4-Oxohex-2-enedioate

  • Định danh

    Số CAS
    24740-88-3

    Công thức phân tử
    C6H6O5

    SMILES
    C(C(=O)/C=C\C(=O)O)C(=O)O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Chua 54.76%
    Caramel 48.59%
    Rượu vang 46.94%
    Ngọt 40.35%
    Cháy 39.95%
    Không mùi 38.87%
    Sắc 34.19%
    30.91%
    Hạt 28.95%
    Kem 25.77%

     

    Hương vị
    Odorless 64.07%
    Sour 43.74%
    Nutty 42.51%
    Very mild 35.55%
    Caramellic 29.04%
    Musty 28.64%
    Mild 25.0%
    Yeast 23.43%
    Acidic 22.8%
    Mousy 21.05%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.6

    pKa ước lượng
    5.57 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    158.11 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    349°C

    Điểm chớp cháy

    • 196.31 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • maleylacetate
    • maleylacetic acid
    • Maleoylacetic acid
    • 2-maleylacetate
    • 24740-88-3
    • 4-oxohex-2-enedioate
    • (Z)-4-oxohex-2-enedioic acid
    • (Z)-4-oxo-2-hexenedioic acid
    • (2Z)-4-oxohex-2-enedioic acid
    • (2Z)-4-Oxo-2-hexenedioic acid
    • JAD9FA3JG6
    • z-4-oxo-2-hexenedioic acid
    • CHEBI:1184
    • SCHEMBL1225122
    • DTXSID001029401
    • 4-Oxidanylidenehex-2-enedioic acid
    • 2-Hexenedioic acid, 4-oxo-, (Z)-
    • 2-Hexenedioic acid, 4-oxo-, (2Z)-
    • C02222
  • Ứng dụng

    4-Oxohex-2-enedioate, CAS 24740-88-3, được xem là hợp chất trung gian cho tổng hợp hữu cơ và các hóa chất tinh khiết; là tiền chất cho dược phẩm và các hợp chất hữu ích khác; có thể đóng vai trò là tiền monomer hoặc tiền thân cho polymer và copolymer sau khi chức năng hóa; có khả năng làm chất chelating hoặc ligand trong các quá trình xúc tác kim loại; và được sử dụng trong các ứng dụng lớp phủ hoặc mực in ở dạng biến đổi hoặc liên kết các thành phần.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 72.01
    methanol 180.97
    isopropanol 36.98
    water 63.9
    ethyl acetate 5.29
    n-propanol 40.26
    acetone 34.86
    n-butanol 27.11
    acetonitrile 13.32
    DMF 309.14
    toluene 0.49
    isobutanol 19.64
    1,4-dioxane 13.83
    methyl acetate 14.97
    THF 55.0
    2-butanone 26.19
    n-pentanol 14.45
    sec-butanol 26.27
    n-hexane 1.04
    ethylene glycol 76.18
    NMP 137.28
    cyclohexane 0.34
    DMSO 550.4
    n-butyl acetate 4.88
    n-octanol 5.03
    chloroform 1.94
    n-propyl acetate 5.83
    acetic acid 13.88
    dichloromethane 3.85
    cyclohexanone 11.49
    propylene glycol 51.26
    isopropyl acetate 2.93
    DMAc 229.69
    2-ethoxyethanol 62.92
    isopentanol 16.2
    n-heptane 0.63
    ethyl formate 22.3
    1,2-dichloroethane 4.88
    n-hexanol 8.37
    2-methoxyethanol 142.14
    isobutyl acetate 1.68
    tetrachloromethane 1.31
    n-pentyl acetate 2.63
    transcutol 29.63
    n-heptanol 4.33
    ethylbenzene 0.93
    MIBK 5.88
    2-propoxyethanol 33.92
    tert-butanol 38.07
    MTBE 10.3
    2-butoxyethanol 16.22
    propionic acid 18.87
    o-xylene 1.15
    formic acid 74.39
    diethyl ether 9.42
    m-xylene 0.55
    p-xylene 1.07
    chlorobenzene 0.47
    dimethyl carbonate 12.03
    n-octane 0.23
    formamide 121.63
    cyclopentanone 27.31
    2-pentanone 12.39
    anisole 5.86
    cyclopentyl methyl ether 9.06
    gamma-butyrolactone 30.23
    1-methoxy-2-propanol 63.57
    pyridine 6.81
    3-pentanone 9.92
    furfural 31.38
    n-dodecane 0.19
    diethylene glycol 50.02
    diisopropyl ether 1.5
    tert-amyl alcohol 27.27
    acetylacetone 7.83
    n-hexadecane 0.19
    acetophenone 6.96
    methyl propionate 12.2
    isopentyl acetate 3.47
    trichloroethylene 3.52
    n-nonanol 4.41
    cyclohexanol 7.52
    benzyl alcohol 6.21
    2-ethylhexanol 3.73
    isooctanol 2.77
    dipropyl ether 5.45
    1,2-dichlorobenzene 0.86
    ethyl lactate 10.32
    propylene carbonate 9.89
    n-methylformamide 140.42
    2-pentanol 10.84
    n-pentane 0.88
    1-propoxy-2-propanol 18.98
    1-methoxy-2-propyl acetate 6.75
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 19.96
    mesitylene 0.52
    ε-caprolactone 11.06
    p-cymene 1.03
    epichlorohydrin 27.19
    1,1,1-trichloroethane 1.7
    2-aminoethanol 88.46
    morpholine-4-carbaldehyde 72.84
    sulfolane 72.21
    2,2,4-trimethylpentane 0.38
    2-methyltetrahydrofuran 18.71
    n-hexyl acetate 3.85
    isooctane 0.19
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 19.12
    sec-butyl acetate 2.44
    tert-butyl acetate 4.03
    decalin 0.31
    glycerin 87.45
    diglyme 36.07
    acrylic acid 18.99
    isopropyl myristate 1.68
    n-butyric acid 10.71
    acetyl acetate 1.92
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.31
    ethyl propionate 6.89
    nitromethane 39.96
    1,2-diethoxyethane 5.0
    benzonitrile 2.83
    trioctyl phosphate 2.71
    1-bromopropane 3.16
    gamma-valerolactone 38.83
    n-decanol 3.24
    triethyl phosphate 4.71
    4-methyl-2-pentanol 4.79
    propionitrile 12.73
    vinylene carbonate 8.13
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 28.17
    DMS 3.78
    cumene 1.0
    2-octanol 2.7
    2-hexanone 9.25
    octyl acetate 2.69
    limonene 1.52
    1,2-dimethoxyethane 86.35
    ethyl orthosilicate 3.85
    tributyl phosphate 3.14
    diacetone alcohol 15.55
    N,N-dimethylaniline 7.63
    acrylonitrile 16.34
    aniline 2.84
    1,3-propanediol 64.14
    bromobenzene 0.28
    dibromomethane 2.32
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4.27
    2-methyl-cyclohexyl acetate 3.57
    tetrabutyl urea 7.64
    diisobutyl methanol 2.2
    2-phenylethanol 4.46
    styrene 0.74
    dioctyl adipate 3.39
    dimethyl sulfate 31.65
    ethyl butyrate 5.06
    methyl lactate 22.83
    butyl lactate 5.92
    diethyl carbonate 4.1
    propanediol butyl ether 16.97
    triethyl orthoformate 4.45
    p-tert-butyltoluene 0.95
    methyl 4-tert-butylbenzoate 7.94
    morpholine 32.96
    tert-butylamine 15.6
    n-dodecanol 2.24
    dimethoxymethane 72.89
    ethylene carbonate 6.43
    cyrene 22.61
    2-ethoxyethyl acetate 3.69
    2-ethylhexyl acetate 2.65
    1,2,4-trichlorobenzene 1.15
    4-methylpyridine 6.56
    dibutyl ether 3.12
    2,6-dimethyl-4-heptanol 2.2
    DEF 32.24
    dimethyl isosorbide 24.09
    tetrachloroethylene 3.47
    eugenol 10.36
    triacetin 4.29
    span 80 8.77
    1,4-butanediol 28.6
    1,1-dichloroethane 2.27
    2-methyl-1-pentanol 9.27
    methyl formate 78.8
    2-methyl-1-butanol 17.78
    n-decane 0.32
    butyronitrile 9.87
    3,7-dimethyl-1-octanol 3.43
    1-chlorooctane 1.04
    1-chlorotetradecane 0.44
    n-nonane 0.33
    undecane 0.24
    tert-butylcyclohexane 0.32
    cyclooctane 0.15
    cyclopentanol 15.42
    tetrahydropyran 8.53
    tert-amyl methyl ether 10.43
    2,5,8-trioxanonane 26.5
    1-hexene 2.57
    2-isopropoxyethanol 20.66
    2,2,2-trifluoroethanol 15.81
    methyl butyrate 11.38

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế