4-Methyl-3-thiazoline

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    52558-99-3

    Công thức phân tử
    C4H7NS

    SMILES
    CC1=NCSC1

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Thịt 60.21%
    Rang cháy 58.67%
    Hạt 56.34%
    Rau củ 53.41%
    Lưu huỳnh 51.26%
    Hành 39.45%
    Nấu chín 38.69%
    Tỏi 36.98%
    Hành tỏi 34.15%
    Bắp rang 33.65%

     

    Hương vị
    Nutty 59.13%
    Roasted 56.25%
    Vegetable 45.4%
    Meaty 42.29%
    Green 42.07%
    Roast 33.47%
    Sulfur 33.39%
    Onion 30.55%
    Potato 30.3%
    Garlic 29.47%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.5

    pKa ước lượng
    5.58 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    101.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    181°C

    Điểm chớp cháy

    • 52.35 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Practically insoluble to insoluble in water
    • soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 4-Methyl-3-thiazoline
    • 3-Thiazoline, 4-methyl-
    • FEMA No. 4644
    • UNII-3OA5TO72MI
    • 3OA5TO72MI
    • Thiazole, 2,5-dihydro-4-methyl-
    • 52558-99-3
    • DTXSID40200542
    • 4-methyl-2,5-dihydro-1,3-thiazole
    • 3-Thiazoline, 4-methyl
    • SCHEMBL256996
    • 4-Methyl-2,5-dihydrothiazole
    • DTXCID70123033
    • DB-242056
    • Q27257816

  • Ứng dụng

    4-Methyl-3-thiazoline (CAS 52558-99-3) được sử dụng chủ yếu như một odorant trong hương liệu và thực phẩm, góp phần vào các nốt mùi thịt nướng và savory cho các công thức gia vị, nước dùng và snack; nó cũng đóng vai trò như một thành phần hương trong mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân để bổ sung nét ấm và phức cảm mùi; trong sản xuất công nghiệp, loại hợp chất này thường được dùng làm tiền chất hoặc tiền thân tổng hợp các hợp chất dị vòng chứa thiazoline; ngoài ra nó có thể được xem là một khởi đầu cho nghiên cứu và phát triển hương liệu và hương thơm cho các sản phẩm tiêu dùng và chất tẩy rửa gia dụng, tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 590.09
    methanol 853.72
    isopropanol 350.3
    water 43.95
    ethyl acetate 477.55
    n-propanol 404.29
    acetone 1043.88
    n-butanol 304.99
    acetonitrile 947.02
    DMF 1084.38
    toluene 318.74
    isobutanol 241.21
    1,4-dioxane 1062.26
    methyl acetate 678.74
    THF 858.11
    2-butanone 632.74
    n-pentanol 202.31
    sec-butanol 285.17
    n-hexane 21.48
    ethylene glycol 353.55
    NMP 920.12
    cyclohexane 67.35
    DMSO 1076.92
    n-butyl acetate 197.13
    n-octanol 133.44
    chloroform 2444.9
    n-propyl acetate 189.79
    acetic acid 1006.96
    dichloromethane 1677.12
    cyclohexanone 631.65
    propylene glycol 394.81
    isopropyl acetate 206.44
    DMAc 936.63
    2-ethoxyethanol 458.14
    isopentanol 184.19
    n-heptane 34.59
    ethyl formate 352.15
    1,2-dichloroethane 677.59
    n-hexanol 200.05
    2-methoxyethanol 784.32
    isobutyl acetate 108.19
    tetrachloromethane 411.09
    n-pentyl acetate 165.8
    transcutol 1145.39
    n-heptanol 139.68
    ethylbenzene 91.37
    MIBK 154.81
    2-propoxyethanol 432.19
    tert-butanol 285.31
    MTBE 199.64
    2-butoxyethanol 287.18
    propionic acid 553.89
    o-xylene 181.9
    formic acid 578.31
    diethyl ether 344.27
    m-xylene 159.82
    p-xylene 141.63
    chlorobenzene 485.2
    dimethyl carbonate 216.64
    n-octane 13.6
    formamide 732.22
    cyclopentanone 862.38
    2-pentanone 367.13
    anisole 291.92
    cyclopentyl methyl ether 362.63
    gamma-butyrolactone 870.47
    1-methoxy-2-propanol 512.83
    pyridine 1043.25
    3-pentanone 350.39
    furfural 995.26
    n-dodecane 12.8
    diethylene glycol 446.12
    diisopropyl ether 68.95
    tert-amyl alcohol 225.81
    acetylacetone 471.7
    n-hexadecane 14.35
    acetophenone 270.14
    methyl propionate 413.7
    isopentyl acetate 141.53
    trichloroethylene 1582.99
    n-nonanol 121.36
    cyclohexanol 268.31
    benzyl alcohol 275.76
    2-ethylhexanol 112.02
    isooctanol 97.4
    dipropyl ether 157.65
    1,2-dichlorobenzene 382.02
    ethyl lactate 126.73
    propylene carbonate 383.45
    n-methylformamide 733.18
    2-pentanol 178.27
    n-pentane 34.39
    1-propoxy-2-propanol 296.64
    1-methoxy-2-propyl acetate 239.66
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 218.03
    mesitylene 82.56
    ε-caprolactone 464.48
    p-cymene 78.11
    epichlorohydrin 832.07
    1,1,1-trichloroethane 842.35
    2-aminoethanol 471.78
    morpholine-4-carbaldehyde 942.55
    sulfolane 743.95
    2,2,4-trimethylpentane 16.82
    2-methyltetrahydrofuran 569.3
    n-hexyl acetate 202.04
    isooctane 10.08
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 342.3
    sec-butyl acetate 110.83
    tert-butyl acetate 164.49
    decalin 24.17
    glycerin 507.34
    diglyme 637.02
    acrylic acid 634.71
    isopropyl myristate 76.33
    n-butyric acid 478.02
    acetyl acetate 330.05
    di(2-ethylhexyl) phthalate 92.53
    ethyl propionate 176.62
    nitromethane 1542.11
    1,2-diethoxyethane 327.26
    benzonitrile 404.02
    trioctyl phosphate 57.09
    1-bromopropane 340.2
    gamma-valerolactone 1006.0
    n-decanol 90.8
    triethyl phosphate 77.45
    4-methyl-2-pentanol 85.05
    propionitrile 488.72
    vinylene carbonate 445.72
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 851.49
    DMS 197.96
    cumene 60.27
    2-octanol 81.82
    2-hexanone 204.14
    octyl acetate 111.18
    limonene 113.97
    1,2-dimethoxyethane 487.98
    ethyl orthosilicate 73.6
    tributyl phosphate 66.83
    diacetone alcohol 238.01
    N,N-dimethylaniline 171.59
    acrylonitrile 686.4
    aniline 501.55
    1,3-propanediol 414.64
    bromobenzene 488.27
    dibromomethane 985.9
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1156.39
    2-methyl-cyclohexyl acetate 114.34
    tetrabutyl urea 97.39
    diisobutyl methanol 61.84
    2-phenylethanol 228.41
    styrene 152.11
    dioctyl adipate 115.96
    dimethyl sulfate 342.0
    ethyl butyrate 154.54
    methyl lactate 250.7
    butyl lactate 136.57
    diethyl carbonate 102.61
    propanediol butyl ether 271.02
    triethyl orthoformate 112.37
    p-tert-butyltoluene 73.81
    methyl 4-tert-butylbenzoate 196.52
    morpholine 964.46
    tert-butylamine 171.93
    n-dodecanol 69.6
    dimethoxymethane 473.9
    ethylene carbonate 326.82
    cyrene 228.17
    2-ethoxyethyl acetate 286.59
    2-ethylhexyl acetate 119.5
    1,2,4-trichlorobenzene 506.38
    4-methylpyridine 718.06
    dibutyl ether 126.71
    2,6-dimethyl-4-heptanol 61.84
    DEF 428.87
    dimethyl isosorbide 298.12
    tetrachloroethylene 825.53
    eugenol 202.84
    triacetin 253.46
    span 80 220.15
    1,4-butanediol 204.36
    1,1-dichloroethane 897.63
    2-methyl-1-pentanol 137.28
    methyl formate 502.89
    2-methyl-1-butanol 199.97
    n-decane 21.43
    butyronitrile 371.76
    3,7-dimethyl-1-octanol 107.4
    1-chlorooctane 84.04
    1-chlorotetradecane 35.6
    n-nonane 20.38
    undecane 15.82
    tert-butylcyclohexane 19.99
    cyclooctane 21.17
    cyclopentanol 355.71
    tetrahydropyran 607.66
    tert-amyl methyl ether 158.97
    2,5,8-trioxanonane 428.46
    1-hexene 78.24
    2-isopropoxyethanol 261.04
    2,2,2-trifluoroethanol 478.64
    methyl butyrate 212.35

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế