4-(Methylthio)-2-pentanone

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    143764-28-7

    Công thức phân tử
    C6H12OS

    SMILES
    CC(CC(=O)C)SC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 66.27%
    Rau củ 55.08%
    Thịt 52.48%
    Phô mai 49.57%
    Xanh 45.24%
    Hành 44.88%
    Khoai tây 44.41%
    Hăng 41.14%
    Đất 40.33%
    Béo 38.63%

     

    Hương vị
    Sulfurous 53.33%
    Green 43.98%
    Vegetable 42.78%
    Sulfury 42.77%
    Onion 40.86%
    Earthy 37.82%
    Tomato 36.77%
    Tropical 35.74%
    Meaty 34.25%
    Garlic 32.96%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.0

    pKa ước lượng
    6.93 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    132.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    189°C

    Điểm chớp cháy

    • 55.18 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Slightly soluble
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 4-(Methylthio)-2-pentanone
    • 143764-28-7
    • 2-Pentanone, 4-(methylthio)-
    • 4-methylsulfanylpentan-2-one
    • FEMA No. 4182
    • UNII-V3J5V0HD9K
    • V3J5V0HD9K
    • 4-(Methylthio)-2-pentanone [FHFI]
    • 2-Pentanone, 4-(methylthio)- (9CI)
    • 4-(methylsulfanyl)pentan-2-one
    • 4-(methyl thio)-2-pentanone
    • 4-methylsulanylpentan-2-one
    • 4-(methylthio)pentan-2-one
    • SCHEMBL401783
    • DTXSID70932086
    • CHEBI:173353
    • AKOS013569618
    • DB-270664
    • NS00124423
    • Q27291494
    • 639-046-7

  • Ứng dụng

    4-(Methylthio)-2-pentanone (CAS 143764-28-7) chủ yếu được dùng như một trung gian tổng hợp hữu cơ để hình thành các hợp chất có chứa nhóm methylthio với ứng dụng trong hương liệu và mùi; nó thường được đánh giá cho các ứng dụng hương liệu và mùi, và có thể là tiền chất cho các sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc cá nhân có thành phần hương; trong công nghiệp sản xuất và lĩnh vực polymers/plastics, nó có thể đóng vai trò là tiền chất cho tổng hợp các hợp chất chức năng và nhựa; việc sử dụng còn tùy thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1162.28
    methanol 1452.34
    isopropanol 1070.65
    water 23.26
    ethyl acetate 677.64
    n-propanol 980.06
    acetone 1146.64
    n-butanol 814.06
    acetonitrile 870.08
    DMF 1077.38
    toluene 468.5
    isobutanol 727.03
    1,4-dioxane 1277.51
    methyl acetate 735.4
    THF 1356.19
    2-butanone 888.38
    n-pentanol 514.85
    sec-butanol 905.47
    n-hexane 182.88
    ethylene glycol 482.99
    NMP 1014.88
    cyclohexane 242.94
    DMSO 860.62
    n-butyl acetate 427.89
    n-octanol 438.73
    chloroform 2092.11
    n-propyl acetate 318.68
    acetic acid 848.93
    dichloromethane 1260.49
    cyclohexanone 1223.55
    propylene glycol 716.61
    isopropyl acetate 393.87
    DMAc 883.49
    2-ethoxyethanol 673.25
    isopentanol 604.09
    n-heptane 138.18
    ethyl formate 397.36
    1,2-dichloroethane 718.99
    n-hexanol 825.9
    2-methoxyethanol 1196.28
    isobutyl acetate 237.71
    tetrachloromethane 451.99
    n-pentyl acetate 340.17
    transcutol 1538.57
    n-heptanol 369.93
    ethylbenzene 230.16
    MIBK 415.46
    2-propoxyethanol 1061.77
    tert-butanol 1065.71
    MTBE 688.62
    2-butoxyethanol 534.35
    propionic acid 823.97
    o-xylene 329.38
    formic acid 328.27
    diethyl ether 702.17
    m-xylene 371.42
    p-xylene 306.47
    chlorobenzene 549.17
    dimethyl carbonate 198.6
    n-octane 55.48
    formamide 276.37
    cyclopentanone 1213.43
    2-pentanone 709.33
    anisole 436.09
    cyclopentyl methyl ether 810.54
    gamma-butyrolactone 1040.4
    1-methoxy-2-propanol 1019.4
    pyridine 842.24
    3-pentanone 529.47
    furfural 997.02
    n-dodecane 45.96
    diethylene glycol 830.81
    diisopropyl ether 216.93
    tert-amyl alcohol 828.61
    acetylacetone 710.98
    n-hexadecane 52.18
    acetophenone 386.31
    methyl propionate 532.29
    isopentyl acetate 364.41
    trichloroethylene 1383.17
    n-nonanol 335.51
    cyclohexanol 924.53
    benzyl alcohol 408.03
    2-ethylhexanol 410.5
    isooctanol 273.9
    dipropyl ether 353.87
    1,2-dichlorobenzene 461.48
    ethyl lactate 241.28
    propylene carbonate 558.2
    n-methylformamide 581.31
    2-pentanol 606.82
    n-pentane 161.84
    1-propoxy-2-propanol 725.31
    1-methoxy-2-propyl acetate 475.79
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 435.31
    mesitylene 237.22
    ε-caprolactone 880.5
    p-cymene 176.07
    epichlorohydrin 1016.56
    1,1,1-trichloroethane 995.84
    2-aminoethanol 756.82
    morpholine-4-carbaldehyde 1070.66
    sulfolane 1113.8
    2,2,4-trimethylpentane 76.53
    2-methyltetrahydrofuran 1124.24
    n-hexyl acetate 578.02
    isooctane 60.4
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 589.36
    sec-butyl acetate 248.08
    tert-butyl acetate 447.28
    decalin 109.47
    glycerin 746.95
    diglyme 947.78
    acrylic acid 643.51
    isopropyl myristate 206.32
    n-butyric acid 810.41
    acetyl acetate 414.46
    di(2-ethylhexyl) phthalate 197.89
    ethyl propionate 296.07
    nitromethane 990.08
    1,2-diethoxyethane 471.18
    benzonitrile 551.6
    trioctyl phosphate 160.76
    1-bromopropane 591.14
    gamma-valerolactone 1383.65
    n-decanol 240.07
    triethyl phosphate 152.92
    4-methyl-2-pentanol 310.57
    propionitrile 682.57
    vinylene carbonate 518.48
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 871.42
    DMS 357.75
    cumene 172.6
    2-octanol 289.12
    2-hexanone 443.45
    octyl acetate 267.71
    limonene 294.07
    1,2-dimethoxyethane 803.4
    ethyl orthosilicate 155.63
    tributyl phosphate 174.16
    diacetone alcohol 632.11
    N,N-dimethylaniline 292.7
    acrylonitrile 721.09
    aniline 549.44
    1,3-propanediol 824.29
    bromobenzene 535.99
    dibromomethane 971.67
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1239.21
    2-methyl-cyclohexyl acetate 286.34
    tetrabutyl urea 230.59
    diisobutyl methanol 209.61
    2-phenylethanol 471.51
    styrene 280.5
    dioctyl adipate 263.2
    dimethyl sulfate 324.78
    ethyl butyrate 269.58
    methyl lactate 383.94
    butyl lactate 309.09
    diethyl carbonate 179.43
    propanediol butyl ether 608.61
    triethyl orthoformate 215.2
    p-tert-butyltoluene 180.59
    methyl 4-tert-butylbenzoate 369.67
    morpholine 1320.1
    tert-butylamine 660.38
    n-dodecanol 183.87
    dimethoxymethane 588.53
    ethylene carbonate 442.32
    cyrene 378.34
    2-ethoxyethyl acetate 414.57
    2-ethylhexyl acetate 294.9
    1,2,4-trichlorobenzene 567.66
    4-methylpyridine 890.38
    dibutyl ether 335.89
    2,6-dimethyl-4-heptanol 209.61
    DEF 644.01
    dimethyl isosorbide 578.53
    tetrachloroethylene 853.29
    eugenol 380.81
    triacetin 451.08
    span 80 471.83
    1,4-butanediol 372.88
    1,1-dichloroethane 1023.32
    2-methyl-1-pentanol 401.31
    methyl formate 412.74
    2-methyl-1-butanol 613.54
    n-decane 82.56
    butyronitrile 663.26
    3,7-dimethyl-1-octanol 352.57
    1-chlorooctane 266.77
    1-chlorotetradecane 104.74
    n-nonane 89.27
    undecane 58.46
    tert-butylcyclohexane 110.26
    cyclooctane 89.84
    cyclopentanol 929.5
    tetrahydropyran 1177.14
    tert-amyl methyl ether 522.79
    2,5,8-trioxanonane 606.66
    1-hexene 415.96
    2-isopropoxyethanol 489.09
    2,2,2-trifluoroethanol 343.66
    methyl butyrate 384.06

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế