4-Octenal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    78693-35-3

    Công thức phân tử
    C8H14O

    SMILES
    CCC/C=C/CCC=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 81.52%
    Béo 71.13%
    Trái cây 60.44%
    Dưa 57.67%
    Tươi mát 54.6%
    Dưa leo 52.68%
    Aldehyde 51.79%
    Cam chanh 51.43%
    Sáp 44.83%
    Rau củ 43.61%

     

    Hương vị
    Green 67.01%
    Fatty 65.72%
    Cucumber 51.04%
    Melon 47.96%
    Waxy 40.6%
    Fresh 38.67%
    Citrus 38.66%
    Aldehydic 37.61%
    Vegetable 34.68%
    Fat 33.41%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.0

    pKa ước lượng
    7.57 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    126.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    176°C

    Điểm chớp cháy

    • 63.83 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 4-octenal
    • (E)-oct-4-enal
    • trans-4-Octenal
    • 4E-Octenal
    • 4-Octenal, (E)-
    • 4-Octenal, (4E)-
    • ZDU9C6F6UC
    • 78693-35-3
    • UNII-ZDU9C6F6UC
    • oct-4-enal
    • LMFA06000031
    • (4E)-4-octenal
    • SCHEMBL515219
    • SCHEMBL2163504
    • CHEBI:195679
    • EN300-1853250
    • Q27295376
    • 78693-35-3

  • Ứng dụng

    4-Octenal (CAS 78693-35-3) được sử dụng chủ yếu làm thành phần hương liệu và trung gian tổng hợp. Trong nước hoa, nó mang lại các nốt xanh, tươi và có thể làm tiền đề cho các hợp chất hương liệu phức tạp hơn. Trong lĩnh vực hương vị, nó có thể được đánh giá như một trung gian hương để mang đặc tính xanh hoặc trái cây. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được dùng như thành phần hương liệu trong giới hạn công thức. Trong sản xuất công nghiệp, nó đóng vai trò như một aldehyde trung gian cho các tổng hợp tiếp theo của các hợp chất hương liệu hoặc hóa chất chuyên dụng, tùy thuộc quy định và giới hạn cụ thể.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4189.04
    methanol 4199.98
    isopropanol 3177.26
    water 0.2
    ethyl acetate 2942.5
    n-propanol 3080.27
    acetone 5732.64
    n-butanol 2963.57
    acetonitrile 2564.13
    DMF 3044.88
    toluene 1057.61
    isobutanol 2054.83
    1,4-dioxane 2779.77
    methyl acetate 2035.48
    THF 5053.26
    2-butanone 3360.17
    n-pentanol 1748.81
    sec-butanol 2273.65
    n-hexane 1168.0
    ethylene glycol 385.05
    NMP 2318.96
    cyclohexane 976.53
    DMSO 5152.36
    n-butyl acetate 2679.49
    n-octanol 685.6
    chloroform 3976.36
    n-propyl acetate 1947.48
    acetic acid 1947.21
    dichloromethane 4536.83
    cyclohexanone 3881.45
    propylene glycol 652.76
    isopropyl acetate 1478.65
    DMAc 1292.69
    2-ethoxyethanol 1430.89
    isopentanol 2110.91
    n-heptane 517.32
    ethyl formate 1241.15
    1,2-dichloroethane 3234.25
    n-hexanol 2182.61
    2-methoxyethanol 2682.28
    isobutyl acetate 970.52
    tetrachloromethane 893.28
    n-pentyl acetate 1054.48
    transcutol 5298.33
    n-heptanol 606.92
    ethylbenzene 562.56
    MIBK 1307.08
    2-propoxyethanol 2213.03
    tert-butanol 3025.53
    MTBE 2525.22
    2-butoxyethanol 964.39
    propionic acid 1859.19
    o-xylene 503.52
    formic acid 343.03
    diethyl ether 3541.83
    m-xylene 675.82
    p-xylene 645.99
    chlorobenzene 1349.87
    dimethyl carbonate 400.58
    n-octane 143.29
    formamide 573.88
    cyclopentanone 4111.31
    2-pentanone 3113.92
    anisole 896.58
    cyclopentyl methyl ether 2809.8
    gamma-butyrolactone 3346.43
    1-methoxy-2-propanol 2077.58
    pyridine 2801.38
    3-pentanone 1798.61
    furfural 1953.76
    n-dodecane 73.35
    diethylene glycol 1073.26
    diisopropyl ether 820.24
    tert-amyl alcohol 2083.23
    acetylacetone 2024.99
    n-hexadecane 84.72
    acetophenone 775.5
    methyl propionate 1833.99
    isopentyl acetate 1830.4
    trichloroethylene 4710.24
    n-nonanol 535.34
    cyclohexanol 2230.98
    benzyl alcohol 738.35
    2-ethylhexanol 1248.0
    isooctanol 505.76
    dipropyl ether 1894.32
    1,2-dichlorobenzene 1007.09
    ethyl lactate 460.15
    propylene carbonate 1520.33
    n-methylformamide 1628.24
    2-pentanol 1971.98
    n-pentane 743.77
    1-propoxy-2-propanol 1892.79
    1-methoxy-2-propyl acetate 1359.51
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 767.53
    mesitylene 402.68
    ε-caprolactone 2481.99
    p-cymene 348.51
    epichlorohydrin 3282.09
    1,1,1-trichloroethane 2767.4
    2-aminoethanol 956.23
    morpholine-4-carbaldehyde 1765.38
    sulfolane 3634.9
    2,2,4-trimethylpentane 198.52
    2-methyltetrahydrofuran 4430.76
    n-hexyl acetate 1347.7
    isooctane 182.69
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1166.46
    sec-butyl acetate 1019.83
    tert-butyl acetate 1381.31
    decalin 302.5
    glycerin 631.73
    diglyme 2049.74
    acrylic acid 1179.94
    isopropyl myristate 427.35
    n-butyric acid 2939.58
    acetyl acetate 979.75
    di(2-ethylhexyl) phthalate 329.06
    ethyl propionate 1311.66
    nitromethane 2648.27
    1,2-diethoxyethane 2326.04
    benzonitrile 1198.41
    trioctyl phosphate 260.99
    1-bromopropane 2943.16
    gamma-valerolactone 3239.98
    n-decanol 379.1
    triethyl phosphate 385.39
    4-methyl-2-pentanol 802.55
    propionitrile 2195.5
    vinylene carbonate 1255.1
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1832.29
    DMS 720.83
    cumene 335.23
    2-octanol 462.18
    2-hexanone 2156.94
    octyl acetate 509.65
    limonene 711.8
    1,2-dimethoxyethane 2450.54
    ethyl orthosilicate 418.08
    tributyl phosphate 377.8
    diacetone alcohol 1323.53
    N,N-dimethylaniline 505.38
    acrylonitrile 2199.34
    aniline 1239.29
    1,3-propanediol 1425.13
    bromobenzene 1523.11
    dibromomethane 3661.94
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3328.47
    2-methyl-cyclohexyl acetate 780.27
    tetrabutyl urea 474.3
    diisobutyl methanol 644.89
    2-phenylethanol 825.81
    styrene 824.55
    dioctyl adipate 575.58
    dimethyl sulfate 621.37
    ethyl butyrate 1460.35
    methyl lactate 540.21
    butyl lactate 676.59
    diethyl carbonate 680.21
    propanediol butyl ether 912.06
    triethyl orthoformate 769.9
    p-tert-butyltoluene 336.56
    methyl 4-tert-butylbenzoate 553.97
    morpholine 3835.97
    tert-butylamine 2230.1
    n-dodecanol 284.09
    dimethoxymethane 1828.9
    ethylene carbonate 1068.54
    cyrene 543.19
    2-ethoxyethyl acetate 1152.06
    2-ethylhexyl acetate 1397.84
    1,2,4-trichlorobenzene 1060.28
    4-methylpyridine 2605.39
    dibutyl ether 1535.22
    2,6-dimethyl-4-heptanol 644.89
    DEF 2405.56
    dimethyl isosorbide 1166.01
    tetrachloroethylene 2318.98
    eugenol 573.29
    triacetin 827.17
    span 80 782.01
    1,4-butanediol 502.45
    1,1-dichloroethane 3629.67
    2-methyl-1-pentanol 1324.86
    methyl formate 977.33
    2-methyl-1-butanol 1849.18
    n-decane 147.75
    butyronitrile 2682.04
    3,7-dimethyl-1-octanol 709.39
    1-chlorooctane 564.55
    1-chlorotetradecane 176.96
    n-nonane 174.89
    undecane 99.03
    tert-butylcyclohexane 300.24
    cyclooctane 270.42
    cyclopentanol 2378.24
    tetrahydropyran 4758.75
    tert-amyl methyl ether 1486.04
    2,5,8-trioxanonane 1204.62
    1-hexene 2689.12
    2-isopropoxyethanol 1068.05
    2,2,2-trifluoroethanol 359.07
    methyl butyrate 1931.72

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế