerin 1943.84
    diglyme 10007.32
    acrylic acid 4600.64
    isopropyl myristate 2798.73
    n-butyric acid 18614.27
    acetyl acetate 6239.83
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1562.31
    ethyl propionate 9035.67
    nitromethane 12812.51
    1,2-diethoxyethane 14822.27
    benzonitrile 7420.64
    trioctyl phosphate 1413.66
    1-bromopropane 16786.22
    gamma-valerolactone 17238.59
    n-decanol 2431.12
    triethyl phosphate 1874.72
    4-methyl-2-pentanol 5860.64
    propionitrile 15072.07
    vinylene carbonate 5722.39
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 7553.73
    DMS 3542.43
    cumene 2065.54
    2-octanol 3842.03
    2-hexanone 13932.19
    octyl acetate 3189.19
    limonene 4818.51
    1,2-dimethoxyethane 16678.3
    ethyl orthosilicate 2130.72
    tributyl phosphate 2016.54
    diacetone alcohol 7070.99
    N,N-dimethylaniline 2752.37
    acrylonitrile 12183.72
    aniline 6478.81
    1,3-propanediol 6603.74
    bromobenzene 8419.7
    dibromomethane 18445.17
    1,1,2,2-tetrachloroethane 18014.45
    2-methyl-cyclohexyl acetate 4179.33
    tetrabutyl urea 2519.68
    diisobutyl methanol 3932.37
    2-phenylethanol 4046.64
    styrene 5202.94
    dioctyl adipate 3033.02
    dimethyl sulfate 2131.93
    ethyl butyrate 9847.07
    methyl lactate 2258.04
    butyl lactate 4378.89
    diethyl carbonate 3864.31
    propanediol butyl ether 4348.22
    triethyl orthoformate 5004.06
    p-tert-butyltoluene 2029.74
    methyl 4-tert-butylbenzoate 2653.8
    morpholine 22904.51
    tert-butylamine 16696.32
    n-dodecanol 1712.48
    dimethoxymethane 8231.65
    ethylene carbonate 6375.65
    cyrene 1867.64
    2-ethoxyethyl acetate 7069.54
    2-ethylhexyl acetate 10085.01
    1,2,4-trichlorobenzene 5472.53
    4-methylpyridine 16166.0
    dibutyl ether 13227.57
    2,6-dimethyl-4-heptanol 3932.37
    DEF 15073.33
    dimethyl isosorbide 4473.36
    tetrachloroethylene 12449.11
    eugenol 2462.1
    triacetin 4236.1
    span 80 3618.63
    1,4-butanediol 2116.13
    1,1-dichloroethane 21456.81
    2-methyl-1-pentanol 8514.12
    methyl formate 4148.19
    2-methyl-1-butanol 13176.78
    n-decane 1379.25
    butyronitrile 20624.26
    3,7-dimethyl-1-octanol 4916.87
    1-chlorooctane 4385.28
    1-chlorotetradecane 1237.23
    n-nonane 1755.85
    undecane 831.01
    tert-butylcyclohexane 2357.49
    cyclooctane 2455.92
    cyclopentanol 13296.78
    tetrahydropyran 33071.33
    tert-amyl methyl ether 11516.44
    2,5,8-trioxanonane 4984.1
    1-hexene 24520.09
    2-isopropoxyethanol 5717.55
    2,2,2-trifluoroethanol 1581.83
    methyl butyrate 14026.25

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế