4-Succinyl-3,5-dicaffeoylquinic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    179761-31-0

    Công thức phân tử
    C29H28O15

    SMILES
    C1C(C[C@H](C([C@@H]1OC(=O)/C=C/C2=CC(=C(C=C2)O)O)OC(=O)CCC(=O)O)OC(=O)/C=C/C3=CC(=C(C=C3)O)O)(O)C(=O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 76.48%
    Thơm ngon 23.13%
    Nhựa thơm 22.21%
    Sữa 20.64%
    Cháy 19.95%
    Vani 17.4%
    Nấu chín 17.28%
    Sạch sẽ 17.16%
    Caramel 16.23%
    Chua 15.93%

     

    Hương vị
    Bitter 55.85%
    Odorless 55.66%
    Very mild 34.67%
    Bland 33.61%
    Mild 25.64%
    Sweet-like 22.96%
    Faint 20.46%
    Yeast 20.27%
    Ethyl benzoate 19.05%
    Nitrile 19.03%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    pKa ước lượng
    5.48 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    616.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    673°C

    Điểm chớp cháy

    • 324.8 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 4-Succinyl-3,5-dicaffeoylquinic acid
    • DTXSID501289462
    • (1S,3R,4S,5R)-4-[(3-Carboxypropanoyl)oxy]-3,5-bis{[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy}-1-hydroxycyclohexane-1-carboxylic acid
    • (3R,5R)-4-(3-Carboxypropanoyloxy)-3,5-bis[[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy]-1-hydroxycyclohexane-1-carboxylic acid
    • 179761-31-0
    • 179761-31-0

  • Ứng dụng

    4-Succinyl-3,5-dicaffeoylquinic acid (CAS 179761-31-0) là một dẫn xuất polyphenol được xem xét chủ yếu như tiền chất trong tổng hợp các hợp chất phenolic phức tạp; trong lĩnh vực mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể tham gia như chất chống oxi hóa và stabilizer; trong lớp phủ và mực in, nó được đánh giá như chất phụ gia chống oxy hóa hoặc chất biến đổi chức năng cho vật liệu; trong công nghiệp polymers/plastics, nó có thể đóng vai trò làm chất biến đổi chức năng hoặc khối xây dựng cho vật liệu dựa trên polyphenol; đồng thời nó được dùng làm chất chuẩn nghiên cứu và chất tham khảo phân tích trong hóa học phenolic và phát triển dược phẩm.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 293.98
    methanol 284.31
    isopropanol 190.05
    water 4.08
    ethyl acetate 72.74
    n-propanol 184.58
    acetone 678.94
    n-butanol 79.95
    acetonitrile 86.06
    DMF 1087.5
    toluene 3.91
    isobutanol 57.07
    1,4-dioxane 413.69
    methyl acetate 155.51
    THF 1159.02
    2-butanone 268.27
    n-pentanol 45.81
    sec-butanol 106.66
    n-hexane 0.46
    ethylene glycol 160.2
    NMP 511.77
    cyclohexane 0.95
    DMSO 4338.73
    n-butyl acetate 10.71
    n-octanol 14.69
    chloroform 14.18
    n-propyl acetate 28.4
    acetic acid 517.57
    dichloromethane 23.34
    cyclohexanone 122.85
    propylene glycol 210.7
    isopropyl acetate 29.3
    DMAc 921.61
    2-ethoxyethanol 415.96
    isopentanol 27.41
    n-heptane 0.45
    ethyl formate 84.13
    1,2-dichloroethane 30.05
    n-hexanol 9.77
    2-methoxyethanol 864.1
    isobutyl acetate 5.65
    tetrachloromethane 1.58
    n-pentyl acetate 12.79
    transcutol 195.54
    n-heptanol 10.6
    ethylbenzene 1.53
    MIBK 20.86
    2-propoxyethanol 117.21
    tert-butanol 107.43
    MTBE 47.23
    2-butoxyethanol 62.38
    propionic acid 137.12
    o-xylene 2.42
    formic acid 323.76
    diethyl ether 70.33
    m-xylene 1.3
    p-xylene 1.64
    chlorobenzene 2.39
    dimethyl carbonate 83.54
    n-octane 0.36
    formamide 596.15
    cyclopentanone 395.51
    2-pentanone 103.57
    anisole 16.64
    cyclopentyl methyl ether 62.48
    gamma-butyrolactone 382.08
    1-methoxy-2-propanol 398.92
    pyridine 106.19
    3-pentanone 59.97
    furfural 132.3
    n-dodecane 0.34
    diethylene glycol 118.5
    diisopropyl ether 4.63
    tert-amyl alcohol 72.16
    acetylacetone 157.62
    n-hexadecane 0.37
    acetophenone 15.95
    methyl propionate 101.39
    isopentyl acetate 5.16
    trichloroethylene 32.59
    n-nonanol 14.78
    cyclohexanol 34.26
    benzyl alcohol 20.9
    2-ethylhexanol 2.58
    isooctanol 5.06
    dipropyl ether 16.81
    1,2-dichlorobenzene 1.36
    ethyl lactate 24.69
    propylene carbonate 52.4
    n-methylformamide 473.01
    2-pentanol 31.18
    n-pentane 0.82
    1-propoxy-2-propanol 57.38
    1-methoxy-2-propyl acetate 25.5
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 45.42
    mesitylene 0.62
    ε-caprolactone 98.36
    p-cymene 0.48
    epichlorohydrin 312.58
    1,1,1-trichloroethane 7.77
    2-aminoethanol 239.59
    morpholine-4-carbaldehyde 447.26
    sulfolane 581.24
    2,2,4-trimethylpentane 0.17
    2-methyltetrahydrofuran 206.59
    n-hexyl acetate 16.91
    isooctane 0.06
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 86.85
    sec-butyl acetate 11.31
    tert-butyl acetate 23.99
    decalin 0.18
    glycerin 300.03
    diglyme 177.55
    acrylic acid 128.25
    isopropyl myristate 6.08
    n-butyric acid 86.06
    acetyl acetate 28.9
    di(2-ethylhexyl) phthalate 4.16
    ethyl propionate 26.25
    nitromethane 882.09
    1,2-diethoxyethane 49.9
    benzonitrile 6.33
    trioctyl phosphate 4.81
    1-bromopropane 11.58
    gamma-valerolactone 592.71
    n-decanol 10.45
    triethyl phosphate 4.57
    4-methyl-2-pentanol 6.23
    propionitrile 34.83
    vinylene carbonate 37.03
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 137.95
    DMS 13.75
    cumene 0.64
    2-octanol 7.22
    2-hexanone 39.55
    octyl acetate 11.98
    limonene 1.06
    1,2-dimethoxyethane 398.1
    ethyl orthosilicate 4.49
    tributyl phosphate 4.32
    diacetone alcohol 77.65
    N,N-dimethylaniline 8.46
    acrylonitrile 48.52
    aniline 21.6
    1,3-propanediol 298.84
    bromobenzene 1.36
    dibromomethane 10.76
    1,1,2,2-tetrachloroethane 32.4
    2-methyl-cyclohexyl acetate 4.63
    tetrabutyl urea 13.29
    diisobutyl methanol 1.57
    2-phenylethanol 6.89
    styrene 2.04
    dioctyl adipate 11.67
    dimethyl sulfate 146.02
    ethyl butyrate 11.11
    methyl lactate 101.59
    butyl lactate 14.75
    diethyl carbonate 5.77
    propanediol butyl ether 56.69
    triethyl orthoformate 10.02
    p-tert-butyltoluene 0.51
    methyl 4-tert-butylbenzoate 13.69
    morpholine 535.44
    tert-butylamine 22.04
    n-dodecanol 7.36
    dimethoxymethane 526.75
    ethylene carbonate 36.06
    cyrene 62.07
    2-ethoxyethyl acetate 30.9
    2-ethylhexyl acetate 3.09
    1,2,4-trichlorobenzene 3.05
    4-methylpyridine 43.7
    dibutyl ether 13.93
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.57
    DEF 125.91
    dimethyl isosorbide 38.68
    tetrachloroethylene 13.41
    eugenol 13.38
    triacetin 20.2
    span 80 33.46
    1,4-butanediol 102.34
    1,1-dichloroethane 17.51
    2-methyl-1-pentanol 15.14
    methyl formate 347.6
    2-methyl-1-butanol 33.35
    n-decane 0.6
    butyronitrile 27.2
    3,7-dimethyl-1-octanol 4.72
    1-chlorooctane 2.74
    1-chlorotetradecane 1.18
    n-nonane 0.52
    undecane 0.43
    tert-butylcyclohexane 0.1
    cyclooctane 0.25
    cyclopentanol 115.74
    tetrahydropyran 166.58
    tert-amyl methyl ether 31.4
    2,5,8-trioxanonane 122.72
    1-hexene 2.89
    2-isopropoxyethanol 133.6
    2,2,2-trifluoroethanol 133.48
    methyl butyrate 38.22

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế