4-Pentenoic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    591-80-0

    Công thức phân tử
    C5H8O2

    SMILES
    C=CCCC(=O)O

    Nhãn an toàn

    Corrosive
    Ăn mòn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Phô mai 65.08%
    Trái cây 58.32%
    Chua 52.54%
    Hăng 40.71%
    Caramel 38.61%
    Sắc 37.81%
    Bơ 34.16%
    Sữa 32.18%
    Mồ hôi 29.14%
    Xanh 27.75%

     

    Hương vị
    Sour 35.58%
    Odorless 35.56%
    Acidic 29.08%
    Pungent 28.51%
    Cheese 23.41%
    Rancid 22.89%
    Sweat 21.47%
    Soy 21.27%
    Vinegar 21.2%
    Mousy 20.68%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.8

    pKa ước lượng
    8.05 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    100.12 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Điểm sôi ước lượng
    188°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • -22.5 °C

    Điểm chớp cháy

    • 80.32 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • slightly soluble in water; soluble in alcohol and ether

  • Các tên gọi

    • 4-PENTENOIC ACID
    • Pent-4-enoic acid
    • 591-80-0
    • Allylacetic acid
    • Allyl acetic acid
    • 3-Vinylpropionic acid
    • 4 PA
    • delta 4-Pentenoic acid
    • FEMA No. 2843
    • Allylessigsaeure
    • 4-Pentensaeure
    • 4-pentenic acid
    • NSC 9000
    • EINECS 209-732-7
    • MFCD00004408
    • NSC 20944
    • BRN 1633696
    • D4S77Y29FB
    • DTXSID0044448
    • CHEBI:35936
    • 4-penten-1-oic acid
    • C5:1n-1
    • NSC-9000
    • Delta(4)-pentenoic acid
    • NSC-20944
    • .DELTA.4-Pentenoic acid
    • DTXCID8024448
    • 4-PENTENOIC ACID [FHFI]
    • 4-02-00-01542 (Beilstein Handbook Reference)
    • WLN: QV3U1
    • UNII-D4S77Y29FB
    • Allylacetic Acid; NSC 20944; NSC 9000; delta4-Pentenoic Acid
    • Pent-4-enoicacid
    • delta4-Pentenoic acid
    • 4-Pentenoic acid, 97%
    • 3-Butene-1-carboxylic acid
    • SCHEMBL115342
    • CHEMBL3185583
    • SCHEMBL13341412
    • FEMA 2843
    • NSC9000
    • HY-Y0624
    • NSC20944
    • Tox21_302069
    • BBL027458
    • LMFA01030007
    • s6268
    • STL280305
    • 4-Pentenoic acid; Pent-4-enoic acid
    • AKOS006221010
    • CS-W009138
    • FP63379
    • NCGC00188966-01
    • NCGC00255889-01
    • AS-11763
    • CAS-591-80-0
    • PD124022
    • 4-Pentenoic acid, >=98%, stabilized, FG
    • NS00021234
    • P0645
    • EN300-64825
    • O12040
    • Q27116641
    • F2190-0007
    • Z995028722
    • InChI=1/C5H8O2/c1-2-3-4-5(6)7/h2H,1,3-4H2,(H,6,7
    • 209-732-7

  • Ứng dụng

    Axit 4-pentenoic (CAS 591-80-0) là một acid cacboxylic không no có liên kết đôi ở vị trí tận cùng, được sử dụng rộng rãi như chất trung gian tổng hợp để gắn nhóm alkene hoặc carboxyl vào phân tử mục tiêu trong quá trình sản xuất dược phẩm, tiền thuốc (prodrug) và thuốc thử sinh hóa, là khối xây dựng để tạo monomer chức năng cho polyme chịu nhiệt, sơn, chất kết dính, vật liệu in 3D, đồng thời tham gia phản ứng ghép đồng vị trí (cross-metathesis), phản ứng “click” thiol-ene nhằm cố định ligand, đánh dấu huỳnh quang protein, biến tính bề mặt hạt nano và tạo mạng lưới hydrogel thông minh; trong công nghiệp hương liệu và nông dược, acid này còn góp phần hình thành ester mùi trái cây, chất điều hòa sinh trưởng và tiền chất thuốc trừ sâu chọn lọc, ngoài ra còn được dùng làm tác nhân ngăn chặn ăn mòn kim loại nhẹ và chất chuẩn cho phân tích GC/MS do đặc tính dễ phát hiện của liên kết đôi.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 176.46
    methanol 280.48
    isopropanol 135.87
    water 78.93
    ethyl acetate 31.81
    n-propanol 124.39
    acetone 89.6
    n-butanol 98.91
    acetonitrile 27.7
    DMF 532.59
    toluene 6.48
    isobutanol 91.88
    1,4-dioxane 75.98
    methyl acetate 44.31
    THF 166.64
    2-butanone 56.0
    n-pentanol 89.11
    sec-butanol 100.4
    n-hexane 6.63
    ethylene glycol 174.49
    NMP 247.62
    cyclohexane 2.14
    DMSO 296.57
    n-butyl acetate 37.4
    n-octanol 56.5
    chloroform 18.73
    n-propyl acetate 29.84
    acetic acid 104.47
    dichloromethane 15.87
    cyclohexanone 68.64
    propylene glycol 190.46
    isopropyl acetate 28.08
    DMAc 310.54
    2-ethoxyethanol 135.75
    isopentanol 84.9
    n-heptane 4.56
    ethyl formate 53.89
    1,2-dichloroethane 16.95
    n-hexanol 99.49
    2-methoxyethanol 237.1
    isobutyl acetate 23.06
    tetrachloromethane 7.26
    n-pentyl acetate 32.22
    transcutol 183.8
    n-heptanol 57.26
    ethylbenzene 11.72
    MIBK 43.85
    2-propoxyethanol 158.36
    tert-butanol 152.99
    MTBE 52.29
    2-butoxyethanol 100.56
    propionic acid 103.06
    o-xylene 13.34
    formic acid 116.73
    diethyl ether 21.01
    m-xylene 13.51
    p-xylene 14.65
    chlorobenzene 11.05
    dimethyl carbonate 30.35
    n-octane 2.78
    formamide 92.81
    cyclopentanone 122.54
    2-pentanone 51.33
    anisole 36.46
    cyclopentyl methyl ether 51.56
    gamma-butyrolactone 127.32
    1-methoxy-2-propanol 201.01
    pyridine 29.76
    3-pentanone 28.79
    furfural 110.26
    n-dodecane 3.15
    diethylene glycol 169.55
    diisopropyl ether 11.23
    tert-amyl alcohol 116.1
    acetylacetone 63.06
    n-hexadecane 3.35
    acetophenone 40.53
    methyl propionate 45.23
    isopentyl acetate 36.8
    trichloroethylene 29.12
    n-nonanol 48.17
    cyclohexanol 55.94
    benzyl alcohol 47.8
    2-ethylhexanol 47.42
    isooctanol 45.55
    dipropyl ether 24.5
    1,2-dichlorobenzene 16.08
    ethyl lactate 47.18
    propylene carbonate 67.77
    n-methylformamide 178.88
    2-pentanol 63.93
    n-pentane 3.54
    1-propoxy-2-propanol 107.22
    1-methoxy-2-propyl acetate 53.18
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 102.84
    mesitylene 11.35
    ε-caprolactone 67.47
    p-cymene 13.21
    epichlorohydrin 84.54
    1,1,1-trichloroethane 16.36
    2-aminoethanol 212.19
    morpholine-4-carbaldehyde 202.97
    sulfolane 187.97
    2,2,4-trimethylpentane 4.34
    2-methyltetrahydrofuran 79.0
    n-hexyl acetate 51.19
    isooctane 4.05
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 123.33
    sec-butyl acetate 22.51
    tert-butyl acetate 41.07
    decalin 4.62
    glycerin 239.15
    diglyme 160.72
    acrylic acid 97.22
    isopropyl myristate 24.1
    n-butyric acid 89.07
    acetyl acetate 22.82
    di(2-ethylhexyl) phthalate 32.25
    ethyl propionate 31.49
    nitromethane 117.95
    1,2-diethoxyethane 36.88
    benzonitrile 30.77
    trioctyl phosphate 29.23
    1-bromopropane 11.02
    gamma-valerolactone 149.75
    n-decanol 38.14
    triethyl phosphate 22.13
    4-methyl-2-pentanol 46.61
    propionitrile 33.17
    vinylene carbonate 56.82
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 105.81
    DMS 34.83
    cumene 14.85
    2-octanol 38.07
    2-hexanone 43.55
    octyl acetate 33.59
    limonene 17.81
    1,2-dimethoxyethane 155.68
    ethyl orthosilicate 21.65
    tributyl phosphate 28.32
    diacetone alcohol 103.88
    N,N-dimethylaniline 42.24
    acrylonitrile 50.36
    aniline 24.01
    1,3-propanediol 179.48
    bromobenzene 7.56
    dibromomethane 10.87
    1,1,2,2-tetrachloroethane 33.67
    2-methyl-cyclohexyl acetate 32.63
    tetrabutyl urea 47.22
    diisobutyl methanol 27.85
    2-phenylethanol 51.07
    styrene 10.68
    dioctyl adipate 35.28
    dimethyl sulfate 72.25
    ethyl butyrate 28.61
    methyl lactate 81.53
    butyl lactate 49.17
    diethyl carbonate 20.19
    propanediol butyl ether 117.91
    triethyl orthoformate 24.9
    p-tert-butyltoluene 13.44
    methyl 4-tert-butylbenzoate 60.83
    morpholine 106.29
    tert-butylamine 73.34
    n-dodecanol 29.34
    dimethoxymethane 128.24
    ethylene carbonate 42.9
    cyrene 84.46
    2-ethoxyethyl acetate 38.26
    2-ethylhexyl acetate 26.21
    1,2,4-trichlorobenzene 20.22
    4-methylpyridine 39.73
    dibutyl ether 24.57
    2,6-dimethyl-4-heptanol 27.85
    DEF 93.31
    dimethyl isosorbide 111.19
    tetrachloroethylene 25.13
    eugenol 79.41
    triacetin 46.19
    span 80 90.85
    1,4-butanediol 113.83
    1,1-dichloroethane 16.09
    2-methyl-1-pentanol 76.17
    methyl formate 118.8
    2-methyl-1-butanol 80.34
    n-decane 4.35
    butyronitrile 38.48
    3,7-dimethyl-1-octanol 46.75
    1-chlorooctane 16.66
    1-chlorotetradecane 8.32
    n-nonane 3.98
    undecane 3.63
    tert-butylcyclohexane 6.49
    cyclooctane 1.48
    cyclopentanol 96.81
    tetrahydropyran 42.98
    tert-amyl methyl ether 43.28
    2,5,8-trioxanonane 140.12
    1-hexene 18.68
    2-isopropoxyethanol 91.26
    2,2,2-trifluoroethanol 51.87
    methyl butyrate 51.08

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế