4-Oxohept-2-enal

  • Định danh

    Số CAS
    55764-42-6

    Công thức phân tử
    C7H10O2

    SMILES
    CCCC(=O)C=CC=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Hăng 55.98%
    Ngọt 53.46%
    Caramel 52.72%
    Cay 50.95%
    Xanh 47.01%
    Kim loại 45.04%
    Hạt 43.32%
    Đất 42.81%
    41.08%
    Thảo mộc 40.69%

     

    Hương vị
    Sweet 39.1%
    Caramel 37.9%
    Pungent 30.08%
    Fruity 27.31%
    Butter 26.42%
    Nutty 26.24%
    Ethereal 25.84%
    Buttery 25.11%
    Creamy 24.43%
    Brown 24.0%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.5

    pKa ước lượng
    7.69 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    126.15 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    219°C

    Điểm chớp cháy

    • 78.01 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 4-Oxohept-2-enal
    • 55764-42-6
    • SCHEMBL10709205
    • SCHEMBL11841987
    • DTXSID60707083
    • 55764-42-6
  • Ứng dụng

    4-Oxohept-2-enal (CAS 55764-42-6) được xem như một tiền chất trong tổng hợp hóa chất chuyên dụng và có ứng dụng thực tế ở nhiều lĩnh vực: là thành phần hương liệu và tiền chất cho các hợp chất tạo mùi trong ngành nước hoa và hương liệu; được xem xét cho ứng dụng hương vị trong ngành flavor ở nồng độ kiểm soát; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân có thể được dùng như thành phần trung gian hương liệu; là tiền chất cho tổng hợp các intermediates trong công nghiệp dược phẩm và nông nghiệp; tham gia vào lĩnh vực polymers, coatings và inks như một nền aldehyde phản ứng cho hệ resin, sơn và mực in theo giới hạn an toàn; và được xem xét cho các hoạt động nghiên cứu và phát triển để truy cập các tiền chất mới, tuỳ thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 764.22
    methanol 1215.79
    isopropanol 423.23
    water 2.29
    ethyl acetate 742.68
    n-propanol 452.36
    acetone 2189.2
    n-butanol 413.86
    acetonitrile 1354.23
    DMF 2667.92
    toluene 269.86
    isobutanol 307.73
    1,4-dioxane 750.44
    methyl acetate 950.89
    THF 1280.06
    2-butanone 1198.66
    n-pentanol 299.43
    sec-butanol 364.51
    n-hexane 66.62
    ethylene glycol 220.33
    NMP 2359.45
    cyclohexane 65.64
    DMSO 3847.21
    n-butyl acetate 680.98
    n-octanol 152.97
    chloroform 1202.42
    n-propyl acetate 547.2
    acetic acid 1095.98
    dichloromethane 1752.46
    cyclohexanone 1397.76
    propylene glycol 205.78
    isopropyl acetate 317.82
    DMAc 1422.1
    2-ethoxyethanol 494.54
    isopentanol 357.93
    n-heptane 29.32
    ethyl formate 605.75
    1,2-dichloroethane 1260.47
    n-hexanol 292.39
    2-methoxyethanol 906.67
    isobutyl acetate 259.19
    tetrachloromethane 193.19
    n-pentyl acetate 296.84
    transcutol 2423.08
    n-heptanol 102.7
    ethylbenzene 199.5
    MIBK 349.35
    2-propoxyethanol 507.46
    tert-butanol 476.63
    MTBE 412.43
    2-butoxyethanol 247.24
    propionic acid 673.51
    o-xylene 201.94
    formic acid 481.56
    diethyl ether 444.27
    m-xylene 202.13
    p-xylene 247.85
    chlorobenzene 600.57
    dimethyl carbonate 292.82
    n-octane 11.58
    formamide 851.91
    cyclopentanone 1855.2
    2-pentanone 796.57
    anisole 430.3
    cyclopentyl methyl ether 588.22
    gamma-butyrolactone 1937.72
    1-methoxy-2-propanol 571.54
    pyridine 1093.57
    3-pentanone 567.57
    furfural 1519.31
    n-dodecane 10.12
    diethylene glycol 439.94
    diisopropyl ether 106.62
    tert-amyl alcohol 406.71
    acetylacetone 846.11
    n-hexadecane 12.04
    acetophenone 512.34
    methyl propionate 649.31
    isopentyl acetate 481.48
    trichloroethylene 2397.1
    n-nonanol 120.29
    cyclohexanol 390.79
    benzyl alcohol 355.72
    2-ethylhexanol 190.23
    isooctanol 88.35
    dipropyl ether 209.92
    1,2-dichlorobenzene 549.94
    ethyl lactate 217.71
    propylene carbonate 886.2
    n-methylformamide 1283.05
    2-pentanol 266.55
    n-pentane 43.94
    1-propoxy-2-propanol 379.47
    1-methoxy-2-propyl acetate 457.5
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 359.38
    mesitylene 119.8
    ε-caprolactone 991.03
    p-cymene 112.18
    epichlorohydrin 1665.09
    1,1,1-trichloroethane 848.6
    2-aminoethanol 330.59
    morpholine-4-carbaldehyde 1274.38
    sulfolane 2560.54
    2,2,4-trimethylpentane 27.05
    2-methyltetrahydrofuran 1069.73
    n-hexyl acetate 470.3
    isooctane 19.21
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 494.22
    sec-butyl acetate 278.29
    tert-butyl acetate 352.48
    decalin 48.51
    glycerin 292.08
    diglyme 917.62
    acrylic acid 718.04
    isopropyl myristate 139.96
    n-butyric acid 676.35
    acetyl acetate 403.55
    di(2-ethylhexyl) phthalate 154.65
    ethyl propionate 404.47
    nitromethane 2478.88
    1,2-diethoxyethane 558.47
    benzonitrile 648.29
    trioctyl phosphate 101.04
    1-bromopropane 582.1
    gamma-valerolactone 1536.35
    n-decanol 85.94
    triethyl phosphate 166.82
    4-methyl-2-pentanol 141.05
    propionitrile 680.09
    vinylene carbonate 775.39
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 972.47
    DMS 465.99
    cumene 124.93
    2-octanol 87.23
    2-hexanone 607.62
    octyl acetate 185.79
    limonene 168.22
    1,2-dimethoxyethane 857.92
    ethyl orthosilicate 151.05
    tributyl phosphate 165.83
    diacetone alcohol 468.74
    N,N-dimethylaniline 278.04
    acrylonitrile 1147.68
    aniline 417.97
    1,3-propanediol 412.71
    bromobenzene 609.61
    dibromomethane 1069.05
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1479.18
    2-methyl-cyclohexyl acetate 281.94
    tetrabutyl urea 225.1
    diisobutyl methanol 107.15
    2-phenylethanol 308.01
    styrene 293.08
    dioctyl adipate 241.09
    dimethyl sulfate 628.42
    ethyl butyrate 378.55
    methyl lactate 296.15
    butyl lactate 279.02
    diethyl carbonate 257.18
    propanediol butyl ether 363.07
    triethyl orthoformate 206.82
    p-tert-butyltoluene 99.83
    methyl 4-tert-butylbenzoate 289.32
    morpholine 972.53
    tert-butylamine 280.7
    n-dodecanol 64.8
    dimethoxymethane 685.26
    ethylene carbonate 557.32
    cyrene 348.34
    2-ethoxyethyl acetate 471.12
    2-ethylhexyl acetate 373.51
    1,2,4-trichlorobenzene 621.7
    4-methylpyridine 1143.22
    dibutyl ether 242.3
    2,6-dimethyl-4-heptanol 107.15
    DEF 998.94
    dimethyl isosorbide 593.12
    tetrachloroethylene 940.6
    eugenol 314.46
    triacetin 446.41
    span 80 278.07
    1,4-butanediol 184.86
    1,1-dichloroethane 1026.18
    2-methyl-1-pentanol 293.86
    methyl formate 964.66
    2-methyl-1-butanol 344.25
    n-decane 17.65
    butyronitrile 670.45
    3,7-dimethyl-1-octanol 175.42
    1-chlorooctane 113.3
    1-chlorotetradecane 39.64
    n-nonane 18.51
    undecane 12.87
    tert-butylcyclohexane 41.53
    cyclooctane 20.87
    cyclopentanol 526.13
    tetrahydropyran 784.92
    tert-amyl methyl ether 306.08
    2,5,8-trioxanonane 575.51
    1-hexene 245.27
    2-isopropoxyethanol 326.8
    2,2,2-trifluoroethanol 342.19
    methyl butyrate 652.01

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế